Как черный чай влияет на давление?

Черный чай по праву считается лидером среди напитков. Его пьют все без исключения, мужчины и женщины во всем мире, независимо от возраста и социального статуса. Это не просто способ утолить жажду. Это часть нашей культуры и традиций.

Ежедневное, регулярное употребление черного чая требует владения полной информацией об этом напитке: его составе, основных свойствах и правилах приготовления.

Чашка черного чая по утрам дает заряд бодрости и энергии, помогает проснуться. Наверное, этим и объясняется такая популярность этого напитка.

Такой особенностью он обязан кофеину. Это психостимулятор, который возбуждающе действует на нервную систему, заставляя организм проснуться и работать.

В то же время средство активизирует деятельность сердечно-сосудистой системы. Оно учащает сердечный ритм и влияет на тонус сосудов. Благодаря этой особенности, черный чай способен повышать артериальное давление.

Такой эффект проявляется изначально, когда настой только поступил в организм. Далее раскрываются его адаптогенные свойства, то есть он удерживает стабильные показатели значений. Данное свойство чая обусловлено процессом ферментации чайных листьев в процессе их заготовки.

Одна чашка черного напитка содержит 70 мг кофеина. Это на 30 мг меньше, чем в кофе, и на 10 – нежели в зеленом чае. Такой факт развеивает миф о том, что черный – самый крепкий из всех чаев.

В этом он уступает зеленым и белым напиткам, но незначительно. Ведь все чайные сорта изготавливают из листьев чайного дерева. Отличия только в обработке. Конечно, это не касается таких напитков, как каркаде, мате и травяные чаи.

Установлено, что чайный напиток сохраняет гипертензивный эффект дольше, чем кофе. Особое внимание в его использовании следует уделять не только людям со стабильно высоким давлением, но и тем, для кого характерны его резкие перепады.

Ну а для гипотоников этот напиток – просто находка. Он поможет артериальным показателям подняться до нормальных значений, избавив при этом от головокружения и устранив чувство слабости.

Казалось бы, все просто, но не совсем. Все дело в том, что черный чай, кроме кофеина, содержит такое вещество, как катехин. Если кофеин повышает давление, то катехин – понижает. И наши артериальные показатели после употребления китайского напитка будут зависеть от того, на какое из 2 веществ среагируют сосудистые рецепторы.

Чтобы узнать индивидуальную восприимчивость к средству, проведите тест:

• через 30 минут после еды измерьте АД;
• затем выпейте чистый черный чай, без сахара, потом постарайтесь соблюдать покой;
• через 15 минут снова измерьте АД;
• если значение повысилось на 10 единиц, это несущественно, а вот если оно возросло на 20 единиц, это говорит о том, что чай произвел гипертензивный эффект;
• повторите тест несколько раз и сопоставьте результаты.

• Помимо кофеина, который, кроме повышения сосудистого тонуса, усиливает концентрацию внимания и мыслительную деятельность, улучшает пищеварение, черный чай содержит и другие полезные вещества.
• Танин в его составе является прекрасным антиоксидантом, очищая и омолаживая наш организм. Он помогает справиться с инфекциями. И именно благодаря ему черный чай так хорошо утоляет жажду.
• Еще одно свойство танина – нормализация пищеварения. Он способствует выработке желчи и желудочного сока, которые помогают перевариваться пище и вовремя эвакуироваться из желудка.
• Катехины также обладают антиоксидантными свойствами, кроме этого, еще и укрепляют сосудистые стенки.
• Витаминно-минеральный комплекс представлен такими витаминами: А, С, Е, В1, В2, В6. Среди минералов выделяют фтор, который укрепляет зубную эмаль.
• Черный чайный напиток содержит эфирные масла, теофиллин, органические кислоты. Он понижает уровень глюкозы в крови, усиливает обмен веществ, обладает противовоспалительным действием.

Так как черный чай обладает гипертензивным действием, его употребление гипертониками требует некоторых ограничений. При высоких артериальных показателях от его приема следует воздержаться. Но, в тот период, когда они стабилизируются, напиток можно пить, соблюдая некоторые правила.

Чтобы уменьшить воздействие кофеина, прибегают к следующим хитростям.

• Перед завариванием напитка сухие листья промывают теплой водой.
• Можно разбавить чай молоком – он окажет расслабляющее действие. Такое средство лучше пить на ночь. Это поможет справиться с бессонницей.
• Питье не должно быть слишком крепким, для этого правильно дозируйте чайный лист. Ведь вкус напитка зависит не так от количества заварки, как от ее качества.
• Очень важно следить за количеством выпитой жидкости. Если вы гипертоник, то суточный объем не должен превышать 1л. Здесь учитывается вся жидкость, которая поступает за сутки, в том числе супы, молоко. Если ваша гипертония второй и выше степени, употребляйте в день 1-2 чашки черного настоя, не более.
• Если вы используете пакетированный чай, извлекайте пакет из чашки через 1,5-2 минуты.
• Заваренный чаек лучше выпивать сразу. Чем больше он настаивается, тем выше в нем уровень кофеина.

Если же вы гипотоник, то вам следует употреблять сладкий напиток, с сахаром или медом, можно добавить лимон. В ситуации, когда ваше давление понижено, вы чувствуете упадок сил, подобный состав поможет избавиться от усталости. Он усилит кровообращение, повысит тонус сосудов, и ваши показатели придут в норму.

Следующие советы помогут улучшить качество вашего напитка:

• заваривайте чай в глиняном чайнике или чашке;
• употребляйте его после еды, чтобы снизить раздражающее действие на стенки желудка;
• для заваривания используйте очищенную воду;
• если добавить в чай сушеные фрукты, это не только улучшит его вкус, но и повысит лечебные свойства;

Негативное влияние чайный напиток может оказать, если злоупотреблять его количеством и крепостью.

Если передозировать кофеинсодержащее питье, это в первую очередь грозит психомоторным возбуждением. Усиливается сердцебиение, может появиться чувство тревоги и нервозность. Нарушается сон вплоть до бессонницы. Учитывая это, черный чай не рекомендуют принимать людям с расстройствами психики. Лучше заменить его на травяной настой.

Во-вторых, слишком крепкий чай вызывает усиленное сердцебиение и спазм сосудов, что приводит к высоким скачкам давления. Это может вызвать осложнение течения гипертонической болезни.

Именно из-за способности напитка активизировать сердечно-сосудистую деятельность, он противопоказан людям, перенесшим инфаркт или инсульт.

Употребление чая в большом количестве при заболеваниях желудка с повышенной секрецией вызовет обострение состояния. Усиленная выработка желудочного сока еще больше повысит кислотность.

Злоупотребление китайским зельем может привести к дисбалансу некоторых минералов в нашем организме. Так, чрезмерное количество фтора, который содержится в чае, замедляет работу щитовидной железы и почек, а также негативно сказывается на состоянии костей.

Слишком большое потребление напитка вымывает из нашего организма магний, что приводит к расстройству нервной системы.

Не стоит запивать чаем лекарственные средства, так как некоторые его компоненты способны вступить в реакцию с препаратами и изменить их действие.

Черный чай – это уникальный напиток, традиции которого закреплены временем. С одной стороны, он тонизирует и бодрит, а с другой – помогает расслабиться. На первый взгляд, обычный черный чай на самом деле является источником множества активных веществ. Они приносят много пользы для организма, но одновременно могут нанести и вред.

В следующем видео подробно рассказывают, как черный чай влияет на давление.