Описание и выращивание сорта клубники «Сальса»

Клубника «Сальса» выведена селекционерами Нидерландов вначале XXI века. Ягода очень сладкая, но чудесным образом уменьшает количество сахара в крови, поэтому её употребляют в пищу даже при сахарном диабете.

Ягоды у такого вида клубники довольно крупные, в виде конуса с закруглённым кончиком, и правильного конуса. При наличии тщательного ухода масса ягод достигает сорока граммов, и на кусте их образуется большое количество. Мякоть у ягод, насыщенная соком, очень приятно пахнет и невероятно вкусная, довольно плотная. Клубника «Сальса» позднего сорта, что продлевает время её сбора и подходит для реализации в условиях рынка. Поскольку в это время конкурировать с ней могут не слишком много видов.

Кусты у этого сорта клубники довольно большие и сильные. Листочки бледно-зелёные, очень красивые на вид, что является её главной отличительной чертой по сравнению с другими сортами. Стебли высокие, на них формируются ягоды красного цвета, блестящие и довольно крупные, сладкие, чуть с кислинкой, семена вдавлены глубоко. Основными характерными признаками являются то, что зона без семян довольно широкая, чашелистики завёрнуты кверху. Цветоносы пышные, цветки средние, белого цвета, содержат большое количество пыльцы. Цветение происходит довольно поздно, что является плюсом, так как не попадает под последние весенние заморозки.

Клубника образует большое количество усов, так что с размножением данного сорта не возникает никаких сложностей.

Совсем недлинный период после уборки она может держать отличные внешние данные и свои неповторимые вкусовые качества. Клубника этого сорта очень устойчива к различным заболеваниям, но при возделывании на почвах с избытком карбоната, может поражаться хлорозом. Она довольно-таки засухоустойчива, что обеспечивается наличием сильно развитой корневой системы. В пищу употребляется в свежем виде, а также в виде заготовок на зимний период. Во время заморозки и тепловой обработки полезные качества абсолютно не теряются. Клубника «Сальса» очень устойчива к морозным зимам и выращивается без особых проблем в открытом грунте.

В результате различных экспериментов было выявлено, что клубника данного сорта очень устойчива к мучнистой росе и увяданию, слегка подвергается воздействию фитофторы и очень подвержена влиянию серой гнили, поэтому необходимо периодически проводить профилактические меры. Описание сорта даёт возможность прийти к выводу о том, что «Сальса» довольно неплохо выращивается во многих уголках Российской Федерации, а также на посевных площадях близлежащих государств. Есть сведения, что она выращивалась, причём очень удачно, в местностях с переменчивым климатом, в засушливых районах и в местах повышенной влажности. Но при выращивании в таких регионах она теряет свою упругость и становится менее сладкой.

Правила посадки клубники «Сальса» такие же, как и у других растений этого вида. Для начала выбирается место. Оно должно быть светлым и хорошо проветриваемым, но в то же время закрытым от холодного ветра. Участок нужно прополоть от сорных растений и перекопать. Садовая земляника неприхотлива к видам почв и может хорошо расти на любых видах грунта, но высокие урожаи она будет давать на плодородных участках. Хорошие урожаи клубника даёт при выращивании на лёгких или средних по механической и химической структуре грунтах, при этом с низкой кислотностью.

Лучшее время для посадки саженцев – это август. Выкапывают ямки 0,25 м шириной и столько же глубиной. Расстояние между лунками должно быть не менее тридцати сантиметров. Когда участок подготавливают под посадку саженцев, необходимо внести на каждый квадратный метр органические и минеральные удобрения. Посадку осуществляют только тогда, когда перекопанная почва как следует осядет. Саженцы следует покупать в специализированных питомниках или у опытных и надёжных продавцов с хорошей репутацией.

Для того чтобы при разведении клубники «Сальса» получать высокую продуктивность, следует соблюдать следующие правила:

• клубнику не следует растить больше чем пять лет на одном месте, так как она обладает очень высокой производительностью, что приводит к тому, что почва быстро становится истощённой;
• необходимо подкармливать садовую землянику минеральными удобрениями в весенний период и летом, что способствует ускорению роста и развития, а это оказывает благоприятное воздействие на образование цветков и в дальнейшем плодов;
• по осени нужно также вносить минеральные удобрения, преимущественно содержащие фосфор и калий, а также органику, которой может быть перепревший конский и коровий навоз; неплохо вносить и перегной;
• поливать нужно по мере необходимости и смотреть за тем, чтобы почва была не слишком увлажнена или иссушена.

Чтобы корни насыщались воздухом, почву необходимо рыхлить. Для профилактики фитофтороза кустики нужно опрыскивать составами, которые содержат медный купорос. Такую обработку проводят до цветения и после уборки плодов. Для этих целей используются также фунгициды.

Стоит обратить внимание ещё на следующие полезных советов при выращивании клубники «Сальса»:

• так как надземная часть очень хорошо развита, для того чтобы не допускать загущения посадок, азотную подпитку нужно проводить в ограниченных количествах, а особенно тогда, когда образуются плоды;
• вовремя обрабатывать растения от возможного заболевания серой гнилью;
• следить, чтобы влага на поверхности почвы не застаивалась;
• чтобы клубнике набрать сладость, нужно своевременно внести минеральный комплекс с калийными и фосфорными удобрениями.

Данный сорт клубники очень распространён в приусадебном хозяйстве. Отзывы садоводов об этой ягоде в основном положительные. Отдельные отрицательные отзывы случаются в основном из-за того, что для посадки были выбраны саженцы низкого качества или были нарушены правила ухода. Как считают садоводы, которые долгое время занимаются этой ягодой, именно этот сорт особо полюбился покупателям.

Он довольно поздний, с крупными плодами и высокой урожайностью, устойчив к морозным зимам. На образование ягод совсем не влияют климатические условия, они образуются довольно крупные с отличным вкусом и запахом. Плоды очень устойчивы к различным заболеваниям, что свидетельствует о том, что в результате получается экологически чистая клубника.

Более подробно о клубнике "Сальса" смотрите в следующем видео.