Описание сорта картофеля «Чайка»

И крупные фермеры, и обычные дачники давно оценили все преимущества выращивания на своих угодьях такого овоща, как картофель. Ведь он обладает хорошей урожайностью, неприхотлив в уходе и входит в состав множества очень вкусных и полезных блюд. Поэтому стоит рассмотреть описание сорта картофеля «Чайка», который давно уже завоевал уважение огородников бассейна Волги.

Картофель «Чайка» был выведен на расположенной в Кировской области в поселке Фаленки Фаленской селекционной станции, знаменитой и многими другими селекционными достижениями. Этот сорт является гибридным, и был получен путем продолжительного скрещивания и клонирования картофеля двух других известных сортов – Kingston и «Шурминский 2».

В государственный реестр разрешенных к разведению на территории РФ сортов «Чайка» была включена в 2005 году.

Так как период вегетации «Чайки» может достигать 120 дней, этот сорт принято относить к среднепоздним. Сажают его обычно в мае, а ожидать урожая стоит в начале сентября.

Кусты «Чайки» имеют среднюю или большую высоту. Тип их роста – полупрямостоячий, а значит, вначале их стебель вертикально-ровный, а затем по мере увеличения длины начинает постепенно склоняться к земле. Количество клубней в одном кусте варьируется от 6 до 11. Кусты сорта покрыты средними и крупными листьями зеленого цвета, а его цветы имеют средний или крупный белый венчик.

Плоды сорта «Чайка» обычно овально-округлой формы, покрыты гладкой желтой кожурой со средне-глубокими и глубокими глазками. Мякоть таких картофелин имеет приятный светло-желтый цвет с кремовым оттенком. Вес одного зрелого плода этого сорта обычно составляет от 70 до 125 грамм. Каждый клубень содержит от 12 до 15% крахмала – в зависимости от условий, в которых выращивался овощ.

Главными преимуществами данного сорта является отличная лежкость (до 92%), прекрасные вкусовые качества и хорошая урожайность, которая обычно составляет от 242 до 414 центнеров с гектара (или же от 2,42 до 4,14 кг/м2). Максимальная зафиксированная урожайность «Чайки» составила целых 454 центнера с гектара.

Перед высадкой клубней «Чайки» их стоит по возможности обработать фунгицидами (например, формалином), а затем прорастить при температуре порядка 17°С до получения ростков длиной в 1 сантиметр.

Грунт в месте, выбранном под посадку картофеля, должен быть мягким, желательно песчаным, иначе плоду не удастся достигнуть оптимальных размеров, а его форма значительно пострадает. При этом участок не должен быть затененным. Клубни «Чайки» нужно закапывать на глубину от 8 до 10 сантиметров, а стандартная применяемая схема посева для этого сорта – расстояние между рядами в 70 см при расстоянии между клубнями в ряду в 35 см.

Порода устойчива к вирусным заболеваниям овощей и картофельному раку. А вот к фитофторозу это растение значительно менее устойчиво, чем многие другие гибриды. Иногда его кусты и клубни страдают и от различных грибковых заболеваний, которые известны под общим названием «парша». Среди вредителей особенно легко его посадки поражает золотистая картофельная цистообразующая нематода. Не брезгует этим сортом и извечный враг картофеля – колорадский жук.

В связи с этим необходимо принимать стандартные меры по противодействию болезням и вредителям. Для борьбы с нематодами достаточно регулярно разрыхлять почву вокруг картофельных грядок, а от колорадского жука при его нашествиях лучше всего помогут эффективные системные препараты («Шедевр», «Престиж») или более безопасные биологические (например, «Битоксибациллин»).

При первых признаках парши почву нужно обработать фунгицидом, а для ее профилактики стоит использовать кислотные удобрения и менять положение картофельных грядок раз в два года.

Для лечения фитофтороза можно опрыскать кусты медным купоросом.

Подкормку стоит вносить в такой последовательности:

• фосфорные и калийные удобрения вносятся осенью после сбора урожая при подготовке почвы;
• азотные удобрения вносятся только во время прорастания кустов весной;
• комплексные удобрения являются единственными, подходящими для внесения во время вегетации.

Ввиду низкого содержания крахмала и отличного вкуса плодов «Чайки», она подходит практически для всех основных картофельных блюд, так как ее клубни долго не развариваются.

Хороша «Чайка» и в тушеном или жареном виде, поэтому часто применяется для приготовления домашних чипсов или картофеля-фри. Благодаря высочайшему уровню лежкости, эта картошка идеально подходит для создания запасов на зиму.

Большинство фермеров, выращивающих «Чайку» в промышленных масштабах, в своих отзывах отмечают высокую урожайность этого сорта и его отличную способность к хранению. Также многие утверждают, что уход за культурой не составляет труда, а справиться с ним может даже новичок.

Основными недостатками «Чайки» фермеры называют необходимость защиты ее посадок от заболеваний и вредителей.

Дачники же преимущественно отмечают отличный вкус приготовленных из этих овощей блюд, а среди недостатков говорят о возможности появления клубней неправильной формы.

В следующем видео вас ждут секреты выращивания картофеля.