Абрикос «Триумф Северный»: описание сорта и нюансы агротехники

Плодовые деревья, которые будут расти и давать хороший урожай в северных регионах, востребованы всегда. Именно поэтому выведению подобных культур уделяется довольно много внимания. Среди ярких представителей таких сортов стоит выделить абрикос «Триумф Северный», который примечателен своими сочными плодами и уникальными качествами.
История появления
Абрикос – сезонный фрукт, который любит каждый. Само фруктовое дерево весьма неприхотливо в уходе, плоды имеют неповторимые вкусовые качества, кроме того, взрослая культура радует садоводов высокой урожайностью. Поскольку абрикос относится к теплолюбивым деревьям, ранее выращивание фруктов в холодных регионах не представлялось возможным. Однако за последние десятилетия было выведено немало сортов, которые приобрели морозоустойчивость, к ним относится «Победа Севера», или, как его еще называют, «Триумф Северный».
Колоссальная работа селекционеров позволила жителям северных и умеренных регионов выращивать абрикос и на своих дачных участках. Поэтому изначально южное растение в значительной степени расширило территорию своего существования.
Сегодня фруктовые деревья, растущие в средней полосе России, позволяют собирать большие урожаи, а это говорит о том, что выведенной культуре стали присущи такие качества, как выносливость по отношению к внешним факторам и хорошая плодоотдача. Помимо этого, согласно отзывам садоводов, деревья выделяются внешней привлекательностью, что дает возможность сажать абрикос не только для сбора плодов, но и как декоративную составляющую оформления придомовой территории или дачного участка.
«Триумф Северный» представляет собой итог серьезной селекционной работы. Сорт был выведен в результате скрещивания двух видов абрикоса. Дерево является гибридом «Краснощекого южного» абрикоса, который характеризуется выносливостью и урожайностью, а также забайкальского абрикоса «Северный ранний». Данное растение хорошо переносит не только зной, но и отрицательные температуры воздуха.
Успешный эксперимент по скрещиванию провел опытный и широко известный селекционер Веньяминов А. Н. Работы проводились в Центрально-Черноземном регионе, поэтому его принято считать родиной фруктового дерева. Кроме устойчивости к суровому климату, когда температура может опускаться до -33 градусов, «Триумф Северный» прекрасно выживает в жарком климате, а также выдерживает резкие колебания погодных условий.
Характеристика
Дерево отличается довольно крупными размерами, поэтому гибрид относится к высокорослым растениям. Высота взрослого дерева может достигать четырех метров и быть с раскидистой кроной. Плоды имеют массу около 40 грамм, желтые снаружи с небольшой розовинкой у мякоти. По своей сладости плоды немного уступают обычным абрикосам и имеют сладко-кислый вкус. Однако для варки компотов, джемов и варенья фрукт окажется прекрасным вариантом.
Продолжительность жизни гибрида в среднем составляет около 20-25 лет, но благодаря грамотному уходу за культурой ее можно увеличить почти вдвое. В некоторых случаях это не совсем оправдано, поскольку здоровое взрослое дерево занимает довольно много места на участке, а показатель урожайности со временем все же будет сокращаться.
Абрикос созревает в конце июля, но период вызревания плодов может прийтись и на начало-середину августа, поскольку на рост фруктов напрямую влияет количество теплых и солнечных дней, что в некоторых регионах, например, в Подмосковье, из года в год может разниться. По мере взросления гибрида возрастает количество собранного урожая. Отдельные культуры могут давать около 50-60 килограмм. Пик урожайности приходится на десятилетний возраст дерева.
Хотя средним весом абрикоса считается 40 грамм, некоторые плоды могут достигать и 60 грамм. В урожайный период образуется очень много завязей, вследствие чего плод может уменьшиться в размерах.
«Триумф Северный» имеет плоды такой же формы, что и обыкновенный сорт. Что касается оттенка, то в зависимости от расположения плода относительно солнца он может иметь характерный «румянец» и кожицу от нежно-розовой до насыщенно-оранжевой.
Некоторые ценители утверждают, что плоды имеют ненавязчивый миндальный привкус. Ядро косточки тоже можно употреблять в пищу. В кондитерской промышленности косточки гибрида используются в заваривании кремов, их добавляют как начинку в сладости. Что касается молочной продукции, косточки абрикоса необходимы для выпуска некоторых кисломолочных продуктов, в частности, йогуртов.
Среди отличительных особенностей сорта стоит выделить следующие черты:
- самоопыляемость – это говорит о том, что соседи-опылители для роста и развития культуры не нужны;
- скороплодность – как правило, дерево дает хороший урожай примерно на 5 год жизни;
- съедобность ядра косточек плода;
- стойкость к температурным колебаниям;
- большая продолжительность жизни сорта;
- стойкость к заболеваниям;
- прочное крепление плодов к веткам, что дает возможность регулировать сбор урожая под свои нужды;
- устойчивость к отрицательным температурам – древесина выдерживает температуру до -33-35 градусов, почки – до -28.
К минусам сорта «Триумф Северный» стоит отнести такие качества гибрида:
- нестабильность плодоношения – богатые урожаи сменяются периодами, когда дерево почти не дает плодов;
- ранее цветение, что в некоторых регионах может выпасть на весенние заморозки;
- высота взрослого дерева может затруднить уход за ним.
Посадка и выращивание
Сорт абрикос «Триумф Северный» является самоопыляемой культурой, что означает, что для развития плодов ему не нужны другие абрикосы, растущие поблизости. Подобное качество актуально для владельцев небольших садовых участков.
Гибрид выводился с учетом особенностей климата российских регионов, в которых приход холодов никак не привязан к календарю. Поэтому самым благоприятным временем для посадки растения является апрель или май. Саженец к тому времени уже можно без опасений высаживать в открытый грунт, поскольку почва к обозначенному периоду уже прогреется до оптимальных значений, а вероятность резких похолоданий будет минимальной.
К выбору растения для посадки следует подойти тщательным образом. Специалисты рекомендуют высаживать деревья, которым на тот момент будет около 1-2 лет. Годовалый абрикос будет представлять собой пятидесятисантиметровую ветвь, а двухлетнее растение уже будет иметь несколько боковых побегов. Пристальное внимание стоит уделить корневой системе – у гибрида обязательным является наличие мочковатых корней.
Немаловажным моментом будет тот факт, на какое именно дерево прививался гибрид. Вишня наградит растение хорошей устойчивостью к заболеваниям, слива обеспечит стойкость к холоду.
Что касается выбора места для посадки на участке, в данном случае стоит помнить, что «Триумф Северный», как и любое другое дерево, любит солнце и тепло. На теневой стороне плоды вообще могут не созреть. Лучше всего позаботиться о дополнительной защите для дерева с севера, в качестве барьера может выступать как натуральная, так и искусственная преграда.
Самоплодный гибрид нуждается в грунте, который будет хорошо пропускать влагу и воздух. Поэтому торфяные почвы для абрикоса не подойдут. Чернозем замедлит плодоношение дерева, а песчаная земля ускорит старение. Оптимальным вариантом станет суглинок. Кислотность почвы не должна превышать 6-7 pH. Грунтовые воды должны залегать ниже, чем на 2 метра, и если отыскать такое место не представляется возможным, для посадки растения необходимо сформировать холм.
Планируя высадку растения в весенний период, еще осенью нужно заняться подготовкой ямы. Диаметр и глубина ее должны составлять около 70 см с обязательной укладкой дренажа, в качестве сырья для таких работ следует использовать щебень и небольшие черепки из глины.
Верхний слой из ямы перемешивают с торфом, песком и глиной, добавляют удобрения и высыпают на дно, после чего образовавшийся холмик накрывают материалом, не пропускающим внутрь воду, оставляя в таком виде до момента посадки.
Пошаговое описание высадки растения:
- Перед посадкой гибрида корни саженца замачиваются в теплой воде с добавлением перманганата калия и биостимулятора минимум на 15 часов. Листву с веток необходимо убрать.
- Корни перед посадкой нужно обрезать на треть и смочить в смеси глины с навозом, после чего дать им высохнуть.
- В яму для дерева выливается около 20 литров воды. далее абрикос размещается в центре. Если саженец приобретался в емкости, высаживать его нужно вместе с земляным комом из контейнера.
- Яму необходимо засыпать частями, тщательно утрамбовывая грунт. Во время посадки стоит контролировать уровень расположения корневой шейки культуры, она должна находиться над землей на расстоянии не менее 5 сантиметров.
- После посадки грунт немного просядет. Его уже вместе с деревом нужно еще раз полить. Для этого понадобится около 20 литров воды.
- После того как вода окончательно уйдет вглубь, необходимо выполнить мульчирование абрикоса. Для этого используется свежая трава, перегной и торфяная крошка.
- В последнюю очередь саженец привязывается к опоре, после чего при наличии боковых побегов они обрезаются. Центральный нужно подрезать на ¼.
«Триумф Северный» – достаточно требовательное растение в плане ухода. Для дерева очень важен хороший полив, поскольку даже несмотря на устойчивость сорта к засухе ему важно, чтобы в грунте содержалась влага. Регулярный полив в конце весны обеспечит хороший урожай в будущем. Сам полив проводится не на корень, а через специальные кольцевые канавки вокруг дерева. На молодое растение необходимо около 20 литров на круг, взрослому гибриду требуется в два раза больше влаги.
С приходом осени полив постепенно сокращается. Это необходимо для того, чтобы абрикос смог подготовиться к похолоданию.
Внесенных в яму перед посадкой удобрений должно хватить дереву на два сезона. Поэтому введение добавок следует проводить только на третий год после посадки.
В весенний период любой культуре нужен азот, который позволяет нарастить зеленую массу, однако данный сорт очень чувствителен к этому элементу, поэтому подкормку необходимо вводить осторожно. Процедуру подпитки делят на три этапа:
- первый раз удобрение проводят перед тем, как дерево начнет цвести;
- второй раз азот вводится после цветения;
- заключительная подкормка проводится после того, как опадут плодовые завязи.
Куриный помет перед введением смешивают с компостом либо торфом в соотношении 1: 2. Один раз в 3 года весной почву удобряют перегноем или навозом.
В период созревания плодов «Триумф Северный» нуждается в фосфоре и калии. Удобрения продаются в готовом виде, альтернативой им может стать древесная зола.
Осенью, после сбора последних абрикосов выполняется заключительная подкормка дерева удобрениями. Специалисты рекомендуют использовать комплексные препараты, но от введения азота следует отказаться.
Не слишком здоровые растения следует опрыскивать специальным составом для плодовых культур, например, «Идеал», «Добрая Сила». К народным методам укрепления стоит отнести полив настоем листьев одуванчика или крапивы.
В ходе взросления абрикоса порции органики нужно увеличивать. Особенностью данной сорта является необходимость не только в магазинных добавках для роста и развития, но и в других микроэлементах. На нехватку какого-то определенного вещества дерево сигнализирует изменением состояния листвы и побегов.
Одной из основных задач по уходу за деревом является регулярная обрезка, кроме того, поскольку сам абрикос избавиться от лишних завязей не может, ему необходима помощь. Первая обрезка проводится во время посадки саженца. С наступлением следующего сезона нужно заниматься формированием кроны растения. Наиболее распространенный вариант состоит из 3 или 4 ярусов, в среднем, по 5 скелетных ветвей в каждом из них. Расстояние между ними должно быть около 50 сантиметров. Над последним ярусом центральный побег подрезается. На формирование правильной кроны может уйти порядка 3 лет.
Кроме описанных выше работ дереву требуется санитарная обрезка. Необходимо следить за состоянием веток – высохшие, пострадавшие от вредителей или болезней нужно убирать.
С возрастом у дерева урожай в основном формируется на верхних ветках, что сильно усложняет сбор плодов. Чтобы облегчить себе работу, стоит выполнять омолаживание культуры. Процесс заключается в выполнении следующих мероприятий:
- весной подрезаются два нижних яруса боковых веток;
- поросль со ствола, расположенную на расстоянии полуметра от земли, убирают;
- верхушка обрезается в среднем на 30 сантиметров.
Несмотря на то, что этот сорт считается наиболее устойчивым к отрицательным температурам, все же он нуждается в определенной подготовке к зиме. Для того чтобы сохранить дерево, его ствол и нижние ветки обрабатывают гашеной известью.
На 2 килограмма порошка понадобится 10 литров воды, в качестве дополнительного вещества иногда в раствор добавляют медный купорос или канцелярский клей.
После обработки дерево оборачивают любым материалом, который не будет ограничивать доступ воздуха к растению. Молодые деревца просто укрывают картонной коробкой с опилками.
Приствольный круг засыпается на зиму перегноем. Когда выпадет снег, из него вокруг дерева следует сделать сугроб.
Защита от угроз
При правильном уходе дерево практически не страдает от заболеваний, кроме того, оно довольно быстро приходит в норму после атак вредителей. Именно поэтому следует особое внимание уделить профилактическим мероприятиям. К ним стоит отнести следующие работы:
- прополка круга возле дерева;
- уборка сухой листвы, падалицы и мусора;
- рыхление почвы;
- удаление побегов или плодов, на которых были замечены признаки болезни;
- очистка отмершей коры и побелка ствола;
- высадка вокруг дерева чеснока, календулы или пряных трав для отпугивания насекомых-вредителей.
Среди наиболее серьезных заболеваний для абрикоса следует выделить монилиоз и клястероспориоз. Первая болезнь сигнализирует гнилью плода, он приобретает коричневый цвет, на кожице появляются грибные споры. Для предупреждения болезни необходимо следить за чистотой приствольного круга. Побелка ствола осенью также относится к профилактическим мероприятиям.
Лечение растения проводится при помощи опрыскивания растения бордоской жидкостью, кроме того, существуют специальные препараты, например, «Хорус». Им проводят обработку абрикоса в период цветения.
Клястероспориоз поражает листву, на ней появляются дырочки, побеги трескаются, происходит камедетечение. Для лечения используется медный купорос и бордоская жидкость, которыми проводится опрыскивание.
Что касается насекомых, то абрикос чаще всего страдает от сливовой плодожорки, гусениц или тли. Вредителей необходимо удалить ручным методом, после чего уничтожить. Для борьбы используется «Энтобактерин» или 0,3% раствор карбофоса.
Сбор и хранение
Спелыми плоды становятся к концу августа. Собирать неспелые абрикосы не стоит, поскольку они не дозреют не на ветке. Часто встречаются мнения, что плоды «Триумфа Северного» становится богаче по своим вкусовым качествам в консервированном виде, а термическое воздействие никак не отражается на наличии полезных микроэлементов.
Сбор абрикос проводится в сухую погоду, мокрые плоды от росы или дождя собирать не стоит, поскольку они будут меньше храниться.
Снимают плоды вручную, раскачивать дерево нельзя, поскольку можно повредить не только абрикосы, но и ветки. После сбора их нужно рассортировать и уложить в картонные или деревянные ящики. Хранение урожая осуществляется при температуре от 0 до +2 градусов не более двух недель.
Самым эффективным вариантом сохранения плодов является сушка. Курага прекрасно сохраняется в целлюлозном пакете в холодильнике до полугода. В помещении сушеные плоды сохранятся намного меньше, они потемнеют уже через месяц-полтора и потеряют все полезные вещества.
Кроме употребления свежих плодов, абрикос является прекрасным продуктом для домашнего консервирования. Из него готовят варенье, мармелад, компоты и т. д.
Советы садоводов
Чтобы собрать хороший урожай абрикоса, выращивая плоды в средней полосе, стоит придерживаться простых рекомендаций, а также принимать во внимание биологические особенности сорта.
Опытные садоводы выделяют ряд правил, которыми следует руководствоваться в ходе посадки «Триумфа Северного»:
- правильно подобранное место для посадки дерева, а также благоприятный климат будут являться залогом быстрого роста культуры;
- грамотно подготовленная земля для молодого саженца и своевременная посадка обеспечат его быструю адаптацию к новым условиям;
- придерживаясь основных рекомендаций агротехники и особенностей ухода за культурой, можно добиться хорошего урожая абрикосов.
В следующем видео вас ждет обзор сорта абрикосов "Триумф Северный".