Виды грибов — список по алфавиту

Нашли 69 грибов

По алфавиту По популярности По рейтингу С характеристиками Названия с фото

Месяц сбора

март 1 апрель 4 май 12 июнь 26 июль 43 август 47 сентябрь 49 октябрь 37 ноябрь 12 декабрь 3

Применение в кулинарии

сушка 24 жарка 29 варка 31 маринование 34 засолка 29 соусы 7 заморозка 3 может использоваться в сыром виде 12

Цвет шляпки

бежевый (кремовый) 10 белый 25 бурый 8 желтый 19 зеленый 2 красный 5 коричневый 35 оливковый 6 оранжевый 6 охра 6 розовый 3 серый 20 фиолетовый 1 черный 5

Соседство с деревьями и растениями

береза 20 бук 8 вяз 3 граб 2 дуб 11 ель 13 ива 6 лещина 2 липа 3 кедр 1 клен 1 крапива 1 ольха 6 осина 5 папоротник 1 пихта 3 псевдотсуга 1 сосна 17 тополь 9 тсуга 1 ясень 2

Сезон сбора

весна 11 лето 45 осень 48 зима 4

Цвет ножки

белый 37 бежевый (кремовый) 3 голубой 2 желтый 24 коричневый 15 красный 2 оливковый 3 охра 2 розовый 1 серый 8 черный 2

Вид леса

хвойный 28 лиственный 32 смешанный 36

Характер роста

одиночно 26 группы 56 кольцевые колонии 9

Форма плодового тела

шляпконожечный 62 грушевидный 1 булавовидный 1 коралловидный 1

Наличие ножки

ножка ярко выражена 56 ножка слегка заметна 2 ножка отсутствует 1

Гименофор

гладкий 7 складчатый 2 шиповатый 1 трубчатый (пористый) 13 пластинчатый 34

Применение

в кулинарии 50 в медицине 2

Особенности произрастания

на дереве 7 на живом дереве 3 на мертвой древесине 12 на пеньках 10 под землей 3 в траве 11 под опавшей листвой 5

Тип гименофора по отношению к ножке

низбегающий 22 приросший 18 свободный 10

Категория по пищевой и вкусовой ценности

1. Вкусные, отличные съедобные грибы 9 2. Хорошие съедобные грибы 20 3. Съедобные или условно-съедобные грибы 7 4. Съедобные или условно-съедобные грибы посредственного вкуса 10

Толщина ножки

тонкая 11 средняя 13 толстая 16

Размер ножки

короткая 7 средняя 17 длинная 15

Редкость

встречается редко 10 встречается часто 24

Размер шляпки

большая 12 средняя 18 маленькая 4

Распространенность

космополит (широко распространен) 24 эндемик (ограниченный ареал) 3

Толщина шляпки

толстая 15 тонкая 8