Особенности выращивания тибетской или розолистной малины

Необычная ягода тибетская малина встречается нечасто на участках российских дачников. А вот, например, в странах Прибалтики она весьма распространена. При этом плоды используются не только для употребления в пищу, но и для украшения садов благодаря красоте и декоративным свойствам кустарника. Внешне ягода представляет собой нечто среднее между малиной, ежевикой и клубникой, а по вкусу в плодах присутствуют земляничные нотки.

Научное название этой культуры – малина соблазнительная (Rubus Illecebrosus). В разных странах она известна под именем земляничной, розолистной или тибетской малины. Прародиной этого полукустарника считается территория Японии, Северного Китая и Гималаев. Культура представляет собой полукустарник сферической формы от 30 до 70 см. Он имеет необычную рифленую листву светло-зеленого оттенка и крупные ягоды кораллового оттенка, достигающие 3–5 см в диаметре. Этот сорт малины зацветает обычно в июне белыми цветами, а плоды образуются в конце осени.

Интересный факт: плоды тибетской малины, в отличие от обычной малины, не спрятаны под листвой, а направлены вверх, поэтому собирать их гораздо проще. Спелые кисло-сладкие плоды легко отделяются от цветоложа. В западных странах «тибетскую» малину называют клубнико-малиной, так как она по своему виду является гибридом двух ягод, хотя с научной точки зрения это невозможно.

Как и многие садовые ягоды, розолистная малина полезна для здоровья, так как содержит множество витаминов и питательных веществ, такие как:

• витамин С служит профилактикой простудных заболеваний, поддерживает иммунитет на должном уровне;
• витамин Р является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний и является ингибитором процессов старения;
• витамин А позитивно воздействует на кожу и регулирует синтез белков;
• железо поддерживает гемоглобин в крови на должном уровне;
• медь укрепляет волосы и поддерживает оптимальный гормональный статус;
• калий отвечает за правильное и регулярное снабжение клеток питательными веществами;
• высокое содержание пектинов оказывает позитивное влияние на пищеварительный тракт и стимулирует перистальтику кишечника.

Конечно, как и у любого другого растения, у тибетской малины есть и свои недостатки. Главный минус – плоды не такие вкусные, как обычная малина. Именно поэтому многие дачники используют декоративные свойства этой культуры, высаживая ее в качестве обрамления участка вдоль заграждений или комбинируя кустарник с другими элементами ландшафтного дизайна.

Еще один неприятный момент заключается в том, что кустарник усыпан острыми шипами, которые располагаются настолько близко к ягодам, что это представляет проблему при их сборе, поэтому стоит позаботиться о перчатках. Да и зубчатые листья цепляются к одежде наподобие пластыря. Лишь в качестве заграждения такие шипы и листы станут достоинством.

Интересный факт: так как тибетская малина – это довольно кислая ягода, то ее можно добавлять в салаты и другие овощные блюда, где присутствуют помидоры, перец или лук.

Розолистную малину можно размножать с помощью черенкования, отростков или семян. Специалисты советуют заниматься размножением культуры осенью после сбора урожая. Чтобы произвести черенкование, куст выкапывается и делится на части, при этом в каждой должна быть почка. Саженцы помещаются в просторную ямку, чтобы корням в дальнейшем не было тесно. Взрослые стебли срезаются и в итоге остается «пенек» высотой до 3 см.

Размножение отростками можно производить, используя кустарники, возраст которых более 5 лет, ведь вокруг таких экземпляров, как правило, много молодой поросли. С помощью острой лопаты поросль выкапывается и затем помещается в просторную посадочную яму. Данную процедуру можно проводить как поздней осенью, так и ранней весной. Главное, чтобы кустарник не был в фазе активного роста.

Размножение семенами – это довольно сложный процесс, поэтому дачники используют его не так часто. Чтобы получить семена, переспевшие ягоды давят и оставляют на 2–3 дня в виде кашицы. После ее промывают при помощи сита, а добытые семена подсушиваются. В пищевой контейнер насыпается песок, туда углубляем сухое семя на 2–3 мм. Контейнер необходимо поставить в холодильник на месяц, а затем вернуть в комнатную температуру.

При выборе саженцев необходимо приобретать экземпляры без повреждений, пожелтевших или скрученных листов, чтобы не получилось так, что через несколько дней кустарник погибнет. Тибетская малина довольно неприхотливое растение, поэтому ее можно высаживать как на солнце, так и в полутени, хотя больше ей подойдут именно освещенные места. Не любит розоцветная малина лишь влажные и низинные места, где в течение года постоянно скапливаются осадки.

Сажать кустарник нужно в конце сентября или в начале октября, в этом случае жизнеспособность растения будет высокой, а саженец наверняка приживется. Для посадки подойдут нейтральные или щелочные плодородные земли.

Перед посадкой в каждую яму глубиной около 50 см нужно поместить ведро торфа и полведра навозного перегноя. А после посадки куста засыпать яму почвой и обильно полить. Расстояние между сеянцами должно составлять около метра, так как у растения развитая корневая система. В случае слишком частой посадки кусты будут мешать друг другу и плодородность снизится. По той же причине не стоит высаживать эту культуру слишком близко с другими садовыми растениями.

Корневище с третьего года жизни начинает беспорядочно распространяется и дает обильную поросль. Поэтому можно дополнительно по периметру посадки тибетской малины поставить заграждение из шифера глубиной около метра, чтобы корни не могли навредить другим культурам.

Что касается ухода, этот сорт малины довольно неприхотлив и потребует минимум временных и финансовых вложений. Поливать куст придется каждый день, конечно, в случае отсутствия природных осадков, ведь пересыхания эта культура не любит. При этом на каждый куст понадобится примерно ведро воды (10 литров). А в особо засушливое время частоту полива можно и увеличить, дополнительно осуществляя дождевой полив или опрыскивание листьев водой, чтобы они не засохли. Тибетскую малину подкармливают два раза в год: весной и осенью. В первом случае после таяния снега основание куста посыпают гранулами сульфата аммония. А перед заморозками используют сернистый калий в сухом виде.

После проведения процедуры подкормки прикорневая зона прикрывается мульчей из торфа, перегноя или навоза, чтобы как можно больше питательных веществ проникло в корневую систему растения. А чтобы культура могла перезимовать долгие заморозки, поздней осенью после отмирания листьев куст срезается. Достаточно оставить всего веточки длиной 5 см. Куст прикрывается лапником и засыпается почвой. Так как корневая система данного сорта малины расположена близко к поверхности и довольно нежная сама по себе, следует быть весьма осторожным при рыхлении и удалении сорняков.

Опытные садоводы в своих отзывах о данном кустарнике отмечают, что важно не только правильно вырастить растение, но и сохранить его на зиму. В холодильнике свежие плоды хранятся всего 2–3 дня, а при правильной заморозке можно увеличить срок хранения до года. Еще дольше можно хранить собранную ягоду в сушеном виде. Из сухой малины можно приготовить целебный чай, который употребляется при простудных заболеваниях и авитаминозе.

Рачительные хозяйки уже давно нашли тибетской малине применение и на кухне. Кисловатые плоды, протертые с сахаром, не только вкусны, но и имеют нежный клубнично-ананасовый аромат. Именно поэтому из тибетской малины можно производить и душистое домашнее вино. А также эту ягоду добавляют в овощные и фруктовые салаты и используют для приготовления пирогов, десертов и компотов. Тибетскую малину можно комбинировать в заготовках с другими ягодами и фруктами, если хотите, чтобы они приобрели насыщенный оттенок или получили тонкий аромат.

Тибетскую малину можно активно применять и в декоративных целях: в живых изгородях, декоративных композициях, при оформлении каменных горок. Куст легко сформировать, он долгое время сохраняет свежую зелень, цветет и плодоносит одновременно. На сочном зеленом фоне ярко-красные ягоды и белоснежные цветки смотрятся очень живописно. Способность кустарника быстро разрастаться можно использовать в ландшафтном дизайне.

Растение высаживают в качестве живой изгороди, если нужно укрепить склоны или скрыть что-то неприглядное на участке с помощью живописных зарослей розолистной малины.

Тибетская малина – это растение, неприхотливое в уходе, но если куст все же напали насекомые-вредители, то для борьбы с ними будут эффективны препараты ДДТ, медный купорос, Карбофос, раствор Детойля или бордоская жидкость. А также действенным и безопасным методом будет удаление зараженных частей, которые нужно сжечь и ни в коем случае не использовать для компоста, чтобы вредители не размножались.

Кустарники тибетской малины неприхотливы в уходе, успешно приживаются, быстро размножаются и приносят обильный урожай плодов, богатых витаминами и другими ценными элементами. Кроме того, это красивый декоративный кустарник, который украсит любой участок. Именно поэтому высадка даже всего нескольких кустов тибетской малины удовлетворит любые потребности семьи без больших финансовых вложений и временных затрат.

Подробнее о тибетской или розолистной малине вы узнаете из следующего видео.