Виды грибов

Нашли 39 грибов

По алфавиту По популярности По рейтингу С характеристиками Названия с фото

Месяц сбора

март 1 апрель 3 май 6 июнь 13 июль 24 август 29 сентябрь 28 октябрь 21 ноябрь 6 декабрь 1

Применение в кулинарии

сушка 11 жарка 13 варка 16 маринование 19 засолка 17 соусы 5 заморозка 4 может использоваться в сыром виде 6

Соседство с деревьями и растениями

береза 13 бук 3 вяз 2 граб 1 дуб 6 ель 8 ива 2 липа 3 кедр 2 клен 1 ольха 3 осина 2 папоротник 1 пихта 2 псевдотсуга 1 сосна 11 тополь 4 тсуга 1 ясень 2

Вид леса

хвойный 19 лиственный 26 смешанный 15

Цвет ножки

белый 15 бежевый (кремовый) 2 желтый 21 коричневый 9 красный 2 оранжевый 1 охра 1 серый 3 фиолетовый 1 черный 1

Сезон сбора

весна 8 лето 22 осень 23 зима 2

Характер роста

одиночно 17 группы 31 кольцевые колонии 6

Цвет мякоти шляпки

бежевый (кремовый) 1 белый 19 желтый 12 зеленый 1 красный 1 коричневый 1 оранжевый 1 охра 1 розовый 1 фиолетовый 1

Форма плодового тела

шляпконожечный 36

Наличие ножки

ножка ярко выражена 36

Применение

в кулинарии 32 в медицине 2

Гименофор

гладкий 3 складчатый 3 шиповатый 1 трубчатый (пористый) 11 пластинчатый 16

Тип гименофора по отношению к ножке

низбегающий 19 приросший 11

Категория по пищевой и вкусовой ценности

1. Вкусные, отличные съедобные грибы 8 2. Хорошие съедобные грибы 10 3. Съедобные или условно-съедобные грибы 4 4. Съедобные или условно-съедобные грибы посредственного вкуса 6

Особенности произрастания

на дереве 6 на живом дереве 3 на мертвой древесине 8 на пеньках 5 в траве 4

Редкость

встречается редко 7 встречается часто 14

Толщина ножки

тонкая 6 средняя 8 толстая 5

Размер шляпки

большая 7 средняя 8 маленькая 4

Размер ножки

короткая 2 средняя 12 длинная 4

Распространенность

космополит (широко распространен) 14 эндемик (ограниченный ареал) 2

Толщина шляпки

толстая 8 тонкая 6

Жизненный цикл

однолетний 7

Вегетационный период

июнь 1 июль 1 август 1 сентябрь 1 октябрь 1

Цвет шляпки

бежевый (кремовый) 14 белый 33 бурый 15 голубой 1 желтый 39 зеленый 3 красный 17 коричневый 65 оливковый 9 оранжевый 16 охра 16 розовый 5 серый 35 фиолетовый 5 черный 6

Съедобность

съедобный 39 условно-съедобный 16 несъедобный 10 галлюциногенный 2 ядовитый 10

Особенности

наличие млечного сока 4 изменение цвета мякоти ножки на срезе 2 изменение цвета мякоти на срезе 11

Цвет шляпки: желтый Съедобность: съедобный Очистить все