Рецепты молочных коктейлей с дыней

Молочный коктейль с дыней – это один из самых популярных и часто употребляемых напитков. Он отлично освежает, придает сил и энергии за счет того, что его составляющими являются натуральные продукты. В данной статье мы предложим несколько простых и быстрых рецептов приготовления коктейля с молоком, дыней и другими ингредиентами.
Особенности приготовления
Следует учитывать: дыня – это сезонная бахчевая культура, в составе которой имеется много витаминов, минералов и микроэлементов, полезных и необходимых для правильного функционирования организма. Ее можно приобрести исключительно летом и в начале осени, поэтому необходимо пользоваться моментом и готовить молочный коктейль с дыней именно в это время года. Хотя следует отметить, в наше время и это не составляет проблемы – в редких супермаркетах дыню можно найти даже зимой.
О полезных свойствах молока все знают еще с детства. Другие компоненты напитка можно выбрать, учитывая свои вкусовые предпочтения. Процесс приготовления такого напитка достаточно простой, без каких-либо особенностей. Понадобится инвентарь:
- блендер;
- удобная емкость;
- нож;
- разделочная доска.
Также при желании можно использовать различные ингредиенты, которые станут украшением и придадут напитку пикантность. К молочному коктейлю отлично подходит тертый черный шоколад, взбитые сливки или карамель.
Популярные рецепты
Рецептов приготовления дынного молочного коктейля сегодня более чем достаточно. Это вовсе не удивительно, ведь каждый, кто берется сам за приготовление, добавляет в напиток, все что хочет. К вашему вниманию предлагается несколько особо популярных, которые удивляют скоростью готовки и невероятными вкусовыми качествами.
Молочный коктейль с дыней и медом
Для приготовления этого напитка понадобится:
- молоко – 300 мл;
- мякоть дыни – 100 г;
- жидкий мед – 1–2 ст. л.
Сделать все нужно таким образом. Вылить молоко в емкость и поставить на плиту. Мелко натереть дыню. Когда молоко начинает закипать, в него высыпать дынную массу и в течение 5 минут варить помешивая. После напиток снять с плиты и дать ему остыть, добавить мед и перемешать хорошо. Далее смесь перебить в блендере и процедить, разлить по стаканам.
Молочный коктейль с дыней, мороженым и корицей
Нужно взять такие продукты:
- дыня – 300 г;
- молоко – 250 мл;
- корица – по вкусу;
- мороженое – 150 г;
- сахар – 1–2 ч. л.
Подготавливаем дыню – отделяем мякоть от кожуры и семян. Нарезаем на мелкие кусочки и перебиваем их с сахаром и корицей в блендере. Вливаем в емкость с этой смесью молоко и смешиваем.
После добавляем мороженое и перемешиваем все в однородную массу. Готовый напиток чрезвычайно полезный и питательный.
Молочный коктейль с дыней, мороженым и ликером
Этот вариант – исключительно для взрослых! Понадобится:
- дыня – 250 гр;
- молоко – 250 гр;
- ликер – 3 ст. л.;
- мороженое – 100 гр;
- ягоды клюквы – несколько штук.
Этапы приготовления.
- Очистить дыню – нужна только мякоть. Ее нужно порезать на кубики.
- Поместить мякоть дыни в емкость и залить молоком.
- Добавить ликер.
- Все поместить в чашу блендера и перебить до однородной массы.
- Разлить по стаканам.
- Украсить вафлей и ягодами клюквы.
Коктейль за счет добавления мороженого получается достаточно освежающим и тонизирующим. В молочный коктейль из дыни и молока можно добавлять и другие фрукты, например, банан, яблоко или красные ягоды.
Рекомендации
Такие коктейли очень полезны, но даже врачи утверждают, что ими не нужно злоупотреблять. Придерживайтесь следующих рекомендаций:
- для приготовления напитка используйте только свежие продукты, в качестве которых вы уверены;
- после приготовления коктейль желательно сразу же выпить, ведь основным его компонентом является молоко, которое достаточно быстро портится;
- употребляйте молочный коктейль как дополнительную пищу, ни в коем случае он не должен заменять основную еду;
- убедитесь в том, что у вас нет аллергии на продукты, которые собираетесь добавить в напиток, и что все компоненты будут хорошо сочетаться друг с другом.
Если вы покупаете готовый молочный напиток в кафе, не стесняйтесь, уточните, где и когда были куплены продукты для приготовления напитка.
Все же, учитывая легкость готовки напитка, лучше сделать его самостоятельно. Это не займет много времени и финансовых вложений, а вы будете уверены в безвредности коктейля.
Рецепт витаминного коктейля с дыней смотрите в видео.