Хлорелла: свойства, правила выбора и применения

Хлорелла – весьма популярная водоросль у той категории людей, которая предпочитает тщательно следить за своим здоровьем. Эта водоросль съедобна, причем содержит целый набор полезных для организма веществ.

Хлорелла – живая водоросль, относящаяся к одноклеточным. Биологи включили ее в список древнейших растительных организмов на нашей планете. Ее среда обитания – водоемы с пресной водой, поэтому массового распространения ее не наблюдается.

Благодаря высокому содержанию хлорофилла в составе этой зеленой водоросли вода обогащается кислородом.

Это растение с легкостью можно назвать уникальным: у нее мощное антиоксидантное воздействие на организм, в ряде случаев оно даже является альтернативой мясу.

Хлорелла обыкновенная обладает сферической формой, жгутиков у нее нет. Близкая родственница хлореллы – всем известная спирулина. По большому счету, можно эффективно чередовать прием хлореллы и спирулины, чтобы эффект достигался по всем направлениям.

В случае большого скопления данной водоросли вода приобретает насыщенный зеленый оттенок. Рассмотреть тщательно саму водоросль можно, только используя микроскоп, так как ее размеры довольно малы. Клетка хлореллы защищена толстой оболочкой, причем ученые не сошлись во мнении по поводу ее состава. Кто-то уверен, что в составе оболочки только целлюлоза, а другие считают, что оболочка – это прозрачное водянистое вещество.

Запах у хлореллы своеобразный, резковатый. Чтобы «замаскировать» его, продают ее чаще всего в виде таблеток.

В официальной медицине хлореллу не применяют. Самостоятельным препаратом она не является, поэтому успешно используется только в качестве органической пищевой добавки. Как правило, выпускают ее в нескольких формах:

• суспензия;
• жидкий экстракт;
• паста;
• порошок;
• в гранулах;
• таблетки.

Отметим, что у всех этих форм есть свои особенности и недостатки.

1. усваиваемость порошка ниже, чем у суспензии;
2. в пасте нет метаболитов, поэтому ее нужно консервировать;
3. чтобы суспензия достигла нужного уровня густоты, требуются большие емкости, кроме того, их нужно много.

В итоге в настоящее время форма, которой пользуется огромное количество людей – это таблетки. Хотя, какую форму выпуска выбрать, решать только вам. Все зависит от того, какой вариант использования для вас комфортнее.

Из огромного разнообразия водорослей хлорелла отличается высочайшим содержанием в своем составе витаминов, белков, углеводов и жиров.

БЖУ

Аминокислоты

Теперь разберемся с наличием витаминов. В состав хлореллы входят:

1. каротин;
2. рибофлавин;
3. тиамин;
4. витамины В1, В2, В6, В12;
5. витамины Е и Д;
6. витамин РР;
7. витамин А.

Макро- и микроэлементы:

1. кобальт;
2. медь;
3. кальций;
4. марганец;
5. железо;
6. цинк;
7. молибден;
8. йод;
9. фосфор.

Начнем с полезных свойств бурой водоросли:

1. если употреблять БАДы, содержащие хлореллу, регулярно, улучшается перистальтика и работа желудочно-кишечного тракта;
2. она способна вывести тяжелые металлы, очистить печень, почки и кровь от токсинов;
3. облегчает побочные эффекты от лучевой терапии при онкологии и повышает иммунитета организма при прохождении химиотерапии;
4. нормализует обмен веществ и оказывает антисептический эффект;
5. снижает вероятность образования камней в почках и нормализует концентрацию в организме глюкозы;
6. помогает в борьбе с воспалительными процессами различного происхождения;
7. ускоряет регенерацию клеток и укрепляет костную ткань после переломов;
8. выступает как профилактическое средство от остеопороза и участвует в восстановлении ЦНС после заболеваний;
9. применяется в борьбе с лишним весом, нейтрализует неприятный запах изо рта и питает кислородом клетки кожи.

Специалисты не рекомендуют применять препараты с содержанием хлореллы в случае, если у вас есть заболевание аутоиммунного типа. Проблема в том, что хлорелла стимулирует иммунитет организма, а если ваш иммунитет и так агрессивен, то лишняя стимуляция ему совершенно ни к чему.

При высокой чувствительности к йоду либо при нарушении обмена железа в организме использование хлореллы также противопоказано.

Не применяют водоросль в процессе лечения антикоагулянтами, так как хлорелла способна угнетать действие лекарственного препарата.

Женщинам при беременности и кормящим мамочкам хлореллу лучше не использовать, абы не рисковать здоровьем малыша, реакция которого может быть непредсказуема.

Негативные эффекты в применении существуют и не стоит слепо доверять тем, кто говорит о полном их отсутствии. В первые дни приема часто наблюдается головная боль, вздутие живота, боль в суставах и мышцах, озноб (простудное состояние). В целом, для полной адаптации организма к этому новому продукту хватает 4-5 дней.

Чтобы выбрать препарат правильно, следует обратить внимание на следующие рекомендации.

1. Тщательно изучайте инструкцию, особенно состав. Основным веществом должна быть хлорелла, допустимо наличие спирулины.
2. Посоветуйтесь с врачом. Банальный, но необходимый совет. Подберите дозировку, разработайте вместе с доктором схему применения.
3. Если планируете покупать таблетки, то обращайте внимание на фасовку. Самая распространенная – 30,50,100 таблеток.
4. Рассмотрите, как выглядят таблетки. Обычно они темно-зеленые, с характерным запахом.
5. Отдавайте предпочтение известным компаниям-производителям.

В ТОП по всему миру входят несколько марок производителей продуктов, содержащих хлореллу. Например, на первое место заслуженно можно поставить Now Foods – производителя из США. Под этой маркой выпускаются таблетки с разной дозировкой действующего вещества. В частности, у них есть упаковки по 200 таблеток, в каждой из которых содержится 500 мг хлореллы.

Марка Source Naturals предлагает БАД в упаковках по 600 таблеток. Такой баночки хватает в среднем на 2 месяца, к тому же эта хлорелла гипоалергенна и подходит убежденным вегетарианцам.

Марка Jarrow Formulas предлагает хлореллу в виде порошка. Можно выбрать вариант на любой вкус, в упаковке 1 кг порошка. Представьте, на сколько его хватит, если разовая дозировка -всего 2 грамма.

Марка Earth Circle Organics предлагает хлореллу в виде порошка. Дополнительных компонентов в составе нет, продукт абсолютно чистый и натуральный. У компании есть все сертификаты на данный БАД, всегда осуществляется тщательная предпродажная проверка препарата.

В число лучших производителей также входит компания Solgar. Под этой торговой маркой выходит БАД в виде капсул. Дополнительно в состав включено железо.

Paradise Herbs выпускает хлореллу в виде порошка, расфасованного в баночки по 300 г. В одной упаковке в среднем 60 порций. В состав БАДа включено более 50 различных компонентов:

• экстракт грибов;
• минералы;
• энергетический комплекс;
• сок органических ягод;
• натуральные фруктовые соки.

Комплексный препарат под маркой Country Life выпускается в форме таблеток. Разрабатывался он специально для женщин и с учетом их потребностей. В данный препарат входит хлорелла, спирулина, имбирь, фруктовый сок, пробиотики, ферменты.

Чтобы ощутить всю пользу от лечебной водоросли, мало ее купить. Очень важно правильно применять хлореллу. Начните с небольшой дозировки – по 1 таблетке 3 раза в день. Каждые сутки увеличивайте дозу на 1 таблетку. Если все в порядке, переходите на обычную норму – 4 таблетки на 1 прием либо 5 грамм порошка.

Можно сочетать таблетки с ягодами Годжи, лимонным соком. Запивать их допускается фруктовыми соками или водой, но не кофе и чаем.

В России хлорелла успешно применяется для лечения кожных заболеваний, угревой сыпи, экземы. Она отлично заживляет раны и язвы различного характера. Питьевой раствор хлореллы хорошо влияет на пищеварительную систему и нейтрализует воспаление ЖКТ.

Хлорелла широко применяется в косметологии. На ее основе делают маски для тела и лица. Выпущены целые линии косметических средств с экстрактом данной водоросли в составе.

Хлорелла помогает в похудении, так как содержит большое количество белка. За счет применения водоросли организм вырабатывает больше тепла, а значит, у жировых отложений не остается шанса.

Из микроводоросли получают экстракт, который является водорастворимым. Растение обладает отличным омолаживающим эффектом, подтягивает кожу и обладает еще рядом положительных свойств.

В сфере красоты обычно используется порошковый вариант хлореллы. Приготовить маску из порошка хлореллы можно как в салоне, так и дома. Итак, если вы хотите приготовить маску для тела, возьмите 2 чайных ложки порошка водоросли, добавьте 1 ч. л. марокканской глины, эфирное масло грейпфрута. Этот состав разводят горячей водой, наносят на живот и бедра.

Оберните участок тела с нанесенной маской полотенцем и обычной пищевой пленкой, оставьте на 60 минут. Не перестарайтесь с эфирным маслом, так как оно способно вызвать сильную аллергическую реакцию и покраснение кожи.

После курса таких обертываний кожа выравнивается, целлюлит становится менее заметен. Помните, что максимум пользы можно получить, применяя хлореллу регулярно, от разовой манипуляции эффект вряд ли будет.

Используя подобные маски, вы сможете:

1. избавиться от сыпи;
2. сделать морщинки менее заметными;
3. сделать кожу чистой и сияющей.

Смешайте 2 ч. л. хлореллы, 5 капель лимонного сока, 2 капли витамина Е. Все это заливают кипятком и смешивают до состояния густой сметаны. Нанесите состав на кожу на 15 минут. Кожа подтянется, разгладятся мелкие морщинки, исчезнут признаки раннего увядания кожи.

Из порошка хлореллы можно изготовить в домашних условиях отличное мыло. Для этого понадобится мыльная основа, мелкая соль, водоросли, ваше любимое эфирное масло. Весь состав смешайте на водяной бане и залейте в формочки. Как только все остынет, применяйте для мытья кожи тела и лица.

Успешно в косметических целях применяется и суспензия, содержащая хлореллу. Ее наносят на кожу вокруг глаз, за счет этого количество морщин уменьшается за 2-3 процедуры, причем в разных возрастных группах.

Если вымыть голову мыльным раствором с добавлением суспензии, исчезает перхоть, волосы прекращают выпадать, становятся блестящими, здоровыми.

Ванночки с суспензией – отличный вариант, если у вас ломкие и слабые ногти. Процедуры по 15 минут 3 раза в неделю дают потрясающий эффект: ногти становятся крепкими, а кожа рук бархатистой и гладкой.

После нескольких обработок исчезают свежие гематомы на теле. Отметим, что только свежие – убрать застарелые синяки у вас вряд ли выйдет.

В случае с кровоточивостью десен, при стоматите успешно используется ополаскиватель для полости рта на основе суспензии с хлореллой.

Использовать ее в косметологии можно и по-другому, мы рассказали только о самых известных способах.

Известен и тот факт, что можно использовать хлореллу в пищу, причем существуют кулинарные рецепты, предусматривающие использование водоросли как один из основных компонентов блюд.

Хлорелла успешно заменяет убежденным вегетарианцам мясо, так как в ней аномально высокий уровень содержания белка. Она очень питательна, так как насыщена аминокислотами в пропорциях, нужных для нормального функционирования организма.

Порошок хлореллы добавляют в йогурты, кефир и ряженку, фруктовые соки. Но всегда нужно помнить о мудром правиле: что в капле лекарство, то в ложке – яд, то есть необходимо строго соблюдать правильную дозировку. Оптимальной является доза 5 мг в день.

Из хлореллы можно приготовить вкусный напиток, например, такой: возьмите киви, ломтик ананаса, половинку банана, 1 чайную ложку порошка хлореллы и смешивайте в блендере в течение 60 секунд.

Есть и другой рецепт: возьмите 1 банан, 1 стакан ягод черники, 2 ст. л. льняных семян, стакан свежевыжатого яблочного сока, 1 чайную ложку микроводоросли. Все компоненты взбейте до состояния однородной массы. Такой смузи очищает организм, выводит из него тяжелые металлы, снимает интоксикацию.

Есть и питательные коктейли для тех, кто придерживается различных диет: берете рисовое или соевое молоко в количестве 1 стакана, добавляете чайную ложку порошка хлореллы, 1 чайную ложку меда (или другого подсластителя, который вам нравится), 200 г клубники и 1 банан. Все это взбиваете в блендере и пьете с удовольствием.

Простейшим рецептом можно назвать следующий: берете спелые помидоры (количество на ваше усмотрение), 1 ч. л. порошка хлореллы, кориандр по вкусу, 2 щепотки соли, льняное масло. Помещаете компоненты в блендер, взбиваете, переливаете в баночку. Помидоры можно использовать просто для украшения, необязательно вводить их в смузи. Подобным же образом готовят коктейль с добавлением свежего огурца.

Кроме того, добавлять хлореллу можно в супы, питьевую воду и томатный сок. Таким образом, маскируется ее специфический запах, который нравится не всем.

Успешно применяется водоросль и в других сферах, помимо указанных. К примеру, в сельском хозяйстве в качестве добавки к рациону животных она входит в состав гранулированного корма. Удивительно, но используют хлореллу даже пчеловоды для повышения иммунитета пчел.

Еще одну «работу» выполняет водоросль – очищает сточные воды. Ее целенаправленно подселяют в водоемы, чтобы предотвратить их цветение. Функция полезная и очень нужная.

Также хлорелла применяется в цветоводстве и растениеводстве. Здесь она выступает в качестве стимулятора роста, ускорителя корнеобразования, является антистрессовым препаратом.

Суспензией успешно удобряют почву, она повышает урожайность. Хлорелла способна синтезировать антибиотик природного происхождения, уничтожать вредные микроорганизмы.

В суспензии хлореллы замачивают семена. Агрономы уверяют, что это повышает всхожесть до 99%! Рассада приживается на 20% лучше, а растет на 50% быстрее, чем та, которая обработку не прошла. Единственное требование – суспензию нужно подогреть до 15-25 градусов.

С другой стороны, официальная медицина относится к ней настороженно, в реестр лекарственных препаратов хлорелла не внесена.

Применять ее или нет, выбирайте сами. Но если явные противопоказания к ней отсутствуют, можно попробовать, а затем отследить эффект. По крайней мере, этот БАД имеет 100% природное происхождение, а эта характеристика в наше время дорогого стоит.

Что касается отзывов людей, уже употреблявших эту водоросль в различных видах, то в основном все они отмечают наличие положительного эффекта. Кто-то начал прием за компанию с подругой, у кого-то были проблемы с кожей и они решились избавиться от них таким образом, у каждого своя история. Но все отмечают именно длительность срока применения – 20-30 дней. То есть для получения результата рекомендуется проходить полный курс, а не останавливаться, как только стали заметны первые результаты. Безусловно, не стоит бросать начатое на половине пути, и это касается не только биологически активных добавок, но и любых медицинских препаратов.

О пользе хлореллы смотрите в видео ниже.