Что делать, если чеснок желтеет весной?

Чеснок вполне заслуженно относят к неприхотливым агрокультурам, ведь вырастить его довольно просто. Подавляющее большинство владельцев собственного огорода сажают это растение и для себя, и с целью продажи. Также это растение известно как эффективное лекарство, поскольку оно содержит большое количество полезных микроэлементов и веществ, положительно сказывающихся на состоянии здоровья и укрепляющих иммунную систему человека.

Ну а в первую очередь чеснок ценится за совершенно особенный вкус и запах, а потому крайне широко используется в кулинарии. Несмотря на то что чеснок можно выращивать практически в любых условиях, все равно есть вероятность столкнуться с некоторыми проблемами, так как он может заболеть.

Во всем мире чеснок является одним из наиболее популярных овощей, а его основной отличительной чертой можно назвать специфический сильный вкус и аромат. Это травянистая агрокультура, которую биологи относят к семейству луковых. Лучшие результаты этот овощ показывает при выращивании на хорошо освещенных участках, где достаточное количество влаги, а грунт максимально плодородный. В качестве посадочного материала могут выступать зубчики этого овоща, которые также можно и просто съесть. Точно так же для приготовления разных блюд и употребления в пищу в свежем виде можно использовать молодые стрелки и листья чеснока.

Профессиональные огородники условно разделяют чеснок на две группы в зависимости от сроков посадки. К первой группе относят яровой чеснок, который высаживают на грядки даже ранней весной, а не в мае или июне, поскольку этому овощу не страшны ночные заморозки. Растения данного сорта не дают стрелок и приносят небольшие головки, в которых будет примерно до тридцати долек, расположенных спирально. Храниться такой чеснок может очень долго, однако действительно большой урожай ярового чеснока собрать, скорее всего, не получится.

Во вторую группу выделяют озимые сорта чеснока. Эти растения обычно сажают осенью и зиму они проводят, находясь в открытом грунте под защитой снежного покрова. Озимый чеснок хорошо стрелкуется, образует довольно большие головки, в которых может быть до десяти зубчиков, расположенных круговым образом.

Всем огородникам, любящим выращивать чеснок, знакома такая проблема, как желтеющие листья. Весной начинают желтеть кончики листьев, а вначале лета и весь лист может пожелтеть. Причин этому существует очень много, и чтобы не допустить такую проблему, не повторяйте следующих ошибок:

1. Самая распространенная причина, из-за которой желтеет зеленая часть чеснока – это неверная посадка. Если не придерживаться сроков и высадить растение слишком рано под зиму, то зелень вырастет раньше срока. Из-за морозов уже в начале весны листья станут желтыми.
2. Неблагоприятная погода, слишком затяжная зима и сильные заморозки также пагубно повлияют на зелень.
3. Зубчик чеснока не получает всех необходимых витаминов.
4. Избыток или недостаток влаги. Чеснок очень чувствителен к поливу. Если нарушить водный баланс, то это приведет не только к пожелтению зелени, но и к гибели всего растения. Более регулярно поливать чеснок нужно в мае и июне, когда идет рост зелени и формирование головок чеснока. Также не следует забывать, что чеснок лучше переносит недостаток влаги, чем ее избыток. Так что во время интенсивных дождей дополнительно поливать его не нужно.
5. Нехватка азота в грунте. Чтобы такого не допустить, следует еще осенью насытить его минеральными веществами, а весной органикой.
6. Нехватка калия и магния. При недостатке этих веществ в грунте стрелки чеснока будут расти неравномерно и слишком тонкими. А при полном отсутствии калия или магния корни чеснока повредятся, что приведет к засыханию всего растения.
7. Неправильная глубина посадки. Чеснок нужно сажать в грунт на глубину от пяти до семи сантиметров и не более. Если же нарушить это правило, то листья практически сразу пожелтеют.
8. Закисленная почва. Если высадить чеснок в такой грунт, то растение не будет получать достаточно влаги и кислорода. Не только внешний вид растения, но и качество урожая будет далеко не лучшее.
9. Высадка чеснока в подмороженный грунт или в сильные холода.

Но не только эти причины могут вызвать пожелтения стрелок чеснока. К этой проблеме могут быть причастные различные вредители или заболевания. Самое распространенное заболевание называется хлороз. При нем образование хлорофилла значительно падает и снижается активность фотосинтеза. Начинается пожелтение зеленой части от кончика стрелок вплоть до самого стебля.

Болезнь под названием фузариоз, или, как в народе ее называют, «гниль донца», чаще всего возникает в южных регионах. Из-за избытка влаги стебли чеснока покрываются коричневыми полосами, а листья быстро желтеют. Также повышенная влажность может привести растение к такому заболеванию, как базальная гниль. Стрелки чеснока быстро пожелтеют от кончиков до стебля.

А вот белая гниль начинает распространяться от корней чеснока к верхушке. Головки чеснока начинают гнить из-за плесени, и после этого листья желтеют в один момент. Причиной такого страшного заболевания является слишком сухая погода весной и недостаток азота.

Ложная мучнистая роса может привести не только к пожелтению листьев, а даже к их почернению. На листьях сначала появляются серые пятна, которые замедлят развитие и рост растения. Этой болезни способствует чрезмерно загущенная посадка чеснока и холодная погода с частыми дождями.

Подкормка является отличным способом, чтобы укрепить и восстановить растение после заморозков. Также это поможет насытить почву полезными веществами.

При сухой подкормке удобрения можно вносить под растение в сухом виде, а для этого нужно сначала прорыхлить грунт между грядками чеснока. После внести туда удобрение и присыпать сверху землей. Обязательно после внесения сухой подкормки нужно хорошо полить грядки. Для сохранения влаги можно замульчировать грядки компостом.

Корневая подкормка происходит путем внесения удобрения непосредственно под сам корень чеснока. В зависимости от цели можно использовать как готовые специальные вещества, так и органические. Любым раствором происходит полив растения из лейки или ковша.

Внекорневая подкормка происходит путем опрыскивания листьев жидкими растворами. В основном, это или уже готовые комплексные удобрения, или калий. Дозировка и количество раствора на один куст в основном разные, поэтому важно придерживаться инструкции производителя того вещества, которым вы подкармливаете растения.

Листья и кончики чесночных растений, которые были повреждены из-за низкой температуры, можно обработать стимуляторами роста. Подобные препараты способны значительно укрепить иммунную систему овоща и ускорить рост новых листьев. В состав таких средств обычно входят регуляторы роста природного происхождения. К примеру, это могут быть тритерпеновые кислоты, которые получают из хвойных деревьев. Такие вещества, помимо ускорения роста, также имеют противогрибковые свойства.

Один из самых популярных препаратов для подкормки, который повсеместно применяется огородниками – это «Эпин». Основным действующим веществом этого средства является специальный адаптоген, который хорошо укрепляет озимый и яровой чеснок, после него растение лучше сопротивляется различным стрессам. У чеснока, обработанного «Эпином», иммунная система работает на максимуме своих возможностей, благодаря чему он становится менее восприимчивым к морозам, засушливой погоде, а также резким скачкам температур. Кроме того, значительно ускоряется образование новых побегов, за счет чего на месте погибших листьев быстро вырастают молодые стрелки, что облегчает уход.

Еще один распространенный препарат для обработки аграрных культур – янтарная кислота, которую получают путем специфической переработки янтаря. Это средство очень хорошо показывает себя при обработке растений, относящихся к семейству луковых. Этот препарат является источником питательных веществ и микроэлементов, вследствие чего рост чеснока значительно ускоряется. Однако это далеко не единственный положительный эффект, который дает обработка янтарной кислотой. Помимо этого, данный препарат:

• делает чеснок устойчивым к самым распространенным болезням;
• эффективно восстанавливает растение после атаки вредителей;
• помогает переносить заморозки и засуху на грядке.

Янтарную кислоту любят использовать новички, у которых мало опыта в использовании подкормок и удобрений, поскольку передозировать это вещество попросту невозможно. Растения, обработанные даже сильным раствором этого препарата, берут из него строго определенный, нужный им объем активных веществ.

Для того чтобы приготовить раствор на основе янтарной кислоты, сначала необходимо растворить 5 грамм этого средства в малом объеме теплой воды. Затем полученный концентрат добавляют в десятилитровое ведро чистой дождевой воды, и средство для полива и опрыскивания чеснока готово. Янтарная кислота – это средство, которое без труда можно встретить в свободной продаже в специализированных садоводческих магазинах и иногда даже в самых обычных аптеках.

Одна из самых распространенных причин пожелтения – это пероноспороз. Из-за данного заболевания на листьях растения сначала образуются своеобразные пятнышки желтого цвета, а с развитием болезни лист приобретает слизистую текстуру, его нижняя часть покрывается плесенью, а потом совсем отпадает. Стоит отметить, что пероноспороз распространен не только среди чеснока, а всех представителей семейства луковых.

Спасти чеснок от пероноспороза можно лишь за счет обработки сильнодействующими противогрибковыми препаратами, которые способны остановить развитие данной болезни. Однако лучше всего будет предупредить заражение и с самого начала подкармливать чеснок различными средствами, укрепляющими иммунитет, поскольку болезни обычно поражают слабые и поврежденные растения.

Также огородники часто сталкиваются с такой болезнью чеснока, как ржавчина. Это заболевание можно распознать по небольшим пятнам рыжего цвета, которые в большом количестве начинают покрывать перья, а затем переходят на все растение. Точно также, как и при борьбе с пероноспорозом, лечение ржавчины чеснока осуществляется с помощью специализированных противогрибковых препаратов, которые можно найти в магазинах для дачников.

Из-за того, что чеснок растет в почве с высоким показателем кислотности, его общее состояние может сильно ухудшиться, а листья пожелтеть. Если чеснок посадить в такую землю, то растение будет слабым, а его рост очень медленным, поскольку нормальный процесс поглощения питательных веществ из почвы будет нарушен. Привести кислотный баланс в норму и спасти чеснок можно посредством обработки участка известкой, мелом или мукой из доломита.

Существуют также народные методы борьбы с пожелтевшими листьями чеснока. Эти средства доступны и просты в использовании и хорошо подойдут тем, кто не хочет или не имеет возможности работать с химикатами и другими профессиональными средствами. Опытные дачники и огородники знают, как обработать грядки и справиться с большинством болезней и вредителей собственными силами.

Довольно часто чеснок атакует такой вредитель, как луковая муха, которая откладывает яйца в листьях этого растения. Обеззаразить растение от этого вредителя самостоятельно несложно, достаточно лишь приготовить соляной раствор. Для этого примерно 300 грамм соли разводят в ведре воды и опрыскивают таким раствором растения. После проведения такой процедуры мухи должны оставить чеснок в покое и состояние растений вернется в норму. Главное, после обработки соляным раствором в течение следующих суток пролить грядки чистой водой.

Такой вредитель, как нематода, способен доставить целую массу неприятностей при выращивании чеснока, поскольку избавиться от него нельзя ни народными, ни профессиональными средствами. Более того, зародыши этого вредителя живут в земле на протяжении долгих лет без всякого питания, из-за чего севооборот также не поможет. Тем не менее, по той причине, что нематода способна жить лишь в грунте с высокой кислотностью, достаточно будет обработать землю известью или мелом.

Чтобы приготовить эффективные подкормки для чеснока, в народе часто используются такие доступные средства, как обычная зола или нашатырный спирт. Растения нуждаются в таком веществе, как азот, а нашатырный спирт будет его источником. Подкормка на основе нашатыря способна укрепить чеснок и помочь ему справиться с самыми распространенными болезнями и вредителями. Чтобы приготовить такое средство, нужно добавить пару столовых ложек нашатырного спирта в десятилитровое ведро воды. Поливать растения этим средством нужно в конце весны, поскольку в этот период потребность в азоте становится наиболее острой, кроме того, нашатырь способен понизить кислотность почвы, что также хорошо сказывается на состоянии чеснока и помогает бороться с желтизной листьев.

Чтобы обеспечить чеснок такими микроэлементами, как калий и фосфор, в народе чаще всего используют золу. Для приготовления корневой подпитки на основе золы нужно взять 250 грамм этого материала и развести его в десяти литрах чистой воды, после чего оставить раствор настаиваться хотя бы на пару часов. Еще проще удобрить растения золой в дождливую погоду – достаточно просто будет рассыпать ее на влажную землю, и со следующим дождем все питательные вещества поступят к корням растения сами собой.

Для эффективной профилактики весеннего пожелтения листьев наилучшей рекомендацией будет строгое соблюдение правил севооборота. Профессиональные аграрии советуют сажать чеснок на старые места с периодичностью хотя бы раз в три года. Это связано с тем, что за этот срок многие болезнетворные бактерии и грибковые споры, живущие в земле, теряют свои вредоносные свойства.

Профилактика желтизны листьев чеснока достигается также за счет правильной агротехники. Самое распространенное нарушение – это мелкая посадка, из-за которой растения сильно мерзнут и перья не просто начинают желтеть, а сразу вырастают желтыми. Еще одной грубой ошибкой будет преждевременная высадка данной культуры, поскольку посаженный под зиму чеснок всегда подвержен опасности попасть под заморозки.

Если чеснок страдает от болезнетворных организмов, из-за которых он начал желтеть, то проблема может заключаться в самом посадочном материале. Перед посадкой его необходимо перебрать, а в случае необходимости должна быть проведена дополнительная обработка разными обеззараживающими средствами и питательными растворами. Нельзя сажать чеснок, на котором заметны пятнышки гнили или плесени, а также не рекомендуется удобрять его свежим навозом, так как в нем часто могут быть патогены.

Причин пожелтения листьев и стрелок чеснока огромное множество. Именно по этой причине еще до того, как лечить растения, необходимо провести ряд диагностических процедур с целью определить источник проблемы, и только затем приступать к устранению заболеваний и всевозможных вредителей. Также очень важно сажать чеснок в строго рекомендуемые сроки, которые могут отличаться в зависимости от региона, где расположен участок. Так, в южных регионах озимые сорта обычно сажают в ноябре, а в средних широтах – не позже третьей недели октября.

Как профилактическая мера для предотвращения промерзания грядок их необходимо укрывать при помощи слоя перегноя на зимний период. Если эту процедуру по каким-либо причинам провести не удалось, то с наступлением весны грядки обрабатываются специальными биологическими средствами, которые должны обладать противострессовыми свойствами. Хорошие результаты показывает чередование корневых и внекорневых подкормок с периодичностью в 15 дней.

Худшим условием для выращивания чеснока будет недостаточно плодородная земля – в подавляющем большинстве случаев пожелтевшие перья служат ярким признаком того, что растения нуждаются в азоте. В такую почву опытные огородники и садоводы осенью добавляют компост или навоз, только не свежий, а перепревший. Если с наступлением весны все равно можно заметить желтые перья, то это можно исправить за счет подкормки, которую можно провести сразу после того, как снег растает. Подкормка азотными удобрениями выполняется в течение активного стрелкования, то есть вплоть до наступления лета.

Для предотвращения поражения растений болезнями и вредителями можно использовать мочевину, которая вносится между рядов грядок. Это вещество применяется как в сухом, так и в жидком виде, то есть растворенная в воде. Кроме того, дать чесноку большое количество азота в сжатые сроки можно путем опрыскивания перьев раствором аммиачной селитры.

Ещё одной профилактической мерой является своевременной мульчирование, для которого используются такие материалы, как компост или перегной. Их нужно разложить на грядках после того, как в первый раз будет проведено рыхление. Мульчирование способно обеспечить растения питательными веществами в течение всего периода активного роста.

Как показывает практика, листья активно желтеют при недостаточном поливе или при его избытке. Нарушение водного баланса ведет к тому, что рост культуры будет нарушен и она перестанет правильно развиваться – в таком случае нужно предпринять меры. Также важно запомнить, что чеснок является растением, которое переносит засушливую погоду намного легче, чем избыточно влажную. Правильная схема полива грядок с чесноком поможет предотвратить пожелтение перьев. Так, если наблюдается большое количество осадков, то растения не нужно поливать вовсе, а если дождей немного, то поливать нужно раз в две недели, если их совсем нет, то полив требуется проводить примерно раз в неделю.

Профессиональные агротехнологи заявляют, что предотвратить заболевания чеснока и пожелтение листьев значительно легче, нежели лечить их. Одной из эффективных мер профилактики будет вымачивание посадочного материала в специальных растворах. Перед тем как сажать зубчики чеснока в грядку, их можно замочить в слабом растворе марганцовки или фитоспорине, где они выдерживаются примерно полчаса. Также можно дополнительно продезинфицировать не только посадочный материал, но и саму землю, для чего достаточно просто полить грядки одним из вышеозначенных средств.

Желтые перья и листья чеснока могут быть вполне нормальным явлением, если речь идет о моменте сбора урожая этого овоща. Когда стрелки желтеют и начинают сохнуть – это значит, что пора приступить к уборке. Для ярового чеснока это будет конец лета или начало осени, а для озимых сортов время уборки урожая наступает уже в июле.

О том, почему желтеет чеснок весной и что делать, смотрите ниже в видео.