Свекла «Детройт»: описание и тонкости выращивания
Благодаря высокой урожайности, а также наличию отличных вкусовых качеств, свекла «Детройт» получила широкую популярность у дачников, занимающихся высаживанием овощей на своих земельных участках. Нельзя также не отметить безупречный внешний вид свеклы данного сорта. Наша статья посвящена особенностям и тонкостям выращивания этого овоща.
Характеристика сорта
«Детройт» – это высокоурожайный сорт свеклы. Получен он в результате кропотливой работы селекционеров из Италии. Эту свеклу считают столовым видом.
Всего 100 дней занимает период от посева семян в землю до сбора урожая. Эта свекла отлично подходит для выращивания как на открытом грунте, так и в тепличных условиях, однако, следует учитывать условия климата. Свекла сорта «Детройт» без особых последствий переносит малые заморозки. Рассада отлично всходит на поверхности почвы после высаживания, которое проводится перед зимой. Также данному сорту присущ иммунитет к воздействию целого ряда заболеваний.
Корнеплоды, которые собираются с садово-огородного участка, обладают округлой формой, а кожура имеет очень малую величину. Мякоть выделяется необычайно красивым бордовым цветом, на котором не имеется прожилок или белых колец. В среднем вес корнеплода колеблется от 200 граммов и выше. Известны случаи, когда с одной сотки участка было собрано полтонны корнеплодов, отличающихся от других сортов отменными вкусовыми характеристиками.
Благодаря наличию особых вкусовых качеств свекла «Детройт» пользуется большим спросом при употреблении в свежем виде, а также при изготовлении соков и различной консервации. Об этом говорят овощеводы, оставляя свои отзывы на специализированных форумах и сайтах. Из-за высокого содержания сахара (максимально до 14%), а также сухого вещества (до 20%) корнеплоды имеют отличную лежкость, сохраняя при этом полный набор витаминов и вкусовые характеристики.
Данный сорт может быть представлен в трех вариациях:
- темно-красный «Детройт»;
- «Детройт» 6 Rubidus;
- «Детройт» 2 Nero.
Первый вид относится к раннеспелым сортам, отличается наличием более округлой формы у корнеплода с четко выраженным темно-красным цветом мякоти. Rubidus также считается раннеспелым сортом, однако имеет немного выровненный вид корнеплода с тонким стержнем.
Свеклу вида Nero относят к среднеспелым сортам. Мякоть корнеплодов окрашивается в бордовый цвет. Данный вид свеклы отлично зарекомендовал себя при длительном хранении.
Все вышеуказанные виды свеклы «Детройт» с легкостью выращиваются в климатических зонах, имеющих неблагоприятные условия.
Положительные стороны и недостатки
Овощ отличается следующими достоинствами:
- высокая урожайность;
- устойчивость к воздействию низких температур;
- неприхотливость при выращивании;
- равномерная всхожесть на всем участке высаживания;
- устойчивость к различным заболеваниям.
Что же касается недостатков, то их у сорта нет. Если что-то сможет проявиться, так это только при несоблюдении каких-либо условий для его благоприятного произрастания.
Как вырастить?
Подготовка семян
Свеклу выращивают в открытом грунте при помощи рассады или же прямо из семян, которые высеивают в специально проделанные рядки. Отдавая предпочтение рассаде, следует обеспечить оптимальный набор условий, которые будут способствовать развитию растения, эти усилия будут не напрасны, потому что так можно получить более ранний урожай.
Существуют специальные правила, которых необходимо придерживаться при посадке семян в открытый грунт. Изначально необходимо подготовить землю при помощи удобрений, создав, таким образом, питательную основу. Для этого производится осеннее перекапывание и одновременное обогащение питательными веществами при помощи органических или минеральных удобрений.
Необходимо выбрать солнечное место, которое будет иметь защиту от воздействия сквозняков. Следует обладать информацией о том, что ранее выращивалось на этом участке, потому что корнеплод имеет плохие показатели всходов после капусты или моркови. Столовая свекла отлично себя чувствует на грядках, где в прошлом сезоне собрали урожай огурцов, помидоров, картофеля или лука.
Особое внимание стоит уделить выбору почвы. Если земля обладает повышенными показателями кислотности, то следует при посадке семян добавлять приготовленную заранее золу. Также можно использовать известь, которая сможет уменьшить кислотность.
Запрещается высаживать семена на участок, если земля не прогрета свыше +13°С. Из-за того, что семена имеют длительный период прорастания, необходимо их предварительно подготовить к высаживанию. Произвести данную процедуру можно несколькими способами:
- замочить в воде на сутки;
- завернуть в ткань, пропитанную раствором марганцовки.
В случае с теплой водой потребуется постоянно проводить ее замену, для того чтобы поддерживать примерно одинаковую температуру. Во втором случае необходимо держать ткань в теплом месте и тщательно следить за тем, чтобы она оставалась влажной на весь период. Нельзя также усердствовать с увлажнением, потому что можно испортить семена.
Подготовленные семена значительно быстрее и качественнее произрастают, кроме того, имеется отличная возможность сбора более раннего урожая. Следует отметить и тот факт, что данными действиями повышается иммунитет у растения к негативному воздействию заболеваний.
Пересадка в грунт
После определения места высадки, в земле формируются борозды, имеющие глубину до 3-х см, в которые производится высевание подготовленных заранее семян свеклы. Необходимо выдерживать расстояние как между бороздами (от 25 см), так и между семенами (до 10 см).
После аккуратного выкладывания семян производят их присыпание землей, а грядки мульчируют. Первые всходы могут показаться на поверхности земли спустя уже неделю. Интересным фактом считается возможность семян свеклы скрепляться друг с другом. Если такие имеются в наличии, то не нужно их разъединять, потому что так будет нанесен вред посевному материалу.
Уход
После того как на поверхности почвы показались всходы, следует уделять время и прилагать усилия для полноценного развития растений. Специалисты рекомендуют придерживаться определенного набора правил, которые призваны сохранить заложенную урожайность.
- Ни в коем случае нельзя допускать образования кома на поверхности земли: проникновение питательных веществ к корневой системе растения будет осложнено, тем самым значительно снизится скорость его роста.
- Ввиду того что молодые растения не имеют сформировавшейся корневой системы, сорняки, которые будут произрастать параллельно с рассадой свеклы, могут заглушить их. Для исключения такого воздействия необходимо проводить постоянные прополки.
- Нельзя забывать и о поливе молодых всходов. Своевременный полив значительно ускоряет процесс развития растения, однако, необходимо производить дополнительно рыхление почвы, при помощи которого усиливается накопление воздуха возле корневой системы. Рекомендуется поливать свеклу в послеобеденное время. В процессе созревания корнеплода необходимо проводить данную процедуру чаще. За месяц до начала сбора корнеплодов следует отказаться от полива участка.
- Процесс рыхления земли следует проводить после полива спустя день или два. Мульчирование грядок проделывают для того, чтобы сохранить влагу, а также для уничтожения нежелательных сорняков.
- Нельзя забывать о подкормке молодых растений. Удобрения следует вносить несколько раз за сезон, однако, нужно выдерживать рекомендации и не превышать их количество и периодичность, потому что это чревато последствиями. Перекормленные корнеплоды трескаются, внутри них образуются пустоты.
В следующем видео вас ждет краткий обзор свеклы "Детройт F1".
