Можно ли пить чай с малиной при температуре: польза и вред

Чай на основе малины – классический вариант терапии простудных заболеваний. Это универсальное средство, которое пользуется популярностью как среди травников, так и среди приверженцев традиционной медицины. Но даже такое, казалось бы, безобидное средство нужно применять с умом. И тогда вы извлечете максимум пользы из этого напитка.

Малина – это и вкусно, и полезно. Она содержит массу важных веществ, которые благотворно воздействуют на наш организм:

• салициловая кислота;
• фолиевая кислота;
• кальций, железо, цинк;
• медь, марганец, фосфор;
• флавоноиды;
• фитонциды;
• дубильные вещества;
• пектины;
• витамины групп А, Б, С, Е.

Малиновый чай часто используют при простудных инфекциях. Он помогает снизить температуру, но при условии, если ее показатели колеблются от 37 до 38°С. Это достигается благодаря наличию в ягоде салициловой кислоты. Именно на ней основываются некоторые средства, обладающие гипотермическим действием. Например, аспирин.

Также эта кислота наряду с фитонцидами проявляет противомикробное и противовоспалительное действие. Благодаря наличию этих 2 веществ малина способна противостоять не только бактериям, но и вирусам, а также грибкам.

Малина прекрасно подойдет для дезинтоксикационной терапии. Выпив чая на основе этих плодов и хорошо укутавшись в постели, вы изрядно пропотеете. Вместе с потом выйдут все токсины, скопившиеся в организме под действием патогенной флоры. В то же время уйдет и жидкость. Поэтому, если вы решили воспользоваться таким маневром, вам следует пить больше жидкости в виде воды, компотов и других напитков. Это поможет восполнить потери воды.

Ягода проявляет антиоксидантное действие и повышает иммунитет, что очень важно при инфекционных атаках. Малиновые плоды обладают и другими полезными свойствами для организма.

• Они проявляют мочегонное действие, что позволяет избавиться от отеков.
• Антоцианы, входящие в состав ягод, укрепляют стенки сосудов. Это дает возможность поддерживать кровяное давление на нормальном уровне. Вещество кумарин регулирует свертываемость крови.
• Фитостерол и бета-ситостерин снижают уровень холестерина и являются профилактикой атеросклероза. Малиновый чай нормализует работу пищеварительной системы и способствует уменьшению менструальных болей.
• Малиновые плоды содержат в своем составе большое количество меди, которая стабилизирует состояние нервной системы и помогает расслабиться. Она станет полезна тем, кто регулярно испытывает стрессы или нервное перенапряжение.
• Но лечебным действием обладают не только ягоды растения, но и его зеленая часть в виде листьев и побегов. Из них готовят чаи и отвары. Такие травяные растворы используют при стоматитах и ларингитах, а также для устранения кожных заболеваний. Кстати сказать, в зелени кустарника содержится в 6 раз больше витамина С, поэтому именно эта его часть самая эффективная для снижения гипертермии и лечения простуды.

Малина – просто находка для деток и беременных женщин. При легкой простуде и субфебрилитете не хочется пичкать ребенка лекарствами. Чай с малиной – прекрасный выход из ситуации. В меру теплый раствор приятно согреет малыша, смягчит боль в горле. А если приготовить его с добавлением меда, то его и без того приятный вкус станет еще более выразительным.

Кроме этого, в таком чае содержится множество витаминов, что пойдет на пользу растущему организму. Но следует помнить, что он показан детям с 2-летнего возраста. Самым маленьким пациентам такой напиток начинают давать с нескольких столовых ложек, постепенно увеличивая дозу. Деткам постарше сразу можно выпивать целую чашку.

Во время беременности стоит свести применение всех медикаментозных средств к минимуму, особенно в 1 триместре. В этот период формируются все органы и системы плода, и химические средства могут негативно повлиять на этот процесс. Поэтому женщинам в положении нужно употреблять натуральные продукты. Малиновые чаи не только устранят первые признаки простуды и нормализуют температуру. Благодаря содержанию в ягоде кальция, напиток обогатит им костную систему будущего малыша и восполнит его нехватку в организме мамы.

Железо, которое является одним из компонентов ягод – это хорошая профилактика анемии. А фолиевая кислота – просто незаменимое вещество для удачного течения беременности.

Конечно, лучшим сырьем для малинового напитка является свежая ягода. Она сохраняет в себе весь букет полезных ингредиентов в неизменном виде. Но свежая малина доступна только летом, а простуда подстерегает нас в любое время года. Как же сохранить ягоду, чтобы наслаждаться ею круглый год?

Существует несколько способов ее заготовки. Они предполагают воздействие на нее термических факторов, но они не влияют на состав ягод, благодаря чему малина сохраняет свои лечебные свойства.

• Заморозка. Для этого цельные, сухие свежие плоды укладывают в контейнер и помещают в морозильную камеру. Мыть их перед этим не нужно. Можно засыпать их сахаром или залить медом. Для этого подойдут слегка поврежденные ягоды.

• Чаще всего из малины готовят джемы и варенье, а еще мармелад, пастилу, пюре и повидло.
• Сушеные ягоды. Возьмите слегка недозревшие плоды. Воспользуйтесь электросушилкой. Для этого сначала температуру устанавливают в пределах 50°. А когда ягоды слегка подсохнут, доводят цифру до 60°.

• Для заваривания чая пригодны как плоды, так и листья растения, а также молодые побеги. Их используют в свежем и сушеном виде. Чтобы высушить листья и ветки, их собирают, раскладывают в 1 слой на любую поверхность. Место на улице для этого выбирают таким образом, чтобы оно хорошо продувалось, и не подвергалось воздействию прямых солнечных лучей. Благодаря таким разнообразным методам заготовки малины, у вас не возникнет проблем с приготовлением лечебного чая в любое время года.

Очень важно правильно использовать напитки на основе малины, чтобы они приносили только пользу и не привели к осложнениям.

• Малина, как и любая ягода, способна вызвать аллергию. Она проявляется высыпаниями на коже, гиперемией и зудом. Поэтому стоит принимать ягоду дозировано, не злоупотребляя количеством. Взрослому человеку полагается пить в сутки не более 3 чашек.
• Чтобы снизить температуру, чай с малиной употребляют в теплом виде. Горячий раствор не только не понижает температуру, но и может повысить ее до более высоких показателей.
• Если вы решили полечиться теплым малиновым напитком, то выпив его, нужно лечь в постель и тепло укрыться. Таким образом, достигается обильное потоотделение и выход токсинов. Поэтому лучше пить чай на ночь.
• Существует мнение, что употребление чая в слишком большом количестве беременными может вызвать гипертонус матки и спровоцировать выкидыш. Прежде всего, это касается листьев кустарника.
• Противопоказаниями к применению малинового напитка являются: подагра, аллергия, болезни ЖКТ, а также мочекаменная болезнь, так как ягода производит мочегонный эффект.
• При сахарном диабете лучше употреблять больше цельных ягод вместо варенья и других сладких производных.

Как уже говорилось, для приготовления чая малину используют в любом виде. Кроме этого, подойдут и побеги с листьями. Рецепты приготовления такого фруктового напитка весьма разнообразны. Их существует великое множество. И так как в день предстоит выпить не одну такую чашечку, можно чередовать различные способы.

• Свежие, мороженые или сушеные плоды заливают кипятком или добавляют в чай. Настаивают 15 минут и напиток готов к употреблению.
• В стакан кипятка или чая добавляют малиновое варенье. Раствор можно пить, когда он слегка остынет.
• Несколько ложек ягод залить 200 мл воды. Кипятить 10 минут. Остудить, употреблять теплым.
• Хорошо снижают температуру и способствуют потоотделению компоты и морсы на основе малины. Их также пьют теплыми.
• 2 ст. л. высушенных листьев прокипятить в 0.5 л воды и дать настояться. Употреблять в немного остуженном виде по полстакана 3 раза в день.

Чтобы разнообразить вкус, добавляйте к малиновому чаю мед, мяту, лимон, корицу и другие пряности. Повысить целебное действие напитка помогут дополнительные ингредиенты. Малина прекрасно сочетается со смородиной. Просто добавляйте в рецепт малинового чаю немного смородиновых плодов. Или комбинируйте листья этих кустарников.

Можно добавить к малине липу для создания ягодно-травяного напитка. Для этого к малиновому напитку добавляют 20 г измельченных липовых цветов. Настаивают, затем фильтруют. Можно подсластить.

Для приготовления фруктового отвара возьмите в равных долях высушенные плоды малины и яблоки. Добавьте 1 л воды и кипятите 5 минут. Затем настаивайте 15-20 минут. Можно выпить раствор в таком виде или слегка подсластить.

О том, полезен ли чай с малиной, смотрите в следующем видео.