Льняное масло натощак: от чего помогает и как пить?

Многие века на Руси лён являлся одной из ведущих сельскохозяйственных культур. Его ценят и почитают даже сейчас, в наш век высоких технологий. Одним из ценнейших свойств этой растительной культуры является то, что из семян льна получают знаменитое целебное льняное масло. Этот недорогой, но ценный продукт обладает рядом свойств, благодаря которым улучшается состояние организма человека. Льняное масло принимают взрослые люди и дети с лечебной и профилактической целью.

Льняное масло является продуктом холодного отжима семян льна. Готовое нерафинированное масло обладает золотистым цветом с содержанием осадка. Степень количественного содержания взвеси в виде осадка зависит от того, насколько хорошо был очищен изначальный сырьевой компонент для отжимания масла. Методика холодного отжимания масла дает возможность сберечь в процессе производства все ценные и полезные вещества, содержащиеся в семенах льна. Этот растительный натуральный продукт применяется в кулинарии, используется в медицине, а также добавляется в рецептурный состав косметических средств, ухаживающих за кожей лица и тела, а также за волосами.

С целью оздоровления и предотвращения развития определенных заболеваний льняное масло употребляют в жидком виде либо используют в капсулах. Капсульная фармакологическая форма выпуска считается наиболее удобной для применения по той причине, что дозирование лекарственного препарата в данном случае происходит наиболее точным образом. Кроме того, льняное масло может обладать горьковатым или немного рыбным вкусом – это обстоятельство не каждому человеку может понравиться, а особенно детям. Если же принимать масло в капсулах, неприятных ощущений можно полностью избежать. Капсулы состоят из глицериносодержащих компонентов и желатина, они легко проглатываются и растворяются в желудке, высвобождая активнодействующее вещество для усвоения организмом.

Льняное масло в капсульной форме выпуска защищено от процесса окисления. Дело в том, что соприкасаясь с кислородом, продукт довольно быстро окисляется и меняет свои свойства. Тем, кто принимает жидкое масло, необходимо знать, что после вскрытия герметично запаянной бутылки начинается отсчет срока годности продукта, так как процесса контакта масла с кислородом в этом случае избежать не удастся. По этой причине покупать большие емкости с маслом, а также длительно хранить вскрытые бутылки с ним – нецелесообразно.

Основу масла, полученного из семян льна, составляют токоферолы (витамин Е и его производные) и Омега 3-6-насыщенные жирные кислоты. Кроме того, в составе продукта имеются витамины К и В4, а также минеральные компоненты – кальций, цинк и фосфор. Польза от применения данного продукта, по мнению врачей различных областей медицины, для организма человека не вызывает сомнений. На протяжении всей жизни каждый человек нуждается в дополнительном источнике жирных кислот, необходимых для поддержания процессов жизнедеятельности и льняное масло является одним из таких природных и доступных источников.

Масло, полученное из семян льна полезно и целесообразно с лечебной и профилактической целью принимать в разных случаях.

Рассмотрим самые основные его свойства.

• Продукт стимулирует активную работу печеночных клеток, настраивает секреторную деятельность поджелудочной железы, а также улучшает пищеварительные процессы и усвояемость пищи в желудке и кишечном тракте.
• Является активным профилактическим средством при склонности к запорам, улучшает состояние внутренних слизистых покровов кишечника при воспалительных заболеваниях, усиливает перистальтику кишечника и благоприятствует мягкому выведению шлаков из организма естественным путем.
• Обладает свойством антипаразитарного воздействия на гельминтов.
• Улучшает обмен веществ и ускоряет процессы метаболизма, тем самым являясь профилактическим препаратом по борьбе с гипертонией.
• Уменьшает содержание холестерина в токе крови, а также препятствует процессам отложения холестерина в стенках кровеносных сосудов, за счет повышения эластичности сосудистой ткани.

• Является средством, направленным на борьбу с тромбоэмболией, значительно уменьшает вязкость крови, и предотвращает образование тромбов.
• Защищает сердечную мышцу от развития очагов ишемии, стимулирует ее ритмичную и бесперебойную работу.
• Стимулирует работу всех эндокринных желез внутренней секреции.
• Улучшает показатели содержания сахара в крови при сахарном диабете, а кроме того, способствует расщеплению липидов и снижению избыточного веса.
• Способствует нормализации гормонального фона и стимулирует работу половых эндокринных желез. У мужчин – улучшает функцию потенции и повышает фертильность.
• Активизирует работу головного мозга, повышает выносливость к сильным умственным и психоэмоциональным нагрузкам, улучшает память, повышает скорость передачи нервных импульсов в центральной нервной системе.
• Ускоряет процессы регенерации тканей, повышает эластичность и тургор кожных покровов, питает и увлажняет эпидермальные слои кожи.
• Обладает способностью к повышению сопротивляемости организма воздействию различных неблагоприятных факторов, повышает иммунитет и улучшает общее состояние органов и систем.

Диетологи считают льняное масло очень калорийным продуктом, благодаря которому организм человека способен быстро восстанавливаться при истощении, длительных болезнях и перенесенных хирургических вмешательствах. На 100 граммов продукта приходится 887 килокалорий, поэтому применение масла из семян льна должно быть строго по назначению и дозировано.

Льняное масло относят к биологически активной добавке, употребляемой в пищу. Однако этот продукт помимо пользы в некоторых случаях может нанести вред организму. Побочные эффекты могут быть вызваны чрезмерной дозировкой продукта либо индивидуальными особенностями вашего организма. Кроме того, льняное масло может не оказать должного эффекта еще и в том случае, если срок годности его истек либо продукт хранился ненадлежащим образом. Чтобы такой ситуации не произошло, рекомендуется перед началом терапии маслом ознакомиться с противопоказаниями к применению продукта.

Льняное масло противопоказано к применению в следующих случаях:

• при острых состояниях, воспалительных и инфекционных процессах в печени, поджелудочной железе и желчном пузыре (гепатит, панкреатит, холецистит и другие);
• при наличии камней в желчных протоках и желчном пузыре;
• при гемофилии (заболевание, связанное с нарушением процессов образования тромбов и сниженной способности крови к свертыванию);
• при грудном вскармливании по причине того, что масло может изменить вкус грудного молока и ребенок может отказаться от его употребления;
• при склонности к расстройствам кишечника, сопровождающимся диареей;
• в случае индивидуальной аллергической реакции на данный продукт.

Отзывы специалистов в области гастроэнтерологии, а также их пациентов, свидетельствуют о том, что эффективность масла из семян льна во многом зависит от того, правильно ли оно принимается. Наибольший эффект этот продукт дает организму, если его пить натощак по утрам. Принимать масло внутрь можно в жидкой форме или в виде капсул.

За один прием употребляется одна чайная ложка масла для детей и одна столовая ложка для взрослых. Масло, выпускаемое в капсулах, имеет дозировку 300 мг, 700 мг или 1350 мг. Начиная с возраста 14 лет, масло принимают исходя из расчета 1200 -1400 мг в сутки. Длительность приема может составлять от одного до двух и даже трех месяцев, после чего требуется перерыв. Количество таких курсов в году может быть 2-3, частоту применения вам поможет определить ваш врач исходя из потребности вашего организма в полиненасыщенных жирных кислотах.

Целесообразнее всего принимать масло на голодный желудок, за полчаса до приема пищи. Делают это два раза в сутки – утром и вечером. После приема масла его нужно запивать водой. Для улучшения послевкусия некоторые люди запивают масло водой с медом и лимонным соком.

Существует врачебное мнение, что после десятидневного курса приема масла из семян льна организм полностью насыщается жирными кислотами и этого объема вполне достаточно, чтобы поддерживать работоспособность органов и систем на должном уровне в течение последующего месяца. В процессе применения масла нередко наблюдалось ускорение заживления эрозивных и язвенных процессов на слизистой оболочке желудка и кишечника. Кроме того, замечено, что тем, кто регулярно принимает этот растительный продукт внутрь, не грозят запоры и атония кишечника.

Диетологи советуют принимать льняное масло не только как самостоятельный продукт, но и добавлять его в каши, салаты и другие блюда, но с тем условием, что готовый продукт не будет подвергнут тепловым обработкам. Особенно полезно принимать эту биологически активную добавку беременным женщинам. Дозировка для будущих мам составляет одну или две столовые ложки в сутки. Масло будет полезным не только для организма женщины, но и станет ценным питательным компонентом для развивающегося плода. Принимать масло можно с первых дней беременности, но на последнем месяце дозировку следует сократить вдвое, так как продукт может спровоцировать ранний преждевременный процесс родовой деятельности.

Косметологи советуют применять льняное масло не только внутрь, но и наружно, смазывая им волосы и кожу тела, лица. Продукт обладает хорошими питательными и антиокислительными свойствами и входит в состав множества самых разнообразных косметических масок. Особенно актуально применение масла из семян льна для зрелой кожи – после регулярного его использования многие женщины отмечали эффект омоложения и улучшения свойств кожных покровов. Маски для волос с использованием этого растительного продукта помогут восстановить волосы после химических воздействий, а также после длительного пребывания на солнце.

​​​​​Масло из семян льна – это довольно нежный продукт. Срок его хранения в герметичной таре составляет 18 месяцев, но только при условии соблюдения некоторых правил. Дело в том, что продукт разрушается под воздействием ультрафиолетовых солнечных лучей, под воздействием высоких температур, а также при контакте с кислородом. И если от солнечных лучей и высоких температур сохранить масло вполне реальная задача, то от контакта с кислородом уберечь его вряд ли получится. По этой причине масло, выпускаемое в капсулах, имеет все шансы быть сохраненным в надлежащем виде. Если же вы приобретаете масло в стеклянной таре – старайтесь выбирать такой объем продукта, который вы сможете употребить в течение месяца, а также обращайте внимание на то, что тара должна быть из темного стекла.

После того как вы открыли тару с маслом – с этого момента начинается отсчет времени его срока пригодности, так как продукт уже вступил в контакт с кислородом. Постарайтесь свести к минимуму время контакта масла с воздухом – не держите емкость открытой, а сразу же закрывайте ее плотной крышкой. Самым лучшим местом для хранения этого продукта является холодильник. Льняное масло любой фасовки хранят при температуре, не превышающей пяти градусов тепла в темном месте.

В том случае, если при употреблении масла вы ощутите прогорклый вкус или заметили изменение его цвета – это означает, что срок годности продукта закончился и принимать его небезопасно для здоровья.

Про пользу и вред льняного масла и о том, как его пить, смотрите в следующем видео.