Свинушка тонкая

Свинушка тонкая — это гриб, относящийся к отделу базидиомицетов и классу агарикомицетов. Он принадлежит к семейству свинушковых и роду свинушка. Этот вид имеет несколько русских синонимов, таких как коровник, матрёшка, кобылка, свинух, свиное ухо и другие. Плодовое тело гриба имеет шляпконожечную форму с диаметром шляпки от 12 до 15 см, но иногда она может достигать 30 см.

Шляпка гриба в молодом возрасте слабовыпуклая, а затем становится плоской, с воронковидно-вдавленной серединой. Край шляпки сначала завернутый и войлочный, а позже опускается и приобретает заборчатую или прямую рубчатую форму. Поверхность шляпки сухая и волокнисто-пушистая у молодых экземпляров, у взрослых она более гладкая. В сырую погоду поверхность может быть блестящей и липкой.

Окраска шляпки варьируется от оливково-бурой и оливково-коричневой у молодых грибов до серо-бурой или ржаво-бурой у зрелых. Мякоть шляпки плотная на начальном этапе роста, но со временем становится рыхлой, её цвет колеблется от бледно-жёлтого до буроватого или желтовато-коричневого. При срезе мякоть темнеет.

Гименофор представлен складками (низбегающий), которые имеют желтовато-бурый цвет с переходами в ржаво-бурые оттенки при надавливании. Споры эллипсоидной формы, гладкие, с бурым споровым порошком.

Ножка гриба ярко выражена, она короткая (до 9 см) и цилиндрическая, часто сужается книзу. Её окраска охряно-оливковая или грязно-жёлтая, обычно светлее самой шляпки либо почти одного цвета с ней.

Свинушка тонкая предпочитает влажные тенистые места для своего произрастания. Её можно встретить на стволах деревьев, по окраинам оврагов и сфагновых болотах, а также на опушках леса около замшелых оснований елей и сосен или на корнях вывороченных деревьев. Гриб растёт как одиночными экземплярами, так и группами.

Этот вид встречается в хвойных, лиственных и смешанных лесах на влажной почве рядом с такими деревьями, как дубы, осины, березы и сосны. Вегетационный период свинушки тонкой длится с июня по октябрь.

Среди похожих видов выделяется свинушка весенняя.

Свинушка тонкая считается ядовитым грибом, ее употребление в пищу может привести к серьезным последствиям для здоровья человека из-за токсичных веществ в составе мякоти.

Несмотря на свою ядовитость, свинушка тонкая играет важную роль в экосистеме леса – она участвует в разложении органических веществ.