Гречка для похудения: правила приема, рецепты и результаты

Современные диетологи предлагают огромный выбор схем правильного питания, среди которых гречка занимает почетное место. Популярность данного продукта вызвана не только его распространенностью и доступной ценой, но и легкостью приготовления. Кроме того, при грамотном подходе гречка позволит избавиться от парочки лишних килограммов, а также насытить организм полезными микроэлементами.

Даже если вы планируете провести на гречневой диете не более одной недели, польза от подобного питания будет колоссальной. Во всем мире люди прибегают к такому рациону благодаря целому ряду полезных свойств крупы.

• В гречке содержится огромное количество растительного белка, а также различных микроэлементов, поэтому в какой-то степени продукт способен заменить даже мясо. Кроме того, углеводов здесь не так много, что помогает не набирать лишние килограммы.
• Организм человека без проблем справляется с усвоением гречки в любом возрасте. Крупа славится своей гипоаллергенностью, что также крайне важно.
• Гречка способствует очищению организма, а также избавлению от токсинов. В результате происходит улучшение обмена веществ, что положительно сказывается на избавлении от целлюлита.
• Употребление каши на постоянной основе в значительной степени снижает риск возникновения склероза, а также проблем с сердечно-сосудистой системой. Гречка также способствует улучшению внешнего вида кожи и волос.

Гречневая диета с каждым днем пользуется все большей популярностью и востребованностью. Почему стоит отдавать предпочтение именно этому продукту?

1. Нет никаких ограничений по размеру порций. Вы можете съедать любое количество каши. Главное преимущество заключается в том, что она достаточно сытная, поэтому употреблять слишком много не получится.
2. Следование подобной диете не вызывает побочных эффектов в виде усталости или недомогания.
3. Возможность быстро избавиться от лишней массы тела, при условии минимального употребления соли при приготовлении каши.
4. Потери способны составлять до 7 кг в неделю, а чувство голода при этом не будет вас мучить.
5. Дополнительным бонусом будет полное очищение ЖКТ.

На сегодняшний день идут активные споры о том, вредна ли данная диета для организма человека или нет. Обычно врачи рекомендуют не прибегать к монодиетам, так как они не способны обеспечить организм всеми необходимыми ему полезными веществами и микроэлементами. Кроме того, растительный белок не может использоваться в качестве замены белка животного происхождения.

Именно поэтому специалисты советуют придерживаться подобной диеты не более двух недель, так как более долгий срок может стать причиной ухудшения состояния здоровья.

Для того чтобы гречневая диета была максимально эффективной и результативной, нужно придерживаться основных правил и рекомендаций.

• Срок подобной монодиеты составляет около 2 недель. Этого времени вполне достаточно для того, чтобы избавиться от лишних килограммов, а также закрепить полученный результат. При правильном подходе за 14-дневный срок можно скинуть около 10 килограммов.
• Даже при грамотном составлении рациона первые результаты можно увидеть не ранее, чем через 4 дня после начала диеты. Сразу же скидывать много веса не стоит. Диетологи советуют прибегать к гречневой диете не чаще двух раз в год. При этом перерыв должен составлять не менее 6 месяцев.
• Однодневный разгрузочный день дает возможность провести очистку организма, но никак не сказывается на сбросе лишнего веса. Именно поэтому для эффективного снижения массы рекомендуется сидеть на диете не менее недели.
• Очень часто при подобной монодиете девушки жалуются на головные боли. Обычно причиной является снижение уровня глюкозы в крови, а справиться с этим можно просто выпив воды с медом. Это поможет привести в норму сахар и избавиться от мигрени.
• Выходить из такой диеты стоит постепенно, разбавляя рацион различными продуктами в виде рыбы или вареного мяса.

Несмотря на ограниченный рацион, строгая гречневая диета способна соблюдаться в различных вариантах. Кроме классической разновидности, есть варианты с использованием зеленого чая, а также экспресс-варианты. Все они отличаются достаточной жесткостью, однако добавление к рациону определенного продукта может сделать процесс похудения достаточно комфортным, не уменьшая при этом эффективность диеты.

На завтрак лучше всего подойдет классический вариант гречневой диеты, который по праву считается одним из наиболее сложных. Он обеспечивает быстрое насыщение организма, а также наступление чувства сытости. Кроме того, ускоряется процесс вывода лишней жидкости, а также расщепления жиров, что дает возможность быстро избавляться от лишнего веса.

Суть данной методики заключается в том, чтобы употреблять любое количество гречки на завтрак. При этом стоит следить за количеством выпитой воды, которой также должно быть обильное количество. Гречку можно замачивать на ночь, чтобы к утру она была максимально мягкой. Кроме того, это позволит сохранить как можно больше полезных веществ и микроэлементов.

На завтрак также подойдет методика, которая рассчитана на комбинацию гречки и зеленого чая. Несмотря на то, что в рацион вводятся дополнительные продукты, он не лишается своей эффективности. Для приготовления такого блюда нужно будет заваривать более крепкий зеленый чай, добавляя по желанию имбирь.

Существует огромное количество вариантов гречневой диеты, однако наиболее популярным и оптимальным считается вариант с овощами. Использование помидоров, огурцов, салата и другой зелени позволяет максимально разнообразить питание.

Большой популярностью пользуется экспресс-вариант диеты, который может использоваться перед определенным важным событием. Основное преимущество в том, что за три дня удается скинуть до 3 кг лишнего веса. Однако достижение эффективного результата возможно только в том случае, если четко придерживаться следующего рациона:

• гречку нужно заливать на ночь, чтобы сохранилось как можно больше полезных веществ и микроэлементов, стакан крупы нужно разделить на 3-4 приема пищи;
• овощей в рационе может быть не более 0,5 кг, жарить их ни в коем случае нельзя, лучше всего тушить или отваривать.

Менее строгой будет диета с овощным меню на 7 дней, с полноценным завтраками, обедами и ужинами. При этом большую часть продуктов лучше употреблять в первой половине дня, чтобы организм успел сжечь полученные калории. Среди овощей, которые отличным образом подойдут для добавления в гречку, следует отметить фасоль, тушеную капусту, брокколи, а также овощные салаты.

Очень вкусной и полезной получается гречка с овощами. Основное достоинство подобного блюда состоит в том, что оно получается не сухим, поэтому не надоедает при ежедневном употреблении. Сок томатов способствует получению сочного и аппетитного блюда. Кроме того, приготовить такой деликатес не составит труда, поэтому им можно побаловать себя даже на завтрак.

Гречка – один из немногих продуктов, который отлично сочетается с кисломолочными продуктами. Подобная диета пользуется огромной популярностью, так как дает отличные результаты в области похудения. Последние исследования показывают, что кефирно-гречневая диета положительно сказывается на пищеварительной системе, приводит в норму нервную систему, а также поднимает общий тонус. Сочетание гречки с кисломолочными продуктами считается оптимальным решением для очищения кишечника,

Основные правила гласят, что комбинация гречки с кисломолочными продуктами должны проводиться следующим образом:

• крупу можно есть до насыщения в любом количестве;
• кисломолочные продукты должны быть с минимальной жирностью, а объем не должен превышать одного литра;
• чистой воды должно быть не менее двух литров.

При выборе кефира нужно учитывать индивидуальные особенности организма человека. Если у вас наблюдается высокий уровень газообразования, то лучше всего отказаться от свежего продукта. А вот трехдневный вариант отлично подойдет для людей с высокой кислотностью желудка.

Способов приготовления крупы и ее сочетания с кисломолочными продуктами огромное множество. Гречнево-кефирная диета может быть на запаренной или сырой гречке. Кефир может употребляться как вместе с крупой, так и отдельно от нее.

Способ готовки запаренной гречки достаточно простой. Нужно просто залить крупу горячей водой за ночь, после чего оставить ее для набухания. Благодаря этому гречневые ядрышки будут очень мягкими, поэтому употреблять их будет очень приятно.

Еще одной популярной разновидностью гречневой диеты является ее комбинация с творогом. Данный кисломолочный продукт несет в себе не меньшую пользу, чем крупа, а также позволяет быстро получить чувство сытости. Подобная диета дает возможность получить максимальное количество полезных веществ, а также в значительной степени снизить нагрузку на печень.

Основное преимущество такого рациона в том, что в нем нет вредных жиров, а дробное питание ускоряет обмен веществ, а также уменьшает объем желудка. Следует отметить, что такое питание достаточно сложное, так как отличается минимальной калорийностью. Суть состоит в том, чтобы употреблять только два продукта.

На ужин отличным вариантом будет сочетание гречки с малокалорийным мясом курицы. Благодаря этому организм сможет получить необходимое количество питательных веществ, что приводит в норму работу всех систем.

Основное преимущество такого рациона в том, что избавление от лишнего веса происходит достаточно комфортно, без проблем для организма. Кроме того, достоинства методики в том, что она помогает избавиться только от жира, а вот мышцы никак не меняются.

Подобное меню рассчитано на 14 дней, однако длительность может изменяться в зависимости от того, как сильно нужно похудеть. Крупу лучше всего готовить при помощи запаривания, а вот грудку отваривать.

Специалисты рекомендуют проводить разгрузочные дни как минимум один раз в неделю, так как благодаря этому удается избавить организм от шлаков. В рейтинге наиболее эффективных очистительных для организма дней гречка получает лидирующие места. На это есть несколько причин. Прежде всего, данный продукт крайне полезен для нашего организма, так как содержит в себе огромное количество полезных элементов, среди которых медь, магний, железо, калий и многое другое. Также в гречку входит рутин, обладающий полезными свойствами для сердечно-сосудистой системы.

Еще одним важным микроэлементом, который можно найти в данной крупе, является лизин, играющий важную роль в процесс усвоения кальция организмом.

Одним из наиболее популярных видов разгрузочного дня на гречке считается ее сочетание с кефиром. Учитывая тот факт, что в некоторых случаях подобный рецепт может вызывать слабительный эффект, то пользоваться им необходимо, если вам не надо будет идти на работу, важную встречу или мероприятие. Кроме того, такой разгрузочный день отличается высокой эффективностью, ведь всего за день можно избавиться от двух килограммов веса.

Отличительная особенность разгрузочного дня в том, что гречку запрещается варить, только запаривать. За количеством съеденной гречки следить не нужно, ведь даже во время разгрузочного дня можно есть столько, сколько влезет. Однако, учитывая тот факт, что использование масла, молока или соли запрещено, съесть слишком много не получится.

Если верить отзывам, гречневая диета крайне эффективна. Только за первые 5 дней можно добиться впечатляющих результатов, а за две недели при строгой диеты удастся скинуть до 8-10 килограммов.

Большинство женщин предпочитают запаривать гречку вечером, так как в таком случае она не лишается своей пользы для организма. Для придания лучшего вкуса некоторые любят разбавлять гречку ряженкой или соевым соусом. Благодаря этому данная крупа не надоедает, поэтому ее можно употреблять на протяжении длительного времени, избавляясь от лишних килограммов и в результате получая более стройную фигуру.

Таким образом, гречневая диета считается одной из наиболее эффективных и популярных. Она не только позволяет избавиться от лишних килограммов, но и обеспечивает организм необходимым количеством полезных микроэлементов.

Отзыв о похудении на гречке смотрите в следующем видео.