Состав и калорийность сушеной папайи
Папайя – это пальмообразное древесное растение. По-другому его называют хлебным или дынным деревом. Родиной папайи является Мексика, это растение распространено в Центральной Америке и на севере Южной Америки. Для нашей страны данный фрукт является довольно экзотическим. Однако те, кто этот плод пробовал, высоко оценивают его вкусовые качества.
В то же время, папайя – довольно дорогое удовольствие, так как остается редким для наших широт продуктом. Тем, кому все же не терпится попробовать экзотический плод, рекомендуется выбрать сушеную папайю – более демократичный и доступный вариант. Обычно данный сухофрукт можно найти на полках супермаркетах, однако всем ли можно употреблять его в пищу? Позволено ли есть папайю на диете? Какова калорийность продукта?
Состав и энергетическая ценность сушеной папайи
По своей природе папайя – фрукт. Соответственно, в ее состав входит большое количество полезных витаминов и элементов:
- здесь наличествуют витамины группы В, провитамин А, а также витамины С, Е, К, РР и др.;
- в продукте содержится большое количество железа, кальция, магния, меди, фосфора, марганца, натрия и т. д.
Как мы видим, состав плодов довольно богат.
Что касается энергетической ценности сухофрукта, то на 100 граммов сушеной папайи без сахара приходится всего 43 калории, что является довольно низким показателем и делает продукт диетическим.
В то же время, не стоит забывать, что на полках магазинов чаще всего представлены цукаты из папайи с добавлением сахара. В таком лакомстве количество килокалорий на 100 граммов продукта может значительно увеличиваться и достигать 330. Такой показатель является достаточно высоким, чтобы употребление данного продукта было противопоказано тем, кто следит за фигурой.
Если говорить о составе БЖУ, то на 100 граммов фрукта приходится 0,4 грамма белков, 0,2 грамма жиров и 10,8 грамма углеводов.
Полезные свойства экзотического фрукта
Благодаря своему богатому составу, папайя обладает рядом свойств, полезных для организма человека:
- способна замедлять процессы старения;
- очищает кровь от холестерина;
- помогает поддерживать работу сердечно-сосудистой системы;
- нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
- может снизить боли;
- хорошо сказывается на состоянии кожи;
- полезен для женского организма.
Однако стоит учесть и тот факт, что данный продукт является экзотическим и непривычным для наших широт, поэтому к его употреблению следует подходить с большой осторожностью – возможно возникновение аллергий или выявление индивидуальной непереносимости.
О том, какими полезными свойствами обладает папайя, смотрите в следующем видео.
