Характеристика и выращивание сорта картофеля «Сынок»

Картофель сорта «Сынок» появился сравнительно недавно, он не проходил сортоиспытания и не имеет регистрации в Государственном реестре. Однако опытные дачники и владельцы приусадебных участков хорошо знают этот сорт и отзываются о нём только положительно.

Сорт «Сынок» является результатом селекционной работы. В качестве родительской пары использовались сорта позднего и среднепозднего срока вызревания. Растение характеризуется высокими прямостоячими кустами, достигающими высоты 70 см и обладающими умеренной раскидистостью. Упругие стебли покрыты листьями простого типа, имеющими слабоволнистые края и сочно-зелёную окраску. Листья способны удерживаться на кусте до момента сбора урожая. Объём кустов зависит от степени плодородности почв: чем более питательной будет среда, тем больше зелёной массы будет иметь растение.

Культура отличается бурным цветением с большим количеством белых цветов, каждый из которых отцветает в среднем за 3 дня. Корневая система растений очень хорошо развита, благодаря чему с одного куста удаётся собрать от 15 до 25 клубней (до 8 кг). Это является отличным показателем и выгодно отличает «Сынок» от других сортов.

Картофелины бывают примерно одинакового размера, могут иметь массу от 80 до 350 граммов. На высокоплодородных почвах вес клубней нередко достигает 400-450 граммов, за что сорт «Сынок» получил второе название – «Богатырь».

Расположение клубней зависит от типа почвы, но в целом расстояние от центра куста до крайней картофелины составляет не более 40 см. Глубина при этом может варьироваться от 8 до 35 см. Глазков на клубне обычно немного, все они сконцентрированы на верхней его части. Картофелины имеют кремово-розовую кожицу с сетчатой структурой и плотную однородную мякоть ярко-белого цвета, не темнеющую при резке и термообработке.

Вегетационный период растений составляет от 120 до 140 дней, благодаря чему сорт получил наибольшее распространение в районах с тёплым климатом и поздними заморозками. Из-за продолжительного времени вызревания клубни успевают накопить огромное количество питательных веществ и отличаются наличием разнообразных витаминов и микроэлементов. Содержание крахмала в картофелинах среднее, находится в диапазоне 13,4-14%, благодаря чему картофель не разваривается, не рассыпается, не изменяет цвет и пригоден для приготовления любых блюд.

Важной характеристикой сорта является возможность длительного хранения и транспортировки на большие расстояния. Урожай прекрасно сохраняется до следующего сезона, не требует строгого соблюдения температурного режима и может храниться при любой влажности. Даже клубни, повреждённые во время уборки урожая, не подвержены гниению и высыханию. «Сынок» отличается стойким иммунитетом к картофельному раку, парше, нематоде, гнили, вирусным инфекциям и чёрной ножке.

Единственным слабым местом сорта является низкая сопротивляемость фитофторозу, являющегося бичом картофельных культур.

Большое количество положительных отзывов о картофеле «Сынок» обусловлено рядом неоспоримых достоинств этого сорта.

1. Неприхотливость в уходе. Растение достаточно устойчиво к экстремальным температурам, не требует регулярного полива и хорошо переносит как недостаточную, так и избыточную увлажнённость.
2. Высокая устойчивость к распространённым заболеваниям позволяет выращивать картофель на почвах, на которых ранее находились сорта, подверженные тем или иным картофельным недугам.
3. Возможность транспортировки и длительного хранения является одним из важнейших качеств сорта. Клубни отлично сохраняются в течение года, не требуя особых условий.
4. Повышенная урожайность и одномерность клубней.
5. Прекрасные вкусовые качества и высокая пищевая ценность.

Выращивание картофеля «Сынок» можно осуществлять двумя способами. Первый заключается в посадке клубней, является наиболее простым и менее трудозатратным. В качестве семян используются клубни предыдущего урожая, тщательно отобранные и отдельно хранящиеся в течение года. На семена следует отбирать картофелины среднего размера, не имеющие дефектов или повреждений.

Кусты, из которых берутся семена, должны быть здоровыми, хорошо развитыми, с крепкими и упругими стеблями и развёрнутыми листовыми пластинами. Если у куста сформировалось менее 10-14 клубней, семена из него брать не следует. В среднем на одну сотку земли необходимо заготовить 45 кг семенного картофеля. При нехватке посадочного материала допускается разрезание клубня на несколько частей, при условии, что на каждой из них присутствует глазок.

Для того чтобы получить семенные клубни в достаточном количестве, рекомендуется высадить растения на расстоянии 15 см друг от друга. Это приведёт к формированию большого числа мелких картофелин, которые и будут служить хорошим посадочным материалом.

Перед посадкой клубни рекомендуется поместить на свет для первичного прорастания. Картофелины располагают в хорошо освещённом месте при температуре воздуха не менее 15 градусов. Располагать клубни лучше в 2-3 слоя на полу или в ящике, хотя проращивание в сетчатых мешках также допускается. Главным залогом успеха в данном случае является доступ воздуха и хорошее освещение. Процесс прорастания занимает около 40 дней.

В ночное время температуру рекомендуется снижать до 6 градусов. Это предотвратит вытягивание ростков и будет способствовать формированию крепкого и здорового отростка. Для поддержания оптимальных показателей влажности сухие помещения рекомендуется ежедневно увлажнять при помощи опрыскивателя или специального прибора. Оптимальным вариантом для посадки считаются клубни, имеющие крепкие и толстые ростки длиной 10-12 мм. Высадку можно начинать лишь тогда, когда температура почвы достигнет 8 градусов.

Картофель сорта «Сынок» хорошо произрастает на любых почвах, может быть высажен на участках после выращивания капусты, огурцов, бахчевых, люцерны и луговых трав. Единственным ограничением для посадки и выращивания картофеля является земля из-под томатов.

Несмотря на то, что сорт достаточно неприхотлив и может расти в любых условиях, для получения хорошего урожая рекомендуется подбирать солнечные и закрытые от ветра участки. Грунт должен быть перекопан и выровнен. При внесении удобрений на ещё не засаженный участок важно помнить, что навозом или чистым торфом удобрять картофельное поле не рекомендуется.

Второй способ размножения картофеля заключается в проращивании растения из семян и последующей высадке рассады. Метод применяется при нехватке или полном отсутствии семенных клубней, а также при «вырождении» картофеля. Преимуществами данной технологии являются низкая стоимость и длительный срок хранения семян, повышенная урожайность, позволяющая увеличить количество собранного картофеля на 25%, более высокая сопротивляемость растений к заболеваниям и возможность самостоятельного занятия селекцией. К минусам относят трудоёмкость процесса и получение полноценного урожая только на второй год.

Применять данный способ можно лишь при условии достаточной продолжительности тёплого периода. Для зон с резко континентальным климатом рассадная технология не подходит. При проращивании семян, собранных самостоятельно от предыдущего урожая, следует помнить, что материнские сортовые признаки в данном случае не сохраняются.

Посев следует проводить в конце марта. Предварительно семена рекомендуется закалить, помещая их в ночное время в холодильник, а в дневное – располагая в тепле. Затем семена необходимо замочить на несколько дней, прикрыв мягкой салфеткой и обработав стимуляторами роста, например, «Эпином» или «Цирконом». После того как семена прорастут, их высаживают в почву, для приготовления которой можно взять огородную землю и торф, смешав их в пропорции 1: 4.

В полученном субстрате нужно проделать борозды глубиной до 1 см, и, поместив туда семена, засыпать песком. Расстояние между соседними семенами должно составлять 10-15 см. Полив желательно осуществлять ежедневно, а рыхление допустимо лишь после того, как семена взойдут. Температура воздуха в помещении не должна опускаться ниже 17 градусов, иначе рост молодых побегов будет замедлен. В таком случае растения не успеют окончательно окрепнуть до момента пересадки в открытый грунт.

Спустя 25 дней после того, как ростки достигнут высоты от 8 до 10 см, можно приступить к пикированию побегов в отдельные ёмкости. Углублять растения следует до уровня расположения семядольных листов. После пересадки ростки рекомендуется подкормить смесью аммиачной селитры и воды, взятых в пропорции 1 г/л, а затем полить тёплой водой. Высаживать молодые побеги в открытый грунт можно спустя 40 дней после посева семян. Ростки к тому времени достигают длины 20 см и становятся жизнеспособными самостоятельными растениями.

Пересадка рассады в открытый грунт осуществляется во второй декаде мая. На участке следует выкопать ямы глубиной 15 см, положить в каждую по 300 г перегноя и вылить пол-литра воды. Затем можно приступать к высадке молодых побегов. Глубину посадки нужно рассчитывать таким образом, чтобы на поверхности оставалось 2-3 листа.

Основными видами работ по уходу за картофелем являются прополка, рыхление, окучивание и, при необходимости, полив.

• Рыхление и удаление сорняков следует производить как можно чаще. Это обеспечит приток воздуха к корням и поможет ростками от клубней быстрее взойти.
• Полив следует проводить в период цветения. Если начать поливать задолго до появления бутонов, то ботва быстро уйдёт в рост, а впоследствии быстрее завянет. В особо засушливый период полив следует осуществлять с интервалом в 2 недели. Полное отсутствие увлажнения может привести к растрескиванию клубней и общему снижению урожайности.
• Окучивание производят с середины июня до цветения. Данное мероприятие способствует правильному формированию корнеплодов и значительно укрепляет стебли. Во избежание нарушения теплового баланса делать высокое окучивание не рекомендуется. Хороший эффект даёт мульчирование с помощью соломы или скошенной травы. Это позволяет сохранять оптимальную влажность почвы и приводит к заметному повышению продуктивности культуры.

В следующем видео смотрите обзор сорта картофеля "Сынок".