Клубничная диета: свойства ягоды для похудения и советы диетологов

Ароматная клубника может не только улучшить настроение, но и способствует уменьшению веса. Рассмотрим подробнее свойства этой ягоды для похудения, а также советы диетологов о клубничной диете.
Состав и калорийность
Ароматные клубничные ягоды — не только очень вкусны, но и необычайно полезны. В них присутствует много растительных компонентов, способствующих улучшению самочувствия. Подходят клубничные ягоды и для похудения.
Эта ароматная ягода также содержит (г/ на 100 г):
- белки — 0,6;
- жиры — 0,2;
- углеводы — 7,6;
- растительные волокна — 2,1;
- вода — 90, 96.
В ароматных ягодах содержится и много минеральных веществ. Так, в них присутствуют:
- марганец;
- железо;
- сера;
- магний;
- натрий;
- калий;
- йод;
- медь;
- селен;
- кальций.
В клубничных ягодах содержится всего 34 ккал в 100 граммах. Если ягоды более сладкие, то и калорийность их больше. Об этом следует обязательно не забывать всем, кто следит за своим весом или придерживается какой-либо диеты.
Полезные свойства
Содержащиеся в клубничных ягодах микроэлементы способствуют нормализации обмена веществ. Такое действие не только приносит организму большую пользу, но и способствует похудению. Чем активнее протекают биохимические реакции в клетках тела, тем активнее происходит и потеря лишних килограммов.
В свежих клубничных ягодах содержатся также вещества, которые оказывают мочегонное действие. Употребление такого ягодного десерта помогает улучшить работу почек, что приводит и к уменьшению отечности. Накопление жидкости в теле не только приводит к появлению отеков, но и к замедлению похудения. Употребление свежих клубничных ягод помогает справиться с этой проблемой.
Клубника богата растительными кислотами, которые обеспечивают поддержание нормальных показателей кислотно-щелочного обмена в теле.
Если есть свежую клубнику регулярно, то можно снизить риск развития многих опасных заболеваний, которые развиваются вследствие нарушения кислотно-щелочного равновесия в организме.
Есть свежие клубничные ягоды также следует для того, чтобы вывести из организма агрессивные химические вещества. Такие соединения чаще всего появляются у людей, проживающих в городах с неблагоприятными условиями внешней среды. Систематическое употребление клубничных ягод помогает естественным образом удалить из организма такие метаболиты. Такое действие не только способствует улучшению работы внутренних органов, но и приводит к улучшению общего состояния.
Содержится в клубничных ягодах и растительная клетчатка. Она помогает органам пищеварения лучше функционировать.В ароматных ягодах есть и кислоты, способствующие изменению кислотности желудочного сока. Такое действие способствует тому, что пищеварение после употребления клубничных ягод улучшается.
В клубничных ягодах содержатся также и компоненты, способствующие улучшению выделения желчи. Чем активнее работает желчный пузырь, тем ниже риск развития застойных процессов. Нормализация работы этого органа способствует также и улучшению функционирования печени. Учитывая такое действие на организм, есть сочную клубнику следует людям, которые имеют склонность к развитию заболеваний печени или желчного пузыря.
Присутствуют в клубничных ягодах и пектины. Данные компоненты влияют на сократимость толстого кишечника. Они также помогают улучшить показатели кишечной микрофлоры. Употребление фруктов и ягод, богатых пектином, способствует снижению риска развития многих хронических патологий кишечника, а также естественной нормализации стула.
Есть клубнику следует и для профилактики развития патологий щитовидной железы. Эта ягода содержит йод растительного происхождения.
Данный минерал влияет на работу щитовидной железы, а также способствует стабилизации гормонального фона.
В свежих клубничных ягодах также содержатся компоненты, необходимые для кроветворения. Это минеральные соединения, которые влияют на процесс образования красных кровяных клеток — эритроцитов. А также ягода богата минералами, способствующими повышению гемоглобина крови.
Есть ли противопоказания?
Клубничные ягоды очень полезны. Но они могут и навредить. Неблагоприятные симптомы появляются, как правило, у людей, имеющих хронические заболевания. Врачи отмечают, что для того чтобы не столкнуться с появлением неблагоприятных симптомов, употреблять клубничные ягоды при наличии противопоказаний не следует.
Клубнику не нужно есть при наличии аллергии на эту ягоду.
В ароматных ягодах присутствует довольно много компонентов, которые могут спровоцировать развитие симптомов аллергии. Причем пищевая аллергия на клубнику регистрируется довольно часто. А также не следует есть эту сочную ягоду и при наличии ее индивидуальной непереносимости. Обе эти патологии имеют сходные симптомы, однако имеют разную этиологию развития.
Клубничные ягоды не следует есть при язвенной болезни желудка. Опасность этого заболевания состоит в том, что оно протекает с развитием периодических обострений. Для того чтобы снизить их появление, из рациона человека, страдающего язвенной болезнью, исключаются все продукты питания, которые могут спровоцировать ухудшение течения данного заболевания.
В клубничных ягодах присутствует довольно много кислот растительного происхождения. В процессе пищеварения они попадают в желудок, приводя к усиленной выработке желудочного сока. У человека, страдающего гастритом с высокой секрецией, это может спровоцировать появление изжоги.
Так, если во время клубничной диеты появляются симптомы диспепсии, то в таком случае следует сразу же обратиться к врачу. Причиной таких изменений может стать обострение гастрита.
Не следует худеть при помощи клубничных диет и людям, которые имеют большую склонность к появлению камней в почках. Ягоды богаты веществами, которые могут приводить к изменению pH мочи. Такое действие может усугубить течение мочекаменной болезни.
Клубничные монодиеты не подходят для будущих мам. Клубничные ароматные ягоды — любимый десерт для многих. Однако в нем содержится довольно много растительных веществ, которые влияют на состояние здоровья. Во время беременности важно здоровье самой будущей мамы и ее малыша. Если беременная женщина по каким-то причинам быстро набирает лишние килограммы, то в таком случае ей лучше обсудить это с врачом. Доктор подберет оптимальный способ нормализации веса, который не приведет к каким-либо негативным осложнениям течения беременности.
Клубничная диета — не лучший метод похудения во время грудного вскармливания. При помощи этой методики, безусловно, худеешь довольно быстро, однако при этом можно навредить своему крохе. Важно помнить, что клубника — довольно аллергенная ягода. Иногда употребление кормящей мамой клубничных ягод может спровоцировать появление у ее крохи аллергических симптомов.
Для проведения клубничной диеты следует использовать только хорошие, дозрелые ягоды.
Есть нужно только ягодки, на которых нет ни следов порчи, ни гнили. Употребление подпорченной клубники опасно развитием токсикоинфекции или пищевого отравления.
Можно ли есть на ночь?
Клубника — натуральное лакомство, которым можно полакомиться даже перед сном. Низкая калорийность этой ягоды способствует тому, что поправиться после употребления небольшой порции такого ароматного десерта попросту невозможно.
Безусловно, в ароматных ягодах содержатся углеводы, однако если помнить о мере употребления этого натурального десерта, то набрать лишние килограммы не получится.
Клубника отлично сочетается с различными другими продуктами. Так, эта ягода — отличное дополнение для творога или нежирного кефира. При ожирении можно приготовить очень полезный напиток. Для этого 250 мл нежирного кефира следует смешать с клубничным пюре. При этом добавлять сахар в напиток не нужно. Такой клубничный напиток может не только стать отличным вариантом ужина, но и «выступить» в качестве перекуса.
Из клубники можно приготовить еще одно малокалорийное, но сытное блюдо. Его также можно есть вечером, так как оно содержит мало калорий, но при этом богато протеинами и минеральными веществами. Сделать такое блюдо довольно просто. Для этого в нежирный творог необходимо добавить 100 г порезанной клубники. Украсить творожно-клубничное блюдо можно листиком свежей мяты.
Можно есть клубнику в небольшом количестве и на ночь.
От употребления ягод на ночь следует лишь отказаться людям, которые страдают повышенной кислотностью желудочного сока.
Это поможет им предотвратить появление чувства жжения за грудиной.
Варианты меню
Клубничная диета помогает избавиться от нескольких килограммов. Об этом говорят и множественные отзывы людей, ее попробовавших. Такая диета переносится довольно легко, так как сочная клубника помогает сохранять отличное настроение.
Существуют разные варианты клубничных диет. Самые короткие из них — монодиеты. Они длятся до трех дней. В течение такой диеты можно есть только лишь клубнику. При этом допускается и употребление не менее 1,5 литров воды в сутки.
Смешанные диеты подразумевают не только употребление клубники, но и других продуктов. Одной из них является диета, при которой сочетается клубника и низкожирные кисломолочные продукты. Длится такая диета в течение 3-5 дней. Рассмотрим примерное меню.
- Завтрак. Коктейль, приготовленный из нежирного молока и клубники. Подсластить напиток можно ½ чайной ложки меда.
- Обед. Творог 250 г со свежей клубникой. Зеленый чай без сахара.
- Полдник. Клубника 200 г.
- Ужин. Творог с клубникой. Зеленый чай.
Клубника — низкокалорийная ягода. Неслучайно она разрешена к употреблению при многих диетах. Так, эта ягода разрешена и при диете Дюкана. Этот способ похудения подразумевает чередование нескольких последовательных этапов. Клубника входит в число разрешенных фруктов и ягод, которые можно употреблять на стадии стабилизации веса, когда уже были потеряны лишние килограммы.
Варианты смешанных диет могут быть разными. Следующая диета рассчитана на три дня. Такой способ похудения помогает избавиться от пары лишних килограммов.
Приведем меню при данной диете.
- Завтрак. Свежая клубника 300 г, 250 мл нежирного молока.
- Первый перекус. Творог 200 г.
- Обед. Бульон из овощей, 120 г постной грудки курицы, 200 г клубники.
- Второй перекус. Пюре из свежих клубничных ягод без добавления сахара 350 г.
- Ужин. Нежирный кефир 250 мл, 200 г клубники.
Клубничные диеты, по мнению многих диетологов, являются довольно эффективными способами похудения. Однако специалисты отмечают, что использовать такие методики можно лишь людям, которые не имеют противопоказаний к употреблению клубники по состоянию здоровья. Диетологи рекомендуют перед тем, как прибегнуть к любому способу похудения, все-таки обратиться за медицинской консультацией.
Еще больше о клубничных диетах вы узнаете, посмотрев видеоролик ниже.