Лучшие сорта груши

Среди сортов груши встречаются зимние, летние и осенние, их основное отличие заключается во вкусе плодов и сроках их хранения. Стоит рассмотреть наиболее распространенные виды.

Начать описание груши следует с того, что она относится к семейству розоцветных, всего известно более 50 видов. Это плодовое дерево довольно часто можно встретить на участках российских садоводов. Среди семечковых оно занимает почетное второе место. Груша может расти как в виде дерева, так и в виде кустарника, однако, второй случай встречается более редко. Период цветения опережает яблоню, но зимостойкость у нее хуже, поэтому важно подобрать для дерева правильное местоположение, климат и почву.

Цвести груша начинает, когда температура воздуха поднимается выше +12 градусов, цветы могут выдержать понижения температуры до -2 градусов.

Очень чувствительна груша к заморозкам, которые случаются в период ранней осени. Они опасны тем, что могут затормозить рост дерева, так как оно не успевает получить достаточного количества полезных веществ, ввиду чего становятся ослабленными и хуже переносят неблагоприятные климатические условия. Морозы и оттепель могут нанести более серьезный вред. Если температура воздуха меняется слишком резко, обмен веществ между корнями и верхней частью нарушается, что может привести к плачевным последствиям.

Плоды груши характеризуются отличным вкусом, они богаты сахарами, кислотами и ароматическими веществами. Витаминов, в сравнении с яблоками, у культуры меньше, хотя грушу полезно употреблять для профилактики болезней почек и мочеполовой системы за счет содержащегося в ней арбутина. Хлорогеновая кислота помогает укрепить капилляры, кроме этого, она обладает желчегонным эффектом.

Эта культура очень требовательно относится к условиям освещения и не приемлет тени. Особенно это актуально, когда на дереве начинают формироваться плоды, ведь дефицит света может привести к понижению урожайности. Кроме того, молодой культуре необходима достаточная влажность. Эта проблема исчезает, когда груша становится взрослее, корень укрепляется и уходит вглубь почвы, откуда может добывать воду самостоятельно.

От того, насколько правильно собран урожай, будет зависеть его вкус и срок хранения. Если плоды сорвать рано, они будут дольше храниться. При очень ранней уборке есть риск собрать недозревшие груши, что отразится на их внешнем виде и вкусовых качествах. Возможности употребления достаточно широки, грушу можно есть в свежем виде, а также использовать для приготовления варенья и компотов. Кроме того, из плодов часто изготавливают сухофрукты.

Сортов груши в настоящее время выращивается множество, но объединяет их отличный вкус и богатство полезными веществами. Различие между видами может быть в скорости созревания плодов и сроках их хранения, а также в том, какой конкретно уход необходим каждому сорту. Следует рассмотреть лучшие зимние, летние и осенние сорта этих плодовых деревьев, их характеристики и отзывы садоводов.

Список зимних сортов открывает «Лада». Особенно вкусны ее плоды, когда только начинают созревать, так как по окончании этого процесса они уже не так сочны, как изначально. Они очень подходят для приготовления компотов и сухофруктов.

Сорт «Ника» часто выбирают садоводы со всей России. Ее деревья имеют небольшие размеры и характеризуются компактностью. Сами груши зачастую крупные, их вес может достигать 200 граммов, форма – правильный конус. Поверхность отличается восковым налетом, имеет зеленоватый оттенок, а румянец на ней ярко выражен. Собирать эти плоды следует в конце первого осеннего месяца. Проблем со сбором обычно не возникает, так как они практически не осыпаются.

Этот сорт был получен селекционерами после скрещивания таких видов, как «Бере» и «Бергамот». Отличается груша долгим сроком хранения, при правильных условиях ее плоды можно употреблять даже в феврале. Дерево имеет высокие показатели морозоустойчивости. Груша этого вида может достигать 10–11 метров в высоту и имеет очень пышную крону, которую регулярно следует правильно обрезать. Отсутствие этого условия может стать причиной сокращения урожайности, так как дерево затрачивает свои ресурсы на формирование новых побегов.

«Саратовка» может приносить плоды на пятом году жизни. Они начинают зреть в конце лета, но на дереве могут висеть вплоть до конца сентября. Сами груши очень твердые и сладкие, имеют лимонный оттенок и легкий румянец по бокам. Сорт хорошо переносит температурные колебания, устойчив к воздействию вредителей и различных инфекций. Он без проблем транспортируется даже на дальние расстояния, сохраняя при этом свой вкус и отличный внешний вид.

Данный сорт отличает большое количество урожая, его плоды созревают в сентябре. Уже на пятом году своего существования растение радует садоводов урожайностью, причем это происходит каждый год без перерывов. Один плод может иметь вес до 240 граммов, отличается сочностью и сладостью, имеет нежную мякоть и выраженный аромат. Форма грушевидная, плодоножка имеет изгиб, цвет ярко-зеленый, иногда может быть переход в желтый.

Груша может вырастать от 10 до 12 метров, ветки немного опущены. Отличие сорта заключается в том, что рост происходит не спеша, ведь дерево в первую очередь расходует свои ресурсы на формирование зелени, при этом урожайность ничуть не страдает. «Кондратьевка» морозоустойчива, легко переносит колебания температур, ей не страшны болезни и вредители.

Данный сорт очень светолюбив и не переносит тени. Его можно назвать очень нежным, так как он требует особого внимания садоводов и не переносит близкого соседства. Дефицит света может стать причиной прекращения роста плодов, а также их кисловатого вкуса. Дереву необходима повышенная влажность, а также достаточное количество комплексных удобрений. Перепады температур могут крайне негативно повлиять на здоровье этих плодовых деревьев, кроме того, они не имеют устойчивости к большей части заболеваний.

Если правильно ухаживать за грушей, она подарит садоводам большие и сочные плоды с легкой кислинкой. Урожай «Пасс-Крассан» приносит ежегодно, но его количество оставляет желать лучшего. Плоды имеют светло-зеленый оттенок и вес около 200 граммов.

Отличие данного вида заключается в продолжительности срока хранения плодов, он может достигать 8 месяцев. Кроме того, он не требует специального ухода, отлично справляется с изменениями температур и морозами, стойко реагирует на большинство болезней, а также не боится нападения вредителей. Груша может достигать 10 метров в высоту и имеет широкую крону.

Плоды минимальным весом в 140 граммов правильной формы имеют нежно-зеленый цвет, который ближе к сентябрю меняется на темно-красный. Растут кисточками, на которых находится от 4 до 6 груш. На вкус груши очень сладкие, имеют небольшую терпкость, белую мякоть, а запах очень нежный и приятный. Плоды образуются на дереве на 5–6 году его жизни, урожайность – довольно высокая.

Этот зимний сорт также отличается длительностью хранения плодов, которые имеют довольно внушительный вес – более 200 граммов. Изначально зеленые груши в период, когда идет созревание, приобретают желтый либо лимонный оттенок, форму имеют продолговатую. Собирать урожай садоводы могут уже в самом начале осени. Плоды имеют сладкий привкус и сочную мякоть белого цвета. Первые груши можно собирать уже на 4–5 году жизни дерева, которому не требуется перерывов, несмотря на что урожайность сохраняется очень хороший.

Данному сорту не страшно большинство болезней, он не боится вредоносных насекомых, но зиму переносит непросто. Молодым саженцам требуется дополнительная защита в период холодов в виде дополнительного утепления и укрывания.

Этот довольно высокий сорт может достигать 10–11 метров, имеет раскидистую крону и начинает цвести уже поздней весной. Груши нежно-зеленого цвета в процессе созревания желтеют и достигают веса до 180 граммов. Они отлично переносят транспортировку, благодаря чему часто используются для продажи. Время сбора урожая наступает каждый год в конце октября. В случае правильно обеспеченных условий хранения плоды могут радовать садоводов в течение нескольких месяцев.

Дерево не боится атак вредоносных насекомых, оно устойчиво к проявлению различного вида заболеваний. За счет этого особенного ухода сорту не требуется, кроме того, он хорошо переносит изменения температур и даже сильные морозы.

Небольшое дерево около 4–5 метров в высоту имеет раскидистые и устремленные вверх ветви. Маленькие плоды весом до 90 граммов обладают красивым салатово-зеленым цветом. Когда груша созревает, она становится желто-зеленой с красно-оранжевым румянцем и приобретает овальную форму. Собирать урожай необходимо уже в середине августа, так как зрелые груши держатся на ветке максимум 2 недели, после чего размягчаются и опадают. Срок хранения минимален, около 2–3 недель.

Этот сорт был выведен путем скрещивания груш «Триумф Пакгама» и «Нежность». Он имеет высоту до 10 метров и раскидистые ветви. Созревание плодов происходит довольно рано, в июле. Они приобретают сладковатый вкус и вырастают небольшими по размеру. Для продолжительного хранения этот сорт не предназначен, так как плоды быстро портятся. Из достоинств можно отметить устойчивость к атакам насекомых и болезням, ежегодное обильное плодоношение, хорошую переносимость низких температур. Среди недостатков – необходимость постоянного ухода за кроной, в том числе ее срезания.

Отличие данного сорта заключается во внешнем виде плодов. Они имеют красивый светло-зеленый цвет с красно-оранжевым выраженным румянцем. Плоды растут пучками, включающими от 2 до 6 груш. Урожайность хороша настолько, что в некоторых случаях ветви не могут сами справиться с весом плодов, поэтому необходимо фиксировать их подпорками. Высота дерева составляет до 10 метров, плоды сладкие и сочные. Однако данный вид плохо переносит мороз, поэтому в зимнее время требуется утеплять молодые саженцы.

Груша «Виктория» хорошо переносит как морозы, так и засушливый климат, на нее не оказывают влияния болезни и насекомые-вредители. Высота может достигать 10 метров, крона у растения густая и требует ухода, кроме того, она опыляема лишь наполовину. Этот сорт характеризуется высокой урожайностью, несмотря на позднее цветение одно дерево может дать около 150 килограммов груш за сезон. К концу августа начинается созревание плодов, процесс завершается лишь в сентябре.

Грушевидная форма, сладость и сочность делают этот сорт любимчиком множества садоводов. Он отлично подходит для изготовления джемов и компотов, но для долгого хранения не предназначен.

Эти невысокие деревья могут достигать максимум 7 метров в высоту, плодоносить же начинают в августе. Плоды имеют насыщенный желтый цвет и средний размер, вес составляет в районе 150 граммов. Созревшая груша на дереве может находиться не более 1–1,5 месяцев, в сорванном же виде – до 2 недель. «Дюшес» имеет сладкий, очень приятный вкус и нежнейший аромат. Он не боится холодов, устойчив к проявлениям болезней, но часто подвергается нападению насекомых-вредителей.

Созревшие плоды становятся довольно мягкими. На основе данного сорта был выведен еще один вид – это груша «Детская». Она имеет схожие характеристики и выращивается по большей части в Центральной и Средней полосах нашей страны.

Этот сорт особенно распространен в Северных регионах России. Невысокие деревья могут достигать 4–6 метров и имеют густую крону. Это дерево хорошо адаптируется при посадке на новое место, плодоношение происходит к 4–5 году жизни. Плоды появляются на дереве ежегодно, кроме того, их количество постоянно увеличивается. Урожайность очень хорошая, каждый плод весит около 200 граммов, и растут они в кистях по 4–6 штук. Зеленый цвет со временем меняется на желто-оранжевый, вкус кисло-сладкий, слегка вяжущий, аромат очень нежный.

Груша не требует специального ухода, хорошо переносит холода, не боится насекомых-вредителей и болезней.

Популярен данный сорт в Центральной полосе России и на Севере. Он может иметь высоту от 4 метров, легко переносит низкие температуры, плоды приносить начинает на 6 году жизни. Средний вес груши – 130–150 граммов. Плоды созревают в конце лета, после чего в течение двух недель их необходимо собрать, иначе существует риск опадания. Цвет имеют лимонный, на котором четко просматриваются вкрапления. Со временем они становятся красно-оранжевыми, что означает, что груша дозрела. Плоды очень сладкие, сочные и имеют приятный запах.

Важно: осенние сорта, в отличие от предыдущих, имеют довольно длительный срок хранения.

«Рогнеда» считается ранним сортом. Он получил признание садоводов за хорошую устойчивость к переменам температур, высокое качество плодов, обладающих насыщенным вкусом и ярким ароматом. Именно аромат муската отличает этот вид. Плоды появляются на 3–4 году жизни дерева, а вес урожая может достигать 100 килограммов за сезон. Дерево может произрастать на сибирских территориях и плодоносить до 20 лет.

Это элитный сорт, сочетающий в себе нетребовательность к уходу и отличный вкус плодов. Он может достигать в высоту до 3 метров, имеет развитую крону. Груши довольно крупные, их вес составляет около 150–200 граммов. В созревшем виде они имеют золотисто-желтый цвет с легким румянцем и зеленые точки на поверхности. Довольно мягкие и очень сладкие плоды содержат до 80 процентов сахара, отличаются сильным приятным ароматом.

Данный сорт вырастает до 3 метров в высоту. Его груши имеют неправильную форму, бока увеличены. Однако дерево характеризуется скороспелостью, отличным вкусом плодов, хорошей переносимостью неблагоприятных погодных условий и различных заболеваний. Кроме того, груши легко перевозить, не деформируя их, а также они способны довольно долго храниться при соблюдении определенных условий. Что касается плодов, они имеют вес более 150 граммов и отличаются приторно-сладким вкусом.

Созревшие груши обладают нежно-желтым цветом с ярким и насыщенным розовым румянцем. Урожайность очень хорошая, плодоношение начинается через 5 лет после посадки.

Это один из поздних сортов. Дерево имеет небольшие размеры, достигает в высоту до 2 метров. Плодоношение начинается на 3 году жизни.

Этот сорт принято считать одним из наиболее удачных. Он характеризуется крупными плодами правильной формы, растущими по 3–4 в одной грозди. Процесс созревания приходится на август, но можно не торопиться собирать груши, они вполне могут продержаться на дереве, высота которого может достигать 8 метров, еще 4–6 недель.

Данный вид требует ухода, в частности, необходимо периодически проводить обрезку ветвей, иначе это может сказаться на качестве плодов. Тем не менее сорт хорошо переносит низкие температуры, его не пугают насекомые-вредители и болезни. Созревшие груши имеют красно-оранжевый цвет и сладкий насыщенный вкус.

Это груши осеннего сорта, нежно любимые садоводами за обильное количество плодов, приносимых ежегодно. Плодоношение начинается на 5–6 году жизни. Одной из важных характеристик является неприхотливость растения. Его не пугает избыток либо дефицит влаги и сильные морозы. Однако наилучшие показатели сорт показывает при посадке в питательный и рыхлый грунт. Деревья растут и плодоносят в течение продолжительного времени, их плоды очень сочные и вкусные.

Эта груша характеризуется ранним созреванием. Она может похвастать крупными плодами, обладающими сочностью и сладким вкусом. Конец лета и самое начало осени – это то время, когда урожай готов к сбору. К сожалению, устойчивостью к низким температурам данный сорт не обладает. В сухой почве груша может отдавать горечью. По этой причине ее не получится выращивать в холодных регионах с резким климатом. Дерево устойчиво к появлению грибка и может подарить довольно богатый урожай.

Эта груша имеет небольшие размеры и созревает ближе к концу осени. Она приносит плоды на 3–4 год жизни, при этом размер одного составляет приблизительно 130 граммов. Они имеют зеленый или желтоватый цвет, а также нежный румянец и практически не осыпаются. Кроме того, сорт обладает морозостойкостью. Урожайность высокая, одно дерево дает до 40 килограммов спелых и вкусных груш.

Многие относят «Краснобокую» грушу к зимним видам, но это не так. Этот осенний сорт устойчив к изменениям климатических условий и низким температурам, неприхотлив в уходе, радует садоводов ежегодным отличным урожаем. В отличие от других видов этот сорт спокойно относится к дефициту света и не страдает от небольшой тени, но ему необходима влажная почва. Вес плодов не превышает 200 граммов, их цвет от зеленого переходит к более светлому, залитому ярким румянцем, вкус сладкий и сочный.

Кроме того, груши долго сохраняются как до сбора урожая, так и после него, их легко можно транспортировать без ущерба для качества.

Деревья этого вида имеют небольшую высоту, в пределах 2 метров, и густую крону. Плодоносить начинает через 6–8 лет после посадки. Основные преимущества – это простота в уходе, регулярность и обильность урожая, увеличивающаяся с каждым годом, устойчивость к низким температурам, способность к самоопылению и опылению других сортов. Плоды могут иметь вес до 200 граммов, они растут гроздьями по 5–6 штук.

Цвет золотистый с красным отливом, на вкус груши сладкие, сочные и ароматные. Уборку урожая можно начинать в середине октября, одно дерево может порадовать садоводов 30 килограммами спелых плодов. Срок хранения составляет несколько месяцев, кроме того, груши долго не опадают, находясь на дереве.

Первый урожай можно собирать через 3–4 года после высадки саженцев. Плоды весят до 150 граммов и имеют грушевидную форму. Спелость груши можно определить по характерному бордово-малиновому оттенку, вкус кисло-сладкий. Если сорвать плоды вовремя, когда они еще не дозрели окончательно, они могут храниться в течение нескольких месяцев. Этот сорт хорошо переносит низкие температурные показатели, устойчив к развитию основных заболеваний культуры.

«Мраморная» груша цветет ранней весной, а первые плоды дает уже к началу сентября. Она имеет очень густую крону и высоту более 8 метров. Плоды данного сорта довольно крупные, 170–200 граммов, имеют зеленовато-желтый оттенок и нежный румянец. У них коническая форма, сладко-кисловатый вкус и много сока, по поверхности идут коричневые точки. Что касается характеристик, данный вид не боится морозов, насекомых-вредителей и болезней. Урожайность очень хорошая, при этом плодоносит дерево ежегодно.

Перед тем как посадить на своем участке грушу, садоводы должны учесть множество факторов. Основным из них является приспособленность конкретного сорта к определенному климату. Кроме того, оказывает влияние высота деревьев, как долго созревают его плоды, сопротивляемость различным болезням, вкус и цель использования.

Данный сорт неприхотлив в уходе и заслужил особое внимание садоводов Подмосковья. Плоды имеют ярко выраженный вкус и нежный приятный запах. Растение имеет высоту не более 4 метров и широкую развитую крону. Кроме того, оно нетребовательно к типу почвы, а также не боится температурных перепадов и спокойно растет в условиях засухи. В среднем груша данного сорта может прослужить от 55 до 80 лет. Плоды достигают довольно крупных размеров и могут весить до 250 граммов, они яйцевидные и слегка вытянутые, с короткой утолщенной плодоножкой.

Отличительной чертой является то, что чем моложе растение, тем большие размеры имеют его плоды, которые с течением времени становятся все меньше; цвет созревшей груши желтый, с небольшим румянцем.

Грушу данного сорта еще называют «Бугристая». Жители Подмосковья любят его за небольшую высоту (максимально 5 метров). Дерево требует грамотного ухода, поскольку в летний период появляются ветви, которые необходимо обрезать в конце сезона. Если этого не сделать, плоды с каждым годом начнут уменьшаться в размерах. Цветение начинается ранней весной.

Плодоносить дерево начинает на пятом году жизни. Форма груш правильная, размер средний, цвет желтовато-зеленый, возможно наличие красноватого оттенка. Плоды имеют стойкий аромат, отличаются сладостью и сочностью.

Колоновидная груша «Нежность» была образована путем скрещивания «Любимицы Клаппа» и «Темы». В Подмосковье, а также в средней полосе России она дает особенно хороший урожай. Невысокое дерево может достигать максимум 4 метров, имеет редкую крону и тонкие ветви. Период цветения приходится на середину весны. Данный сорт отличается морозостойкостью, ему не требуются перерывы в процессе плодоношения.

Наиболее удачной будет посадка на солнечном участке местности. «Нежность» стойко переносит воздействие болезней и вредоносных насекомых, что освобождает садоводов от дополнительной обработки дерева. Груша имеет крупные плоды весом более 200 граммов, отличающиеся сочностью и приятным запахом. Кроме того, их можно хранить в течение продолжительного времени, они не склонны к опаданию. А также нужно отметить, что древесина очень прочная и не поддается деформациям, за счет чего ее используют для изготовления различных элементов, к примеру, архитекторских линеек.

Садоводы ценят данный сорт за высокую урожайность и отличительный внешний вид плодов. Одно дерево при высоте до 4 метров способно дать более 30 кг груш. В процессе созревания поверхность груши делится по цветам, с одной стороны имея желтовато-красный, а с другой – зеленый оттенок. Вес плодов – более 150 граммов. Этот вид устойчив к заболеваниям, легко переносит колебания температур, хорошо адаптируется в почве.

Этот сорт также часто можно встретить на садовых участках жителей Подмосковья. Довольно высокие, более 6 метров, деревья хорошо переносят морозы и не требуют специального ухода. Срок созревания плодов – середина сентября. Отличие данного сорта заключается в том, что урожайность может падать в определенные периоды, после чего также легко повышается. В период созревания груши этого вида из зеленых становятся желто-оранжевыми, растут по 2–3 плода в одной грозди.

Это гибрид, полученный от сортов «Любимица Клаппа» и «Тонковетка». Он хорошо переносит морозные зимы в районах Московской и близлежащих областей, характеризуется отличной урожайностью, стойкостью к атакам вредителей и воздействию различных заболеваний. Это плодовое дерево может достигать высоты 5 метров и имеет густую крону, требующую периодического прореживания. Груши на нем небольшие, их вес достигает максимального показателя в 120 граммов, форма удлиненная, цвет зеленый с красно-оранжевым отливом, на поверхности с течением времени могут появляться темные пятна.

Это неприхотливый вид, за счет чего также имеет популярность у садоводов. Он хорошо переносит морозы в зимний период, устойчив к заболеваниям и вредителям, рано цветет и славится высокой урожайностью. Такой сорт при высоте дерева максимально в 4 метра может давать до 40 килограммов урожая за сезон. Плоды на дереве имеют ярко-желтый цвет, при созревании становятся зеленоватыми и могут достигать веса в 200 граммов. По вкусу они сладко-кислые, довольно мягкие и сочные. Они хорошо хранятся вне зависимости от того, собран урожай или еще находится на дереве.

Этот сорт начинает приносить плоды на седьмом году жизни. Он отличается стойкостью к неблагоприятным погодным условиям, отличными вкусовыми качествами и хорошей сопротивляемостью болезням и вредителям. Плоды сочные, немного твердые, урожай можно собирать в сентябре. Срок хранения груш – до 3 месяцев.

Это плодовое дерево отличается устойчивостью к морозам, а также не боится насекомых. Оно начинает плодоносить на пятом году жизни, собирать груши следует в самом начале сентября. Урожайность хорошая, плоды вкусные и сочные, но срок их хранения невелик – максимально 2 месяца после сбора.

Свое название сорт получил за оригинальный и приятный внешний вид плодов. Они имеют желто-зеленую кожицу, на которой ярко выражен румянец малинового оттенка. Среди достоинств можно выделить устойчивость к перепадам температур и холодному климату, отличную сопротивляемость болезням, а также нежный вкус и сочность. Собирать груши следует в сентябре, срок хранения может достигать 3 месяцев.

Среди популярных сортов, выращиваемых на Урале, можно отметить такие как «Красуля», «Уралочка», «Северянка», «Миф» и другие.

Этот осенний морозоустойчивый сорт очень распространен в Сибири. Садоводы любят его за отсутствие сложностей в уходе и очень хорошую урожайность. Деревья довольно крупные, быстро растут и начинают плодоносить. Цвет груш данного сорта – зеленый с ярким румянцем, средний вес составляет около 250 граммов. Если обеспечить правила хранения, урожай может радовать садоводов до января.

Груша отличается плодами небольших размеров, имеющими красно-зеленый цвет. Однако мелкость не мешает вкусу быть очень насыщенным. Среди достоинств этого сорта садоводы Урала отмечают хорошую морозоустойчивость, иммунитет к различным заболеваниям, кроме того, деревья спокойно переносят засуху. Сбор плодов рекомендуется проводить в самом начале сентября. Хранится груша недолго, всего лишь около 30 дней

Данный сорт характеризуется отличной урожайностью, стойкостью к заболеваниям и вредителям, а также большими плодами. Вес груш может достигать 400 граммов, мякоть терпкая, сладкая и сочная. Цвет светло-желтый, небольшой румянец на боках. Дерево хорошо переносит температурные колебания, спокойно относится как к излишне влажной, так и к сухой почве, не подвержено заболеваниям и атакам вредителей. Хранить плоды в правильных условиях можно до 2 месяцев.

Кроме вышеперечисленных, садоводы выращивают в Сибири такие сорта, как «Сибирячка», «Декабринка», «Внучка», «Долгожданная», «Красуля» и другие.

Обзор лучших сортов груш смотрите в следующем видео.