Трутовик березовый

Трутовик березовый, известный также под латинскими синонимами Piptoporus betulinus (Bull.) P. Karst., 1881, Ungularia betulina (Bull.) Lázaro Ibiza 1916 и Fomes betulinus (Bull.) Fr. 1890, представляет собой гриб из отдела базидиомицетов и класса агарикомицеты. Этот вид относится к порядку полипоровые и семейству фомитопсисовые.

Трутовик имеет характерное плодовое тело, которое в начале своего развития обладает почти шаровидной формой, а затем становится подкововидным. Диаметр плодового тела может достигать от 10 до 20 см при высоте от 2 до 6 см.

Окраска плодового тела серо-коричневая, край шляпки толстый, а мякоть жесткая и белого цвета, с кисловатым вкусом и сильным грибным запахом. Гименофор трубчатый (пористый), поры округлые или угловатые. Сначала они белые, но со временем приобретают серо-коричневый оттенок. Споры гриба имеют размер от 5 до 7 мкм в длину и от 1,5 до 2 мкм в ширину, их поверхность гладкая и бесцветная.

Трутовик березовый встречается преимущественно на живых или мертвых берёзах. Он может расти как одиночно, так и группами. В Западной Сибири этот гриб распространён повсеместно благодаря своей способности адаптироваться к различным условиям окружающей среды. Трутовик способен развиваться при температурном диапазоне от -5°C до +35°C.

Наиболее близким по характеристикам является трутовик дубовый. Однако трутовик березовый отличается тем, что он характерен именно для берёзы и не встречается на других деревьях в естественных условиях.

Трутовик березовый считается несъедобным грибом из-за жесткой мякоти с кисловатым вкусом. Тем не менее он имеет определенное значение в медицине благодаря наличию полипореновой кислоты в своем химическом составе. Эта кислота используется для создания различных препаратов и средств народной медицины.