Псатирелла Кандолля

Псатирелла Кандолля, также известная как ложноопёнок Кандолля или хруплянка Кандолля, представляет собой гриб из отдела базидиомицетов и класса агарикомицетов. Этот вид относится к семейству псатирелловых и роду псатирелла. Плодовые тела гриба имеют шляпконожечную форму с диаметром шляпки от 3 до 8 см. В молодом состоянии шляпка полушаровидная, затем она становится колокольчатой или ширококонической, раскрываясь до плоской с округлым бугорком.

Край шляпки волнисто-извилистый и часто растрескивается. Поверхность шляпки почти гладкая, покрыта мелкими чешуйками, которые быстро исчезают. Окраска варьируется от буроватой и жёлто-коричневой в молодом возрасте до желтоватой или кремово-белой по мере старения. Мякоть шляпки белая и хрупкая, без особого запаха (иногда может иметь легкий грибной аромат) и безвкусная.

Ножка гриба ярко выражена, центрального расположения, с высотой от 3 до 9 см и диаметром от 0,2 до 0,6 см. Она цилиндрическая, с утолщённым основанием и имеет гладкую шелковистую поверхность в верхней части (пушистая). Ножка полая, с ломкой мякотью, иногда наблюдается корневидный придаток.

Гименофор пластинчатый. Пластинки частые и узкие, со светлым краем, от беловатого до серо-фиолетового цвета, затем тёмно-коричневого, порфирового, с более светлым краем. Споровый порошок коричнево-фиолетовый.

Псатирелла Кандолля широко распространена в Евразии и Северной Америке. Гриб предпочитает лиственные леса или смешанные лесные массивы. Он произрастает группами на мертвой древесине лиственных деревьев, а также может встречаться на почве возле пней или даже на живых деревьях в огородах и парках.

Вегетационный период этого вида длится с мая по октябрь. Гриб активно растёт после дождей при достаточной влажности воздуха.

Среди сходных видов можно выделить псатиреллу буро-серую. Однако у псатиреллы Кандолля есть несколько отличительных особенностей: остатки покрывала на краях шляпки, рост группами на мертвой древесине, отсутствие четко выраженного кольца.

Псатирелла считается условно-съедобным грибом. Это означает, что ее можно употреблять в пищу при определенной обработке. Но не рекомендуется собирать гриб в больших количествах из-за возможных индивидуальных реакций организма.

Хозяйственное значение данного вида заключается не только в его потенциальном использовании как пищевого продукта. Он также является компонентом экосистемы и способствует разложению органических веществ на мертвой древесине, тем самым участвуя в круговороте питательных веществ в природе.