Виды грибов — список по алфавиту

Нашли 65 грибов

По алфавиту По популярности По рейтингу С характеристиками Названия с фото

Месяц сбора

апрель 2 май 4 июнь 9 июль 23 август 33 сентябрь 35 октябрь 23 ноябрь 6

Применение в кулинарии

сушка 13 жарка 28 варка 29 маринование 25 засолка 26 соусы 6 может использоваться в сыром виде 4

Вид леса

хвойный 29 лиственный 37 смешанный 29

Соседство с деревьями и растениями

береза 11 бук 11 граб 2 дуб 18 ель 8 ива 4 лещина 3 липа 1 каштан 3 кедр 3 клен 3 ольха 2 осина 4 пихта 1 рябина 2 сосна 12 тополь 2

Сезон сбора

весна 7 лето 39 осень 42 зима 1

Характер роста

одиночно 23 группы 50 кольцевые колонии 3

Съедобность

съедобный 36 условно-съедобный 13 несъедобный 14 галлюциногенный 3 ядовитый 10

Вегетационный период

январь 1 февраль 1 март 1 апрель 2 май 3 июнь 8 июль 9 август 11 сентябрь 11 октябрь 7 ноябрь 6 декабрь 1

Цвет шляпки

бежевый (кремовый) 7 белый 4 бурый 4 желтый 7 зеленый 1 красный 3 коричневый 17 оливковый 1 оранжевый 5 охра 3 розовый 4 серый 5

Наличие ножки

ножка ярко выражена 55 ножка слегка заметна 6

Форма плодового тела

шляпконожечный 59 сидячий 1

Размер ножки

короткая 27 средняя 11 длинная 19

Размер шляпки

большая 9 средняя 18 маленькая 26

Цвет ножки

белый 14 голубой 1 зеленый 1 желтый 6 коричневый 12 красный 2 оранжевый 2 охра 1 розовый 2 серый 3 синий 2 сиреневый 1 фиолетовый 1 черный 1

Тип гименофора по отношению к ножке

низбегающий 22 приросший 17 свободный 8

Применение

в кулинарии 43 в медицине 3

Особенности произрастания

на дереве 4 на живом дереве 3 на мертвой древесине 13 на пеньках 7 под землей 2 в траве 9 под опавшей листвой 4

Толщина шляпки

толстая 13 тонкая 28

Распространенность

космополит (широко распространен) 37 эндемик (ограниченный ареал) 3

Жизненный цикл

однолетний 38

Категория по пищевой и вкусовой ценности

1. Вкусные, отличные съедобные грибы 1 2. Хорошие съедобные грибы 22 3. Съедобные или условно-съедобные грибы 7 4. Съедобные или условно-съедобные грибы посредственного вкуса 8

Гименофор

гладкий 5 трубчатый (пористый) 5 пластинчатый 27

Редкость

встречается редко 13 встречается часто 23

Цвет мякоти шляпки