Королевские финики: отличительные особенности, польза и вред

Любители полакомиться чем-то вкусненьким обязательно по достоинству оценят королевские финики. Эти сухофрукты не только обладают прекрасным вкусом, но и приносят организму огромную пользу.
Что это такое?
Королевские финики растут на финиковых пальмах. Эти деревья довольно большие и имеют крупные листья. Например, в высоту финиковая пальма может достигать 6 м и более. В урожайный год с одной пальмы можно собрать до 150 кг плодов. Финиковые пальмы других сортов не могут похвастаться таким богатым урожаем, так как с одного дерева можно собрать не более 70 кг плодов.
Королевские финики впервые стали выращивать в Марокко, Саудовской Аравии, Тунисе и Египте. Эти плоды настолько полюбились людям, что довольно быстро стали использоваться для экспорта. На многих арабских базарах можно было приобрести это вкусное и полезное лакомство.
Издревле люди ценили эти сухофрукты за огромную пользу, которую они приносят организму. Жители Дальнего Востока использовали финики для приготовления огромного количества блюд. Использовались эти сухофрукты даже для изготовления спиртных напитков.
Королевские финики отличаются от обычных разновидностей своими размерами – они, как правило, несколько больше, чем обычные плоды финиковой пальмы. Любители полакомиться этими вкусными сухофруктами отмечают, что они имеют также специфический вкус и аромат. Королевские финики могут понравиться даже людям, которые не испытывают особого удовольствия от употребления обычных фиников.
Эти полезные и вкусные сухофрукты очень ценят жители восточных стран. Они считают, что употребление в пищу плодов финиковых пальм позволяет защитить организм от различных заболеваний. Также они отмечают, что употребление в пищу королевских фиников способствует сохранению молодости и красоты на долгие годы – именно поэтому эти полезные сухофрукты всегда присутствовали на столе у высокопоставленных людей. Однако в жарких странах плоды финиковой пальмы настолько распространены, что употреблять их в пищу могут не только богатые люди.
Они не только вкусны и полезны, но еще и довольно питательны. Многие долгожители включают в свой рацион эти полезные сухофрукты, что помогает им сохранить отличное самочувствие и способствует восстановлению жизненных сил.
Разновидности
Любители полакомиться сушеными плодами финиковой пальмы отмечают несколько сортов этих полезных сухофруктов. Одним из них является сорт «Меджул» (Израиль). Вкус плодов этого сорта действительно потрясающий, к тому же они довольно мягкие, сладкие и очень ароматные.
Израильские финики очень любят многие поклонники сыра и веганы. Они отмечают, что употребление таких плодов позволяет им чувствовать себя намного лучше. Они также заметили и то, что после употребления всего пары фиников «притупляется» чувство голода. У плодов сорта «Меджул», как правило, плохо отделяется шкурка – это свидетельствует о том, что плоды не высушивались при очень высоких температурах. В плодах после такой обработки сохраняется больше полезных веществ и минералов.
Хороши также и иранские финики. Они тоже довольно сладкие и вкусные. Поставляются на российские рынки и в супермаркеты, как правило, в бумажных коробках. Королевские иранские финики – это отличный вариант десерта для чаепития в кругу семьи или друзей.
Пищевая ценность
В плодах финиковой пальмы содержится довольно много природного сахара – именно поэтому их в большом количестве не следует употреблять в пищу. Для того чтобы обогатить организм всеми полезными витаминами и минералами, которые содержатся в этих сухофруктах, достаточно употреблять всего несколько штук в день. Такого количества вполне будет достаточно для нормализации обменных процессов в организме, а также для улучшения настроения и самочувствия.
Люди, которые следят за своим весом, обязательно учитывают КБЖУ продуктов. Нужно отметить, что плоды финиковой пальмы – это довольно калорийное лакомство. Например, в 100 гр этих сухофруктов содержится 292 калорий, также довольно много и углеводов – в 100 гр плодов содержится 74 гр углеводов.
В 100 гр королевских фиников содержится около 2 гр белков. Жиров в питательных плодах еще меньше – всего 0,4 гр на 100 грамм.
Калорийность одного плода может быть разной. Например, в среднем калорийность 1 шт. составляет около 20 ккал. Людям, которые следят за своим весом, не следует есть слишком много сухофруктов, так как это может способствовать довольно быстрому набору массы тела.
Злоупотребление вкусным лакомством может даже способствовать тому, что в месяц можно набрать до 5 и более лишних килограмм.
В каком виде можно есть?
Финики полезны как свежие, так и сушеные. Даже в сушеных плодах содержится довольно много витаминов и микроэлементов. Употребление этих сухофруктов даже в сушеном виде является прекрасной профилактикой развития некоторых опасных патологий.
В сушеных плодах содержится довольно много пектина, который способствует нормализации стула. Ежедневное употребление этих вкусных и полезных сухофруктов способствует нормализации работы органов желудочно-кишечного тракта. Такой вкусный и полезный десерт будет очень полезен для людей, страдающих запором.
Какие полезнее?
Как обычные, так и королевские финики очень полезны для организма человека – сухофрукты имеют много полезных свойств. Употребление плодов финиковой пальмы способствует активизации обменных процессов в организме.
Сухофрукты очень питательны – об этом речь шла выше. Многие спортсмены используют эти плоды для того, чтобы быстро восстановить силы после изнуряющих тренировок. Пара королевских фиников – отличный вариант для перекуса.
Специалисты народной медицины считают, что употребление плодов финиковой пальмы оказывает благоприятное воздействие на работу головного мозга. Они отмечают, что эти сухофрукты помогают улучшить работоспособность и повышают устойчивость к стрессам. Также употребление плодов финиковой пальмы способствует и увеличению толерантности к физическим упражнениям.
Королевские финики следует включать в питание людям, которые страдают заболеваниями органов дыхания или имеющим патологии сердечно-сосудистой системы. В этих сухофруктах содержится довольно много калия, который необходим для хорошей работы сердца. Употребление достаточного количества калия с продуктами питания помогает нормализовать сердечный ритм и способствует нормализации артериального давления.
Есть ли противопоказания?
Не всегда употребление этого продукта может принести организму только пользу. В определенных случаях употребление плодов финиковой пальмы может нанести организму и вред. Для того чтобы не навредить своему здоровью, перед употреблением этих сухофруктов следует определить у себя наличие возможных противопоказаний к их употреблению.
Врачи рекомендуют ограничить употребление фиников людям, страдающим сахарным диабетом. При этом заболевании в крови довольно быстро повышается уровень сахара. В плодах финиковой пальмы содержится довольно много природных составляющих, которые стремительно повышают уровень глюкозы крови. При сахарном диабете это может способствовать развитию гипергликемии – крайне неблагоприятного состояния организма.
Людям, которые страдают сахарным диабетом, перед включением королевских фиников в свой рацион следует обязательно проконсультироваться с эндокринологом.
Советы и рекомендации
Многие люди при выборе качественных фиников могут столкнуться с вопросом о том, как правильно это сделать. Помочь в этом смогут некоторые рекомендации.
- Выбирать плоды нужно те, что не выглядят чрезмерно пересушенными. Для этого стоит обращать внимание на их шкурку: если она чрезмерно морщинистая, то такие плоды лучше не покупать, так как они содержат мало полезных витаминов и минералов.
- При покупке плодов в коробке необходимо обращать внимание на сроки годности и время изготовления. Также на коробке обычно указываются и температурные условия хранения плодов. Не следует покупать финики за несколько месяцев до истечения срока годности – в таком продукте, как правило, содержание полезных минералов и витаминов незначительное.
- При покупке также нужно обращать внимание на внешний вид сухофруктов: на плодах не должно быть признаков гнили или плесени. Употреблять в пищу такие плоды крайне опасно, так как это может привести к развитию пищевой токсикоинфекции или отравления.
- Перед употреблением плодов обязательно нужно промыть их водой и тщательно обсушить. Как правило, многие люди забывают об этом. Промывание плодов водой снизит риск инфицирования опасными микробами, которые могут на них оставаться.
Отзыв о королевских финиках смотрите в следующем видео.
Находясь на Святой Земле, я очень хотела попробовать финики Израиля. И вот это случилось.