Груша «Сказочная»: описание, посадка и уход

У каждого заядлого садовода на дачном участке обязательно есть фруктовые деревья, которые он вырастил самостоятельно. А вот любители не спешат сажать столь крупные растения, так как считают, что за ними сложно ухаживать. К счастью, селекторы научились выводить такие сорта деревьев, которые не требуют особого ухода, в их число входит и груша «Сказочная».

Этот сорт действительно можно назвать сказочным, потому что он может благополучно развиваться и плодоносить практически при любых условиях. При этом ему не страшны многие болезни и вредители, что значительно упрощает уход и обеспечивает высокое качество фруктов.

Груша «Сказочная» была создана селекционерами в Южноуральском научном институте, который специализируется на плодово-овощных культурах. «Родителями» данного фрукта стали сорта «Повислая» и «Нежность», а его авторами являются профессиональные селекционеры В. И. Путянин, М. А. Мазунин и Э. А. Фалкенберг. Для её размножения были использованы семена уссурийского грушевого дерева. Данное растение выводилось для сурового сибирского климата.

«Сказочная» груша является летним сортом, который начинает плодоносить уже на 2-3-й год после посадки. Первый урожай небольшой, примерно 3 кг, но с каждым годом он будет возрастать.

Фрукты этого дерева не только вкусные, но и полезные, они обогащены витаминами и микроэлементами. В составе груши присутствует железо, которое способствует выработке кровяных клеток и укреплению сосудов. Клетчатка улучшает обменные процессы и помогает избавиться от шлаков и лишних килограммов.

Грушу «Сказочная» можно употреблять не только в сыром виде, но и варить из неё компоты, заготавливать сухофрукты и делать начинку для пирогов. Она является низкокалорийным продуктом, поэтому подходит для тех, кто придерживается диеты. Также из фрукта этого сорта изготавливают эфирное масло, благотворно влияющее на организм человека, в частности, помогающее при борьбе с инфекциями и укреплении иммунитета.

Груша этого сорта относится к деревьям высокорослого типа, так как оно достигает 4-метровой высоты. Ствол и скелетные стебли окрашены в бурый цвет, а побеги – в тёмно-бордовый оттенок. Крона густая, неширокая, имеет вид пирамиды. Ветки прямые, раскидистые, близко расположены друг к другу. При отхождении от ствола образуют прямой угол, при этом концы тянутся вверх.

Побеги дерева длинные, прямые и без опушения. На них расположено много крупных чечевичек. Почки мелкие, круглой формы, гладкие, немного отогнутые. Листья груши также небольшие, продолговатые, с заострённым концом, крупными зазубринами по краям и тёмно-зелёным окрасом. Листовая пластина не имеет опушения, она плоская, гладкая и блестящая. Широкие, удлинённые черешки без опущений, а прилистники – удлинённые и мелкие.

Плоды достигают средней величины и весят 180-200 г, но если обеспечить дереву хороший уход и регулярную подкормку, тогда увеличится не только объём урожая, но и размер самих груш. Их максимальный вес может достигать 250 г. Стабильная высокая урожайность достигается на 4-5-м году роста растения. С одного дерева удаётся собрать до 10 кг груш.

Плоды обладают следующими характеристиками:

• кожица гладкая и жёсткая, поэтому её обычно срезают и употребляют в пищу только мякоть;
• на момент сбора фруктов их поверхность обычно окрашена в изумрудный оттенок, но после полного созревания обретает янтарный цвет, иногда с небольшим румянцем;
• большое количество подкожных точек – они широкие, чётко выражены и окрашены в серый цвет;
• плодоножки груши толстые, длинные, с изгибом;
• на плоде имеется небольшая, узкая воронка светло-оранжевого оттенка;
• чашечка закрытая, неопадающая;
• закрытые камеры для семян;
• сердечко имеет форму луковички и небольшой размер;
• семена коричневого цвета, крупные, кувшинообразной формы;
• мякоть фрукта окрашена в белый цвет, консистенция нежная, мелкозернистая, плод с обильным соковыделением;
• плоды сладкие, с пряными нотками.

Собирают урожай со взрослых деревьев обычно под конец августа. Следует отметить, что плоды довольно крепко держатся на ветвях и не склонны к осыпанию.

Груша «Сказочная» устойчива к заморозкам и засухе. Кроме того, она обладает восстановительными способностями, поэтому даже после негативного внешнего воздействия древо не погибает, а продолжает развиваться и плодоносить. Также следует отметить высокую устойчивость данного сорта к заболеваниям и вредителям. Растение не требует особого ухода и будет хорошо расти даже при не совсем благоприятных условиях.

Посадку груши «Сказочная» выполняют двумя методами: семенным и саженцами. Первый способ – более трудоёмкий и врямязатратный. К тому же в таких случаях растение может утратить некоторые свойства материнского дерева. Перед посадкой семена необходимо правильно подготовить, а именно: поместить их в холодильник на 14 дней, завёрнутыми в мокрую ткань. Данная процедура подготовки материала носит название «стратификация». Она помогает ускорить процесс прорастания семян.

Высадка готового материала в открытый грунт происходит в середине осени. Для этого под каждое семечко вырывают лунку, вносят удобрения и после закапывания поливают. Можно использовать как магазинные удобрения, так и домашний перегной.

Вегетативный способ высадки груши «Сказочная» является самым эффективным и простым. Вот только нужно правильно выбрать саженцы. В первую очередь следует обратить внимание на корни – на них не должно быть признаков гнили. Также важно осмотреть ствол и ветви растения на предмет повреждений. Вегетативный метод высадки осуществляется весной.

Здоровый саженец помещают в лунку небольшой глубины. Его шейка должна находиться на уровне земли. Предварительно грунт рекомендуется удобрить навозом, чтобы обогатить его всеми необходимыми минералами и микроэлементами. После высадки деревце поливают и посыпают поверхность грунта сухой землёй, которая устранит излишки влаги. В противном случае груша может заболеть.

Хоть «Сказочная» груша и не нуждается в щепетильном уходе, создание благоприятных условий позволит получать богатые урожаи, защитить дерево от болезней и вредителей, а также продлить его жизнь. Уход представляет собой комплекс мероприятий:

• вскапывание почвы с внесением в неё торфа;
• прополка для удаления сорняков;
• своевременный умеренный полив, особенно в засушливые дни;
• регулярная подкормка;
• защита в зимнее время от холода;
• побелка ствола осенью и весной;
• обрезка сухих и повреждённых веток.

В весеннее время дерево подкармливают удобрениями, богатыми на азот, фосфор и калий. Особенно это необходимо груше, спустя год после посадки.

Заядлые садоводы и любители оставляют положительные отзывы о сорте «Сказочная». Они отмечают стойкость к вредителям и болезням. За всё время существования сорта, у деревьев не наблюдалось поражений галловым клещом или паршой. Распространёнными заболеваниями для груши являются сажистый грибок, мучнистая роса и плодовая гниль, которую ещё называют монилиозом.

Из недостатков дачники отмечают сложность при сборе урожая из-за большой высоты деревьев и неудобство при транспортировке плодов, так как они часто повреждаются. Кроме того, их нельзя долго хранить, что не совсем удобно для коммерческих целей, но в таких случаях можно собирать фрукты небольшими партиями.

Подробнее о том, как вырастить грушу, вы узнаете из следующего видео.