Ряженка при грудном вскармливании

Родив первого малыша, молодая мама неизбежно сталкивается с множеством вопросов. Одним из них становится питание, ведь те продукты, которые употреблялись до родов, теперь строго запрещены. В данной статье рассмотрен такой полезный кисломолочный напиток, как ряженка, проанализированы его полезные качества, особенности употребления и причины исключения из рациона.

Ряженка – это напиток, изготовленный из топленого молока. Как правило, данный продукт имеет высокие показатели жирности, отличается своеобразным сливочным вкусом. Ряженку можно пить сразу после родов, так как она содержит полезные бактерии, нормализующие желудочно-кишечный тракт не только мамы, но и малыша.

В ряженке содержатся:

• витамины А, С, Е, РР, В (1 и 2);
• кальций, магний, калий, натрий, сера и фосфор;
• железо.

Стоит отметить, что методика получения ряженки исключает возможность образования спирта. В то же время такие продукты, как кефир и кумыс, в незначительных дозах содержат алкоголь, что может спровоцировать нарушения стула у малыша. Именно поэтому их не рекомендуется употреблять в первый месяц лактации. Ряженки это совсем не касается.

Примерная калорийность продукта – 67 калорий. На них приходится 2,8 г белков, 4,2 г углеводов и 4 г жиров.

Ряженку рекомендуют для периода грудного вскармливания в первую очередь потому, что данный продукт идеально усваивается организмами мамы и малыша. Рассмотрим уникальные полезные свойства кисломолочного напитка более подробно.

• Продукт хорошо справляется с чувством голода, что особенно важно для тех женщин, которые хотят быстрее восстановить форму после родов.
• Ряженка нормализует работу желудка и кишечника. Не секрет, что многие дамы после родов часто страдают запорами, которые отравляют и без того обессиленный организм. С началом приема ряженки данных проблем удастся избежать.
• Напиток способствует притоку молока. Мамы, которые имеют пониженное количество молока, сразу заметят перемены.
• Ряженка имеет приятный, особенный вкус, который станет хорошей альтернативой надоевшему кефиру и молоку.
• Употребление хотя бы одного стакана продукта в день повысит иммунитет, поддержит ослабленный организм, приведет в норму состояние ногтей, кожи и волос.

Но даже при наличии таких, казалось бы, неоспоримых достоинств, применение ряженки имеет и свои противопоказания.

• Ожирение. Если вы обладаете врожденной способностью к полноте, лучше заменить ряженку кефиром. Так как продукт жирный, при его чрезмерном употреблении может «набежать» пара лишних килограммов. Однако в разумных количествах (не более одного стакана в день) напиток пить можно.
• Гастрит, язва. При наличии таких заболеваний ряженку нужно исключить из рациона, так как молочнокислые бактерии будут повышать кислотность, обеспечивая постоянные тупые боли.
• Индивидуальная непереносимость. Если малыш и (или) мама не переносят коровий белок, употребление напитка стоит немедленно прекратить, так как возможны опасные аллергические реакции.
• Переедание. Бывают случаи, когда кормящая мама, раздраженная из-за вынужденной диеты, обнаружив новый разрешенный продукт, начинает употреблять его в чрезмерном количестве. Это не слишком опасно, но вот метеоризм, бурчание в животе и диарею вызвать вполне способно.

Не имея возможности готовить самостоятельно, многие мамы считают лучшим решением просто пройтись до близлежащего магазина. Однако важно помнить, что теперь вы несете ответственность не только за свое здоровье, поэтому к выбору продуктов придется отнестись внимательно. Стоит учитывать несколько рекомендаций и правил, которые помогут найти качественный продукт, при этом не навредив здоровью крохи.

• Найдя необходимый напиток, сразу посмотрите срок годности. Если он составляет месяц и более, оставьте такой продукт на полке магазина, он полон вредных добавок. Настоящая ряженка хранится не более семи дней. Также не стоит покупать и продукты, чей срок годности подходит к концу, особенно если они продаются по акции.
• Выбирайте напитки, запакованные в картон или стекло. В пластиковых бутылках ряженка быстрее портится.
• Не покупайте товар, который теплый на ощупь. Неработающий магазинный холодильник – прямой путь к пищевому отравлению. Также сама упаковка не должна быть твердой, вздутой.
• Придя домой, налейте напиток в стакан и рассмотрите его. Качественный продукт обладает ровным оттенком, в нем нет комочков. Если от ряженки исходит странный запах, лучше не рисковать и не пить ее.

Решив ввести в рацион новый продукт, не спешите. Сначала рекомендуется сделать всего один или два глотка. Затем необходимо сутки наблюдать за новорожденным. При возникновении негативных реакций употребление продолжать не стоит. Следующую попытку можно провести через месяц или позднее.

Если малыш воспринял напиток положительно, никаких подозрительных симптомов не было замечено, позволено постепенно увеличивать дозу. Сначала это может быть 100 мл в день, затем – 200 мл. Если у вас нет проблем с лишним весом, не возбраняется употреблять около 400 мл в день. Большее количество может спровоцировать вздутие живота и диарею у крохи.

Ряженку можно использовать не только в чистом виде, но и как заправку к фруктовым салатам.

Большинство врачей склоняется к тому, что ряженку не только можно, но и нужно пить женщинам при ГВ. В отличие от многих продуктов, ее позволено употреблять в разумных количествах в первый месяц после родов, ориентируясь как на свои ощущения, так и на самочувствие малыша. Ограничить или отменить прием необходимо лишь при наличии негативных реакций или противопоказаний.

Врачи выделяют несколько правил, которые позволят сделать прием наиболее безопасным и эффективным.

• Никогда не пейте кисломолочный продукт натощак. Это может вызвать не только брожение в желудке, но и временный отказ крохи от груди.
• Не пейте ряженку во время приема пищи. Особенно плохо она сочетается с мясными, рыбными блюдами. Единственные закуски, которые можно себе позволить – цельнозерновые хлебцы, печенье, арахис.

• Если вы обнаружили негативные реакции у ребенка, не спешите откладывать прием ряженки до конца кормления. Возможно, малыш просто плохо воспринял магазинные добавки. Попробуйте приготовить продукт самостоятельно в домашних условиях и провести следующую попытку по истечении нескольких недель.
• Пытаясь сбросить вес, не заменяйте ряженкой полноценный обед или ужин. Ослабленный организм, введенный в дополнительный стресс, еще активнее начнет наращивать жировую прослойку.

Мамы, испробовавшие ряженку во время грудного вскармливания, оставляют как положительные, так и отрицательные отзывы об этом продукте. Большинство женщин склоняется к тому, что употребление ряженки вполне обосновано. Она помогает восстановить организм, повысить иммунитет, подавить чувство голода. Причем пить ее можно сразу после родов.

Некоторые женщины делятся впечатлениями о том, что ряженка помогла им восстановить стул, в то время как лекарственные препараты по понятным причинам были запрещены. Отдельные дамы не следовали установленной дозировке и выпивали пару литров напитка в день. По их словам, это никак не повредило малышу и не принесло негативных последствий для их здоровья.

Тем не менее есть женщины, которым ряженка принесла дополнительные хлопоты. Например, аллергические реакции. Никто не знает, как женский организм после родов отреагирует на продукт, который он мог в избытке принимать до беременности. Кроме того, и малыш не всегда положительно воспринимает изменения в рационе его мамы.

О том, как приготовить ряженку в домашних условиях, смотрите в следующем видео.