Описание сорта томатов «Золотое сердце»

Как начинающим, так и опытным дачникам интересно будет узнать о достоинствах и недостатках сорта томата «Золотое сердце». Наша статья даст рекомендации по посадке и культивации сорта, а также расскажет о том, что пагубно действует на эти растения.

В 1999 году селекционером Юрием Панчевым был получен сорт томата «Золотое сердце», а в 2001 г. он попал в Государственный реестр Российской Федерации, как пригодный для выращивания на открытых грядках. Практика показала, что для прекрасного созревания томата «Золотое сердце» подходит не только незащищенный грунт, но и теплицы из стекла, парники. Климат северных районов не позволяет томатам произрастать на открытой поверхности, поэтому «Золотое сердце» плодоносит только в крытых стеклом помещениях, теплицах.

Сорт отличается оригинальной формой в виде сердечка: кончик томата заостряется книзу. На плодоножке можно разглядеть ребристость. Плод имеет яркую желто-оранжевую окраску. Шкурка глянцевая.

Плотность кожицы предохраняет помидор от образования трещин. Плоды многокамерные. Мякоть сочная, без водянистости, с небольшим количеством семян. Вкус очень нежный, сладковатый, без кислинки.

Главными характеристиками сорта томата «Золотое сердце» является то, что он рано поспевает и плодоносит весь сезон до глубокой осени. От появления всходов до полного вызревания проходит 90-95 дней, в южных районах страны – 80-85 дней. Огородники отмечают высокую урожайность.

Томаты «Золотое сердце» относятся к детерминантным растениям, то есть с ограниченным ростом. На грядках они смотрятся компактно: высота куста не достигает и одного метра. В теплицах кусты могут быть более длинными, иногда их рост увеличивается вдвое.

На каждом растении есть маленькие темно-зеленые листики, которых бывает множество. Один помидор весит от 120 до 200 г. Огородники отмечают, что при хорошем уходе вес одного плода может достигать 300 г.

Обычно на кисти сосредотачивается 5-7 помидоров. С каждого квадратного метра можно снять 7-8 кг отборных томатов, а с одного куста – до двух с половиной килограммов.

Зеленые плоды прекрасно дозревают при комнатной температуре. Этот овощ употребляют в любых холодных блюдах, добавляют в супы, гарниры, консервируют, маринуют. Томаты можно консервировать целыми.

Помидоры данного сорта могут храниться в холодильнике две недели. Подходят для заморозки небольшими кусочками. После оттаивания форма долек помидоров сохраняется. Из спелых плодов изготавливают всевозможные густые соусы, отличную томатную пасту, вкусное лечо. Производится очень полезный ароматный витаминизированный сок.

Несомненными преимуществами сорта томата «Золотое сердце» являются отличные вкусовые свойства. Томаты выглядят очень привлекательно: желто-оранжевые сердцевидные плоды с тоненькой, но в то же время плотной кожицей. Плоды долго сохраняются красивыми, не растрескиваются, хорошо переносят длительную транспортировку.

Внутренность плодов мясистая, мягкая, малосеменная и очень сочная. Помидоры этого сорта не имеют пигментов, которые могут спровоцировать аллергию. Томаты насыщены множеством микроэлементов, витаминов, содержат в себе бета-каротин, железо. Хорошо подходят для детского и диетического питания.

Огородники оставляют много положительных отзывов об этом сорте помидоров: высокая урожайность, компактность куста, устойчивость к фузариозу, фитофторозу и другим заболеваниям. Нет необходимости в обязательном окучивании растения. Томат хорошо переносит холод, засуху, нехватку воды. Завязи появляются и в сильную жару, и в прохладу.

К недостаткам данного сорта можно отнести капризность, из-за которой к посадке нужно отнестись более щепетильно. Необходимо формировать куст. Требуется питательная кислотная почвосмесь, определенный график полива.

Важно знать следующие нюансы посадки.

• Семенной материал начинают высаживать в середине февраля. Перед посевом семечки необходимо положить на вату, увлажненную слабым раствором перманганата калия, на полчаса, потом промыть чистой проточной водой. Желательно, чтобы вода была прохладной. Эта процедура предотвратит болезни, заодно появится возможность проверить качество семян.
• Для дезинфекции семенного материала хорошо подойдут препараты «Витавакс 200 ФФ» и «Максим». Если семена приобретались в специализированных пунктах продажи, то они подвергались обработке промышленным способом, следовательно, их не надо в домашних условиях обрабатывать раствором марганцовки.
• Емкостью для посадки семян могут послужить специальные контейнеры, стаканы шириной и глубиной 12 см. Используются также ящики. Можно купить готовую почвосмесь в садоводческих магазинах. Опытные овощеводы перемешивают торф с дерном и подсыпают в этот состав речной песок.
• Непосредственно перед посадкой грунт необходимо прокалить и тщательно просеять, чтобы полностью его обеззаразить и предотвратить возможные заболевания в дальнейшем. Некоторые овощеводы советуют производить стратификацию. Семена, завернутые в увлажненную тряпочку, кладут в небольшую емкость и оставляют в холодильнике на два дня. Затем следует просушить семена на бумажной салфетке и обработать стимулятором роста.

• Далее тара наполняется почвой, поливается. Пинцетом закладываются два семени на глубину от полутора до двух сантиметров. Затем семена опрыскиваются, посыпаются сухим торфом. Посеянное накрывается полиэтиленовой прозрачной пленкой либо стеклом. Емкости с рассадой оставляют в отапливаемом помещении с оптимальной температурой от +23 до +25 градусов.
• Три дня длится ожидание первых всходов, но они могут появиться и на несколько дней позднее. При их появлении температуру необходимо снизить до 16 градусов. Пленка снимается, а емкости с рассадой перемещаются поближе к люминесцентным лампам либо к солнцу. За рассадой надо систематически ухаживать: регулярно поливать, проводить закалку, осуществить 2-3 подкормки измельченной нитроаммофоской (15 граммов на 8 литров воды).
• Правильно сформированные ростки томатов должны иметь высоту от 20 до 23 см, быть крепкими и ярко-зелеными. Корневая система может достигать 12-17 см, толщина корневой шейки – 2-4 мм. После появления листиков необходимо произвести пикирование ростков. При вытягивании рассады ростки надо заглубить до семядольных листиков. Вторая пикировка нужна тогда, когда листья соседних растений начинают соприкасаться, а сам надземный кустик превысит размер кома земли.

Обратите внимание на следующие рекомендации.

• Солнечный свет является обязательным условием для выращивания «Золотого сердца». Нельзя допустить, чтобы помидоры были затенены деревьями, другими культурами, заборами. Сажать растения на грядки, не защищенные пленкой, рекомендуется в середине мая. Важно, чтобы заморозки прошли, установилась теплая погода. В теплицах высадка рассады начинается еще в апреле.
• Землю надо предварительно вскопать и выровнять. Рекомендуется предварительно полить почву кипятком. В лунки размером 20 см шириной и 18 см глубиной поместить 10 г нитроаммофоски и 100 г перепревшего навоза либо одну столовую ложку суперфосфата, перемешанного с древесной золой. Затем росток помещают в центр лунки, корни присыпают сухой почвой. На одном квадратном метре советуют размещать только три куста. Промежуток между ними должен быть от 30 до 45 см.
• Для хорошего укоренения рассады можно использовать стимулятор. Куст необходимо сформировать: убрать все боковые отростки, оставив один или два стебля. Некоторые рекомендуют прищепить точку роста, другие овощеводы считают это необязательным из-за детерминантности «Золотого сердца».

• Ветви с помидорами подвязывают. Прикреплять веточки желательно к шпалерам. Тогда кусты не улягутся на грунт, не будут гнить.
• Подкармливать растение минеральными комплексными удобрениями рекомендуют 3-4 раза в течение сезона. Доза должна быть умеренной, чтобы не сжечь кусты. Компост и навоз можно использовать в качестве натурального азотного удобрения.
• Для получения хорошего урожая есть простой способ формирования куста: должен всегда оставаться один центральный побег, поэтому регулярно обрываются все пасынки. Перед цветением удаляются все нижние листья. Чтобы плоды выросли крупными, часть цветков надо убрать.
• Поливать растения советуют отстоявшейся водой, температура которой должна составлять от 20 до 24 градусов. От применения холодной воды завязи могут отпасть. Поливка осуществляется под корень, нежелательно попадание воды на листья. Верхний слой почвы должен слегка просохнуть перед следующей поливкой. Открытые грядки поливают ранним утром, тепличные томаты – в послеобеденное время.
• Высаженную недавно рассаду нужно поливать часто, желательно раз в два или три дня, затрачивая на каждый куст 3 литра воды. Через месяц поливка осуществляется раз в неделю, на одно растение уходит 8 литров воды. В жаркие дни поливать томаты следует чаще, чем обычно, воды нужно потратить 10 литров на куст. Для поддержания влажности почву мульчируют соломой, сеном, срезанной травой, торфом или перегноем.
• Рекомендуется своевременно проветривать теплицу. Если растение будет получать много свежего воздуха, то прикорневая зона и верхушки кустов будут меньше подвержены гниению. Необходимо периодически убирать листочки снизу, уничтожать лишнюю траву, разрыхлять почву для предотвращения трещин и корок.

Данный сорт не склонен к болезням, однако, не будет лишним предпринять профилактические меры.

• В теплице следует каждый год менять верхний пласт почвы.
• Для профилактики заболеваний сорта томата «Золотое сердце» ни в коем случае нельзя выбирать грядки, где до этого выращивали картофель, физалис, перец, баклажаны или другой сорт томатов. Рассаду можно разместить там, где раньше произрастали огурцы, кабачки, морковь, тыква, лук, салат, фасоль, капуста.
• При нехватке солнца и избытке влаги возможно заболевание томата фитофторозом. Такое случается в дождливое лето. С профилактической целью грунт обрабатывается раствором перманганата калия или медного купороса. Периодическое использование препаратов, содержащих медь, предотвращает фузариоз и фитофтороз. Уничтожить грибок может слабый раствор марганцовки.

• Насекомые – главные враги «Золотого сердца». Особенно опасны колорадские жуки. Его личинки способны в течение пяти дней уничтожить всю наземную часть помидоров. В борьбе с колорадским жуком рекомендуют применять химические препараты «Престиж», «Командор», «Регент», «Апачи», «Шедевр», «Табу», «Молния» и т. д. Помогут и биологические препараты «Бацикол» и «Дендробациллин».
• Растение может сильно пострадать от тли, белокрылки, паутинного клещика и трипсов, которые уничтожают свежую зелень. В борьбе с вредителями помогут современные химические препараты для истребления вредных насекомых. Спасает окропление отваром горькой полыни, настоем на луковой шелухе. Уберечься от паутинного клеща помогает отвар чистотела, мыльная вода не дает никакого шанса на выживание тле.
• Нашатырный спирт уничтожит белокрылку и трипсы. Некоторые дачники для отпугивания вредных насекомых выращивают чеснок или фасоль совместно с помидорами.
• Свернувшиеся листья и листочки с темными пятнами надо немедленно обрывать, а растение обрабатывать нетоксичными средствами.

Подробнее о сорте томатов "Золотое сердце" смотрите в следующем видео.