Чем подкормить перец после высадки в грунт?

Перец – это одна из самых популярных садово-огородных культур. Многие считают, что добиться хорошего урожая не так уж просто, однако это не так – при правильном уходе даже начинающий дачник может получить обильный урожай сочных и пряных овощей.

Большое влияние на рост и развитие растения оказывают подкормки.

В удобрениях нуждаются все обитатели грядок, и перцы не являются исключением. Чтобы овощ порадовал своими плодами, его нужно окружить вниманием и заботой, а кроме того, вносить регулярные подкормки.

Признаки нехватки питательных веществ известны всем: листва желтеет и становится светло-зеленой, стебли истончаются и вытягиваются, а корневая система развивается очень слабо. Это говорит о необходимости подкормить растение. Если на сигналы растущего куста не обратить внимания, то растения начинают чахнуть и даже гибнет.

Если у перцев на грядке:

• Появилась желтизна на листьях, их окрас стал более светлым, а количество появившихся цветов очень мало – это может свидетельствовать о недостатке азота, в этом случае растению может помочь настой коровяка или мочевина.
• На листовых пластинах возникают крапинки желто-серого оттенка, а сами они скручиваются – это нехватка кальция, растение требует азотистых и калийных удобрений.
• Листва приобретает красноватый или синюшный оттенок – попробуйте внести в землю суперфосфат, растению скорее всего мало фосфора.

Следует отметить, что разные виды перца нуждаются в разных типах удобрений. Так, сладкий красный перец лучше всего откликается на перепревший коровий навоз или птичий помет. Для наилучшего роста и развития болгарского перца используют дрожжи и золу, экзотический перчик чили также отдает предпочтение зольным настоям, а вот декоративные сорта требуют комплексных минеральных подкормок. Именно поэтому в случае, если внесение удобрений не улучшает состояния растения, то имеет смысл пересмотреть схему подкормок и воспользоваться другими составами.

Для нормального роста и развития растению требуются следующие микроэлементы:

• Азот требуется растениям в период активного формирования завязей, он самым благотворным образом влияет на образование плодов, однако избыток этого элемента может привести к обратному результату – плодоношение начинается гораздо позже. Кроме того, азотсодержащие компоненты позволяют повысить стойкость перцев к большинству заболеваний грибковой и бактериальной природы.
• Фосфор влияет на скорость созревания плодов, а также укрепляет корневую систему и ее устойчивость к садовым вредителям.
• От калия во многом зависит вид плодов. При поступлении этого элемента в достаточном количестве овощ становится красочным, ярким и «наливным», а вот если почва испытывает дефицит калия, перцы растут блеклыми и скрученными.
• Магний отвечает за зеленую часть растения, благодаря которой происходит фотосинтез и клетки перца обогащаются кислородом.

Для перцев используют несколько видов подкормок и, соответственно, различные виды удобрений.

Органические вещества существенно улучшают плодородие почвы, поэтому любая плодовая культура хорошо откликается на внесение таких подкормок. Для удобрения перцев можно использовать:

• коровяк (коровий навоз) он существенно укрепляет иммунитет растения, повышает его стойкость к различным заболеваниям и защищает от опасных вирусных инфекций;
• птичий помет – обладает сильным витаминным составом и содержит все необходимые для роста и развития минеральные вещества;
• зола – это одна из самых любимых перцами прикормок, она является богатым источником калия, в котором растение испытывает повышенную потребность;

• настой хвоща или крапивы – это дешевые и доступные всем варианты, поскольку найти эти растения можно повсеместно, но при этом они содержат очень много витаминов В и А, а также имеют о необходимый запас кальция;
• спитый чай – заварка содержит большое количество кальция, а также натрия, магния и железа, которые отвечают за формирование завязи и рост плодов перца;
• кожура банана – это настоящая кладовая калия, который особенно необходим растениям в период роста, поэтому использовать подобные подкормки нужно как минимум три раза в течение вегетационного периода;
• яичная скорлупа – содержит калий, фосфор и магний, поэтому ее использование помогает перцам полноценно расти и развиваться.

Основным компонентом минеральных составов для перцев является йод, который оказывает самое благотворное воздействие на растущие овощи:

• существенно повышает урожайность;
• увеличивает содержание аскорбиновой кислоты в составе плодов;
• улучшает внешний вид, вкус и аромат перцев;
• оказывает влияние на размер продуктов.

Всем известно, что для полноценного развития растениям необходим азот, который повышает иммунитет растения и способствует максимальному росту плодов, а йод способствует улучшению его усвоения овощными культурам. Без йода необходимый азот будет усваиваться хуже и подкорка станет менее эффективной.

Такие удобрения, как правило, приобретают готовыми в специализированном магазине. Лучше всего использовать их в жидкой форме. На сегодняшний день можно найти самые различные составы и препараты, которые содержат разный набор минеральных веществ.

Опытные огородники отдают предпочтение трем видам смесей:

• «ГУМИ Кузнецова» – препарат с повышенным содержанием натрия, калия, а также азота. Он не только улучшает силу растения, но и способствует повышению его стойкости к различным неблагоприятным факторам внешней среды.
• «Идеал» – состав используется для роста и развития крупной и мощной корневой системы, а также влияет на иммунитет к грибковым заболеваниям культуры и атакам садовых вредителей.
• «Ортон Микро Fe» – чаще всего используется для рассады, но может применяться и для взрослого растения, улучшает фотосинтез и вегетацию куста.

Комплексные подкормки могут быть двойными или тройными в зависимости от числа компонентов. Они могут быть готовыми – к примеру, состав «Чистый лист», а могут изготавливаться самостоятельно.

Опытные дачники рекомендуют для достижения хорошего плодоношения использовать следующие варианты комплексных подкормок из расчета на ведро воды:

• настой свежего коровяка (1 кг) с суперфосфатом (2 ложки);
• суперфосфат с мочевиной – по 2 ст. л., растворенные в воде;
• раствор дрожжей (100 г) с сахаром (50 г).

При составлении таких удобрений важно строго соблюдать дозировки, поскольку переизбыток удобрений может иметь обратный эффект и плачевным образом сказаться на росте и развитии плодов.

Внесение удобрений под перцы имеет свою специфику.

Корневые подкормки, вне зависимости от того, выращиваете вы растение в открытый грунт, под пленку или в парник, проводят по следующей схеме:

• удобрения вносят каждые 2 недели после высадки;
• перед подкормкой следует обильно полить растения чуть теплой водой, чтобы земляной ком был влажным;
• минеральные и органические подкормки следует чередовать;
• после внесения удобрения почву необходимо слегка взрыхлить.

Азотсодержащие препараты не следует использовать слишком часто, поскольку в этом случае зеленая масса будет кустистой и пышной, но сами плоды получатся довольно мелкие и кривые.

Первая подкормка нужна органическая, причем субстрат не должен быть свежим.

Незадолго до начала образования завязей следует провести специальную подкормку. Для этого потребуется:

• вода – 100 л;
• мочевина – 1 стакан;
• перепревший навоз – 1 ведро;
• птичий помет – 2 кг.

Все компоненты необходимо тщательно перемешать и дать настояться примерно 7-10 дней. Затем удобряют землю так, чтобы на каждый квадратный метр посадок приходилось по половине ведра удобрения.

Когда появляются цветы и начинает формироваться завязь, перец особенно нуждается в калии. Для этого можно воспользоваться готовыми удобрениями, к примеру, «Карбамидом».

Кроме того, для стимулирования образования новых завязей можно использовать «Экогуминат», «Еврохим», «Новалон» или «Топерс». Эти удобрения используют в сухом виде, высыпая под каждый куст примерно горсть препарата, после чего обильно поливают теплой водой.

Многие огородники сомневаются, стоит ли поливать перцы в момент плодоношения, но делать это можно. Если вы хотите добиться максимально красивого товарного вида перцев и ускорения его созревания, специалисты рекомендуют в этот момент использовать суперфосфат, калийную соль в смеси с небольшим количеством органических добавок.

Если вы хотите существенно повысить количество собранного с каждого куста урожая, во время раскрытия его цветочков обработайте куст раствором обычного сахара и в воде с добавлением борной кислоты из аптеки в соотношении 100 г сахара, 2 г борной кислоты и 1 литр воды. Такое опрыскивание привлечет пчел и других насекомых, благодаря которым происходит активное опыление цветков. Эту процедуру следует повторять раз в неделю.

Многие дачники выступают категорически против использования любой химии на собственном приусадебном участке. Если вы относитесь к этой категории овощеводов, то вам лучше воспользоваться народными средствами, эффективность которых проверена столетиями.

Очень хорошо стимулирует рост и развитие перцовой культуры внесение древесной золы – для этого ее размешивают в воде из расчета 1 ст. л. на 2 литра горячей воды. Полученную смесь следует перемешать и дать настояться в течение суток, после чего раствор следует процедить и использовать для полива. Зола является бесценным источником минеральных веществ, а кроме того, она способствует поддержанию оптимальной кислотности грунта.

Хорошо зарекомендовала себя такая органическая добавка, как скорлупа яиц. Чтобы приготовить эффективное удобрение, следует взять скорлупки 2-3 яиц, промыть, подсушить, истолочь в муку и настоять в 3 литрах воды на протяжении 3-4 суток. За это время жидкость напитается кальцием, магнием, железом и калием и станет отличным удобрением.

Еще один отличный рецепт – настойка луковой шелухи. Чтобы ее приготовить, следует взять 20 г шелухи, залить 5 литрами воды и дать настояться в течение одной недели. Шелуха отдает воде питательные микроэлементы, а кроме того, дезинфицирует ее.

Любителям кофе и чая придется по душе изготовление удобрений из спитой заварки и кофейной гущи – такие добавки обогащают грунт азотом и облегчают приток кислорода к корням.

Банановую кожуру тоже не стоит выбрасывать – высушенными и измельченными шкурками можно опылять землю под кустом, а можно из них приготовить настой. В любом случае, такие добавки станут отличными источниками калия, который очень важен для нормального формирования плодов болгарского перца.

Дачники со стажем повсеместно используют кухонные отходы: черствый хлеб, скисшую кисломолочную продукцию, а также растительные остатки комнатных и садовых растений.

Очень хорошо действуют на растения настои сорных трав, которые можно найти на каждом участке или на близлежащей поляне. Для этого пригодится крапива, листья одуванчика, подорожник, мокрица или хвощ. Листья, стебли и молодые побеги этих растений следует мелко порубить, залить теплой водой и оставить настаиваться в течение 5-7 дней. Подобным составом удобряют землю так, чтобы под каждый куст приходилось 0,7-1 литр подкормки.

О том, как эффективно сделать подкормку для перца, смотрите в следующем видео.