Перец «Джипси F1»: характеристика сорта и особенности выращивания

Разнообразие сортов перца затрудняет выбор огородников и фермеров. Каждому хочется затратить минимум усилий, но получить максимальный урожай. Сделав выбор в пользу сорта «Джипси F1», вы не ошибетесь, так как у этого перца потрясающие вкусовые качества, которые чем-то напоминают болгарский перец. Наличие толстой стенки позволяет использовать овощ для фарширования, а сохранение идеальной формы пригодится при мариновании.

«Джипси F1» является самым ранним, высокопродуктивным гибридным сортом сладкого перца, поставщиком которого являются представители голландской компании Seminis. Уже давно гибрид включили в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории РФ. В основном используется для выращивания на индивидуальных участках, огородных землях. Плодородное развитие перца происходит и под пленочным укрытием, и в открытых грунтах. Опытные дачники помимо центральных регионов не боятся выращивать этот сорт даже в Сибирских и Уральских землях.

Кусты «Джипси» по своей структуре являются полураскидистыми, невысокими. Отзывы огородников сообщают, что растения имеют тонкие, почти слабые стебельки, отчего приходится прибегать к помощи — подвязке к колышкам. Количество листов у созревшего перца не превышает нормы (их очень мало), сами листики средние, ярко-зеленого цвета. В весе плоды достигают 120 граммов, но порой превышают норму на 20 граммов или, наоборот, весят немного меньше. Сладкий сорт перца принимает форму конуса с 2-3 гнезда.

Мякоть корнеплодов может похвастать необычным хрустом, сочностью, легкой сладковатостью, отсутствием жгучести и горьковатости. Приятен и аромат перца, который сразу чувствуется. Плодовая кожица плотная, негрубая, выделяется своей глянцевой окраской. На разных стадиях созревания окрас меняется от зеленовато-желтого до ярко-алого. Главная особенность овоща — устойчивость к растрескиванию плодов.

На перцы «Джипси» очень высокий спрос на рынках, что легко объяснить. В приготовлении их разнообразное назначение полюбилось хозяйкам. Перцы отлично подходят для фаршировки, свежих салатов, заготовки закусочных консервов, например, овощной икры или лечо. Длительные транспортировки и высокие сроки хранения овоща обязаны именно плотной кожуре, которая сохраняет в себе все полезные качества. Аграрии назвали этот сорт раннеспелым, так как плоды данного гибрида созревают уже на 60 сутки после высадки на постоянные земли, например, в огород или теплицу.

При правильном уходе, регулярных подкормках и разумном подходе к выбору грунта, вы получите высокую урожайность, способную достигнуть 4,5 килограммов плодов овощной культуры. Плодоношение перцев зависит и от внешних воздействий. Чтобы растение не получило солнечные ожоги, которые негативно скажутся на лиственной базе, необходимо закрывать его в жаркую и солнечную погоду. Вкусовая составляющая позволяет добавлять в рацион свежие, консервированные или мороженые плоды перца.

Перец «Джипси», который отличается ранним сроком созревания, смело можете высеивать на рассаду в любой период, главное — определиться с местом выращивания в летний сезон и с конкретным временем высадки в постоянный грунт. При наличии на участке хорошей качественной теплицы, которая защитит растение от апрельских-майских заморозков, можете смело сеять семена в обычный срок (конец февраля — начало марта). Соблюдая все правила ухода, уже в начале июня вас будут радовать первые плоды гибрида. Создав благоприятные условия, период развития корнеплодов может тянуться и несколько месяцев.

Если же выбор пал на выращивание в открытом грунте, тогда высеивание семян нужно начинать где-то в середине апреля, тем самым обезопасить свой огород от неожиданных весенних заморозков. По словам дачников, «Джипси» не очень хорошо переносит пикировки и пересадки. Чтобы обезопасить корни растения от непредвиденных результатов, используйте для высеивания гибридных семян отдельные горшки. Рассада перца очень похожа на уже взрослые плоды, поэтому не может похвастать особой мощностью. А регулярные удобрения и подкормки заставят появиться бурную темную зелень. Но не стоит беспокоиться, это и есть отличительная черта гибрида.

На постоянные земли перец стоит высаживать в количестве 6 растений на 1 квадратный метр. Чтобы не оказывать лишнего беспокойства на уже цветущие растения, сразу подвяжите кусты к кольям. Подкармливать и поливать растительную культуру нужно обязательно и регулярно — это один из ваших шагов к богатому урожаю. По возможности высаживайте кусты в тенистых местах, в ином случае оберегайте и укрывайте их от прямых солнечных лучей.

Каких-то сложных методов при уходе за рассадой не наблюдается, но все же некоторые правила помнить нужно:

• соблюдайте температурный режим (растение с только что появившимися листиками должно находиться в комнате с дневной температурой не более 16 градусов, а ночной — не менее 2 градусов);
• не допускайте полного пересыхания грунта, почву нужно чуть увлажнять;
• подкармливать минеральными добавками стоит рассаду, высота которой достигнет 10 см;
• последующие подкормки удобрениями проводятся перед самой высадкой рассады в открытую почву (в качестве удобрения используйте настойку золы с водой);
• когда лунка для пересаживания будет готова, на ее дно положите чуть перегноя, это благотворно скажется на прорастании корней.

Пересадить перец в открытый грунт достаточно легко. Придерживаясь основных правил, можно значительно повлиять на урожайность корнеплодов, улучшить внешнее и вкусовое состояние.

• Спустя 2 недели после того, как вы пересадили перец на постоянный земляной участок, растение нуждается в минеральной подкормке. Сразу проводить удобрительную процедуру не стоит — перцу нужно дать время прижиться.
• Регулярный чрезмерный полив не принесет пользу. Земля должна быть слегка увлажнена, чтобы уберечь ее от пересыхания и появления трещин около саженцев.
• Если вы опасаетесь использования химических типов удобрения, можете обратить внимание на народный способ: свежескошенная трава + вода. Смесь должна перебродить и настояться около недели. Таким раствором поливаются саженцы.
• Не забывайте о рыхлении земли, окружающей растение. Делайте это осторожно, дабы избежать повреждений корневой системы.
• Обнаружив на листьях растения подозрительных насекомых и вредителей, спешите распознать вид, после чего можно опылить кусты специальным препаратом.
• В период цветения, когда плод начинает формироваться и подходит уже к созреванию, советуем увеличить частоту поливов (созревание приходится на конец июля — начало августа, но «Джипси» способен порадовать первыми плодами уже в первые дни июля).

О том, как правильно ухаживать и формировать перец, смотрите в следующем видео.