Как вырастить киви в домашних условиях?

Чтобы вырастить киви в домашних условиях, необходимо поддержание тепла в квартире и длинного светового дня в 14 часов. Для культивирования лианы нужно отобрать семена с выбранного сорта ягод, купить широкий неглубокий горшок и подготовить почвенную смесь. Полив проводится по мере высыхания грунта. Для нормального роста и развития саженцев нужно досвечивание, поддержание температурного режима в +25°C.

Выращивание киви осуществляется 3 способами:

• размножение черенками;
• придаточными корневыми почками;
• культивирование дерева из семян.

Растение выращивают в домашних условиях обычно из косточек, потому как это наиболее легкий способ получения фруктового плодоносного дерева в будущем. Для получения посадочного материала необходимо выбрать спелый киви. Зрелые плоды отличаются тонким ароматом. Нельзя извлекать семена из ягоды с поврежденной кожурой, пятнами, признаками нападения насекомых-вредителей.

Семена готовят по следующему алгоритму.

1. Плод тщательно промывают водой, разрезают на 4-6 частей. Мякоть освобождают от кожуры, после чего осторожно разминают вилкой до получения пюреобразного состояния.
2. Полученную массу необходимо переложить в глубокую тарелку из пластмассы или стекла, залить водой комнатной температуры. Содержимое емкости постоянно перемешивают, семена извлекают вручную с помощью пальцев. Для полного удаления мякоти необходимо менять воду по 4-5 раз.
3. После промывания на дне емкости должны остаться только семена. В качестве альтернативного варианта можно использовать марлевую ткань или сито с мелкой сеткой, положить в них мякоть с семенами и постепенно промывать под струей воды. Важно полностью очистить косточки от мякоти. В противном случае возможно развитие гнили.
4. Семена необходимо разложить на бумажном или хлопчатобумажном полотенце, полностью высушить. По прошествии 2-3 часов косточки окончательно высыхают, меняют цвет с черного на сероватый, светло-коричневый.
5. Небольшой ватный шарик из плотной марли потребуется увлажнить, смочив горячей водой или слабо-розовым раствором марганцовки. Перманганат калия используется для дезинфекции от гнилостных бактерий. При желании можно положить семена в биостимулятор роста, который повышает всхожесть. С этой целью подходит калиевый гумат, сок алоэ, препарат «Корневин», янтарная кислота, «Циркон».
6. Семена киви заворачивают в увлажненную марлевую ткань или вату, после чего кладут на тарелку и накрывают пищевой пленкой. Каждую ночь полиэтилен снимают. Утром вату или марлю повторно увлажняют и накрывают пленкой. По прошествии недели появятся первые ростки и корни, после чего их можно будет высаживать в почвенный субстрат.

Для этого косточки киви на 2-3 недели кладут в основную камеру холодильника. По прошествии необходимого времени семена помещают в наиболее теплое место в доме на 10-12 дней. Некоторые цветоводы рекомендуют закаливание — в течение недели держать косточки ягод днем в тепле, а с наступлением вечера помещать в холод.

Корневая система растения сильно развитая, ветвистая, быстро разрастается в ширину, но остается лежать близко к поверхности. Тип — мочковатый, главный корень отсутствует. По этой причине не требуется покупать глубокий горшок в форме ведра. Оптимальный вариант — посадить проросшие семена в емкость, напоминающую широкую тарелку, плошку. В горшке обязательно должны присутствовать дренажные отверстия. Рекомендуется выращивать киви в керамических изделиях, пропускающих воздух. В них не задерживается влага, поэтому риск загнивания семян и корневой системы снижается. Глубокие горшки замедляют рост киви. Емкость для выращивания ягоды должна быть широкой, чтобы корни могли свободно развиваться.

Для культивирования плодоносящей лианы часто покупают готовый субстрат в цветочном магазине, предназначенный для любой разновидности тропических лиан. При желании почвенную смесь можно приготовить самостоятельно из следующих компонентов:

• торф;
• речной песок;
• лиственный перегной;
• дерн.

Саженцы предпочитают легкий разрыхленный грунт. Почвосмесь должна быть питательной, обогащенной минеральными соединениями. Оптимальный вариант — смешать чернозем, торфяную крошку и крупнозернистый речной песок в соотношении 3: 1: 2. Чтобы снизить риск гниения корневой системы, нападения насекомых-вредителей и заражения инфекционными заболеваниями, рекомендуется добавить в субстрат 8-10 г древесной золы в виде просеянного порошка, толченой яичной скорлупы на каждый 1 кг готового грунта. Для выращивания киви можно использовать смесь торфяной почвы, лиственного перегноя, вермикулита или перлита, взятых в равном соотношении.

Перед высаживанием семян тропической лианы рекомендуется ознакомиться с рядом следующих правил.

1. На дно подготовленного горшка необходимо насыпать керамзит или другой материал, обеспечивающий дренаж. Он должен быть толщиной около 3-4 см. Сверху керамзита насыпают продезинфицированную почвенную смесь так, чтобы емкость для выращивания киви была заполнена на ?. Для обработки грунта используется не только раствор марганцовки. Почву можно обработать паром, обдать кипятком или заморозить.
2. Субстрат хорошо увлажняют чистой водой с помощью пульверизатора, тщательно разравнивают. Когда жидкость впитается, можно сажать семена. Некоторые специалисты рекомендуют оставить косточки на поверхности, другие придерживаются мнения, что посадочный материал необходимо присыпать тонким слоем речного песка. Его толщина не должна превышать 1-1,5 мм.
3. После посадки грунт повторно увлажняют. Для создания парника горшок накрывают плоским стеклом или пищевой пленкой. Субстрат с семенами ставят в теплое место, температура не должна быть ниже +25… +27°C. Для саженцев необходим световой день длительностью не менее 13-14 часов. В северных регионах рекомендуется досвечивать ростки. Горшку требуется дополнительный подогрев.
4. Чтобы предотвратить появление конденсата, пищевую пленку или стекло каждый день убирают на 5 минут, позволяя семенам проветриться. Грунт увлажняют по мере высыхания с помощью пульверизатора, главное — не перестараться, он не должен быть мокрым.
5. Всходы появляются сразу у большинства семян за короткий период. По прошествии 2-3 недель после посадки косточек необходимо проредить ростки, оставляя только самые сильные и крупные экземпляры.

К этому времени у растений должны присутствовать не менее 2 пар настоящих листьев. При проведении пикировки необходимо действовать аккуратно, стараясь не повредить корневую систему лианы. Мочковатые корни у саженцев довольно хрупкие, легко рвутся. Это необходимо учитывать при установке опоры.

Лиана отличается высокой скоростью роста. Приобретение глубоких горшков невозможно, потому как они замедлят развитие растения и снизят качество урожая. Комнатные киви придется пересаживать каждые полгода. Диаметр горшка увеличивают на 3-5 см. Как только лиана подрастет, частоту пересадок сокращают до 1 раза в 2 года. Процедуру проводят способом перевалки, стараясь не разрушать почвенный ком и не повредить корневую систему. В первый месяц после посадки рекомендуется переставлять горшок с саженцами с открытого подоконника в затемненное место, ограниченное от попадания прямых солнечных лучей. Взрослое растение хорошо переносит жару и зной, но молодые лианы замедляют свой рост и могут погибнуть.

Киви размножается в домашних условиях довольно редко. Их разводят не с целью получения урожая ягод. В большинстве случаев цветоводы преследуют другую задачу: использовать комнатное растение в качестве привоя для диких и культивируемых на даче сортов. Для осуществления прививки в расщеп необходимы саженцы старше 3 лет.

Проводят процедуру путем срезания одревесневшего черенка домашнего киви. Это часть побега, которую отделили от лианы зимой. Для получения зеленого черенка достаточно обрезать верхушку молодого побега летом в утреннее время. Чтобы прививка получилась, важно прочно зафиксировать черенок на взрослом растении.

Оптимальная длина привоя должна составлять от 8 до 12 см. Необходимо брать черенок с 2-3 парами листьев с побега толщиной около 10 мм без механических повреждений, признаков инфекционного заболевания или поражения насекомыми-вредителями.

Для отделения черенка используется острый секатор, который предварительно дезинфицируют. Инструмент не травмирует растение, не повреждает кору. Нижний срез проводят под углом 45º, верхний должен оставаться прямым и располагаться в 10 мм над конечной почкой. Наиболее легкий способ прививки называется в расщеп. В этом случае необходимо заготовить черенки с осени, с наступлением заморозков прикопать в снег. Прививку осуществляют в апреле по следующим правилам.

1. Основания срезанного посадочного материала на 24 часа помещают в емкость с водой комнатной температуры, верхушки черенков накрывают увлажненной тканью или пищевой пленкой для создания парникового эффекта. По прошествии суток их переносят в раствор биостимулятора, чтобы они дали корни. Черенки будут полностью готовы к прививке через 20 часов.
2. Подвой обрезают так, чтобы его длина не превышала 3-5 см. Для этого делают ровный срез по горизонтали. Посередине растения, к которому делают прививку, с помощью острого ножа или бритвенного лезвия делают щель (расщеп) глубиной до 3 см. Если правильно посадить черенок в расщеп, он не будет шататься и выпадать.
3. Привой длиной 12-15 см, толщина которого должна соответствовать толщине подвоя, необходимо обрезать снизу в виде клина длиной 3 см. Он должен начинаться как можно ближе к последней почке.
4. Черенок вставляют в расщеп на растении, к которому делают прививку. Часть клиновидного среза должна оставаться на воздухе. Освобожденная от коры сердцевина поможет быстро срастись обоим растениям.
5. Место соединения побегов обматывают изолентой или пищевой пленкой в 3-4 слоя. Ее снимают только после появления каллуса. Обмотка послужит защитой открытых срезов от негативного воздействия ультрафиолета, насекомых и влаги.

Вместо прививки в расщеп, можно использовать окулировку. Алгоритм проведения процедуры практически ничем не отличается от прививки, только в качестве привоя используется не черенок, а снятая вместе со слоем коры почка. Ее фиксируют на очищенном от древесины участке подвоя.

Тщательного ухода за выросшей лианой не требуется. Растению необходим полив и регулярные подкормки. Этого достаточно для получения урожая и поддержания здоровья комнатного растения. С наступлением заморозков, поздней осенью тропическая лиана, культивируемая в комнатных условиях, начинает сбрасывать листву. Это естественное явление, не требующее вмешательства человека. Как только растение избавится от листовых пластин, необходимо прекратить вносить удобрения. На зиму горшок с лианой переносят в прохладное помещение, где поддерживается температурный режим +12… +16°C.

Лиана киви относится к тропическим растениям, не привыкшим к резко континентальному климату в средней полосе России, например, в Подмосковье. Поэтому ее нельзя перенести в открытый грунт из квартиры при отсутствии теплицы. Киви растет, цепляясь за деревья или другую опору. Пересадка лианы из горшка на дачу или в сад возможна в южных регионах, где стоит более теплый и мягкий климат. В открытом грунте за киви ухаживать труднее, чем в условиях квартиры, поэтому важно быть готовым часто поливать, подкармливать и досвечивать растение.

Киви требуется частый обильный полив. Почвенную смесь увлажняют по мере высыхания. При этом в горшке не должна застаиваться влага. В противном случае может произойти загнивание корневой системы. Чтобы избежать неприятных последствий, по прошествии 30 минут после полива необходимо слить из поддона избыток жидкости. Обычно грунт увлажняют каждые 4 дня. Для осуществления равномерного полива рекомендуется использовать лейку с рассекателем.

В летний период при сильной жаре необходимо дополнительно опрыскивать киви из пульверизатора. Вода должна быть комнатной температуры. Для поддержания достаточной влажности почвы и воздуха в комнате с растением рекомендуется воспользоваться следующими методами:

• включить увлажнитель воздуха;
• использовать мох-сфагнум, удерживающий большое количество влаги;
• расставить около горшка емкости с прохладной водой;
• поместить в поддон увлажненный керамзит;
• поставить киви рядом с другими растениями.

В теплых регионах России, в Крыму растение будет хорошо себя чувствовать даже в открытом грунте. В средней полосе можно на лето выносить горшок на открытый балкон. Лиана быстро погибает в условиях холодного климата, поэтому важно следить за прогнозом погоды и температурой воздуха. Для поддержания нормального роста киви необходим температурный режим +20… +24°C. При любых похолоданиях нужно заносить растение домой.

Подкармливать растения рекомендуется натуральной органикой и минеральными удобрениями. Лиана быстро развивается, тратя большое количество энергии и питательных веществ. Поэтому удобрения вносят каждые полмесяца с апреля по октябрь. Проросшие саженцы подкармливают биогумусом, лиственным перегноем или перепревшим компостом, который является источником азотных соединений. Органику вносят в кольцевую борозду, которую делают вокруг саженца. Благодаря такому подходу во время полива питательные вещества будут постепенно поступать к корневой системе растения. Как только киви немного подрастет, помимо биогумуса, перегноя и компоста можно подкармливать растение:

• комплексным минеральным удобрением;
• птичьим пометом;
• настоем из листьев одуванчика;
• просеянной древесной золой;
• отваром из листьев крапивы.

После зимней спячки первую подкормку вносят ранней весной. Достаточно удобрить грунт 3-4 раза с перерывом в 14 дней. Для проведения подкормки необходимо приготовить раствор по следующему алгоритму.

1. Залить 500 г высушенного птичьего помета 10 л теплой воды.
2. Оставить смесь на 10 дней, закрыв крышкой.
3. Необходимо ежедневно перемешивать разведенный водой помет.

Когда подкормка перебродит, 500 мл раствора потребуется разбавить 10 л воды. Полученным составом подкармливают лиану.

Чтобы увеличить качество и объем урожая, поддерживать эстетичный вид растения, лиану необходимо регулярно обрезать. Если киви не укорачивать, она вырастет до 10 м в длину. За таким растением невозможно нормально ухаживать в условиях квартиры. Поэтому саженцам высотой 0,3 м прищипывают молодые побеги, удаляя 3 концевые почки. Благодаря таким манипуляциям человек стимулирует обильное ветвление лианы.

Важно следить за зеленой массой. Избыток листьев приносит растению вред: для поддержания жизни листовых пластин киви тратит большое количество питательных веществ, из-за чего ягоды не образуются или опадают незрелыми. Растение, культивируемое в условиях квартиры, должно обладать 5-6 побегами. Они ветвятся на расстоянии 0,5 м от основания стебля. На них формируется обилие листвы, которую необходимо подрезать в течение вегетативного периода.

Омолаживающая обрезка проводится раз в 5-7 лет. Благодаря данной процедуре лиана может расти и плодоносить в течение 45 лет. Важно удалять слабые побеги для улучшения воздухообмена вокруг кроны, снижения риск распространения насекомых-вредителей и инфекционных заболеваний. В домашних условиях существуют следующие правила при проведении обрезки:

1. Однолетнее растение нужно срезать так, чтобы его высота составляла 30 см. По прошествии 12 месяцев до точки роста необходимо удалить сформировавшиеся побеги. Оставляют только 2 ветви, которые будут называться плечами.
2. Когда плечи вытягиваются до 100 см, их верхушки удаляют. Оставляют только 3-4 боковых побега, расположенных на одинаковых промежутках друг от друга. Между ними сохраняется 5-6 почек.
3. В период вегетации нужно удалять новые боковые побеги и крупные листья на основных ветвях.
4. После сбора урожая плодоносящие ветви прищипывают. Над последним плодом киви должно остаться около 4 пар новых листьев. Ветви с зеленой массой, не дающие ягод, укорачивают до 5 почки.
5. По прошествии 3 лет после посадки лианы срезают до точки роста. Из нее сформируется новый побег, с которого удаляют верхушку, как только на нем появятся 5 листьев.

Для обрезки используется секатор. Если лиана слишком сильно разрослась, радикальную обрезку проводят весной. Растение быстро восстановится даже после потери большого количества листьев.

Опытные садоводы рекомендуют придерживаться следующих принципов при выращивании тропической лианы.

1. Нельзя размещать горшки под прямыми солнечными лучами. В противном случае на листьях появятся ожоги. Можно досвечивать растения искусственным путем под ультрафиолетовой лампой.
2. В процессе роста саженцев рекомендуется периодически крутить горшки по часовой стрелке — каждые 14 дней сдвигать емкость на 10-15°. В результате получится густая ровная крона.
3. Киви двудомная культура, поэтому для формирования нормального урожая потребуется оставить в доме мужское и 2-3 женских растения. При культивировании лианы из семян 8 из 10 ростков будет мужского пола.

Можно вырастить киви по технологии культивирования виноградной лозы. Растение любит свет и тепло, поэтому его располагают в хорошо освещенном месте без сквозняков.

О том, как вырастить киви в домашних условиях, смотрите в следующем видео.