Подробное описание винограда «Аркадия» и его выращивание

Ассортимент выращиваемого винограда поражает многообразием сортов. Среди них особое место занимают гибриды, чьи вкусовые и качественные характеристики позволяют выращивать культуру в различных климатических условиях, получая хороший урожай. К таким сортам следует отнести виноград «Аркадия», выделяющийся рядом преимуществ, за что он пользуется заслуженной популярностью среди виноградарей.

«Аркадия» занимает лидирующие позиции среди столовых сортов культуры за счет своих уникальных особенностей. Виноград был выведен не так давно путем скрещивания сортов «Кардинал» и «Молдова». Довольно редко, но в некоторых описаниях сорта можно встретить его второе название – «Настя». Об уровне популярности гибрида говорит то, что он успешно выращивается даже во Франции, где виноградари знают толк в подобных растениях и могут по достоинству оценить работу отечественных селекционеров. «Аркадия» был выведен еще во времена СССР, но, спустя годы, не только не утратил свою актуальность, но и довольно уверенно удерживает позиции, поэтому выращивается почти во всех странах постсоветского пространства.

Спелые ягоды винограда имеют желтоватый окрас либо в ходе созревания становятся янтарными или даже розово-фиолетовыми. Вес одной ягоды составляет порядка 11 граммов. Мякоть винограда довольно сочная и мясистая. Согласно отзывам, вкус и аромат спелого винограда «Аркадия» имеют легкие мускатные нотки, кожица ягод – неплотная.

Содержание сахаров в продукте составляет 14-16%, при кислотности на уровне 6 г/л. Благодаря подобным особенностям данный сорт рекомендован к употреблению для тех, кто следит за своим весом.

Взрослое растение может давать минимум 20 килограммов ягод, а при грамотной агротехнике и благоприятном климате урожай винограда может превышать 50 килограммов. Сорт выделяется хорошей транспортабельностью за счет неплохой лежкости ягод. В прохладном помещении или в холодильнике ягоды прекрасно хранятся порядка трех месяцев.

«Аркадия» относится к раннеспелым культурам, средний срок вызревания которых варьируется в пределах 110-120 дней. Плодовые кусты сильнорослые с активно развивающимися лозами. Из общего числа побегов около 80% будут плодоносить.

Однако рослость кустов сильно зависит от климатических условий выращивания винограда, поэтому в некоторых виноградниках можно встретить растения среднего размера. Длина побегов с цветками иногда достигает внушительных значений, поэтому в ходе выращивания и ухода культура нуждается в обрезке либо прищипывании побегов на стадии активного роста. Листва у винограда пятилопастная.

Что касается созревания, то в средней полосе виноград собирают примерно в сентябре, в более теплых регионах ягоды дозревают уже к августу. Кисти винограда выделяются своими размерами и могут иметь различную форму даже на одном растении. Иногда куст содержит одновременно цилиндрические и конические грозди.

Ягоды на кистях расположены со средней плотностью, но некоторые растения можно увидеть с редким размещением винограда. Вес одной кисти в среднем достигает 0.5 килограмма. Но встречаются грозди, масса которых бывает близкой к двум килограммам.

Рассматриваемый гибрид является самоопыляемым растением, поскольку на нем развиваются цветки обоих полов. Благодаря подобной характеристике сорт прекрасно развивается при посадке отдельно от других видов винограда. Кроме того, кусты «Аркадии» сами выступают в роли опылителей для некоторых сортов винограда.

В подробном описании к данному гибриду указывается, что он относится к столовому сорту, за счет чего растение высаживается не только в частных виноградниках для личного употребления, но и в промышленных масштабах для последующей реализации на рынках или в супермаркетах. В ряде случаев он может использоваться для изготовления вина, однако чаще всего сорт употребляется в свежем виде или из него делают соки.

Сорт «Аркадия» имеет высшую награду как лучший столовый виноград. Наиболее благоприятными регионами для разведения культуры считаются Крым, Украина, центральные районы России, однако в тепличных условиях культура дает урожаи и в Сибири, довольно часто разведением сорта занимаются в Подмосковье. В средней полосе и в северных районах, где климат существенно отличается от южного наличием заморозков, растения нуждаются в обязательном укрытии на зимний период.

Виноград славится своими большими урожаями, если виноградарь не проводит нормирование нагрузки на куст, все выросшие грозди успеют созреть, но, как показывает практика, подобные варианты не всегда положительно сказываются на общем состоянии кустов. В результате перегруженные ягодами культуры к осени, скорее всего, погибнут либо будут менее урожайными в следующем сезоне. Однако при целостности корневой системы, даже с учетом полного отмирания наземной части винограда, куст еще может адаптироваться и восстановиться.

Стоит отметить, что сорт «Аркадия» включает в себя несколько разновидностей, отличаются они цветом ягод. Виноград может быть как белым, так и черным, кроме того, большой популярностью пользуется «Аркадия розовая».

Для объективной оценки рассматриваемого сорта стоит остановиться на его положительных особенностях.

• Растение выделяется устойчивостью к поражению милдью.
• Виноград стоит отнести к сортам раннего плодоношения, что позволяет получать первый урожай с посаженного куста уже через год после прививания либо на третий год при посадке саженца.
• «Аркадия» примечательна высокими урожаями, кроме того, грозди выделяются привлекательным внешним видом и хорошей транспортабельностью. За счет этих достоинств сорт довольно часто высаживается в больших количествах для последующей продажи.
• Истинные ценители выделяют уникальные органолептические качества ягод винограда.
• Вызревание гроздей происходит равномерно, что облегчает сбор, кроме того, ягоды не подлежат горошению.
• Растение не нуждается в посадке дополнительных сортов для опыления, а также часто выступает в роли опылителя для таких сортов, как «Кеша» или «Талисман».
• Гибрид неплохо переносит сложные климатические условия.

Как и любая другая культура, виноград «Аркадия» имеет некоторые минусы:

• гибрид отличается невысоким уровнем устойчивости к оидиуму, за счет чего ему требуется профилактическая обработка от заражения;
• как и у большинства других сортов винограда, повышенная влажность грунта может спровоцировать растрескивание ягод в фазе созревания;
• растения в процессе формирования гроздей нуждаются в особом уходе, чтобы избежать измельчения плодов;
• виноград нуждается в солнечном свете, поэтому затемненные участки для посадки сорта не годятся;
• растение нужно защищать от сквозняков.

За счет неприхотливости сорта, даже малоопытный дачник может вырастить у себя на участке «Аркадию». Однако соблюдение основных требований, касающихся посадки и ухода за культурой, помогут избежать ошибок в ходе реализации задумки по обустройству виноградника своими руками. Что касается месторасположения, то виноград требует доступа солнечного света и отсутствия холодных воздушных потоков, поэтому культуру стоит сажать таким образом, чтобы ее защищала стена какого-нибудь строения либо забор. Приобрести саженец гибрида не составит труда, поскольку разведением данного сорта занимаются многие садоводы. Но товар должен иметь соответствующую документацию, в противном случае под видом «Аркадии» вполне возможно купить совершенно другую культуру.

Сорт довольно быстро размножается черенками, почти весь материал впоследствии приживается в грунте. Главным требованием к черенку является здоровая корневая система. Высаживать его можно как осенью, так и весной. В последнем случае вероятность того, что растение примется, будет больше.

В фазе вегетации черенки можно сформировать из однолетних побегов, но очень важно, чтобы они содержали два глазка и листву. Такой посадочный материал без труда можно укоренить в теплице.

Виноград «Аркадия» можно разводить двумя способами:

• посадкой черенков;
• прививкой.

Подготовка саженцев выполняется по следующей схеме:

• подрезка черенка выполняется с таким учетом, чтобы после нижней почки остался минимум один сантиметр, сверху – 2 сантиметра;
• на 48 часов их погружают в стимулятор роста;
• далее, в течение двух недель посадочный материал хранят в опилках (это поможет росту почек);
• заключительным этапом считается закаливание черенков, для этого они располагаются на улице в тени на полторы недели, затем столько же – на солнце.

Высадка саженцев в открытый грунт или парник проводится весной. Поскольку таким образом у молодого растения появится время хорошо укорениться в почве за лето и адаптироваться к окружающей среде. Кроме того, высаживание культуры весной убережет ее от возможных болезней.

Посадка черенков производится по схеме, описанной далее.

• В первую очередь, необходимо подготовить яму для винограда. Ее размеры должны быть 0.7х0.7х0.7 м. Если планируется посадка нескольких кустов, лучше всего сажать их на удалении друг от друга примерно на один метр, чтобы у корневой системы была возможность правильно развиваться, а побегам ничего не мешало расти.
• В приготовленные ямки нужно внести удобрения. Для этого грунт из ямы смешивают с навозом и высыпают на дно так, чтобы образовался слой около 20 сантиметров. Остальная земля засыпается в обычном виде, иначе есть риск обжечь неокрепшие корни винограда.
• Затем подготовленные черенки высаживают и присыпают грунтом до уровня шейки корня. Сразу после этого под каждый куст необходимо вылить не менее двух ведер воды и поставить опору для растения.
• Чтобы дать почве сохранить питательную влагу, выполняется мульчирование земли вокруг кустов при помощи древесных опилок или соломы.

Прививание винограда «Аркадия» предполагает в первую очередь проведение подготовительных работ с черенком. Он в обязательном порядке должен иметь минимум 2 глазка. Саженец по косой подрезается с обеих сторон, за 7 дней до прививки материал необходимо поставить в воду со стимулятором роста.

Кустарник, на который будет подсаживаться черенок, подрезается до корневой части, место прививки зачищается и раскалывается, после чего туда помещается черенок. Это место завязывается плотной тканью. Возле штамба сооружается опора для развития растения, в парниках для этих целей ставят сетку.

Поскольку сорт подвержен поражению оидиумом, борьбу с заболеванием выполняют при помощи растворов, содержащих марганец или серу. Обработка «Аркадии» является обязательным мероприятием, поскольку у растения отсутствует иммунитет к этому заболеванию. Исходя из опыта садоводов, не менее эффективным средством против данного грибка также является магазинный состав «Ридомил Голд».

Профилактическая обработка растения может включать использование бордосской жидкости, состав рекомендуется применять дважды в год. От серой гнили существует препарат «Дихлофлуанид», который используется в период цветения винограда.

Насекомые-вредители, которые уничтожают урожай, – это осы, клещи, филлоксеры, блошки. Для защиты от них применяют борную кислоту либо инсектициды. Чтобы осы не погубили урожай, грозди винограда защищают при помощи сетки, развешивают другие сладкие приманки.

Чтобы вырастить хороший виноград данного сорта, нужно ответственно подойти к уходу за растением. Он включает в себя три обязательных этапа: полив, удобрение и формирование кустов.

• Молодые кусты нуждаются в регулярном орошении, поскольку для их развития немаловажным моментом является не допустить пересыхания грунта. Для взрослых растений лучше всего сформировать систему орошения при помощи трубок, немного углубленных в землю вблизи корней культуры. Подобная технология даст возможность поддерживать влажность грунта на должном уровне.

• Подпитка грунта полезными микроэлементами является обязательной и должна выполняться в три подхода. Первое введение удобрений проводится в ходе вегетации кустов, второе – на фазе цветения, и заключительная подкормка выполняется в момент формирования ягод.
• Для того чтобы корневая система получила максимум полезных микроэлементов, удобрения стоит вводить в виде растворов. Лучше всего виноград усваивает органические составы, однако не помешает использование азотсодержащих препаратов и минеральных комплексов.

• Формирование растений заключается в обрезке внутренних побегов, чтобы обеспечить свободный доступ солнечного света и кислорода. Работы можно проводить в любое время, однако беспокоить зимой растения не рекомендуется. Первая формировка кустов выполняется в период, когда молодые растения станут по высоте не менее 15 сантиметров.
• Весной нужно избавиться от сухих или поврежденных побегов. В период цветения удаляются лишние грозди так, чтобы на каждом побеге осталось по одной. Перед заморозками виноградник нужно укрыть.

Чтобы получать регулярный и хороший урожай винограда «Аркадия», а также иметь на своем участке настоящее украшение, в процессе работы с виноградником стоит придерживаться правил, представленных далее.

• Несмотря на то что сорт можно высаживать в открытый грунт осенью, посадку все же лучше отложить на весенний период. Оптимальным временем для высадки будет апрель.
• Самые высокие органолептические качества будут у корнесобственных саженцев.
• Бордосская жидкость при выращивании «Аркадии» должна быть всегда под рукой, поскольку состав поможет уберечь растение от многих заболеваний.

• Еще одним эффективным вариантом орошения растения станет полив по сформированным бороздкам возле растений. Капельное орошение поможет сэкономить потребление воды.
• Важно правильно подобрать время для обрезки виноградных кустов. До фазы цветения чеканка растений может привести к образованию большого количества пасынков. А более позднее формирование куста чревато сокращением сахаристости ягод.
• Растению для развития и роста необходима дополнительная подпитка удобрениями, однако сорт довольно чувствителен к азоту, поэтому его введение нужно проводить с осторожностью.

Более подробно о подкормке винограда вы узнаете из следующего видео.