- Отдел : базидиомицеты (базидиальные грибы)
- Класс : Агарикомицеты
- Порядок : Болетовые
- Семейство : Болетовые
- Род : Caloboletus
- Вид : Боровик несъедобный
- Съедобность : несъедобный
- Место произрастания : в хвойных, дубовых и широколиственных лесах, а также под дубами в скверах и парках.
- География распространения : Европа, юг европейской части России, Калининградская область
- Почва : кислая, песчаная
- Вкус : горький
- Диаметр шляпки, см : 4,5-15, иногда до 20
Описание
Боровик несъедобный, также известный как боровик красивоножковый или боровик красивый, относится к отделу базидиомицетов и классу агарикомицетов. Этот гриб принадлежит к семейству болетовых и роду Caloboletus. Его плодовое тело имеет характерную шляпконожечную форму с диаметром шляпки от 4,5 до 15 см, иногда до 20 см. Шляпка в молодом возрасте полушаровидная, а затем становится выпуклой, с завернутым или свисающим волнистым краем.
Поверхность шляпки гладкая, изредка морщинистая и матовая, она может быть светло-коричневой, оливково-светло-бурой или серовато-бурой. Мякоть шляпки беловатая или светло-кремовая и при срезе местами синеет. Вкус мякоти горький. Пластинки гриба имеют лимонно-желтый цвет в молодом возрасте и позднее становятся оливково-желтыми.
Ножка у боровика ярко выражена, ее высота варьируется от 3 до 15 см при толщине от 1 до 4,5 см. Ножка может быть центральной или чуть боковой, форма ее вначале бочонковидная, затем цилиндрическая или булавовидная. Окраска ножки сверху лимонно-желтая с белой сеткой, в середине карминно-красная с красной сеткой и снизу буро-красная.
Экология и распространение
Боровик несъедобный встречается преимущественно в Европе и на юге европейской части России, включая Калининградскую область. Он предпочитает расти в хвойных, дубовых и широколиственных лесах. Часто его можно встретить под дубами не только в лесах, но и также в скверах и парках.
Гриб растет на кислых песчаных почвах с июля по октябрь.
Пищевая ценность и хозяйственное значение
Несмотря на то, что боровик несъедобный не представляет пищевой ценности из-за своего горького вкуса мякоти, он все же имеет определенное значение для экосистемы леса. Грибы этого вида участвуют в процессе разложения органических веществ и способствуют поддержанию здоровья почвы.