Как вырастить ананас в домашних условиях из верхушки?

Многие люди интересуются тем, как вырастить ананас из верхушки. Лиственную розетку необходимо снимать со спелого здорового фрукта. Отделенную часть ананаса проращивают в теплой воде, после чего пересаживают в грунт. Растение нуждается в тщательном уходе: постоянном поддержании оптимальной температуры, увлажнении почвы и ежегодной пересадке. Для культивирования фрукта в доме не должно быть сквозняков.

Если вырастить ананас в домашних условиях, он достигнет небольшого размера — в горшке максимальная высота растения составит около 50 см. Культура формирует розетку из жесткой листвы удлиненной формы, располагающейся на стебле спирально в виде пружины.

В тепличных условиях или в квартире культивируют 3 вида ананаса.

1. Comosus. Отличается узкими светло-зелеными листьями. Часто и обильно плодоносит.
2. Bracteatus Striatus. Наиболее крупный сорт. Обладает зелено-желтой розеткой, на которой 1-2 раза в год появляются фрукты.
3. Comosus Variegatus. Обладает широкой полосатой листвой. Выглядит эстетично, дополняет минималистичный интерьер. Единственный недостаток состоит в том, что растение редко дает урожай.

Чтобы вырастить ананас из верхушечной розетки дома, необходимо правильно выбрать фрукт в магазине или на рынке. При покупке растительного продукта важно обращать внимание на следующие особенности.

1. Состояние листьев. На свежем фрукте высокого качества розетка жесткая, насыщенно-зеленого цвета. Если продукт длительное время лежал на складе, его листья окрасятся в желтый или коричневый оттенок из-за недостатка влаги.
2. Окраска кожуры ананаса должна быть золотисто-оранжевого цвета. В норме на ней отсутствуют серые и коричневые пятна.
3. Не следует выбирать слишком жесткие фрукты. Они не созрели. Здоровый спелый ананас отличается умеренной упругостью. Если мякоть внутри кожуры рыхлая и легко деформируется при нажатии, это означает, что плод перезрел. Внутри начались процессы брожения и гниения.

Покупать ананасы следует в конце летнего сезона или в начале сентября. Если фрукт хочется купить зимой, необходимо проследить, чтобы мякоть не была переморожена. Из такого продукта нельзя получить здоровое растение.

После приобретения подходящего фрукта необходимо подумать о емкости для выращивания розетки. Горшок должен быть достаточно объемным, чтобы после посадки вокруг листьев оставалось пространство в 2 см свободного грунта. Обычно для культивирования экзотического фрукта подходят емкости диаметром 13-15 см.

Горшок заполняют субстратом, в состав которого входят торф, речной крупнозернистый песок, лиственный перегной, древесные опилки, верхний слой почвы в пропорциях 2:1:2:2:3. Можно смешать в равных долях торф и речной песок либо приобрести субстрат для пальмовых растений. На дно емкости необходимо насыпать гальку или керамзит для создания дренажа.

Когда из центра розетки появится новая листва, это будет признаком хорошего укоренения и развития фруктового растения. В этот момент нужно поставить горшок в хорошо освещаемое место в доме.

Саженцам не требуется создавать условия тропического климата. Летом достаточно увлажнять субстрат 2-3 раза в неделю, зимой нужно поддерживать температуру +20°C и сократить частоту поливов до 1 раза в 7 суток. Допускается вливать воду внутрь розетки. Для полива используют фильтрованную или отстоянную жидкость с низким содержанием солей и хлора. Каждые 48-72 часа можно опрыскивать ананас из пульверизатора.

Чтобы вырастить ананас в квартире, нужно правильно отделить розетку от фрукта и подготовить ее к посадке. Процедура выполняется по определенному алгоритму.

1. Верхушку ананаса следует крепко обхватить рукой и аккуратно провернуть по часовой стрелке. Розетка отделится самостоятельно. На ее конце должно оставаться около 1-2 см твердого волокнистого стебля.
2. Если ананас еще не созрел, вывернуть листья не получится. В этом случае можно подождать, пока фрукт созреет или воспользоваться острым ножом. При вырезании розетки необходимо поставить инструмент под углом в 45°. Категорически запрещается срезать листья горизонтально, иначе конец стебля, из которого развиваются новые корни, останется в толще кожуры.
3. Важно проследить, чтобы на концевой части стебля не было фруктовой мякоти. Если ее углубить в грунт, листья сгниют. В ананасовой мякоти содержится большое количество сахаров и органических кислот, которые создают оптимальную среду для размножения бактерий, гниения и брожения.
4. От начала хохолка нужно отсчитать 3 см и отделить верхушку розетки с листвой. Нижние листья также следует оторвать, наклоняя их перпендикулярно к стеблю, чтобы они не мешали прорастанию корней. Главное — не повредить почки.
5. После подготовки розетки нужно прорастить первые корни. Для этого потребуется наполнить стакан отстоянной теплой водой и опустить в нее стебель ананаса на 3-4 см. Жидкость не должна касаться листьев.
6. Емкость помещают в хорошо освещенное место, где поддерживают температуру в +20-25°C. Воду в стакане меняют каждые 48-72 часа. По прошествии 3 недель в основании волокнистого стебля сформируются первые корешки. Когда они вырастут до 3-4 см, розетку вынимают из воды и обсушивают в течение 2 часов на бумажном полотенце. Затем ее пересаживают в грунт.

Для выращивания фруктов из хвоста ананаса потребуется горшок диаметром не более 15 см. В данной емкости почвенная смесь не закиснет, корневая система будет хорошо развиваться. Перед подготовкой к посадке растения необходимо убедиться в наличии отверстия на дне горшка. При его отсутствии важно сделать сток самостоятельно с помощью ножа.

Чтобы правильно укоренить макушку экзотического плода, необходимо соблюсти порядок наполнения горшка грунтом.

1. На дно емкости насыпать 2 см керамзита.
2. Сверху дренажа кладут смесь крупнозернистого песка с берега реки. Если его невозможно достать, в качестве альтернативы берут перлит.
3. После песка горшок наполняется торфом.
4. Поверхностный слой должен состоять из дерновой или садовой земли. Можно взять лиственный перегной.

Если марганцовки в доме нет, можно продезинфицировать почвенную смесь кипятком.

Существует 2 основных способа посадить ананасовую розетку для укоренения: верхушечной частью фрукта или короной — листьями со стеблем. В первом случае выделяют следующие особенности выращивания:

• верхушку ананаса укоренить сложнее по сравнению с розеткой;
• плод выглядит эстетически привлекательнее листьев, но требует тщательного ухода;
• культивируемое из верхушки плода растение с высокой вероятностью может сгнить, особенно если не полностью удалить фруктовую мякоть.

Укоренить и вырастить хохолок фрукта из семейства бромелиевых в домашних условиях легче.

Технология посадки заранее пророщенных саженцев осуществляется при помощи пошаговой инструкции.

1. Горшок не должен превышать 15 см в диаметре. Если сразу приобрести емкость диаметром 20 см, то корневая система растения может сгнить. Это происходит из-за задержки жидкости в толще грунта. Повышенная влажность почвы приводит к задержке роста корневой системы, ослаблению иммунитета растения. Корешки ананаса располагаются преимущественно в верхних слоях грунта, поэтому от края горшка до розетки должно сохраняться расстояние как минимум 2 см.
2. На дне горшка обязательно должно присутствовать дренажное отверстие. Оно обеспечивает воздухопроницаемость и является стоком, который предотвращает накапливание влаги. Емкость наполняют 2 см керамзита и почвенной смесью.
3. В центральной части грунта делают углубление в 3 см, в которое помещают ананасовую верхушку с тонкими корешками и засыпают их субстратом. Почва должна практически касаться листьев. Грунт около розетки уплотняют пальцами, чтобы обеспечить устойчивость фруктовому стеблю.
4. Можно немного увлажнить грунт. Важно, чтобы почвенная смесь не пересыхала.
5. Горшок с ананасом помещают в наиболее теплое и освещенное место в помещении. Если посадку растения осуществляли с наступлением заморозков, саженец на подоконнике рекомендуется накрыть полиэтиленовой пленкой. Она создает тепличные условия, в которых ананас сможет хорошо развиваться. Ее можно будет убрать после появления новых листьев.

Температура в комнате с экзотическим растением должна быть в пределах +25°C. Необходимо поддерживать такой показатель в течение 1,5-2 месяцев, пока растение не окрепнет. Нельзя ставить горшок в местах со сквозняками. Летом не рекомендуется располагать емкость с ананасом под прямыми солнечными лучами. Лучше притенить саженец занавеской или бумагой.

Чтобы обеспечить правильный рост и укрепить иммунитет растения, необходимо придерживаться определенных принципов.

1. Поддерживать температурный режим в доме в пределах +23-25°C с помощью кондиционера, обогревательных приборов. Зимой этот показатель не должен опускаться ниже +20°C. В противном случае растение погибнет.
2. Если в комнате интенсивно работают батареи, следует поставить рядом с ананасом увлажнитель воздуха или периодически опрыскивать листья розетки водой из пульверизатора.
3. Горшок с фруктом, расположенный на подоконнике, важно оградить от сквозняков и обморожения. Нельзя допускать, чтобы листья касались холодного стекла. С наступлением заморозков рекомендуется переставить емкость в наиболее теплую часть квартиры.

При поддержании оптимального температурного режима по прошествии 1,5-2 лет растение зацветет и через год даст плоды. Теплый микроклимат важен и для общего состояния ананаса. Холод, сквозняки и сухой воздух могут привести к снижению иммунитета саженца, замедлению роста, отсутствию цветения.

Ананас относят к тепло- и светолюбивым культурам, но прямое воздействие ультрафиолета может привести к пожелтению и высыханию листьев. Чтобы этого не произошло, не нужно ставить горшок с фруктовой листвой на южных окнах. Оптимальный вариант — подоконники на восточной и западной стороне квартиры. Поворачивать растение не следует. Стебель ананаса с листьями нормально развивается при одностороннем освещении, не сильно отклоняясь в стороны по мере своего роста. Поздней осенью и зимой ананасу потребуется досвечивание ультрафиолетовыми или люминесцентными лампами.

Несмотря на происхождение из тропического пояса, саженцам ананаса не требуется обильный полив. В дикой природе фрукт может прожить без воды в течение 2-3 месяцев, накапливая достаточное количество влаги в листьях и центральной части розетки. Осуществлять полив требуется 2 раза в неделю. С наступлением заморозков частоту, с которой увлажняют грунт, сокращают до 1 раза в неделю.

При поливе важно учитывать общее состояние растения и грунта. Если почвенная смесь в горшке высыхает, листья на концах вянут или желтеют, необходимо дополнительное увлажнение субстрата. В этом случае полив производят непосредственно в лиственную розетку. Она заполняется на ⅔ с равномерным распределением влаги.

Для полива нужно набрать холодную воду из-под крана и отфильтровать. Если это невозможно, то ее отстаивают минимум 2 суток. Увлажняют грунт жидкостью комнатной температуры. В воду для полива можно добавить до 5-7 капель лимонного сока.

С наступлением весеннего тепла начинается активная вегетация растения. В это время ананас нуждается в регулярном подкармливании. Вносить удобрения стоит каждые 10-15 суток по определенным правилам.

1. Подкормку осуществляют раствором жидкого коровяка, конским навозом. 10-литровое ведро наполняют 3 л органического удобрения, оставшиеся 7 л дополняют теплой водой.
2. Каждый день в течение 72 часов раствор подкормки перемешивают.
3. По прошествии 3 дней нужно оставить органическое удобрение на неделю в темном сухом месте.
4. Полученный состав разводят водой в соотношении 1:10. На 1 кг субстрата потребуется 50 мл органического удобрения.
5. 1-2 раза в месяц фруктовую верхушку опрыскивают раствором сульфата железа из расчета 1 г минерального вещества на 1 л воды.

Когда розетка полностью укоренится, начинается активный рост стебля и листьев. По мере развития ананас следует пересаживать в более объемную емкость. Между бортиками горшка и розеткой должно сохраняться расстояние в 2 см. После пересадки в новую емкость стебель накрывают полиэтиленовой пленкой или стеклянным колпаком. Его полностью снимают по прошествии 2-3 недель, когда растение адаптируется к новым условиям.

Пересадку осуществляют по следующему алгоритму:

• вынимают растение вместе с земляным комом, стараясь не разорвать корневую систему;
• в новый горшок насыпают керамзит, небольшое количество грунта;
• с корешков ананаса рекомендуется счистить землю с помощью кисточки, тщательно осмотреть корневую систему, при необходимости провести обрезку сгнивших или высыхающих отростков;
• поместить растение в полупустой горшок, засыпать оставшейся частью почвенной смеси;
• субстрат вокруг розетки уплотняют руками, слегка увлажняют.

После пересадки нужно регулярно поливать грунт по мере высыхания подогретой водой.

Для правильного выращивания экзотического фрукта рекомендуется придерживаться некоторых правил.

1. Исходя из своего опыта, садоводы советуют выбирать для культивирования в домашних условиях ананасы с длинной зеленой листвой, на которой имеются колючки. Верхушечная розетка не должна быть подсохшей.
2. Фруктовый плод должен быть обязательно спелым. На кожуре и листьях здорового растения не наблюдается посторонних пятен и механических повреждений. В противном случае ананас подвергся атакам насекомых-вредителей или инфекционным заболеваниям.
3. Размножить растение можно с помощью хохолка — верхушечной части розетки. Места срезов нужно обработать слабым раствором марганцовки.
4. Можно стимулировать цветение ананаса, если оно не произошло в течение 3 лет с момента укоренения. Искусственное формирование бутонов вызывают с помощью карбида кальция. 1 ч. л. вещества растворяют в 0,5 л воды, настаивают сутки, после чего сливают жидкость. Поливают растение 50 мл полученного осадка в течение 7 дней. Цветение произойдет по прошествии 4-6 недель.

О том, как вырастить ананас из верхушки в домашних условиях, расскажет следующее видео.