Какие коктейли можно сделать в блендере?

Коктейли, сделанные в домашних условиях, являются не только вкусными, но и полезными напитками, если они готовятся из качественных продуктов. Благодаря наличию блендера, приготовление коктейлей не составляет труда. Использовать при этом можно ингредиенты, которые есть в холодильнике.

Коктейли, приготовленные в блендере погружным способом, могут быть как сладкими, так и не сладкими. Эти напитки способны устранить жажду, а также голод между приемами пищи. Главными их преимуществами являются широкое разнообразие вкусовых решений, доступная стоимость, невысокая калорийность, возможность совмещать различные продукты и экспериментировать с ними. У этого простого напитка имеется масса полезных качеств.

Готовить такое лакомство можно ежедневно для себя и семьи, даже не имея кулинарного опыта. Приготовление коктейлей может быть из фруктов, овощей, молочных и кисломолочных продуктов, ягод.

Диетические коктейли для ПП (правильного питания), которые можно приготовить с помощью блендера из огурцов, авокадо, тыквы и выпить вместо завтрака, считаются отличным и полезным началом дня. Утренние витаминные напитки не только низкокалорийные, но и питательные, поэтому они часто используются для перекуса на рабочем месте. Фитнес-коктейли могут быть приготовлены на молочной, кисломолочной основе, а также с использованием зелени, овощей, фруктов.

Польза напитков для ПП заключается в следующем:

• стимуляции природного процесса снижения веса;
• нормализации обмена веществ, улучшении пищеварения;
• предупреждении возникновения недостатки витаминов в организме;
• нормализации очищения кишечника.

Чтобы сбросить лишний вес, необязательно мучить себя изнуряющими диетами Лучше купить сельдерей и приготовить из него замечательный коктейль. Для полезного напитка с сельдереем потребуются следующие ингредиенты:

• 2 стебля сельдерея;
• 1 стакан листвы шпината;
• сок от половинки лайма;
• 1 банан;
• стакан воды.

Все вышеперечисленные продукты стоит помыть, почистить и нарезать на кусочки. Далее ингредиенты отправляют в блендер и там перемешивают. После данной процедуры в коктейль стоит добавить лаймовый сок и стакан воды, после чего снова перемешать. Готовое смузи переливается в чистый стакан и употребляется. Такой зеленый напиток способен избавить организм от токсинов, а также насытить витаминами на целые сутки.

Второй не менее полезный зеленый коктейль можно приготовить из петрушки с сельдереем. Для этого стоит подготовить 3 стебля сельдерея, 2 ветки петрушки, 1 лимон, 2 столовые ложки проросших зерен пшеницы, чайную ложку меда и стакан минеральной воды.

Коктейли из йогурта и творожные не только считаются диетическими, но благоприятно влияют на мышечную и костную систему человека. Прекрасным вариантом вкусного напитка станет коктейль с творогом и какао, который по вкусовым качествам не уступает шоколадному мороженому. Его можно пить для того, чтобы избежать соблазна съесть шоколадку или конфету. Этот полезный и вкусный напиток можно приготовить при помощи таких продуктов:

• 350 граммов обезжиренного творога;
• 3 столовые ложки какао;
• 1 стакан нежирного молока.

Все продукты стоит перебить в блендере, после чего разлить по бокалам и выпить. Белковый коктейль с бананом способен увеличить работоспособность, поэтому его лучше пить после физических тренировок, нагрузок, занятий плаванием, бегом. Данный напиток поможет сжечь жиры, при этом мышечная масса тела не уменьшится. Для приготовления лакомства потребуются такие ингредиенты:

• 2 стакана молока;
• 2 банана;
• чайная ложка меда.

В блендере стоит перебить охлажденное молоко с медом и бананами, что нарезаны на кусочки. После смешивания коктейль можно употреблять.

Еще одним прекрасным вариантом полезного лакомства считается коктейль на основе кефира, овсянки и корицы. Он может стать достойным перекусом, наполняя организм энергией и бодростью. Дополнить напиток можно с помощью грецких орехов, ягод, цукатов. В блендере стоит перебить 450 граммов кефира, 100 граммов овсяных хлопьев, щепотку корицы, столовую ложку меда, миндаль. После того как коктейль настоится на протяжении ночи в холодильнике, его можно считать готовым к употреблению.

Чтобы приготовить полезный диетический коктейль в блендере, можно использовать любые фрукты и овощи. Сладкие напитки можно приготовить из груш, тыквы, абрикосов, персиков, бананов. Основой не сладких могут стать огурцы, брокколи, капуста, помидоры, морковь и другие овощи. Прекрасными вариантами вкусных и питательных напитков, которые наполнят организм энергией, можно назвать следующие.

• С капустой и черникой. В этом ярко-фиолетовом коктейле имеется большое количество неперевариваемых волокон, благодаря которым организм сможет очиститься. В капусте с красными кочанами имеется большой процент аскорбиновой кислоты. В это лакомство можно добавлять как свежие, так и замороженные черничные ягоды. Для приготовления витаминного коктейля потребуется 150 граммов черники, столько же краснокачанной капусты, 5 столовых ложек овсянки и 2 банана. Чтобы побаловать себя коктейлем, нужно закипятить стакан воды и проварить в ней овсянку на протяжении 10 минут. После этого в блендер стоит отправить овсяные хлопья, чернику, бананы, капусту и стакан воды.

• Морковный со шпинатом. Основой данного вегетарианского смузи может стать как вода, так и растительное соевое молоко с минимальной жирностью. В шпинате находится много селена, который способствует нормализации метаболизма. Биотин участвует в поддержании мышечного тонуса, эластичности кожи. В моркови много пищевых волокон, которые делают кожу красивой, предотвращая ее провисание, образование растяжек.

Приготовить полезный смузи можно из 150 граммов замороженного шпината, полторы морковки, стакана соевого молока, 50 граммов тыквенных семечек и 2 бананов. В чаше блендера необходимо перемолоть все вышеперечисленные ингредиенты и после этого наслаждаться вкусным и полезным напитком.

• Апельсинно-черничный с яблоком. Беспроигрышным дополнением диетического рациона можно назвать цитрусовый напиток с ягодами черники. Для приготовления коктейля в блендере перебивают очищенный апельсин, несколько яблок, 150 граммов черники и разливают по стаканам.

• Из помидоров с перцем. При желании приготовить очищающий напиток, что способствует похудению, нужно подготовить 3 маленьких помидора, половинку свеклы, 150 граммов томатного сока, 100 граммов петрушки, 1 болгарский перец, немного льда и кайенского перца. После того как продукты будут перебиты с помощью блендера, коктейль можно смело употреблять вместо обеда или ужина, дополняя его сухариками.

• Из тыквы с лимоном. Для приготовления смузи потребуется сложить в блендер и смолоть 0,4 кг перетертой мякоти от тыквы, половинку ядра почищенного грейпфрута, 1 средний почищенный лимон, половину чайной ложки корицы, ложку меда.

• Из тыквы, яблока, груши. Ингредиентами в данном случае выступают 0,2 кг тертой мякоти тыквы, 1 яблоко, 1 груша, 1 чайная ложка меда. Все продукты стоит порезать на кубики, положить в чашу блендера и перебить.

• Из морковки с брокколи. Почистить и порезать, уложить в блендер стоит 1 тертую морковь, 4 соцветия брокколи, яблоко и несколько апельсинов. В результате взбивания должна получиться однородная масса для питья.

• Из огурца с петрушкой. Для приготовления простого и пикантного напитка потребуется несколько огурцов, пучок петрушки.

• С огурцом, киви и ананасом. Для создания напитка с оригинальным кисло-сладким вкусом необходимо мелко нарезать, после чего перебить в блендере 1 огурец, 0,2 килограмма ананасной мякоти и 1 киви без кожицы.

• Свекла со сладким перцем. Чтобы приготовить красный смузи, стоит измельчить при помощи блендера натертую свеклу, сладкий перец, лист капусты, ложку имбиря, пол-ложки сока лимона, немного воды и льда.

Приготовление коктейлей при помощи блендера может быть основано не только на использовании фруктов и овощей, но и со всевозможными ягодами, экзотическими фруктами. Очень вкусные напитки для здоровья получаются из смородины, киви, манго. Ягодные смузи можно приготовить из замороженных продуктов, а необычные плоды всегда можно купить в супермаркете.

Смородиновый коктейль обязательно придется по вкусу взрослым и детям. Для его приготовления стоит перебить в блендере 100 граммов ягод и 1 банан. После этого в смесь стоит добавить 2 ложки меда, немного молока или воды. Взбивание стоит проводить до густоты пены.

Грейпфрутовый коктейль придется по вкусу не каждому, так как имеет горчинку. Исправить неприятный привкус поможет ванильный сахар. Приготовление напитка основано на смешивании в блендере грейпфрута, 10 граммов имбиря, 100 миллилитров воды и зеленого чая.

Коктейль из манго и киви можно приготовить с протеином и без него. Для начала в чашу блендера стоит влить воду, к ней добавить сока лайма или лимона. После этого туда же отправить мелко нарезанный киви и манго. Продукты хорошо взбить, чтобы не было комков.

В настоящее время множество людей старается вести здоровый способ жизни. Для этого нужно не только заниматься спортом, но и правильно питаться. Отличным вариантом насыщения организма питательными веществами, витаминами, макроэлементами считается употребление коктейлей, приготовленных в блендере на основе овощей, фруктов, молочных продуктов. Рецептов приготовления здоровых напитков существует довольно много, некоторые из них можно приготовить из того, что имеется в холодильнике. Делая коктейли в блендере, стоит придерживаться таких рекомендаций:

• использовать только спелые или даже переспелые плоды;
• фрукты и овощи с жесткими волокнами лучше предварительно отваривать;
• чтобы добиться качественного приготовления коктейля в блендере, продукты лучше заранее измельчать;
• чтобы сделать напиток с оригинальными вкусовыми качествами, стоит сочетать фрукты с овощами;
• для увеличения пользы коктейля стоит добавлять всевозможные специи;
• травы и зелень лучше нарезать ножом;
• первыми стоит измельчать ягоды, после них фрукты и овощи, в последнюю очередь добавляют жидкость.

Коктейли, что приготовлены в блендере, стоит употреблять исключительно в свежем виде. Их рекомендуется готовить только на раз. Польза того или иного напитка зависит напрямую от его состава.

О том, какие коктейли можно сделать в блендере, смотрите в следующем видео.