Овес как сидерат: особенности использования и выращивания

Редко найдется фермер, в «карьере» которого не было бы попыток использовать приемы органического земледелия. И это правильно, ведь органика является лучшим удобрением. Однако не всегда все идет, как задумано. Дело в банальном незнании простейшей и очень эффективной методике работы.

Первая ассоциация с тем самым органическим земледелием – постоянная, неустанная работа со значительными количествами компоста. Кажется, будто сделать это иначе не получается, и что гораздо проще отказаться от своего замысла. Но привычный путь, при котором применяются значительные объемы синтезированных на заводах удобрений, создает продукт сомнительной полезности.

Реальной альтернативой выступает применение сидератов, которые гораздо эффективнее компоста улучшают почву и при этом требуют куда меньше сил и времени. Суть в том, что весной придется садить особые технологические культуры, в которых мощная корневая система гармонично объединена с сочной зеленой частью.

В качестве сидератов можно сажать самые разные культуры: горчицу и рожь, масличную редьку, гречиху, клевер. Механизм работы состоит в том, что специально отобранные растения улучшают механическую структуру почвы, а также добавляют в нее:

• азот;
• фосфор;
• калий.

Популярность этого злака в нелегком деле повышения плодородия год от года возрастает. Несомненными достоинствами его являются:

• легкость получения всходов;
• неприхотливость посадок;
• простота агротехники;
• насыщение земли;
• торможение эрозии почв;
• ограничение развития сорных трав.

Потому именно овес среди сидератов одинаково часто выбирают и дачники со стажем, и агрономы в крупных сельскохозяйственных компаниях. Плотная вегетативная часть быстро набирает необходимые кондиции. Овес лучше, чем рожь справляется с распространением бурьяна и других растений, охотно захватывающих посевные угодья. Улучшение же минерального состава земли достигается без всякого риска для окружающей среды, в отличие от применения готовых удобрений.

Дополнительными достоинствами овса в качестве сидерата (свойственными, впрочем, всем покровным культурам) являются:

• поддержка позитивных микроорганизмов;
• повышение проницаемости земли для поступающей влаги;
• увеличение микроскопической вентиляции угодий.

Говоря про особенности сидератных культур, важно учесть, что универсального их типа не бывает. Более того, при всем старании селекционеры никогда его не выведут. Ведь грунты отличаются и по кислотности, и по механической структуре, и по иным характеристикам. Требования для улучшения земли под каждое растение, а подчас и под каждый отдельный сорт могут существенно различаться. А еще есть индивидуальная совместимость или несовместимость каждого сидерата с определенными полевыми культурами.

Безусловно, положительными сторонами овса будут:

• пригодность к развитию на скудной почве;
• способность пережить переохлаждение и даже чрезмерную тень;
• плотность произрастания из семян;
• ценовая доступность посевного материала;
• отсутствие изощренных требований при выращивании;
• переделка сложных соединений фосфора в более простые, которые доступны различным растениям;
• эффективная подпитка почв фосфором и калием.

Слабым местом овса является то, что после него плохо выращивать другие злаки (ввиду общности состава вредных насекомых). Отрицательный результат может дать и последующая посадка картофеля. Подготовка почвы для него будет нормальной, однако, вероятно поражение проволочником, паразитирующим на обеих культурах.

Проблемы может доставить недостаточное количество зеленой массы, а также малое введение азота (во многом компенсируемое умелым применением комбинаций овса с иными сидератами). Также следует помнить, что культура требует существенного полива, плохо переживает зной ввиду слабости корней.

Чтобы на следующий год летом и осенью получить оптимальный результат, требуется использовать строго определенное количество посевного материала. Среднестатистический показатель — 2 кг на 0,01 га. Но эта цифра может сокращаться или вырастать с учетом особенностей почвы и концентрации в ней полезных веществ.

Когда овес сеют весной, тоже ориентируются на фактическую погоду. Обычно в южных областях допускается разбрасывание семян по полям в последние дни февраля. Для дачников умеренной полосы целесообразно подождать, когда начнутся теплые дни весной. Судя по отзывам, посеять овес можно даже без применения сложной машинной техники. Важно: это правило относится только к дачникам, для крупных аграрных предприятий такой вопрос автоматически снимается.

Семена в любом случае предварительно готовят, грунт тоже требуется обработать — сделать ровным и разрыхлить. Густо покрывшие землю семена в саду или на даче заделывают граблями и поливают. Внедрять семена сидератов требуется максимум на 20 мм. Ведь они должны взойти быстро, а затем оперативно дать результат. Длительная задержка овса на участке в течение сезона противоречит самой сути затеянного дела.

Косить заросли сидерата требуется до начала его расцвета. Самостоятельный сев себя этой культурой должен быть исключен. А вот перекопка земли осенью остается на усмотрение дачников. Иногда растения просто срезают и бросают на поверхности, чтобы сформировался слой гумуса. Закапывать урожай сидератов обязательно придется для насыщения земли минеральными веществами, и в тех случаях, когда велик риск уноса ветром, водой. Грамотная сидерация освобождает от утомительного мульчирования, органических подкормок и прополок в течение сезона, причем без возврата к синтетическим удобрениям.

То, используется ли овес сам по себе или в ассоциации с другими сидератами, на общую плотность высадки не влияет. Всходы должны расти мощной группой, буквально стеной. При весенней посадке срезать насаждения придется за 14 суток до высадки главного растения. А вот осенью сидераты высаживают только после снятия урожая. Если отдельные растения успеют дать побеги, их не скашивают.

Применять органическую подпитку земли за счет культуры овса можно для корректировки низких показателей земли по:

• меди;
• цинку;
• железу;
• магнию;
• марганцу;
• сере;
• витаминам группы B.

Овес содержит солидные порции эфирных масел и фитонцидов, которые эффективно препятствуют развитию микроскопических организмов грибкового и бактериального вида. Особенно хорошо использовать овес как сидерат перед томатами и ежевикой, сладким перцем и малиной, смородиной и кабачками, физалисом и земляникой. Также неплохие результаты после него дает клубника. Если всходы не появляются долго, допускается подпитка селитрой либо суперфосфатом. Иная поддержка злаку не нужна.

Активизировать рост можно, если срезать ростки при выходе на высоту 150-200 см. Если планируется положить зеленую массу в землю, стоит полить ее веществом, ускоряющим разложение органики. Перед посадкой очень важно не только разрыхлить землю, но и очистить ее от мусора. Прошедшие стандартное протравливание семена овса пополам с промытым и просеянным песком разбрасывают однородным слоем. Чаще всего промежуток от посева до покоса составляет примерно 45 суток (с учетом погодных условий, характеристик земли и развития самого растения).

Избыток сидерата собирают и перемещают в ямы для компоста. Главным преимуществом овса является обильное насыщение земли калием; но важно помнить, что молодые побеги содержат его на 200-400% больше, чем поздняя зелень. Особенно хорошо сказывается такая подпитка на развитии перцев и баклажанов. Из сопутствующих культур наилучшую совместимость показывают бобовые, а среди них лидирует вика. Для овса рекомендованы кислые торфяники, а вот на песке и на солончаках он растет несколько хуже. Немаловажным достоинством сидерата можно считать и улучшение вида угодий, которые не будут казаться «голыми» до всхода иных культур.

Еще больше информации о выращивании овса как сидерата смотрите в видео.