Особенности посадки кабачков рассадой в открытый грунт

Кабачок является однолетним растением семейства тыквенных и подходит для выращивания практически во всех регионах страны. Это растение абсолютно нетребовательно в уходе, даёт хороший урожай и используется для приготовления многих блюд. Сажать кабачки можно как семенами, так и рассадой. Трудозатратность рассадного метода оправдана его продуктивностью: кабачки, выращенные из рассады, отличаются ранними сроками плодоношения и более высокой урожайностью, если сравнивать с растениями, выращенными из семян.

Несмотря на то что семена кабачков дают прекрасные всходы без предварительной обработки, опытные огородники рекомендуют всё-таки произвести подготовку посевного материала. Это значительно ускоряет всхожесть и позволяет существенно сократить сроки пересадки в открытый грунт. Для того чтобы выполнить обработку семян, существуют такие проверенные способы, как:

• семечки опускают в горячую воду температурой около +50 градусов, выдерживают 6 часов и помещают в холодную воду на 2 минуты; такая процедура закалит семенной материал и будет способствовать их скорейшему прорастанию;
• семена на сутки помещаются в раствор стимулятора роста, после чего тщательно промываются, слегка подсушиваются и высаживаются в заранее приготовленные ёмкости;
• посевной материал замачивается в слабом растворе нитрофоски и выдерживается в течение 12 часов; в процессе обработки семена наполняются питательными веществами и быстро набухают;
• за неимением специальных растворов семена можно поместить между двумя слоями влажной марли, ежедневно подливая воду и не допуская её высыхания.

Однако предварительная обработка нужна не всем семенам. Гибриды, как правило, продаются в уже обработанном виде, и дополнительного замачивания не требуют. Производить высадку такого материала нужно в сухом виде. Сеять семена кабачков можно в любую тару. Хорошо подойдут бумажные стаканчики, обрезанные молочные пакеты и торфяные горшки. Единственным условием при выборе тары является её размер. Оптимальной считается ёмкость габаритами не менее 10х10 см.

Субстрат для рассады можно приобрести в магазине или приготовить своими руками. Для этого необходимо перемешать одну часть опилок с шестью частями торфа и двумя частями древесной золы.

Непосредственно перед началом посева почву рекомендуется пролить крепким раствором марганцовки, предварительно подогретой до горячего состояния, и взрыхлить. Это поможет предотвратить рост и развитие личинок чёрной гнили и обеззаразит почву. После того как земля остынет и станет тёплой, можно начинать посадку семян.

Углублять семена более чем на 1–2 см не рекомендуется. Семя следует располагать плашмя, вертикальное расположение – крайне нежелательно. Поверхность земли над посаженным семенем следует промульчировать при помощи торфа или перегноя, что избавит от образования земляной корки и обеспечит свободный доступ воздуха. После посадки ёмкости накрывают плотной плёнкой, что способствует сохранению влаги в земле и созданию комфортного микроклимата. Температура воздуха в комнате, в которой располагается тара с рассадой, должна составлять +18 градусов.

Уход за молодыми побегами – это довольно простой процесс. Для правильного роста и развития рассады необходимо соблюдать температурный режим и вовремя её поливать. После того как начнут появляться первые всходы, ночную температуру рекомендуется опускать до +13 градусов, что не даст росткам быстро вытянуться и существенно сократит риск травмирования при пересадке. Если снижение ночных температур не помогло, а побеги сильно вытянулись, прищипывать стебель не рекомендуется. В данном случае необходимо присыпать землёй прикорневую часть побега. Такой приём будет способствовать отрастанию корней на скрытой в земле части стебля и улучшит поглощение питательных веществ из почвы.

При выращивании рассады особое внимание следует уделять освещению. Свет должен быть ярким, но в то же время рассеянным. При поливе рассады необходимо руководствоваться состоянием субстрата, не допуская излишнее увлажнение или пересыхание почвы.

Первое подкармливание осуществляется через десять дней с момента появления первых ростков. Раствор для удобрения можно приготовить самому. Для этого нужно растворить в 1 л воды 5 грамм суперфосфата либо 3 грамма мочевины, хорошие результаты даёт полив побегов раствором коровяка. При выращивании рассады в обеднённой либо неплодородной почве, через неделю подкормку повторяют.

Во избежание получения ожогов корневой системы внесение удобрений следует осуществлять только после полива. Через три недели рассаду начинают закалять. Для этого утром ёмкости с саженцами выносят на улицу и слегка затеняют от солнца, а на ночь заносят обратно в дом.

Через месяц после посева саженцы обычно имеют по три полноценных листка и готовы к пересаживанию в огород. Сроки посадки семян для рассады зависят от региона и установления стабильно положительных ночных температур. Так, в средней полосе страны посев семян можно начинать в первой декаде апреля, а в восточных и северных областях – в первых числах мая. На юге обычно практикуют безрассадный способ, при котором выполняют сев семян сразу на грядку. Если выбирается рассадный метод, то сев семян осуществляется в конце марта, а высадка подросшей рассады на грядку возможна уже во второй декаде апреля.

Высадка саженцев на грядки начинается в первой декаде мая и заканчивается в июле, при этом полностью зависит от погоды и климата. Для продления сроков сбора урожая высаживать растения следует небольшими партиями, периодичностью в 5 дней.

Это позволит большую часть сезона использовать в пищу свежесорванные кабачки, а урожай последней партии пустить на заготовки. На юге в начале августа начинается вторая волна посадки. Кабачки быстро вырастают в тёплой земле и успевают полностью вызреть до наступления холодов.

Саженцы кабачка обладают довольно ранимой и нежной корневой системой, ввиду чего передерживать их в рассадных ёмкостях не следует. Это может привести к тому, что побег достигнет высокого роста, его адаптация на новом месте осложнится из-за вероятности травмирования корней и стебля при пересадке. К тому же корни переросшего растения заполнят всю ёмкость, и саженец начнёт желтеть. Опытные огородники рекомендуют руководствоваться лунным календарём и избегать неблагоприятных для высадки дней.

Перед тем как приступить к высадке рассады на грядку, следует учесть ряд моментов. Нельзя высаживать кабачок на грядку из-под дынь, арбузов, патиссонов, огурцов и самих кабачков. Со времени выращивания перечисленных растений на грядке должно пройти не менее трёх лет. А также не советуют высаживать кабачки на местности с близким залеганием водоносных горизонтов. Это объясняется низкой температурой грунтовых вод, которая может негативно сказаться на корневой системе теплолюбивых кабачков.

Бывалые дачники советуют высаживать культуру на лёгких суглинистых почвах и чернозёмах. В случае выращивания растений на любой другой почве необходимо внесение удобрений. В качестве подкормки можно использовать универсальную и доступную смесь из перегноя, комплексных удобрений и золы. После внесения состава и глубокого перекапывания землю проливают горячим раствором средства «Росса» или обычной водой, предварительно подогретой до +40 градусов. После полива грядку накрывают плёнкой и оставляют прогреваться.

Прежде чем приступить к высаживанию рассады в огород, следует оформить грядку. Для этого нужно сформировать лунки, глубина которых не должна превышать 5–7 см, а расстояние между соседними кустами должно быть от 50 до 70 см. Более раскидистые сорта культуры требуют увеличения расстояния между лунками. Обычно производитель семян указывает, по какой схеме садить растения, поэтому перед тем, как их посадить, следует внимательно ознакомиться с рекомендациями. Если степень раскидистости сорта неизвестна или информация на этот счёт отсутствует, выполнять посадку рекомендуется по классической схеме 70х40 см. При соблюдении данного расстояния на один квадратный метр земли должно приходиться не больше трёх кустов.

После того как лунки будут сформированы, необходимо тщательно пролить грядку тёплой водой. Далее, нужно аккуратно вытащить растение вместе с землёй из рассадной тары. Если саженцы выращивались в торфяных стаканчиках, вынимать их не нужно.

Высаживать побеги в лунки следует вместе с горшками из торфа или комком земли, если росток выращивался в пластиковой или бумажной таре. Для того чтобы ёмкость легко снялась с корневища, за 24 часа до пересаживания рекомендуется обильно полить растение.

Опускать побег в лунку нужно до уровня первых семядолей. Земля вокруг стебля при этом легонько прижимается пальцами и разравнивается, после чего растение проливается из расчёта 1 литр в каждую лунку. Полив следует выполнять строго под корень куста, стараясь не попасть на стебель и листья. Опытные огородники рекомендуют мульчировать место вокруг стебля, что помогает почве дольше сохранять влагу и позволяет корням растения дышать.

При выращивании культуры на продуваемом месте рекомендуется первое время защищать молодые саженцы. Для этого можно накрыть каждое растение 5-литровой пластиковой бутылкой с вырезанным дном и открученной крышкой.

Несмотря на то что растение абсолютно неприхотливо, ухаживать за ним всё-таки нужно. Уход за растениями заключается в выполнении нескольких шагов.

• Окучивание выполняют после того, как у растения сформируются 4–5 листиков. Процедура способствует разрастанию корней и укреплению побега.
• Полив является важным условием ухода за культурой. Кабачок нуждается не только в регулярном, но и в обильном увлажнении. Для своевременного формирования завязей побеги должны потреблять не менее 10 л/м². После того как сформируются первые кабачки, обильность полива увеличивается и достигает 12 литров. Корни растений довольно чувствительны к температурным колебаниям, поэтому поливать растения рекомендуется прогретой до +25 градусов водой. При использовании холодной воды количество завязей резко уменьшается, что плохо сказывается на урожайности и на состоянии растения в целом.

• Рыхлить кабачки следует 2–3 раза за лето, а в случае мульчирования грядок этой процедурой можно и вовсе пренебречь. Прополка должна выполняться по мере необходимости. Удалять сорняки следует вручную, стараясь не повредить молодой саженец и не потревожить его корневую систему.
• Подкармливать растения нужно не менее двух раз за весь период вегетации. Первый раз культуру удобряют в момент цветения, используя при этом фосфорные, азотные и калиевые добавки. Кальций также является одним из важных элементов, необходимых для вегетации, а его недостаток часто приводит к гниению кабачков. Восполнить дефицит кальция поможет подкормка растений при помощи кальциевой селитры, взятой из расчёта 1 ч. л. вещества на 10 л воды. Под каждый корень требуется вылить по 1 л данного раствора либо опрыскать им листья.

Не менее важным элементом для кабачков является бор. В качестве удобрения можно использовать «Бор-Актив», размешав половину чайной ложки вещества в 10 л воды. Подкормка может быть произведена как опрыскиванием, так и внесением раствора под куст. Недостаток йода также может стать причиной гниения плодов. Для его восполнения нужно добавить в ведро 35 капель йода, после чего опрыскать или полить растение.

Из готовых препаратов наиболее эффективными средствами считаются «Бутон» и «Завязь». Оба состава содержат калий, поэтому хорошо подходят на ранних стадиях развития в качестве первой подкормки. Второй раз растения следует подкормить в период завязывания плодов, и сделать это любыми удобрениями, не содержащими в своём составе азот. Для повторного подкармливания подойдёт зола и растворы из нитрофоски и мочевины.

Высадка культуры рассадой помогает решить проблему выращивания кабачков в условиях северного лета и получить богатый урожай.

Советы по выращиванию кабачков смотрите в следующем видео.