Декоративный лук: разновидности и особенности выращивания

Декоративный лук, или аллиум, совсем недавно начал появляться на участках садоводов, но его популярность растет, все большее количество дачников размещает его в своих садах. Данное растение выращивают по всему миру, так как оно считается довольно неприхотливым. Этот лук легко растет на грядке, в клумбе, послужит украшением альпийской горки, придаст очарование саду. Аллиумы – представители многолетних растений.

Благодаря оригинальной расцветке шапок из разных цветков можно собирать аллярии – чудесные комбинации букетов. Одним из важных достоинств декоративного лука по праву считается выбор сортов. Они будут различаться периодом цветения, высотой стеблей, диаметром шапок. Данная статья поможет разобраться в тонкостях и особенностях ухода за необычным растением.

Семейство Аллиум насчитывает в своем роду более 950 различных видов. В садоводстве используют примерно 130 из них. Некоторые из них даже пригодны в пищу, но стоит помнить о том, что особенностью аллиумов является повышенное содержание эфирных масел, поэтому использовать в кулинарии их можно, но побочным эффектом будет специфический запах.

К выбору сорта стоит подойти ответственно. Практически все аллиумы являются долгожителями. Они могут расти на одном месте более пяти лет. Чтобы клумба смотрелась органично, имеет смысл так подобрать сорта исходя из выпускной способности цветоноса. Однако многообразие аллиумов, их цветовая гамма, строение соцветий, форма и высота – всё это поначалу может запутать даже опытного садовода. В этой статье представлены основные разновидности декоративного лука, которые смогут украсить любой сад.

Среди декоративного лука можно встретить как крохотные, так и впечатляющие своими размерами растения. «Глоубмастер» относится к числу последних. Кроме своих внушительных размеров, этот лук славен тем, что цветет с мая по сентябрь, а это является рекордом среди остальных представителей семейства.

Луковицы «Глоубмастера» не нуждаются в частой пересадке. Только после полного увядания листьев, что случается раз в пару лет, луковицу выкапывают, сушат несколько недель, а после высаживают на прежнее место. Посадку этого лука можно дополнить цветами на вкус. Дело в том, что преждевременное пожелтение листьев может испортить внешний вид клумбы, а дополнительные цветы помогут это замаскировать. На время зимы лук в укрытии не нуждается, а на следующее лето огромные шары распустятся вновь и сиреневый цвет заполнит пространство.

Среди раннецветущих луков считается наиболее распространенным. Пригоден к употреблению в пищу в том случае, если собрать его, пока он не расцвел. Встречается на территории Европы, Северной Африки и Западной Азии. За свою форму и размер этот лук часто сравнивают с барабанными палочками.

Соцветие представляет из себя шар в диаметре, достигающий 4 см. Цвет – бордово-алый. Длительность цветения составляет 3-4 недели и несмотря на то, что листья теряют свою привлекательность быстро, цветок продолжает радовать своим видом еще долгое время.

Его также называют исполинский лук. Это название вполне оправдано. Его высота достигает впечатляющих 150 см. Диаметр шара – до 10 см, цвет – фиолетовый. В диком виде его можно встретить преимущественно на территории Средней Азии, Ирана. По внешнему виду напоминает «Высочайший» лук. Их легко можно спутать, если не знать отличительную особенность – соцветие гигантского лука украшено тонкими серебристыми чешуйками.

Данное растение предпочитает все те же условия, что и большинство остальных аллиумов – освещенное место, в котором угроза затопления талыми водами сведена к минимуму. Уход обычный. Луковицу выкапывают после того, как листья полностью усохнут. Обычно это происходит в середине июля. В это же время можно приступить к уборке цветоносов.

Назван так в честь энтомолога Кристофа, который первым открыл данный сорт. Другое название – «Беловолосистый» лук, или «Персидская звезда». Произрастает на территории Туркмении и Турции, в нижнем поясе гор. Неприхотливое и морозостойкое растение снискало любовь цветоводов за счет своего необычного соцветия, которое сравнивают с необычным животным – дикобразом. Диаметр цветочной шапки может достигать 25 см.

Цветки напоминают звездочки, а окраска варьируется в диапазоне от светло- до ярко-фиолетового. Цветет в июне. Период цветения достигает одного месяца. С 1901 этот вид лука активно используется в селекции.

Многие виды декоративного лука способны украсить сад, но есть среди них те, кто способен перетянуть на себя всё внимание. Лук «Люси Болл», названный в честь американской комедийной актрисы Люсиль Болл, появился в результате гибридизации двух других – «Афлатунского» и «Маклеана». Этот привлекательный аллиум украсит сад с конца весны до начала лета. Его круглая цветочная головка состоит из многочисленных темно-лавандовых цветков. Растение отлично чувствует себя в тени. Отлично выглядит в композиции с розами и сибирскими ирисами.

Название образовано от старого греческого слова. Оно обозначало одно из многочисленных растений. Данный лук выделяется среди остальных. В основном, окраска аллиумов представлена сиреневыми и фиолетовыми цветами. Лук «Моли», который также известен как «Golden Garlic», что в переводе с английского означает «золотой чеснок», может похвастать своими ярко-желтыми соцветиями. Данный лук произрастает по всему Северному полушарию.

Его копьевидные листья, которые могут достигать 5 см в ширине, смотрятся великолепно, жаль лишь, что при цветении они желтеют. Но в отличие от других аллиумов, эта особенность не сильно портит внешний вид лука, так как листья оттеняют шапку соцветия. Само соцветие собрано в шарик, состоящий из крупных звездчатых цветков. Они образуют полушаровидный зонтик, располагающийся на невысоком стебле. Период цветения приходится на июнь и июль. Растение плохо переносит суглинистые почвы с застоем воды. Пересадка осуществляется раз в 3-4 года.

Размер и цвет этого растения впечатляют! «Гладиатор» достигает высоты больше метра. Стрелку венчает огромный шар-соцветие лилово-фиолетового цвета, состоящий из крохотных цветов. При своих габаритах лук выглядит очень красиво и отлично смотрится в букетах. Но если лук не срезать, он может простоять до первых заморозков.

Помимо декоративной функции, «Гладиатор» имеет еще одну – он ценится гурманами, так как его молодые листья обладают легким чесночным привкусом. Этого неприхотливого представителя семейства Аллиум необязательно выкапывать. Зимует он хорошо. Размножается с легкостью, и каждый год дает всё больше семян, обеспечивая привлекательный вид сада на годы вперед.

Лук «Шуберта» отличается от остальных аллиумов. Цветки на его шапке представлены двумя видами. Первые – плодоносные, они достигают длины в 5-8 см. Бесплодные, в свою очередь, тянутся на 20 см и более. Лепестки окрашены в пастельные цвета: бледно-розовый, светло-лиловый. Ареал его произрастания в природе – Западная Азия. Лук светолюбив, ему подойдут хорошо освещенные места. По отношению к почве весьма аскетичен.

Способен прижиться на каменистых, глиняных и даже песчаных поверхностях. Выдерживает температуру до -10 градусов. Уход сводится к умеренным поливам и удалению сорняков. Растение достойно смотрится в композициях с люпином, ирисом и маком. Часто используется при оформлении миксбордеров или рабаток.

Лук «Островского», или «Горолюбивый», часто признают красивейшим среди всех низкорослых луков. Его высота составляет всего 20 см, при этом диаметр шапки достигает 10 см и более. Мастера ландшафтного дизайна ценят этот сорт за разнообразие окраски, которая варьируется от легко-розового до насыщенно-бордового, а также за приятный аромат. Лук «Островского» принято сажать группой по 6-7 штук. Это делается для того, чтобы невысокий лук не затерялся в аллярии.

Сочетается с декоративными мхами. Выигрышно смотрится по соседству с луком «Моли». Стоит помнить, что листья «Горолюбивого» лука со временем теряют свою привлекательность. В связи с этим стоит сажать растение вблизи разрастающейся листвы, которая скроет данный дефект.

«Косой» лук известен под множеством других названий: ускун, чесночный лук, горный чеснок. В садоводстве используется относительно недавно. Его часто можно встретить на горных цепях Центральной Азии, кроме того, он произрастает на территории Урала. В последнее время количество «Косого» лука в природе идет на спад, он нуждается в защите. Растениеводы и ботаники считают его древним растением, которое появилось до ледникового периода и успешно его пережило.

Считается одним из первых растений, которое появляется после таяния снега. Своим видом и ароматом этот лук отчетливо напоминает чеснок, поэтому его часто употребляют в пищу. Он хорошо подходит к мясным блюдам, его можно добавлять в салаты или консервировать наряду с чесноком. Стебель чесночного лука достигает высоты 80 см. Он оканчивается золотистым зонтом-соцветием, состоящим из душистых цветков, в котором зреют семена в количестве от 3 до 6 штук. Семена созревают ближе к середине августа.

Лук отличается высокой скороспелостью. Является медоносом. Отлично дополнит любой букет и простоит в воде до двух недель.

Растение было открыто в 1905 году на территории Средней Азии. Название связано с рекой Пскем, рядом с которой он был обнаружен. Пригоден в пищу и активно используется в национальных блюдах казахов и киргизов. Хорош в качестве приправы и в маринованном виде. В декоративном плане уступает по красоте своим собратьям, но может отлично их дополнить. Соцветия распускаются ближе к концу июля, образуя аккуратный белый шарик. Плодоносит в августе. Уход за растением не составит труда. Главное – хорошо дренажируемая почва.

В переводе с немецкого слово «шнитт» означает растение, пригодное для среза. Этот лук известен в Европе как декоративное и съедобное растение еще с конца XVI века. «Шнитт» в большей степени пригоден в пищу, нежели чем в декоре, но и там можно с его помощью создать занимательную композицию. Само растение является многолетником. Достигает длины в 25-40 см. Цветки представлены в разных расцветках.

Основной оттенок – фиолетовый, но часто среди них можно встретить сиреневый, голубой и даже розовый. Зацветает в мае, цветет до августа. Способен выдержать легкие заморозки до -4, так что на зиму луковицы предпочтительно выкопать.

«Хаер», или «Хаир» – гибрид декоративного лука, который отличается от своих соратников. Его соцветие представляет собой не столько шапку, сколь нечто похожее на щупальца или волосы, стоящие дыбом. Цветение начинается во второй половине мая и длится около месяца.

Отличительным преимуществом растений рода Аллиум является морозостойкость. По этой причине лучше всего планировать посадку на осень. Декоративный лук с легкостью переживет зиму, а весной, к тому моменту, когда почва достаточно прогреется, будет отгонять грызунов, насекомых и всех тех, кто плохо переносит луковый запах.

Для будущего аллярия подойдет хорошо освещенное место, защищенное от ветра близлежащими постройками или особенностями ландшафта. Почва будущего цветника должна быть хорошо проветриваемой, следует избегать застоя воды. В качестве дренажа подойдет битый кирпич или керамзит. Дренаж следует засыпать слоем песка 10-15 см, а сверху распределить грунт. В целом, подготовка земли не должна вызвать трудностей. Глубина посадки в среднем составляет приблизительно 2 диаметра самой луковицы.

Землю стоит засыпать перепревшим компостом, можно добавить мочевину, минеральные удобрения. Доказано, что на растения из семейства Аллиумов позитивно влияет калий, так что будет нелишним сдобрить землю древесной золой.

Посев приходится на весну или осень. Лучшим вариантом будет осенний посев, так результат будет заметнее. Одно из важных правил при посадке аллиума – соблюдение глубины посадки. Когда речь идет о посадке луковицы, надо помнить, что яма не должна превышать двух диаметров от размера саженца. Наиболее оптимальным расстоянием между луковицами считается 40-60 см.

Как только появятся первые всходы, их желательно подкормить мочевиной из расчета 1 столовая ложка на 1 квадратный метр. Всходы поливают теплой водой, опрыскивают раствором «Эпин Экстра». Спустя 2 недели после этих процедур молодые растения опрыскивают «Фервоитом». Это усилит фотосинтез.

В период вегетации декоративный лук не нуждается в постоянных поливах.

Декоративный лук можно размножить самыми разными способами – бульбами, семенами и луковицами. В период пересадки, а обычно это время приходится на осенние месяцы, разросшиеся луковицы растений рассортировывают и высаживают на определенном расстоянии друг от друга. Это расстояние не должно быть слишком маленьким, так как следующая пересадка осуществляется лишь через 5-6 лет.

Аллиумы также могут размножаться семенами. Семенной материал созревает в естественных условиях. Соцветия проходят строгий отбор. Обычно выбирают полностью отцветшие, самые первые и крупные цветы. Так не остается сомнений, что выборка получится качественной. Минус данной методики размножения заключается в том, что окраска цветов дочерних растений, как правило, получается тусклее в сравнении с материнской.

Разводить лук семенным способом лучше на небольшой грядке. В первый год из семян появляются маленькие луковицы размером с наперсток или чуть меньше. Цветение аллиума из семян придется на момент, когда луковицы вырастут до своих продуктивных размеров. Обычно этот период настает в промежутке от 3 до 6 лет.

Третий вариант подойдет тем, у кого мало луковиц и нет времени. У всех видов аллиума на соцветиях образуются маленькие луковички. Их также называют бульбами. Их появление можно простимулировать обрезанием шапок и последующим уходом специальными средствами-усилителями роста. После этого бульбочки можно использовать для посадки. Явное преимущество перед семенным размножением заключается в том, что при размножении бульбами окрас дочерних растений остается практически неизменным.

Остальные признаки, такие как высота, размер листьев и соцветия, также сохраняются. Бульбы считаются ценным и свободным от фитопатогенов материалом.

Если смотреть комплексно, то уход за декоративным луком не представляет сложностей, с ним может справиться каждый. Зимой уход декоративному луку вообще не требуется. Алииумы – зимостойкие растения. Их посадки даже не накрывают. Исключения составляют сорта из Азии. Там зима суше и теплее в сравнении с нашей, поэтому определенные луковицы требуют специальных условий хранения. Такие виды выкапывают, заворачивают в ткань и хранят в сухом темном месте.

С наступлением весны территорию с саженцами рыхлят, чистят от остатков растений, снежного налета. Подкормку осуществляют два раза в год – весной и осенью. В первом случае акцент делается на минеральных удобрениях с повышенным уровнем азота, а осенью используют фосфорно-калийные удобрения в гранулах, их вносят в сухом виде. Зимой, если температура опускается ниже -25 градусов, нужно мульчировать лук торфом, хвойным покровом.

Некоторые отдельные виды требуют чуть более внимательного ухода. Такие сорта, как «Моли», лук «Суворова», «Неаполитанский» способны расти на одном месте не более 5 лет, после чего требуют пересадки. «Афлатунский», «Гигантский», «Глоубмастер» и прочие представители крупных видов нуждаются в том, чтобы их периодически выкапывали. В противном случае луковица потеряет в размере, а цветение будет вялым.

Лук «Христова» и «Картавский» вообще стоит выкапывать, как только у них пожелтеют листья, в противном случае есть риск гибели луковицы. Но всё это разовые случаи, и если нет видимых проблем, уход для всех будет практически одинаковым.

К сожалению, декоративный лук подвержен опасным внешним воздействиям. Ниже представлены основные из них.

Пероноспороз или ложная мучнистая роса – это головная боль всех садоводов. Данное заболевание является одним из опаснейших, оно поражает молодой лук возрастом от 1 до 3 лет.

Пероноспорозом поражается верхушка растений, поэтому болезнь особо губительна, если лук выращивали ради здоровых семян. Больные растения быстро желтеют, не развиваются, а затем вянут и сохнут. В большинстве случаев поражение приходится на дождливые сезоны, в начальный этап вегетации. Отличительным признаком поражения растения ложной мучнистой росой служат серо-фиолетовые образования, которые формируются на листьях во время влажной погоды. Это конидиальное спороношение, которое является причиной вторичного заражения растений.

Бороться с мучнистой ложной росой можно. Способы просты, но эффективны. До высадки луковицу обрабатывают смесью фитоспорина и фундазола или любым другим фунгицидом. Стоит ограничить внесение удобрений, содержащих азот, они могут способствовать развитию гнили.

Соблюдение севооборота также должно поспособствовать лечению. Не следует высаживать культуру на одном и том же месте. По возможности нужно избегать соседства с растениями, которые также подвержены воздействию этой болезни. Бороться с пероноспорозом будет легче, укрыв лук, например, пленкой. Так он будет защищен от воздействия дождей, которые ускоряют развитие болезни.

Ржавчину на луке видели многие. Она встречается повсеместно. Возбудителем является грибок – Пуццина Аллии. Вирус опасен и способен вызвать преждевременное засыхание листьев, способствовать снижению урожайности луковиц. Источник инфекции сохраняется в пораженных листьях. Методы сопротивления примитивны: удаление пораженных листьев, опрыскивание хомом, бордосской смесью.

Бактериоз проявляется неожиданно. Это может случиться как в период вегетации, так и во время хранения. Возбудителем являются бактерии, чаще всего среди них встречаются такие, как Pectobacterium carotovorum и Burkholderia cepacia. При поражении характерно появление больных чешуек на луковице. Они размягчены, покрыты слизью, неприятно пахнут. В начальной стадии развития болезни здоровые слои чередуются с пораженными, на финальной стадии гниль охватывает всю луковицу.

Приняв определенные меры, можно предупредить бактериоз. Для этого необходимо за 20 дней до уборки обработать растения бордосской жидкостью. В период уборки все пораженные растения следует удалить, ведь они могут являться носителем заразы, кроме того, они привлекают вредителей. Урожай хранят в помещениях, которые хорошо проветриваются. Луковицы стоит время от времени перебирать, что предотвратит распространение болезни.

При гнили донца днище луковицы чаще всего начинает гнить в период хранения, но бывают случаи, когда она возникает и во время вегетации. Возбудителями болезни являются грибы-паразиты. Болезнь протекает поэтапно. Вначале белый мицелий образовывается на пораженном участке. После этого на нем появляются черные склероции. Плод мякнет, разваливается, подгнивает. Листья пораженных растений постепенно приобретают желтоватый оттенок и со временем гибнут. Процесс начинается с верхушки.

Гниль донца усиленно распространяется, если температура хранения выше среднего. Жаркое, засушливое лето будет также являться благоприятным фактором для ее распространения.

Delia antiqua, или луковая муха, является главным врагом аллиумов. Отличается от комнатной мухи чуть большим размером и светло-серым окрасом. Начинает проявлять активность с конца весны. Насекомое откладывает свои яйца прямо на луковицу в том случае, если она недостаточно глубоко закопана. Спустя 5-7 дней из яиц начинают появляться личинки. Прежде чем окуклиться, они развиваются внутри, пожирая луковицу на протяжении 4 недель. В июле новое поколение мух начинает лёт и от них страдает лук, который был посажен позже.

Чтобы снизить вероятность поражения посадки луковой мухой, высаживать луковицы нужно как можно раньше. При посадке их следует немного углубить, таким образом создав неподходящие условия для роста личинок и откладывания яиц. Справиться с мухой поможет разведенная в воде поваренная соль, которой каждые 10 дней поливают лук. Периодически посевы проверяют, удаляя пораженные экземпляры. Среди специализированных средств в борьбе против вредителя хорошо себя зарекомендовали «Ратибор», «Инта-вир» и их аналоги.

Еще одно средство отпугивания – табачная пыль. Ей посыпают грядки обычно в соотношении 1/2 с золой.

Луковый клещ без разбора вредит многим растениям. От него страдают тюльпаны, нарциссы, репчатый лук, а также лук декоративный. Он способен навредить луковице, пока та находится на хранении, но также может причинить вред тем, которые скрыты грунтом. Клещ любит заселять редуцированные растения, например, те, у которых было что-то срезано. Слои лука, пораженные вредителем, отстают от луковицы, начиная с донца, а сама луковица дряхлеет и усыхает. На них больше не смогут образоваться корни. Клещ распространяется через механическое воздействие на рассаду, почву, растительные остатки.

Бороться с клещом можно. За 20-25 суток до посадки саженцы следует обработать коллоидной серой.

Луковая трещалка водится там, где посеяны представители семейства луковых. Жук получил свое название за характерный треск, который он издает во время опасности. Многим он также известен, как жук-пожарник. Обитает в растительных остатках, на зиму остается там же. Жук любит свежие всходы. Он перегрызает ствол, а свои яйца откладывает в цветок. Новорожденные личинки питаются листьями.

Борются с пожарником с помощью карбофоса, которым опрыскивают посевы.

Декоративный лук выигрышно смотрится в компании себе подобных. Но для того чтобы понять, какой сорт какому подходит, нужно тщательно изучить их описание. Чтобы пересаживать нужную композицию аллярия или альпийской горки, нужно точно знать, когда начнется цветение подопечных, какой высоты в среднем достигает стебель, какой диаметр имеет соцветие того или иного растения. Ответы на эти вопросы помогут сформировать оптимальный вид будущего цветника, добавить те или иные элементы, например, подобрать камни для рокария.

Но важно помнить про грамотное соседство. Высокий лук лучше расположить в середине аллярия, тогда как низкие виды следует разместить на переднем плане. Бесчисленные сорта злаковых дополнят аллярий. В «соседи» также подойдут хризантемы, папоротники, ирисы, лаванда. Помимо альпийской горки, аллиумы часто высаживают вдоль изгородей. Тем, кто сомневается, поможет ландшафтный дизайнер. Ну а в целом, следует больше доверять своим вкусам и развивать творческое мышление, с таким подходом декор сада будет выполнен с любовью, а это самое важное.

Обзор декоративного лука и его особенностей смотрите в видео ниже.