Выращиваем помидоры на балконе

Употреблять в пищу свежие овощи не только вкусно, но и полезно, но далеко не у всех есть возможность покупать дачный участок и выращивать на нем все, что можно будет съесть. Для того чтобы выкрутиться из такой ситуации, можно организовать мини-огород прямо у себя дома. Условия балкона как нельзя лучше подойдут для этого. Проще всего в таких условиях выращивать помидоры, но чтобы все сделать верно, нужно знать обо всех тонкостях этого процесса.

Помидоры на балконе вырастить не сложнее, чем цветы, главное, разобраться во всех нюансах и строго следовать принципам выращивания. Для получения урожая в нетипичных для культуры условиях важно знать, какие сорта подходят для такого применения. Следует учитывать такие требования, как:

• Размер взрослого растения. Высокорослые кусты на балконе выращивать нет смыла, им будет не хватать пространства, а значит, расти они будут хуже, что скажется на урожае, кроме того, ухаживать за ними будет очень трудно. Балконным вариантом считаются детерминантные помидоры, высота которых не бывает более полуметра. Уход облегчается благодаря отсутствию надобности в подвязке, пасынковании и прищипывании.

• Период вегетации для балконных помидоров должен быть наиболее быстрым. Ультраскороспелые сорта станут лучшим выбором, потому как время от появления рассады и до плодоношения должно быть минимальным.
• Характеристики урожайности для балконных растений отличаются от огородных. В этом случае лучше, если все плоды будут находиться на одной кисти, которую можно срезать, собрав при этом весь урожай с куста.
• Подверженность заболеваниям томатов, выращиваемых в условиях дома, должна быть максимально высокой. Если куст не болеет, то он хорошо развивается и в скором времени дает урожай. Идеальным вариантом будут гибридные сорта, которые дополнительно защищены от болезней и атак насекомых.
• Декоративные характеристики важны для балконных растений, потому как кроме готовых плодов, они дарят и эстетическое наслаждение. Желательно подбирать разные сорта, цвет листочков и плодов которых отличается. Можно разнообразить домашний огород культурами разной формы: круглой, удлиненной, грушеобразной. Современные сорта могут иметь не только разные оттенки красного и розового, но еще быть желтыми, что добавляет экзотики и красоты;
• Универсальные характеристики важны для балконного сорта, потому как помидоры должны использоваться не только в салат или на закрутки, а иметь подходящие качества для всех возможных применений.

Выращивать балконные томаты достаточно просто, если они были правильно выбраны. Чтобы не ошибиться в этом деле, нужно точно знать, какой сорт вам нужен и его основные характеристики. Особо стоит обратить внимание на самоопыляемые варианты, которые могут расти без наличия насекомых, ветра и других факторов, которые есть в природных условиях. Самыми популярными являются такие сорта, как:

• «Баллонное чудо» – представляет собой небольшой куст, плоды на котором располагаются на кистях, форма их круглая, цвет красный, а вкус имеет небольшую сладость, отличаются плотной кожицей. Средняя урожайность с одного куста составляет 2 кг.

• «Красная карамель» – также небольшой куст, плоды на котором имеют овальную форму, цвет насыщенно-красный, вкус отличается небольшой кислинкой. Урожайность культуры составляет 2,5 кг с куста.

• «Желтая карамель» – томат небольших размеров, который отличается большей урожайностью, плоды имеют удлиненную форму, цвет желтый, вкус мягкий и приятный, есть оттенки фруктов. Кожура помидоров плотная, созревают они гроздями. С одного куста можно собрать до 3 килограмм.

• «Клюква в сахаре» – штамбовый сорт с небольшими по размеру плодами, имеющими круглую форму. Цвет – насыщенно-красный, вкус сладкий с небольшой кислинкой, отличается выразительностью. Кожица на плодах плотная, созревают они крупными кистями, с куста можно получить до 2,6 кг.

• «Золотая капля» – особый сорт, который можно выращивать в корзинах, подвешивая их на балконе. Форма помидоров грушевидная, цвет желтый, а вкус имеет фруктовые мотивы. Этот сорт относится к самым урожайным, потому как с куста можно получить до 4 кг.

• «Желтый финик» – имеет вид обычных кустов помидора, не слишком высоких. Выращивать его лучше всего при помощи шпалерных опор. Плоды имеют удлиненную форму, желтый цвет и сладкий привкус, созревают кистями. Урожайность довольно высокая, при оптимальных условиях можно получить до трех килограмм томатов.

• «Жемчужина садовая» – представляет собой декоративную разновидность томатов, потому как ветки похожи на лианы, на которых созревают томаты черри. Цвет их ярко-розовый, форма круглая, урожайность неплохая – до 2,5 кг с куста.

• «Черри-пальчики» – гибрид, выведенный специально для балконов. Имеет компактный вид, плоды удлиненной формы, насыщенно-красного цвета и сладкие на вкус. Урожайность хорошая, с куста можно получить 3 килограмма томатов.

Кроме того, есть специализированные гибриды, которые дают отличные результаты выращивания в условиях балкона. К ним относят:

• «Балконный красный сорт», отличающейся высокой скоростью роста и созревания. Спустя 80 дней с момента появления ростков на кустике начинают краснеть помидоры. Размер их небольшой, но вкусовые качества очень приятные, есть сладковатый привкус. Сам куст небольшой, максимально вырастает на 30 см и не нуждается в подвязке и пасынковании.

• «Балкони Еллоу» является среднеранним сортом, и спеть начинает только через 100 дней с появления рассады. Имеет небольшие габариты и редко вырастает более 45 см. Плодоносит желтыми томатами круглой формы, которые имеют сладковатый вкус и небольшую кислинку. Их можно как консервировать, так и употреблять свежими.

• «Бонсай» – один из наиболее неприхотливых и скороспелых сортов, потому как после 85 после всходов дня на ветках созревают красные плоды, имеющие круглую форму. Кустик небольшой, чаще всего растет до 30 см в высоту и дает средний урожай в количестве 0,5 кг за раз.

• Последним будет сорт «Пиноккио», который растет не более 35 см в высоту, плоды небольшие, красного цвета, имеют небольшую кислинку. Получить с куста можно 1,5 кг томатов. Использовать их можно в самых разных вариантах – и в свежем виде, для солений и т. д.

В специфических условиях выращивания томатов важно создать им все предпосылки для нормального развития и плодоношения. Самым важным фактором, на который нужно обратить внимание, является грунт. Чтобы балконные помидоры быстро росли и давали урожай, он должен быть легкий, питательный, слебощелочной. Покупать готовые смеси нежелательно, потому как для этих культур они не подходят из-за малого количества питательных веществ и большого содержания торфа.

Подходящим будет обычный грунт или смесь, предусмотренная именно для рассады, потому как в ней равное количество дернового слоя и перегноя. Если состав получился плотным, то можно использовать немного торфа или опилок для создания большей рыхлости. Важно сразу запитать почву удобрениями, в качестве которых идеально подходит суперфосфат, сульфат калия, селитра или древесная зола.

Если нет возможности купить специализированный грунт, его можно сделать самостоятельно:

• Смешивание земли из сада и перегноя, а для рыхлости немного торфа. Первые два компонента смешиваются в равных частях, последний добавляется до получения оптимальной консистенции.
• Смешивание дерновой земли с компостом и субстратом с торфяной основой.
• Соединение земли с сада с компостом и речным песком.

Важно максимально тщательно смешивать состав, чтобы он был однородным. Чтобы сделать почву питательной, лучше всего добавить в нее древесную золу, но можно и суперфосфат.

Когда вопрос с грунтом решен, стоит заняться емкостями, где будут расти томаты. В момент посева семян можно использовать общую емкость, пластиковые стаканчики или торфяные таблетки, но как только рассада вытянулась и готова к активной фазе, ее нужно пересаживать на постоянное место. Можно подбирать специальные емкости для помидоров или же воспользоваться подручными материалами.

Если покупать что-то в магазине, то стоит брать горшки для цветов не менее чем на 5 литров или прямоугольные емкости, в которые можно садить один большой или два мелких томата. Идеальным вариантом является выращивание каждого куста в отдельной таре, но это не всегда получается. Если выбирать что-то из подручных материалов, то лучше всего для этой процедуры подойдет пятилитровая бутылка из-под воды, у которой отрезается верхняя часть.

Размер горшка должен быть таким, чтобы корням было куда расти в течение всего периода роста и плодоношения. Оптимальной высотой емкости будет 20 см, шириной 15 см. Если стенки будут прозрачными, станет возможным оценивать развитие корневой системы, кроме того, так легче понять, когда растению необходим полив, так как весь грунт будет на обозрении, а не только его верхний слой.

Любые культуры нужно не только правильно вырастить, чтобы собрать долгожданный урожай, самым главным процессом будет обработка и выращивание семян, которые и дадут в итоге нужный куст. Предварительная обработка нужна для того, чтобы избавить будущую рассаду от заболеваний и опасности поражения вредителями, кроме того, она помогает выбрать наиболее подходящие семена, которые точно дадут всходы. Процесс подготовки примерно одинаковый, менять можно лишь метод воздействия.

До того как начать процесс посадки, первым шагом будет обработка при помощи перманганата калия в течение 20 минут, после чего семена помещают в раствор стимулятора роста на 10 часов. Самым популярным является «Эпин», но есть и другие варианты. До того как будет проведена посадка, нужно убрать все поврежденные семена, которые не дадут хороших и сильных всходов. Зачастую серьезные организации, которые занимаются реализацией семян, проводят процесс обеззараживания материала самостоятельно, потому покупая его в проверенных магазинах, этот этап можно пропустить.

Если же покупка совершается на рынке и с рук, то нужно иметь при себе ряд веществ, которые помогут в подготовке семян:

• Марганцовка – нужна для того, чтобы протравить семена непосредственно перед их посадкой. Процесс обработки происходит в течение 20 минут, после чего весь материал промывается до тех пор, пока вода не станет полностью чистой.
• Гумат натрия/калия – используется как для работы с семенами, так и с рассадой. Семена замачиваются в растворе на сутки, при этом температуру нужно удерживать в пределах 28 градусов.
• «Эпин» – также может использоваться как в работе с семенами, так и с зелеными растениями. Для замачивания нужен раствор, в котором материал находится не менее 12 часов при температуре около 23 градусов.

Как только процесс обработки семян заканчивается, можно приступать к следующему этапу – высадке материала в грунт, который тоже имеет свои особенности.

Чтобы вырастить в домашних условиях томаты, нужно знать все о данном процессе. В первую очередь, важен срок высадки семян в грунт. Это обычно проводят в марте, но некоторые начинают садить семечки уже в конце зимы.

В грунте проделываются борозды, куда засеваются семена. Затем они присыпаются землей. Важно немного опрыскать все водой и накрыть пленкой. Емкости с будущей рассадой ставятся в теплое место до того момента, как начнут появляться первые росточки. В этот период достаточно полива раз в неделю. Когда семена начнут прорастать, важно внести комплекс удобрений, чтобы помочь молодым растениям быстрее набрать нужный размер и окрепнуть.

До появления зелени емкости можно хранить и в темном месте, но с ее появлением важно переместить их в район подоконника, чтобы будущие помидоры начали получать солнечный свет. Работу нужно проводить пошагово, не нарушая последовательность и не пропуская ни одного из этапов. В момент появления листочков в количестве более двух нужно провести пикировку. После этой процедуры насаждения оставляются в покое на 5 дней, после чего их нужно пересаживать на постоянное место, то есть на балкон.

Важно перед процедурой сделать дополнительную подкормку кустиков минеральными удобрениями, чтобы они легче перенесли смену зоны роста. Оптимальными сроками для данной процедуры будет начало мая для застекленных балконов, и начало июня для открытых конструкций. Если новая тара представляет собой длинный ящик, то в него рассада помещается не ближе, чем на 30 см друг от друга, но лучше всего посадить все в отдельные емкости. Засыпать емкость нужно только таким же субстратом, в котором производился рост растений.

Каждая емкость должна иметь не менее 4 кг грунта для проращивания одного куста томата. Чтобы развитие рассады шло нормально, важно обустроить хороший дренаж, для чего дно выкладывается галькой или керамзитом. Чтобы сделать почву более плодородной, до высадки в нее томатов нужно внести древесную золу. Процесс пересадки рассады со старого места на новое должен производиться аккуратно.

Выемка корней идет с комом земли, в котором она росла, чтобы ускорить период адаптации в новой среде. Когда все кусты займут свое постоянное место, в каждую емкость необходимо налить небольшое количество не холодной воды.

Если правильно обрабатывать семена до их высадки и следить за ростом и развитием рассады, то проблем с появлением болезней и вредителей не должно быть. Если пренебречь каким-то из этапов, то можно получить целый ряд проблем. Самое распространенное заболевание – это фитофтороз, при котором по всему растению начинают появляться темно-бурые пятна. Опасность его состоит в том, что зараженное растение не только само погибает, но может заразить и рядом растущие насаждения. Время появления фитофтороза приходится на июль и август, когда на улице поднимается высокая температура и влажность.

Другое заболевание – это черная ножка, при которой стебель темнеет и загнивает, что ведет к гибели всего куста. Приобрести заболевание можно из почвы, потому при посадке рассады стоит внести в грунт «Триходермин», который предотвратит появление болезни.

Корневая гниль, также является одной из существенных проблем, при которой от корня растение начинает постепенно гибнуть. Заболевание передается через почву, потому ее важно дезинфицировать перед посадкой, используя медный купорос. Если на почве росло больное растение, верхний слой снимается и насыпается свежий и здоровый. Чтобы спасти кусты, которые были поражены гнилью, есть специализированные препараты, но лучше не доводить до его появления и предупреждать обработкой «Алирином» или «Гамаиром».

Можно встретить признаки поражения серой, бурой и вершинной гнилью, для чего нужны определенные меры предосторожности и борьбы с последствиями. Что касается вредителей, то самыми проблемными являются:

• Паутинный клещ, который высушивает лист с внешней стороны, что ведет к его гибели. Чтобы побороть проблему, нужно использовать «Фитоверм» или другие средства.
• Белокрылка. Это крошечные насекомые, которые высасывая сок листка, заражают его грибком, что ведет к почернению и высыханию последнего. Бороться с ними можно при помощи «Конфидора» или «Моспилана».

Чтобы выращивать томаты на балконе летом, нужно знать основные принципы ухода, к которым относят:

• защита от прямых солнечных лучей в первое время после пересадки;
• оптимальное количество полива – следует избегать застоя влаги;
• вода должна быть отстоянной, процесс полива проводится утром или вечером;
• корзиночные сорта и те, что выращиваются на опорах, нуждаются в пасынковании, остальные нет;
• после пересадки на постоянное место перестает вноситься азот в качестве удобрения;
• для стимуляции плодоношения вносят фосфат и калий;
• чтобы не опылять кусты вручную, лучше садить самоопыляемые разновидности.

Для выращивания томатов на балконе нужно создать растениям оптимальные условия – подходящую температуру, освещенность, полив, вносить удобрения в период, когда они нужны, следить за внешним видом каждого куста, чтобы предотвратить развитие любого из заболеваний или выявить вредителей.

В следующем видео вас ждет пошаговая инструкция для успешного выращивания помидоров на подоконнике.