Чем подкормить перец?

Получить рассаду болгарского перца хорошего качества удается не каждому дачнику. Возникают различные проблемы, связанные с недостатком витаминов и других питательных веществ. Как поступать в такой ситуации, разберемся сегодня.

Сладкий перец по аналогии с томатами и баклажанами относится к семейству пасленовых. Он считается довольно прихотливой культурой, требующей к себе серьезного внимания. Это касается не только полива и другого ухода, но и внесения подкормок.

Если не подкормить перец вовремя и в необходимом количестве, его рост замедлится, в то же время рассада будет вытягиваться, вкусовые качества плодов и урожайность значительно снизятся. Чтобы избежать таких проблем, требуется внесение удобрений.

Прежде чем выбрать вид удобрения, которое будет использоваться для подкормки, нужно убедиться в соблюдении сроков внесения. На периодичность подкормок влияет несколько важных факторов:

• сорт вашего перца;
• климатические условия региона;
• количество рассады.

Все эти условия важны, но не стоит обделять вниманием и качество грунта, в котором произрастает овощ. Если речь идет о нормальной почве, то перцу нужно ориентировочно 5 подкормок. Первую обычно проводят после того, как будет осуществлена пикировка рассады в отдельные стаканчики.

За 24 часа до того как будет выполнена пересадка перца на постоянное место, проводят подкормку, чтобы саженцы стали крепче. После окончания периода адаптации (приблизительно 14-15 дней) удобряют снова. Следующая подкормка должна быть внесена в начале периода цветения, затем на стадии образования плодов.

Специалисты отмечают, что вносить удобрения в момент, когда плоды уже приобретают свой цвет, не стоит, это плохо влияет на вкус и качество урожая.

Для начала уточним: подкормки можно осуществлять как с помощью специальных витаминных препаратов, купленных в садовых центрах, так и народными средствами. В общем, тем, что вам больше нравится и подходит. Ориентируйтесь на потребности культуры и свои возможности.

Начнем наш обзор с народных средств, которые пользуются большой популярностью у дачников и весьма эффективны, а финансовых затрат практически не требуют. Начнем с первого рецепта, в состав которого входит йод.

Йод – полезное вещество для роста таких культур, как перец. Он делает плоды вкуснее, повышает урожайность. Считается, что такой результат достигается за счет улучшения обмена веществ. И также йод – своего рода антисептик, с его помощью можно бороться даже с грибковыми заболеваниями растений. Но не забывайте, что применение такого удобрения допустимо только в небольших дозах.

Сам рецепт прост: в 10 литров воды для полива добавляют 10 г йода. Затем добавляется молочная сыворотка в количестве 1 литра, теперь подкормка готова к использованию.

Можно подкармливать перцы органикой, которая имеется практически в каждом доме. К примеру: банановой кожурой, куриным пометом, навозом. Теперь подробнее о рецептах.

Куриный помет – источник азота. На его основе готовят следующий настой: берут 1 часть помета, доливают 2 части воды. Оставляют все для настаивания на 2-3 дня. Перед тем как применять, нужно развести водой в пропорциях 1 к 10. Такая подкормка дает максимальный эффект при внесении на ранней стадии развития рассады, а позже позволяет наращивать листья.

С помощью банановой кожуры грунт насыщают калием. По опыту дачников, испробовавших это средство, удобрение эффективное, безвредное. Для приготовления подкормки возьмите 3-4 кожуры банана, поместите в трехлитровую банку и настаивайте в течение трех суток. В течение этого времени жидкость получит большое количество калия. Затем этой водой поливайте перцы. А также шкурку банана можно высушить, истолочь в порошок, и внести субстанцию в грунт.

Свежий навоз разводят в теплой воде в соотношении 1 к 10. Настаивают раствор сутки, затем этой жидкостью поливают растения. Здесь важно не допустить передозировки.

Еще одно удобрение из категории органических – древесная зола. Подкормка золой нужна молодым перчикам уже при пересадке на постоянное место. При этом в каждую лунку кладут по небольшой горсти золы.

Многие огородники используют относительно новый агроприем: подкормку болгарского перца дрожжами. В дрожжах большое количество питательных веществ: азот, минералы, фосфор и другие витамины. Польза от дрожжевой подкормки следующая:

• усиленно развивается корневая и надземная часть перцев;
• активно размножаются полезные бактерии.

Использовать вы можете сухие и свежие дрожжи, какие найдете. Рецепт приготовления из свежих дрожжей:

• берем 1 кг дрожжей;
• подогреваем 5 литров воды и заливаем дрожжи;
• настаиваем 24 часа;
• настой разводим в 5 ведрах воды для полива;
• поливаем кусты перца.

Удобрение из сухих дрожжей делают практически аналогично: 1 пакетик растворяют в ведре подогретой воды, добавляют при этом 2 столовых ложки сахарного песка. Все это оставляют на 2 часа для брожения. Затем берут 500 г получившегося настоя и разбавляют его 10 литрами воды. Стоит уточнить, что такую подкормку достаточно внести 2 раза за весь период роста перца.

Следующему рецепту садоводы дали оригинальное название «зеленая бражка». Готовят его следующим образом: собирают сначала одуванчики, полынь, ботву томатов, крапиву, тысячелистник. Наполняют 1/6 часть бочки этой травой, только без семян. Всю массу заливают водой почти с верхом и дают настояться в теплом месте неделю. Учитывайте, что аромат настоя весьма неприятный, но действие выше всяких похвал. Перед тем как проводить подкормку, 1 литр концентрата разводят в 1 ведре воды.

Можно подкармливать перцы яичной скорлупой. Например, по такому рецепту: измельчают скорлупу от трех яиц и заливают ее тремя литрами воды. Настаивают раствор, периодически перемешивая, в течение трех суток. Затем настой нужно процедить, и каждый его стакан развести в трех литрах воды.

Борная кислота всем известна в качестве антисептика и фунгицида. Но не все дачники используют ее в качестве подкормки для болгарского перца. Хотя польза от применения этого вещества очевидна:

• рост перцев ускоряется;
• урожайность становится выше;
• перцы становятся более устойчивыми к болезням грибкового происхождения;
• завязь образовывается активнее;
• плоды приобретают сочность, яркий вкус;
• увеличивается срок хранения собранных овощей.

Борную кислоту можно применять в виде порошка и раствора. Важно то, что кристаллы должны раствориться полностью в процессе приготовления раствора. Порошок следует развести в горячей воде (кипяток не подходит), затем постепенно холодной водой доливают до нормы. Обработку проводят, когда раствор станет холодным.

Можно использовать борную кислоту в сочетании с дегтярным мылом или марганцовкой. Не повредит также и добавление раствора глюкозы (на 10-литровое ведро воды 10 мл глюкозы). В качестве профилактического компонента можете добавить пищевую соду.

Подкормка борной кислотой бывает корневая и внекорневая. Второй тип подразумевает проведение опрыскивания, которое осуществляют 3 раза: первый раз перед цветением, второй раз во время цветения, третий раз – в начале плодоношения. Раствор должен распределяться равномерно, для этого используют распылитель, способный рассеивать влагу в виде тумана.

Борная кислота в виде подкормки – безопасное для человека средство. Но средства защиты лучше использовать, поэтому от перчаток отказываться не стоит.

Для того чтобы подкормить перец перекисью водорода, в 1 литре воды разводят 20-30 г перекиси. Этим раствором поливают кусты перца. Можно также проводить опрыскивание, как и в случае с борной кислотой. Поливы проводят часто, раствор перекиси чередуют с обычной водой.

Подкормку проводить лучше рано утром или после захода солнца, чтобы было относительно прохладно. Это сохраняет листву перца от возможных ожогов при попадании раствора.

Подкармливать и опрыскивать перцы можно без опаски, это не нанесет вам никакого вреда, а вот иммунитет растений значительно повысит.

Чтобы компенсировать потребность перца в азоте, осуществляют полив нашатырным спиртом. Обработка перца нашатырем порой дает гораздо больше пользы, чем внесение органики. Кроме того, такие обработки повышают стрессоустойчивость культуры, повышает урожайность и благодаря резкому специфическому аромату отгоняет от перца вредителей.

Для полива перца готовят рабочий раствор. Есть несколько его вариантов:

• если хотите подкормить недавно взошедшие сеянцы, в 1 литр воды добавьте 1 чайную ложку нашатыря;
• чтобы провести опрыскивание, в 10-литровое ведро с водой налейте 50 мл нашатыря;
• для полива под корень в ведро с водой налейте 3 столовых ложки нашатыря;
• если перцам не хватает азота в 1 литр воды добавляют 1 столовую ложку нашатыря.

Полив перца нужно осуществлять из лейки, разбрызгиватель снять. Струю направляют под корень, чтобы листья не получили ожогов. Лучше все-таки опрыскать листья водой.

Теперь обсудим схему подкормок.

• Первая подкормка проводится фосфором и азотом сразу, чтобы укрепить так называемый скелет рассады и нормализовать обменный процесс. Эти препараты вносят, используя полив, но не допускают попадания растворов на листья.
• На второй стадии нужно повысить иммунитет растений и активизировать развитие корневой системы. Следовательно, применяем органику. Внекорневые подкормки будут оптимальным решением.
• На третьем этапе используем либо минеральные подкормки, либо органику. Для внесения используются в равной степени и полив, и опрыскивание. Обратите внимание, чтобы перцам хватало калия, чтобы дружно закладывались бутоны.

Если перцы плохо растут, и это явно связано с недостатком питательных веществ, то внесение удобрений будет лучшим решением. Рассмотрим, какие подкормки можно использовать, чтобы перец пошел в рост.

Отличным вариантом подкормки является следующий: берем 2,5 грамма суперфосфата, 5 мг аммиачной селитры, 0,5 чайной ложки мочевины и 2 мл гумата калия. Все эти средства разведите в 1 литре воды и полейте перцы.

Если говорить о профессиональных препаратах, то весьма распространенным можно назвать «Гуми», который является одновременно антистрессовым и стимулятором роста. Для приготовления раствора достаточно 1 г вещества развести в 1 литре воды.

Для подкормки перца на стадии цветения и для его дальнейшего хорошего плодоношения чаще всего используют следующий рецепт: в ведре с водой разводят 1 ч. л. калия, добавляют такое же количество карбамида и 20 г суперфосфата (если в почве мало фосфора). Раствор тщательно перемешиваете и под каждый куст выливаете ровно 1 литр.

Применяется и такой состав: 1 ст. древесной золы + 1 кг коровяка + 1 кг куриного помета. Оставляете эту смесь бродить на солнечном месте в течение 7 дней. 1 литр настоя добавьте в 1 лейку с водой и полейте кусты. Расход состава: под один куст 1 литр.

Можно использовать и готовые удобрения, которые продаются в любом дачном магазине, например, «Дачник», «Экогуминат» и так далее. Их вносят в сухом виде, подсыпают под каждый куст и поливают.

Прежде чем подкармливать перцы, которые будут расти в парнике, нужно подготовить почву для высадки. Для этого в грунт вносят сразу несколько разных удобрений:

• перегной;
• золу;
• суперфосфат;
• сульфат калия.

Как правило, в первый раз для перцев, растущих в теплице, подкормку вносят через 14 дней после высадки рассады (в июне). В этот период растения набирают цвет, поэтому нужно активизировать их развитие по максимуму.

Можно полить почву, используя раствор птичьего помета. Как альтернативу можно внести аммиачную селитру, калий или суперфосфат. Вещества растворяют в воде и осуществляют полив.

Ориентировочно через 2 недели после первой подкормки нужно выполнить вторую. Для правильного подбора удобрения внимательно осмотрите каждый куст. Исходя из этого приобретайте ингредиенты и готовьте рабочий раствор.

Один из составов:

• чайная ложка сульфата натрия;
• столовая ложка суперфосфата;
• 10 литров теплой воды.

Эти компоненты смешайте в теплой воде, осуществите полив под куст.

Теперь о подкормках в открытом грунте. В этом случае подкормки начинают еще на стадии появления у рассады первых 2-3 листочков. Применяют минеральные комплексы либо компост. Внесение свежего навоза на этом этапе убьет растения.

После высадки в открытый грунт, как только отступит риск возвратных заморозков, можно внести мочевину и суперфосфат. Их растворяют в воде, перемешивают, поливают кусты.

После того как созреют плоды, можно подкормить еще раз. Две чайные ложки калийной соли и суперфосфата разводят в 10 литрах воды, 1 литр выливают под каждый куст.

Если вы видите, что перец медленно и плохо растет, попробуйте использовать для подкормки карбамид. Дозировка – 30 г на ведро с водой. Перемешайте все и опрыскивайте перцы в течение 7 дней.

Предлагаем ознакомиться с советами бывалых дачников по подкормке перца. Возможно, они помогут в выращивании перца и позволят избежать ошибок в выборе удобрения.

• Если предпочитаете проводить подкормки перца натуральными органическими удобрениями, их лучше разводить в увеличенном объеме воды, чтобы не обжечь растения.
• Нельзя использовать для подкормок дрожжи с истекшим сроком годности, эффект будет прямо противоположный.
• Нельзя применять в качестве удобрения золу, которую получили в результате сжигания крашеного дерева, строительного мусора или угля. Так вы внесете в грунт вредные химические вещества.
• Если у перца бледные листья, которые еще и желтеют, растению не хватает азота. Внесите удобрение с повышенным его содержанием.
• Когда листья перца становятся фиолетовыми, ему явно мало фосфора. От этого страдает корневая система, если почва бедная, гибнет весь урожай.

• При недостатке бора листья опадают, а цветы подвергаются ярко выраженной деформации.
• Если листья скручиваются в трубочку, а края у них чернеют, этого говорит о недостатке калия.
• Листва в форме шила, с серо-желтыми точками – признак недостатка кальция. Если обнаружили такой симптом, подкормка становится необходимой.
• Не оставляйте удобрения на поверхности грунта, они разлагаются и утрачивают свои полезные свойства.
• Комплексные удобрения вносите, соблюдая двухнедельный интервал.
• Не проводите подкормки днем, лучше рано утром либо уже после заката.
• Не стоит высаживать рядом сладкий и острый перец.

О том, что лучше использовать для подкормки перца, смотрите в следующем видео.