С какими «соседями» дружат кабачки?

Кабачки, тыквы, патиссоны и огурцы относятся к семейству тыквенных. Условия выращивания и посадки у них очень схожи, но при этом соседство на грядках не всегда безопасно для будущего урожая. В результате перекрестного опыления образуются гибриды, которые существенно отличаются от своих «родителей» как внешне, так и по вкусовым качествам. Сложности с урожаем могут возникнуть и при совместной посадке других растений. Особенно это актуально для маленьких участков, когда высаживать приходится максимально компактно.
При подборе «соседей» для любых культур нужно учитывать следующие факторы:
- размеры растений и их корней (во избежание конкуренции);
- сроки созревания;
- требования к почве и питанию (лучше, если будут сходные);
- восприимчивость к болезням (нежелательны общие возбудители);
- исключение возможности переопыления (для родственных культур).
Для кабачков это также важно.
Подходящие культуры
Кабачки очень любят простор, но своих размеров достигают только в середине лета. Ботва у кабачков очень большая, будет перекрывать доступ солнечного света. Поэтому для более выгодного использования земельного пространства рядом можно высадить те культуры, которые к этому периоду можно уже убирать. Например, озимые лук и чеснок. Эти растения оказывают антибактериальный эффект, обеззараживают почву, защищая тем самым кабачки от болезней. По периметру можно высаживать редис, поскольку ему не требуется много солнца, растет он быстро, и можно сеять несколько раз за сезон. Но в то же время, он легко подвержен заражению бактериальной гнилью, которая может перекинуться на соседей.
Также можно посадить шпинат, различные виды салата и зелени, кроме петрушки. Укроп отлично уживается со многими культурами, его можно сеять небольшими рядками между грядками. Благотворно соседство с кабачками и базилика, благодаря его пряному аромату. Но вот укроп и базилик вместе высаживать категорически нельзя.
Прекрасно дружат кабачки с бобовыми. Фасоль и горох к середине лета вырастают, позволяя кабачкам стелиться по земле. Более того, бобовые подпитывают землю азотом.
Еще одним полезным соседом является черная редька. У нее более длинные корневища, что исключает борьбу за питательные вещества в почве, зато своими фитонцидами редька отпугнет паутинного клеща. Еще кабачки хорошо рядом уживаются со свеклой и морковью.
Отлично соседствуют кабачки и с капустой. Этим культурам требуется одинаковый уход. Особенно хорошо подходят кольраби и белокочанная капуста. А между ними можно разместить календулу в одной грядке. Эти цветы своим ароматом притягивают насекомых-опылителей. Или посадить настурцию, которая отпугивает белокрылку.
Для соседства лучше подбирать культуры со схожими требованиями по уходу. Например, не рекомендуется высаживать кабачки рядом с арбузами. Кабачки любят влагу, а вот арбузы нет. А вот с другой ягодой – клубникой – соседство будет отличным. В то же время, можно ли сажать рядом огурцы, патиссоны, кабачки и тыквы? Семейство-то одно, условия ухода и полива тоже одинаковые. К сожалению, нельзя, потому что «родственная» близость как раз препятствует качеству и количеству урожая.
С чем лучше не сажать?
Бывалые огородники не рекомендуют высаживать рядом кабачки и тыквы. И дело не только в том, что эти растения любят простор. В результате опыления образуются малопригодные гибриды. Кабачки растут округлой формы с характерным желтоватым оттенком и специфическим вкусом. Тыквы же меняют только форму, она становится продолговатой, а сама кожура – более тонкой. Гибриды вполне съедобны, но консервировать их уже не рекомендуется, а блюда из кабачков будут иметь специфический привкус.
Бывает так, что внешне плоды практически не изменяются. Это обманчивое впечатление, поскольку семена уже несут в себе гены другого овоща. Если их использовать для посадки в следующем году, то вырастут гибриды. Именно поэтому такие семена оставлять нет смысла. По той же причине не рекомендуется высаживать рядом с кабачками патиссоны и дыни.
Очень некомфортно чувствуют себя рядом в открытом грунте огурцы. Кабачки не только вытягивают питательные вещества из почвы, но и действуют на эту культуру угнетающе. Очень мощная корневая система кабачков переплетает корни огурцов, ухудшая их питание, а побеги-усики препятствуют полноценному росту соседа. При перекрестном опылении женские цветки получают слишком много пыльцы, а это весьма негативно отражается на формировании завязи. В результате снижается урожайность.
Не рекомендуется сажать кабачки рядом с растениями, наиболее подверженными фитофторозу, чтобы не заразились. Например, помидоры, баклажаны и перец. Хотя с томатами у кабачков может сложиться и неплохой тандем, поскольку те защищают от тли, пилильщика и огневки. В целом, пасленовые отлично уживаются с семейством тыквенных, поэтому сажать или нет – вопрос открытый.
Фитофторозом болеет и картофель. Здесь соседство не желанно еще и по той причине, что формирующиеся клубни вытягивают фосфор и калий, так необходимый всем тыквенным. Именно поэтому на месте после посадки картофеля кабачки и тыквы не сажают – почва слишком бедная.
Рекомендации
Семена кабачков необходимо подготовить перед посадкой. Для этого их перебирают и заворачивают во влажную марлю или салфетку, чтобы набухли.
Далее есть два варианта посадки:
- сразу в грунт (по 2-4 семечка);
- в контейнеры для выращивания рассады.
В последнем случае рекомендуется использовать торфяные горшочки, поскольку корневища у кабачков крайне чувствительные и при пересадке из пластиковых контейнеров их можно повредить. Сажать следует редко, на расстоянии 30-70 см. Культура имеет разветвленную корневую систему. Место для посадки должно быть защищено от ветров, можно посадить по периметру более высокие культуры. Наилучшее расположение – как можно ближе к компостной куче. Иногда возникают проблемы с опылением. Для привлечения насекомых можно опрыскать стебли сахарным сиропом с борной кислотой.
Кабачки рекомендуется пересаживать каждый год на новое место. Повторно на определенный участок можно посадить уже через 4 года. На их место можно высадить пасленовые, бобовые, чеснок или лук.
Учитывая нежелательное соседство, необходимо заранее распланировать посадки для наиболее рационального использования земельного участка. Лучше всего использовать смешанный способ посадки: в центре располагается ряд кабачков, а по бокам совместимые растения. С одной стороны от тыквенных посадить растения, улучшающие состав почвы, например, горчицу или бобовые, а с другой – защищающие, например, свеклу или чеснок. Боковые растения должны иметь небольшие корневища.
Такая смешанная посадка снижает утомляемость почвы, позволяет организовать капельный полив, отпугивает насекомых-вредителей и даже позволяет повысить урожайность в несколько раз (до 20 кг с 1 кв. м). Оптимальная ширина такой грядки – 1 м. Это обеспечит удобство при посадке, прополке и сборе урожая.
Можно использовать и линейный способ посадки, когда кабачки высаживаются в 1-2 ряда, чередуясь с другими культурами. Если хочется полноценных грядок только с кабачком, то нужно формировать их квадратной формы.
Когда на небольшом участке нужно разместить тыквы и кабачки, то между грядками должно быть не менее 3-4 метров, а лучше чтобы было разделение постройкой или кустами. Если участок очень маленький, то недалеко от кабачков можно высадить крупноплодные или мускатные тыквы. Это единственное исключение, когда соседство «родственников» не навредит. Если производитель не указал вид тыквы на упаковке, то его можно определить по семенам. У крупноплодных они от белого до коричневого цвета, выпуклые и крупные, у мускатных серые, среднего размера. Если семечки однотонные с характерным ободком, то это твердокорковые тыквы, которые для посадки уже не подойдут.
Между тыквенными можно посадить кукурузу или подсолнечник. Растения достаточно высокие и прочные, что послужит дополнительной опорой для стелющихся побегов. Нет конкуренции за место, защищают корневую систему от вредителей. Кукуруза отлично отпугивает муравьев, защищает от бактериальной гнили и даже, слегка притеняя, улучшает вкусовые качества урожая. Главное, хорошо удобрять почву, чтобы питательных веществ хватало всем.
В целом кабачки хорошо соседствуют с растениями из других семейств, поскольку не возникает опасности при опылении, как с другими видами семейства тыквенных. Если растения не очень высокие, то они частично защищают от ветра и палящего солнца, не перекрывая доступ света.
О совмещенной посадке кабачков и кукурузы смотрите в видео ниже.