Рецепты безалкогольных коктейлей голубого цвета

Жарким летом многие мечтают насладиться вкусным и полезным напитком. Особую любовь у взрослых и детей завоевали охлажденные безалкогольные коктейли голубого цвета. Оригинальный напиток обладает не только экзотическим вкусом и цветом, но и является источником полезных витаминов и микроэлементов.

Способ создания вкуснейшего напитка происходит путем смешивания различных ингредиентов. Коктейли бывают алкогольные и безалкогольные. Самые любимые варианты у детей – молочные напитки, в состав которых входят: мороженое, сиропы и свежие ягоды. Украшают коктейли причудливыми зонтиками, взбитыми сливками, кусочками фруктов и свежими ягодами. К самым популярным безалкогольным «смешанным» напиткам голубого цвета относят «Голубую лагуну». Также небесный оттенок можно придать молочным коктейлям для детей.

Безалкогольный освежающий напиток «Голубая лагуна» получится приготовить в домашних условиях. Сделать его несложно. Для создания классического голубого коктейля нам понадобится:

• сироп «Голубой Кюрасао» (30 граммов);
• лимон и лайм (1 штука);
• несколько листочков мяты;
• «Спрайт» (200 мл);
• сок ананаса;
• лед (4-6 кубиков).

Еще один рецепт «Голубой лагуны» подразумевает украшение коктейля с помощью свежих фруктов и ягод. Состав вкусного и полезного напитка, следующий:

• сок лимона (30 мл);
• сироп «Блю Кюрасао» (40 мл);
• лайм (1-2 дольки);
• банан и ягоды клюквы;
• мята и гвоздика сушеная;
• «Спрайт» (200 мл);
• лед.

В блендер добавляем лед, сироп голубого цвета и лимонный сок. Смешиваем все ингредиенты и через ситечко выливаем в высокий бокал. Добавляем газированный напиток «Спрайт». Берем банан и разрезаем его пополам. Берем одну часть и создаем из него «дельфина». Плавниками станут листики мяты, а из гвоздики получится сделать глазки. В финальной стадии – вставляем в «ротик» дельфина ягоду клюквы. Располагаем забавное украшение на стенку бокала, чуть надрезав фрукт.

Помимо «Голубой лагуны» существует еще один рецепт безалкогольного напитка оригинального оттенка. Речь идет о коктейле «Синий дьявол». Для его приготовления берем:

• йогурт (50 мл);
• лимон или лайм (1 штука);
• сироп «Голубой Кюрасао»;
• фруктовое пюре (например, манго);
• лед.

Смешиваем все ингредиенты с помощью блендера, кроме льда. Его добавляем в отдельную посуду и также крепко взбиваем. Затем добавляем жидкость к остальной массе. Коктейль разливаем по небольшим бокалам и украшаем дольками цитруса.

Что касается детских молочных напитков голубого цвета, то для их приготовления также понадобится приобрести безалкогольный сироп «Блю Кюрасао». Итак, одним из популярных коктейлей для любимых непосед является «Банановая сказка». Нам понадобится:

• банан (1-2 штуки);
• мороженое (100-200 граммов);
• фруктовый сок (50 мл);
• малиновый и голубой сироп (10 мл).

Измельчаем с помощью блендера банан, заливаем его соком и добавляем два сиропа. Тщательно взбиваем все ингредиенты. Берем бокал, выгладываем небольшие шарики мороженого и заливаем смесью. Украшаем коктейль взбитыми сливками.

Для того чтобы безалкогольные коктейли голубого цвета имели приятный вкус и не нанесли вреда организму, обратите внимание на следующие рекомендации.

1. В состав напитка должны входить только свежие фрукты и соки.
2. Замораживать молочные коктейли с добавлением сиропа голубого цвета допускается. Однако «оттаявший» напиток вряд ли сохранит свой удивительный вкус.
3. Срок хранения освежающей жидкости при комнатной температуре составляет не более 4-6 часов. Коктейли с добавлением молока и кисломолочной продукции «выдержат» в холодильнике до 2 дней.
4. Добавлять в детские напитки безалкогольный сироп «Блю Кюрасао» необходимо в меру (не более 2 столовых ложек).

О том , как приготовить "Блю кюрасау" и "Гренадин" без алкоголя, смотрите в видео ниже.