Описание и свойства сорта капусты «Краутман»

Известный на сегодняшний день сорт капусты «Краутман» – это ничто иное, как гибрид привычной всем белокочанной капусты. Преимущественно сорт «Краутман» поставляется на отечественный рынок голландскими компаниями по производству семян, которые вот уже не первый год занимаются выпуском такого рода продукции. Далее будет более подробно рассказано о сорте капусты «Краутман», об основных характеристиках, плюсах и минусах данного вида, а также о способах его выращивания.

Многие садоводы наверняка не первый раз слышат название сорта капусты «Краутман», ведь он является одним из наиболее популярных на сегодняшний день. Его выращивают и профессионалы в теплицах, и любители на дачах.

Данный сорт считается очень высокоурожайным, поскольку, как считают многие, он обладает прекрасными внешними данными, да и на вкус никто не жалуется. Многие фермеры уверены, что у данного гибрида F1 практически нет каких-либо недостатков.

Если на просторах интернета искать основную информацию о сорте «Краутман», можно узнать то, что этот вид включен в единый реестр по многим регионам нашей страны. Его выращивает везде: от центральной части до Дальнего Востока и даже в Восточной Сибири.

Полный урожай можно получить по прошествии в среднем 130 дней после начала всхождения.

Если говорить о некоторых особенностях сорта, стоит упомянуть, что сама розетка у капусты очень компактная и слегка приподнятая. У листьев средний размер. Окрас – темно-зеленый, на листах имеется заметная морщинистость, края же гладкие. Созревший кочан капусты имеет округлую правильную форму с тоненькой структурой внутри. Кочан чаще всего приоткрытый. В среднем вес капусты «Краутман» может варьироваться от полутора до четырех килограммов. В разрезе гибридная капуста имеет беловатый оттенок.

Чтобы наверняка быть уверенными, что сорт капусты «Краутман» достоин приобретения и дальнейшего выращивания, следует рассмотреть его основные преимущества и недостатки.

К преимуществам можно отнести следующие моменты:

• у данного гибрида внутренние и внешние кочерыжки чаще всего одного размера, а вилки устойчивы к растрескиванию;
• капусту этого сорта можно употреблять в любом виде (наиболее часто ее едят в свежем виде, консервируют, засаливают и, конечно же, квасят);
• если правильно вырастить капусту «Краутман», можно собрать очень достойный урожай;
• «Краутман» рекомендуется хранить не более 4-х месяцев, что является огромным плюсом, ведь за это время капуста не теряет свои полезные и ценные свойства, а также не меняется ее товарный внешний вид и вкусовые качества;
• если сравнивать сорт «Краутман» с другими, то его главным плюсом является огромное сочетание витаминов и минералов (наиболее большие показатели у витаминов А и С, кроме того, данная белокочанная капуста богата и другими полезными веществами);
• даже по прошествии долгого времени кочаны не подвергаются гниению, кроме того, данный вид не боится различных вредителей;
• листья капусты «Краутман» очень вкусные, хрустящие и сочные;
• при транспортировке овощи не портятся и не теряют свой привлекательный внешний вид;
• получить хороший урожай от гибридной капусты можно даже в том случае, если в регионе наблюдаются регулярные перепады температуры.

Однако и у данного вида есть свои минусы, к которым чаще всего относят такие моменты:

• не самый большой срок хранения, составляющий около четырех-пяти месяцев (однако такими показателями не могут похвастаться подобные сорта белокочанной капусты);
• данный вид требует за собой правильного и тщательного ухода в процессе посадки и дальнейшего взращивания;
• чтобы овощ правильно вырос и сформировался, его необходимо удобрять и регулярно поливать, не менее важно заниматься окучиванием и разрыхлением земли;
• только от правильности и регулярности действий по уходу может быть получен большой и плодовитый урожай, при этом не рекомендуется допускать вытягивания рассады.

Если вы решили заняться выращиванием гибридной капусты «Краутман», то следует знать некоторые советы профессионалов и фермеров по этому поводу:

• при выращивании данного сорта лучше всего использовать рассадный метод;
• рекомендуемый месяц для посадки — апрель или май;
• углублять рассаду в землю рекомендуется до одного сантиметра (первые восходы обычно появляются в течение недели);
• если посадка была совершена в апреле, то в открытый грунт капусту следует высаживать в мае (желательно в конце), при этом первую подкормку лучше всего проводить, когда появляются первые листочки, а вторую непосредственно перед высадкой;
• чтобы овощи не атаковали вредители и они не заболевали, рекомендуется проводить специальную профилактику, поэтому капусту очень часто обрабатывают при помощи древесной золы; при сильном поражении овощей листья убирают, а саму землю посыпают известью (особенно если речь идет о таком заболевании, как кила).

Лучшими земельными участками для высадки капусты «Краутман» считаются те, на которых до этого росли тыквы или бобовые. На одних и тех же участках после высаживания капусты не рекомендуется в дальнейшем возделывать овощи еще около трех лет.

Гибрид капусты из Голландии «Краутман» пользуется большим спросом среди многих фермеров и дачников в России. На просторах интернета о данной капусте можно встретить массу положительных отзывов. Многие отмечают, что капуста «Краутман» очень простая в выращивании, кочаны наливаются сразу же, при этом все они ровные. Долгое хранение радует даже самых привередливых дачников. По мнению многих любителей, сорт «Краутман» – это самая настоящая находка даже для небольшого огорода. Ее можно употреблять и в свежем виде, и в квашеном.

В следующем видео смотрите интересную информацию про капусту сорта "Краутман".