Особенности и технология выращивания сорта картофеля «Альвара»

Картофель круглый год присутствует на столе в виде различных блюд. Известная народная поговорка даже нарекла этот овощ «вторым хлебом». К большой радости огородников, эта культура неприхотлива в уходе. Вырастить хороший урожай картошки на участке не составит особого труда даже для начинающих дачников. Разнообразие сортов дает возможность выбрать наиболее подходящий по качествам и свойствам вид корнеплода. В данной статье речь пойдет об особенностях картофеля «Альвара».
Общая характеристика
Картофель «Альвара» относится к среднеранним сортам. Он был выведен селекционерами Германии в 1985 году. Авторами являются братья Винфрид и Франк Ланге. Сорт успешно прошел испытания на качество и очень быстро завоевал популярность среди аграриев Европы.
Несколько позднее «Альвара» пришел и в Россию. Согласно Госреестру культура рекомендуется для выращивания преимущественно в Северо-Западном и Северо-Кавказском регионах.
Отзывы фермеров и огородников об этой культуре по большей части положительные. Данный корнеплод способен произрастать и давать достойный урожай практически на любых почвах. Именно эта особенность часто упоминается в качестве существенного преимущества.
Сорт имеет следующие особенности и свойства:
- срок созревания корнеплодов составляет 70-80 дней;
- культура дает довольно обильный урожай (при оптимальных условиях с одного гектара насаждений можно собрать около 500 центнеров плодов);
- с одного куста в среднем получают 10-14 клубней;
- сорт имеет высокую устойчивость к картофельному раку, парше, золотистой нематоде;
- культура не подвержена сотовому вырождению;
- картофель «Альвара» устойчив к засушливой погоде, может обходиться без дополнительного полива.
Рассмотрим описание растения.
- Кусты относительно высокие, прямостоячие или полупрямостоячие. В высоту могут достигать 1,5 метра.
- Листва небольшого или среднего размера, со слабовыраженной волнистостью по краям. Листья имеют темно-зеленый окрас. Листовые пластины на ощупь гладкие.
- Во время вегетации культура формирует густую и раскидистую ботву.
- Цветки красно-фиолетового оттенка, собраны в соцветия среднего размера.
Описание плодов:
- картофелины имеют овальную форму, в клубнях присутствуют маленькие глазки;
- кожура плода гладкая, красного оттенка;
- мякоть имеет светло-желтый цвет и зернистую структуру;
- масса картофелины в среднем составляет 90-105 г;
- содержание в плодах крахмала – в пределах 13-14%;
- клубни имеют привлекательный товарный вид, хорошо переносят транспортировку;
- лежкость плодов – 90%.
Достоинства сорта:
- высокая урожайность;
- неприхотливость к условиям выращивания и виду грунта;
- урожай можно использовать для посадки сезон за сезоном, сорт не вырождается;
- культура может культивироваться в промышленных масштабах;
- хорошая транспортабельность и лежкость плодов;
- устойчивость к типичным для картофеля болезням и вредителям.
Недостатки:
- относительно высокая цена на урожай и семенной материал данного сорта;
- «Альвара» подвержен атакам грибковых заболеваний и фитофтороза.
Посадка культуры
Перед тем как высадить семенные клубни в почву, необходимо произвести их проращивание. Для этой процедуры отбираются здоровые и целые картофелины. На них не должно быть следов гнили или механических повреждений.
За 2-3 недели до высадки отобранный семенной картофель нужно переместить в теплое и хорошо освещенное помещение. Температура при проращивании клубней должна составлять не менее +15°С. Плоды следует не кучно рассыпать на стеллаж или поместить в контейнеры.
После появления ростков рекомендуется 1-2 раза провести закалку семенного картофеля.
Для этого клубням на несколько часов необходимо понизить окружающую температуру до +8-10°С.
Высадка картофеля
Оптимальным временем для посадки культуры является начало или середина мая. Температура воздуха должна держаться не ниже +18°.
В подготовленные лунки на глубину 8-10 см укладываются пророщенные клубни. Ямки присыпаются землей. Рекомендуемая схема посадки – 40х70 см.
Уход
Картофель положительно реагирует на окучивание. Его следует проводить 2-3 раза за сезон. Первое окучивание будет необходимо, когда ростки поднимутся в высоту на 12-15 см. Следующее окучивание можно провести через 2-3 недели.
В плане удобрений картофель предпочитает органику (разведенный водой коровяк и птичий помет). Также культура хорошо реагирует на внесение мочевины. Первую подкормку можно осуществить одновременно с первым окучиванием. Во время цветения растений рекомендуется внести сульфат калия и присыпать прикорневую зону золой.
Как и остальные овощные культуры, картофель нуждается в регулярной прополке.
Защита растений и урожая
Особенно распространенным является поражение овощных культур (в том числе и картофеля) фитофторозом. У сорта «Альвара» к этому заболеванию не слишком хороший иммунитет. Данная болезнь грибкового типа поражает корневую систему и плоды, находящиеся в почве. Для борьбы с фитофторозом используется раствор извести и меди. Для профилактики семенные клубни перед высадкой можно обработать одним из защитных иммуностимулирующих составов.
Серьезным врагом картофеля является также колорадский жук. Насекомое очень прожорливо и активно поедает ботву растений. Если вредитель не будет уничтожен, растение погибнет в течение нескольких дней. Профилактикой служит предпосадочная обработка клубней.
Уже появившиеся личинки и взрослых насекомых нужно удалять с листвы и стеблей. Кусты после этого опрыскивают инсектицидами.
Бурая пятнистость — болезнь, поражающая наземную часть растения. Признаком являются темные или буро-желтые пятна на листьях и стеблях. Для борьбы с этим заболеванием в почву необходимо внести удобрения с кальцием.
Грибковая гниль поражает корнеплоды. Она существенно ухудшает качество урожая. Потери от этой болезни могут составить до 40%. Хорошей профилактической мерой является присыпка прикорневой зоны березовой древесной золой. В грунт следует вносить питательные растворы, содержащие кальций.
Специалисты рекомендуют не сажать картофель на одном и том же участке 2 сезона подряд. Хорошими предшественниками для корнеплода являются бобовые культуры, пряные травы, огурцы. Нежелательно высаживать картофель в том месте, где до него культивировались пасленовые.
Подробнее о болезнях картофеля вы узнаете из следующего видео.