Мучнистая роса на огурцах: описание болезни и способы лечения

Сложно сейчас найти дачный участок, на котором не было бы посажено хотя бы несколько кустов огурцов – ведь этот овощ хорош и в сыром виде, и для консервации, и для приготовления различных блюд типа салатов, рулетов и окрошки. Чтобы получить приемлемый урожай этих плодов, важно правильно ухаживать за грядками, в том числе заниматься профилактикой и лечением различных характерных для этой культуры заболеваний. Поэтому стоит рассмотреть описание и разновидности такой опасной болезни, как мучнистая роса на огурцах, а также различные способы ее лечения.

В общем случае мучнистой росой называют болезни овощей и фруктов, возбудителями которых являются различные паразитические грибы. Внешне это заболевание обычно проявляется в виде постепенно возникающих и разрастающихся на листьях, ветвях и плодах пораженного растения пятен, которые со временем покрываются небольшими капельками. По мере своего развития заболевание полностью поражает растение, приводя в первую очередь к засыханию или загниванию плодов. Оставленная без лечения мучнистая роса стремительно перекидывается на соседние растения и потенциально может погубить всю грядку.

Несмотря на единство симптомов и последствий, для разных видов мучнистую росу вызывают разные грибковые возбудители. Для огурцов в зависимости от вида грибка, приведшего к заболеванию, различают две разновидности мучнистой росы – настоящую, вызываемую обычно грибком Oidium erysiphoides, и ложную, которую чаще всего вызывает другой грибок (точнее, псевдогриб) – Pseudoperonospora cubensis Rostowz. Ложную разновидность болезни также называют пероноспороз. Рассмотрим различия этих болезней подробнее

Мучнистая роса настоящая на огурцах в самом начале своего развития выглядит как небольшие круглые белые пятнышки с верхней стороны листьев.

Безошибочный признак, позволяющий сразу поставить диагноз – наличие одновременно с пятнами сверху листьев слабого белесого налета на нижней их стороне. Если не предпринять оперативных мер, то с течением времени эти пятна будут объединяться друг с другом, а их цвет станет темнее. В результате разрастания пятен, которые фактически представляют собой мицелий (грибницу) возбудителя, листья постепенно деформируются, приобретают волнообразную форму, а затем начинают засыхать.

Напрямую плоды огурца, в отличие от многих других культур, не поражаются мучнистой росой, но постепенное увядание листьев и побегов приводит к ухудшению снабжения плодов водой и нужными веществами, в результате чего их развитие останавливается. Постепенно засыхают сначала отдельные плоды пораженного растения, затем целые ветви и, наконец, куст гибнет целиком. Потери урожая в случае распространения очага этого заболевания на грядке или в теплице могут достигать 70%. Кроме Oidium erysiphoides, болезнь с той же картиной могут вызывать другие грибы-паразиты – Erysiphe communis и Sphaerotheca fuliginea.

Другая вариация мучнистой росы огурцов – ложная – вначале представляет собой довольно крупные угловатые пятна на верхней поверхности листьев. В отличие от «настоящего» варианта заболевания цвет этих пятен обычно желтый или даже желто-зеленый.

В течение нескольких дней после появления пятен на обратной стороне пораженных листьев появляется сероватый налет, вызванный началом образования спор. По мере развития заболевания пятна на листьях разрастаются и объединяются друг с другом, а цвет становится темнее. В течение недели после первых признаков заболевания постепенно развивается засыхание пораженных листьев. После этого растение может целиком погибнуть буквально за три дня.

Как и любая инфекция, мучнистая роса у огурцов возникает как результат заражения здорового растения спорами гриба-возбудителя. А появляются эти споры с зараженных растений, на которых развитие болезни уже дошло до стадии спорообразования. При этом лучше всего споры образуются в следующих условиях:

• хорошая освещенность;
• температура воздуха больше +16°С;
• невысокая влажность воздуха.

Созревая на зараженных листьях в специальных мешочках, которые называются конидии, споры затем разносятся по окрестностям с помощью ветра, дождя, птиц и насекомых.

При этом источником заражения огурцов необязательно должны быть другие кусты огурцов. В качестве промежуточного носителя Oidium erysiphoides может использовать подорожник, осот и некоторые другие сорняки. Кроме того, это заболевание прекрасно развивается и на большинстве окультуренных представителях семейства тыквенные, включая арбузы, кабачки, дыни и тыквы.

Еще одним способом заражения, кроме переноса по воздуху, является заражение спорами, перезимовавшими на неубранных остатках прошлых посадок либо оставшимися в грунте после предыдущих культур.

Быстрому развитию и распространению инфекции по грядке могут также способствовать такие факторы:

• широкий диапазон суточных колебаний температуры, что приводит к снижению иммунитета растений;
• большое количество осадков;
• нарушение рекомендованной схемы посадки (слишком близкое расположение кустов);
• большое количество сорняков по соседству;
• несоблюдение правил севооборота;
• недостаточная пауза между сбором осенней и посадкой зимне-весенней культуры;
• слабая освещенность, которая также снижает иммунитет огурцов, не позволяя им эффективно бороться с возбудителем болезни;
• дефицит фосфора и калия или чрезмерное количество азота в почве.

Несколько иначе происходит развитие ложной формы заболевания. Pseudoperonospora cubensis образует не обычные для грибов споры, а так называемые зооспоры – довольно крупные клетки со жгутиками, способные к самостоятельному перемещению в жидкостях. Поэтому перенос ложной мучнистой росы по воздуху крайне ограничен, и основным путем заражения является инфицирование через воду и грунт. При этом подобно настоящей форме заболевания, пероноспороз прекрасно развивается не только на огурцах, но и на большинстве растений семейства тыквенных.

Развитию болезни способствуют в основном те же факторы, что и для настоящего варианта болезни. Дополнительно распространению возбудителя помогает высокая влажность и низкая ночная температура воздуха, когда на поверхности листьев зараженных растений образуется кишащий зооспорами конденсат.

При первых симптомах обоих заболеваний стоит временно приостановить полив и подкормку зараженных грядок – ведь и споры настоящей болезни, и зооспоры ложного варианта хорошо переносятся каплями воды при поливе. После этого нужно незамедлительно приступать к лечению уже пораженных кустов и защите соседних с ними здоровых растений.

И настоящая мучнистая роса огурцов, и ее ложная разновидность уже довольно давно известны как дачникам, так и агрономам крупных хозяйств. Неудивительно, что на настоящий день разработано множество методов борьбы с этим опасным заболеванием. При этом наряду с химическими и биологическими методами, существует и много проверенных народных средств, помогающих бороться с вызывающими болезнь грибками.

Рассмотрим методы, которые успешно применяют для борьбы с настоящей мучнистой росой огурцов.

Обычно они являются самыми эффективными для борьбы с этим заболеванием, дают результат быстрее народных средств, а также могут помочь спасти даже растения с очень запущенными случаями болезни. Начинать лечение на ранних стадиях заражения лучше с биологических препаратов, так как они в значительно меньше мере вредят растениям и окружающей среде. На ранних стадиях болезни ее можно победить с помощью бактериальных средств.

Такое средство, как «Альбит», не только поможет избавиться от болезни, но и защитит кусты от повторного заражения. Кроме этого, «Альбит» укрепляет иммунитет огурцов, помогает им побороть вредный эффект применения химических средств и ускоряет рост новых побегов и корней.

Если опрыскать зараженные грядки другим биологическим средством – «Алирином-Б», то кроме лечебного эффекта, заодно восстановится и правильный микробиологический состав почвы. При этом к средству можно добавить обычное мыло – тогда полученный раствор будет лучше держаться на поверхности обрабатываемых кустов.

Наконец, такое средство, как «Гамаир», сочетает полезные эффекты двух предыдущих средств – он лечит мучнистую росу, повышает иммунитет растений, стимулирует их рост и восстанавливает состав почвы.

Быстрее всего уничтожает болезнь такое средство, как «Бактофит», однако после его применения, возможно, придется промыть обработанные плоды.

Главный недостаток биологических средств обработки – необходимость многократного их применения.

Химические средства применяются, когда болезнь зашла уже довольно далеко. Применять их можно как на открытом грунте, так и в теплице. Не забывайте пользоваться защитными средствами – респиратором и плотной одеждой, закрывающей все тело. Обычно достаточно обработать зараженный участок химическим фунгицидом один раз. К их числу относится, например, «Байлетон». Его применение не только уничтожит споры и мицелий возбудителя мучнистой росы, но и защитит кусты от повторного заражения на срок до месяца.

Еще одно действенное химическое средство – «Топаз». Его эффект чуть послабее – огурцы будут защищены в течение двух недель.

Такие препараты, как «Тиовит-Джет» и «Раёк», тоже довольно эффективны для быстрого лечения заболевания. А вот защита от заражения после них держится только в течение недели.

Лечение народными средствами менее эффективны, чем даже биологические, зато они дешевле и не требуют длительных поисков нужного препарата в продаже.

Применять эти методы обычно нужно каждый день в течение недели. Например, победить грибок можно с помощью опрыскивания обычным кефиром, причем даже и просроченным. Вместо кефира используют и скисшее молоко. Еще один действенный метод – опрыскивание раствором навоза в воде концентрацией 10%.

Поможет бороться с болезнью также опрыскивание настоем крапивы или раствором соды и хозяйственного мыла в воде. При этом нужно соблюдать следующие пропорции:

• 100 г соды;
• 100 г мыла;
• 20 л воды.

В лечении ложной разновидности заболевания дополнительно могут помочь бордоская жидкость, поликарбацин, хлорнокислая медь, «Квадрис», «Строби» и «Ридомил Голд». Очень высокую эффективность показывает применение средства «Эфаль», которое может победить даже те популяции грибков, которые выработали устойчивость к другим химическим фунгицидам.

Применять химические средства стоит не более двух раз с интервалом не менее, чем в пять дней (а лучше в неделю).

Из биологических препаратов против пероноспороза неплохо зарекомендовал себя «Триходермин».

Народные средства могут выступать в качестве дополнительных, однако в случае ложного варианта заболевания важно быстрое применение действенных химических средств, так как его развитие и гибель растений происходит в разы быстрее, чем в случае заражения настоящей мучнистой росой.

Просто победить болезнь для хорошего урожая бывает недостаточно – нужно еще уберечь растения от повторного ее возникновения. А лучше всего, вообще, не допускать возникновения заражения изначально. Помогут в этом различные профилактические средства и мероприятия.

В первую очередь нужно соблюдать правила севооборота – никогда огурцы не должны сажаться в грунт, в котором до этого росли растения семейства тыквенных. Недопустимо и повторное высаживание огурцов в одну и ту же грядку. В теплицах нужно регулярно менять верхний слой почвы.

Стоит учитывать возможность изначального заражения семян спорами обеих разновидностей болезни. Именно поэтому большинство садоводов рекомендует вымачивать семена в растворе марганцовки или в сильно разведенных фунгицидах перед посадкой.

Важно соблюдать схему посева – слишком плотная высадка способствует быстрому распространению болезни на соседние кусты. Не менее важна регулярная прополка, чтобы исключить возможность развития грибков на соседних с посадкой сорняках.

Поливать огурцы нужно только теплой водой, температура которой должна быть порядка +20°С. Если есть возможность, лучше использовать для полива талую или очищенную воду.

Для предотвращения возможности заражения поверхности листьев в сезон размножения возбудителей болезней (ранней весной для настоящей и в конце лета для ложной мучнистой росы) кусты обязательно стоит опрыскать молочной сывороткой или же силикатом натрия. А для предотвращения заражения ложной мучнистой росой стоит дополнительно накрывать кусты на ночь агропленкой в конце августа.

Когда огурцы выращиваются в теплицах, нужно внимательно следить за тем, чтобы не возникало заметных колебаний температуры воздуха. Среднесуточный диапазон ее значений должен находиться в пределах от +17 до + 30° С.

В следующем видео вас ждут отличные средства от мучнистой росы.