Рецепты напитков с лаймом и мятой
Лайм и мята – одно из самых популярных вкусовых сочетаний. Подобный дуэт можно встретить во многих продуктах: конфетах, печенье, сладкой выпечке. Но самыми популярными считаются напитки, сочетающие в себе два этих ингредиента. Так, коктейли с лаймом и мятой обладают особым освежающим и бодрящим эффектом и являются здоровой альтернативой алкоголю.
Но можно ли приготовить подобные напитки дома? В нашей статье вы найдете несколько вкусных и интересных рецептов.
Простые рецепты
Существует несколько рецептов приготовления напитков из данных ингредиентов. Рассмотрим самые популярные из них.
Домашний лимонад
Для приготовления этого напитка вам понадобится лайм, мята, лед и вода (газированная или очищенная из фильтра на выбор).
В первую очередь необходимо заготовить лед. Для этого в специально предназначенные для этих целей формочки наливаем воду и ставим их на несколько часов в холодильник. За неимением подходящих формочек можно использовать формы для запекания.
Затем необходимо тщательно вымыть и высушить лайм и мяту. После этого нарезаем лайм. Можно нарезать фрукт кружочками или дольками.
Для того чтобы мята отдала максимальное количество своего аромата, перед использованием растение необходимо немного помять.
Мяту и цитрусовый плод помещаем на дно высокого стакана, туда же добавляем несколько кусочков льда, а затем заливаем воду.
Перед подачей стаканы можно украсить кружочками лайма и веточками мяты. Пить коктейль положено через трубочку.
Безалкогольный мохито
Чтобы приготовить этот коктейль, половину лайма необходимо нарезать кружочками, а мяту нарезать мелкими кусочками. Для быстроты и удобства измельчения можно использовать блендер. Полученные компоненты смешиваем на дне стакана и добавляем туда же сахар, который удалит ненужную горечь и кислоту.
После этого добавляем кубики льда и заливаем все водой. Коктейль необходимо хорошо перемешать, чтобы растворился сахар.
Готовьте мохито не порционно – в стаканах, а в графине. В таком случае вы избежите необходимости постоянного нахождения на кухне и обеспечите себя и своих близким приятным освежающим напитком на весь день.
Противопростудный чай
Помимо вкусных коктейлей, из мяты и лайма (в более традиционном варианте предлагается использовать лимон) можно приготовить и полезный напиток, который спасет вас от проявлений простуды и станет отличным профилактическим и согревающим средством в холодный пасмурный вечер.
На дно чашки необходимо положить несколько долек цитрусового плода и пару веточек мяты. Затем следует залить в чашку кипяток и настоять напиток около 20 минут.
По желанию можно использовать пакетированный или листовой чай, чтобы придать напитку более насыщенный вкус.
Коктейль с мятой и цитрусовыми
Для придания освежающему напитку большей вкусовой насыщенности, помимо лайма, можно использовать и другие цитрусовые фрукты: апельсин, лимон, грейпфрут.
Первым шагом необходимо измельчить цитрусовые и мяту. Потом нужно будет смешать ингредиенты и добавить в них немного сахара. А чтобы фрукты пустили сок, необходимо их оставить в этом положении на некоторое время (20–30 минут). После этого заливаем полученный микс водой, добавляем кубики льда и наслаждаемся освежающей прохладой.Теперь мы убедились, что даже из нескольких простых ингредиентов можно приготовить вкусные и необычные напитки. Предложенные рецепты коктейлей станут отличной альтернативой алкогольным напиткам и помогут освежиться вам даже в самый жаркий день.
Каждое утро натощак выпивайте стакан воды с несколькими дольками лайма или лимона (по желанию можно добавить и мяту). Таким образом, вы запустите свой желудок и восстановите водный баланс организма после продолжительного сна.
Простые рецепты напитков с лаймом и мятой смотрите в следующем видео.
