Виды грибов

Нашли 16 грибов

По алфавиту По популярности По рейтингу С характеристиками Названия с фото

Месяц сбора

январь 1 март 1 апрель 3 май 4 июнь 7 июль 8 август 9 сентябрь 11 октябрь 8 ноябрь 3 декабрь 2

Применение в кулинарии

сушка 9 жарка 10 варка 11 маринование 8 засолка 7 соусы 3 заморозка 3 может использоваться в сыром виде 3

Цвет шляпки

бежевый (кремовый) 4 белый 7 бурый 1 желтый 2 красный 2 коричневый 7 оливковый 1 оранжевый 1 охра 2 розовый 1 серый 4 фиолетовый 1 черный 4

Сезон сбора

весна 2 лето 11 осень 11 зима 1

Вид леса

хвойный 8 лиственный 8 смешанный 9

Цвет мякоти шляпки

бежевый (кремовый) 3 белый 12 желтый 2 красный 1 коричневый 1 розовый 1 серый 3 черный 1

Соседство с деревьями и растениями

береза 3 бук 2 граб 1 дуб 2 ель 3 ива 1 кедр 1 ольха 1 осина 2 пихта 2 сосна 4 тополь 1 ясень 1

Характер роста

одиночно 7 группы 12 кольцевые колонии 4

Форма плодового тела

шляпконожечный 15 шаровидный 1

Тип гименофора по отношению к ножке

низбегающий 5 приросший 6 свободный 4

Наличие ножки

ножка ярко выражена 14 ножка слегка заметна 1

Применение

в кулинарии 11 в медицине 2

Гименофор

шиповатый 1 трубчатый (пористый) 2 пластинчатый 10

Размер ножки

короткая 4 средняя 3 длинная 3

Категория по пищевой и вкусовой ценности

1. Вкусные, отличные съедобные грибы 4 2. Хорошие съедобные грибы 1 3. Съедобные или условно-съедобные грибы 1 4. Съедобные или условно-съедобные грибы посредственного вкуса 4

Размер шляпки

большая 2 средняя 5 маленькая 2

Особенности произрастания

на дереве 3 на живом дереве 1 на мертвой древесине 2 в траве 1 под опавшей листвой 1

Редкость

встречается редко 4 встречается часто 3

Распространенность

космополит (широко распространен) 6

Вегетационный период