Можно ли пить зеленый чай на ночь?

Чаепитие включено в традиции многих стран мира. Чаще всего этот процесс сочетается с особой атмосферой, ритуалом или просто душевным общением. Кроме приятных вкусовых ощущений, этот простой и доступный напиток приносит организму еще и пользу, насыщая его полезными веществами. В статье речь пойдет о зеленом чае и о том, можно ли пить его перед сном.
История изготовления
Существует огромное количество сортов чая. Все они делятся на три основных вида: зеленый, черный и красный (каркаде). Состав и свойства каждого вида и сорта чайных листьев вовсе не одинаковы.
Зеленый и черный чай не являются разными растениями, их собирают с одного куста. Различия во внешнем виде, свойствах и вкусе листья приобретают уже в процессе последующей обработки. Дело в том, что те листочки чайного куста, которые впоследствии станут зеленым чаем, подвергаются медленному и равномерному высушиванию. Поэтому они и сохраняют более естественный зеленый оттенок. Листья для черных сортов чая подвергаются ферментации.
Традиционно считается, что зеленый чай имеет более полезные, успокаивающие свойства и лучше, чем черный, воздействует на организм в целом. Но чтобы окончательно прояснить вопрос, можно ли пить зеленый чай на ночь, следует подробнее коснуться его свойств и состава.
Свойства напитка
Действительно, очень многие люди предпочитают выпить чашечку горячего чая, черного, красного или зеленого, перед тем, как отправиться спать.
В состав чая из зеленых листьев входят многие вещества и компоненты.
- Исследования показали наличие в напитке вещества катехина. Оно способно ускорять процессы по сжиганию жировых масс в организме. Поэтому употребление зеленого чая показано при диетическом и спортивном питании. Стоит обратить внимание на этот напиток тем, кто стремится привести себя в форму и поддерживать нормальный вес.
- Небольшое содержание фторида кальция оказывает положительное влияние на эмаль зубов. Однако следует помнить, что слишком горячая пища и напитки, напротив, травмируют и разрушают покрытие зубов.
Чтобы польза от этого вещества не была аннулирована негативным воздействием высоких температур, следует воздерживаться от употребления чересчур горячих блюд и напитков, в том числе и чая.
- Выраженным антиоксидантным действием обладают входящие в состав чая лютеин, полифенолы, каротиноиды.
- Тианин является важной аминокислотой. Главным ее действием считается способность существенно повышать уровень гормона серотонина. Он, в свою очередь, приводит к естественному расслаблению нервной системы и всего организма.
- В зеленом чае есть компоненты, которые способны подавлять аппетит и ускорять метаболизм.
- Кофеин также обнаружен в зеленом чае. Его содержание очень невелико, но все же достаточно для стимуляции в организме процесса термогенеза. Благодаря этому происходит ускорение обмена веществ в тканях и органах. Естественно, что это приводит и к общему возбуждению нервной системы, так как активно протекающие процессы просто не дадут организму успокоиться.
Полезное действие
Выше были рассмотрены основные вещества и компоненты, входящие в состав напитка. Теперь гораздо понятнее и проще разобраться с тем, какое действие оказывает зеленый чай на организм в целом.
- При регулярном употреблении снижается риск кариеса, воспалительных заболеваний десен и полости рта.
- Напиток способствует снижению уровня холестерина в крови.
- Зеленый чай оказывает положительное действие на желудочно-кишечный тракт, органы пищеварения и печень.
- В комплексе с другими витаминными препаратами и косметическими процедурами напиток способен существенно улучшить состояние кожи, замедлять процессы увядания, высушивания и старения. Зеленый чай для косметологических процедур применяется также и наружно в виде умывания и аппликаций на кожу лица или тела.
- Чай из зеленых листьев положительно влияет на зрение и здоровье глаз.
- Напиток оказывает мочегонное действие, стимулирует надпочечники. Благодаря этому происходит усиленное промывание почечных лоханок, проходят отеки. Из органов мочеполовой системы вымываются бактерии и мелкий песок.
- Чай способен улучшать настроение, избавлять от депрессии, стресса, оказывать стабилизирующее психосоматическое воздействие.
- Благодаря регулярному употреблению напитка существенно улучшается и обновляется состав крови.
- Вещества, входящие в состав зеленого чая, укрепляют иммунитет и естественную сопротивляемость организма. Что особенно важно для детей и пожилых людей, а также людей с ослабленной иммунной системой.
- Напиток из зеленых чайных листьев хорошо укрепляет сердечную мышцу. Его употребление является хорошей профилактикой инфарктов.
- После приема чая происходит умеренная стимуляция нервной системы, отступает сонливость и вялость.
- При устранении последствий отравления или похмелья чай, в том числе и зеленый, является эффективным и проверенным средством. Он нормализует работу кишечника, устраняет или существенно уменьшает диарею, способствует быстрому выводу токсинов и вредных веществ из организма.
Когда стоит пить?
Польза этого напитка очевидна. Разберемся, когда лучше всего побаловать себя им.
Стоит отметить два свойства зеленого чая, из-за которых лучше воздержаться от его употребления непосредственно перед отходом ко сну.
- Содержание кофеина придает напитку стимулирующие свойства. Тем, кто очень чувствителен к стимуляторам, и вовсе нельзя употреблять кофеиносодержащие напитки в вечернее время, дабы существенно не нарушить процесс сна.
- Стоит также помнить, что чай оказывает мочегонное действие. Причем это его свойство усиливается пропорционально количеству выпитого напитка – чем больше, тем чаще придется оторваться от подушки и наведаться в туалет.
Это вовсе не означает, что придется отказаться от вечерних чаепитий. Полезно пить чай за 2-3 часа до сна. Возбуждающее действие за это время успеет затихнуть, и вы без труда уснете в хорошем настроении.
Воспользуйтесь советами специалистов по употреблению этого полезного напитка.
- Врачи не рекомендуют употреблять чай, в том числе и зеленый, натощак. В этом случае он может оказать раздражающее действие на слизистую желудка, вызвать подташнивание и дискомфорт в верхних отделах ЖКТ. Оптимальным является прием напитка через час-полтора после еды.
- В вечернее время лучше не употреблять чайный напиток с сахаром, с медом, с вареньем, выпечкой или другими подсластителями. И также не стоит добавлять в напиток сливки.
- Во время вечерних чаепитий можно добавить в готовый напиток 2-3 чайных ложки нежирного молока. Это придаст чаю приятный сливочный аромат и мягкий вкус. К тому же чай с молоком очень полезен для пищеварительной системы.
- Не следует использовать для заваривания посуду из алюминия или железа. Контакт с этими веществами существенно ухудшает вкусовые свойства напитка.
- Чайные листья лучше всего заливать не кипятком, а водой, подогретой до 80-85° С.
- Настаивание заварки не должно превышать пяти минут. Далее начнут разрушаться некоторые полезные компоненты, а сам чай станет излишне крепким и терпким.
- Несмотря на выраженную пользу напитка, стоит помнить, что все хорошо в меру. Излишнее и очень частое употребление чая может вызвать привыкание, учащение сердцебиения, ослабление и утомление нервной системы.
Для извлечения максимальной пользы достаточно одной или двух чашек в сутки преимущественно в первой половине дня или не позднее, чем за 2-3 часа до отхода ко сну.
О том, какой чай можно пить на ночь, смотрите в следующем видео.