Огурцы «Феникс»: особенности и выращивание

В рационе человека есть много важных продуктов, с помощью которых он может поддерживать свою жизнедеятельность. Огурец тоже относится к таким. Его можно добавлять в салаты, делать нарезки или консервировать. Именно поэтому многие садоводы выращивают данный сорт на своих участках.

Чтобы получить большой урожай из этого овоща, нужно понимать, какой сорт лучше выбрать для выращивания в том или ином регионе. Например, «Феникс» сочетает много достоинств, за что ценится огородниками. При правильном уходе он порадует хорошим вкусом и большим урожаем.

У этого образца есть несколько подвидов, которые являются гибридами сорта «Феникс», отличающегося от аналогов быстрым сроком созревания. Его преимущество в том, что он универсален. Огурец можно использовать в разных блюдах или для консервации.

На огороде он выглядит как обычный куст с множеством ответвлений, которые могут достигать длины 3 метра. Сам огурец имеет длину 16 см, что позволяет его легко закатывать в банки.

Первый урожай с данного овоща можно получить на пятидесятый день после его высадки. Плоды нужно собирать до морозов. Мякоть сорта вкусная и горечь не ощущается. На поверхности огурца могут быть небольшие пупырышки.

Опытные садоводы говорят, что с одного квадратного метра площади, где выращивается культура, можно получить до 5 кг огурцов. Разрабатывался этот сорт специально для того, чтобы увеличить урожайность. Также он устойчив к заболеваниям и вирусам.

Особенностью является то, что продукт надо опылять, а потому он может выращиваться только на открытых площадках, а не в теплицах. Культура любит солнечные лучи и богатые на минералы почвы. Можно выращивать в средней полосе РФ или же северных ее регионах.

Также важно правильно посадить огурец. Выращивается он обычно из семян, которые перед посадкой надо правильно подготовить. Это поможет получить большой урожай. Если семена будут покупаться в магазинах, то они уже готовы к посадке. Когда семена собираются вручную, то их обязательно надо проверить и обработать.

Непосредственно перед самой высадкой важно разложить семена на мокрой материи и дать им возможность полежать там 1-2 дня, чтобы они набухли. Это поможет им быстрее появиться на свет после высадки.

Также рекомендуется закаливать семена. Для этого надо:

• накрыть севок влажной материей и поместить в холодильник на 2 дня;
• вынуть материал из холодильника и положить на солнце, чтобы он просох;
• посеять в почву;
• чтобы растение не повреждалось в грунте, семена перед высадкой можно обработать раствором марганцовки.

Не менее важна и подготовка почвы для данного сорта. От этого зависит его урожайность. Если почва будет бедная на питательные компоненты, то сами огурцы будут скудными.

Компост вносится обязательно, так как он дает возможность слабым росткам быстрее вытянуться и снабжает их необходимыми элементами. Также высадка проводится в тёплую и прогретую почву. Если высадить их в холодную землю, то семена пропадут.

Огурцы «Феникс» высаживаются в начале пятого месяца года. Если климат в регионе суровый, то эти строки немного сдвигаются. После всхода культуры, надо возле кустов установить сетку или колышки, чтобы растение могло цепляться за них при росте. Расстояние между побегами должно быть 30-40 см. Семена закапываются на глубину до полутора сантиметров.

При выращивании огурцов данного сорта надо позаботиться и об их поливе. Несмотря на то что овощу нравится влага, давать ему ее надо по определенной схеме. Это даст возможность увеличить количество плодов.

Рекомендуется в среднем вносить до 50 л на один квадратный метр площадки, где растут огурцы. Полив производится в тёплую погоду утром и вечером, когда на небе нет солнца. Если климат дождливый, то полив ограничивается. Эти особенности выращивания и сама характеристика культуры дают возможность получать из нее действительно большой урожай.

Данный сорт имеет много преимуществ. Среди них необходимо отметить:

1. неприхотливость;
2. высокую урожайность;
3. устойчивость к перепадам температур;
4. морозостойкость;
5. долгий срок хранения;
6. устойчивость к разным патологиям;
7. красивый внешний вид;
8. хороший вкус;
9. универсальность в кулинарии.

Также у этой культуры есть и некоторые недостатки.

• Выращивается только в ограниченных условиях, то есть, на открытом грунте. В теплицы высаживать нельзя.
• При обилии влаги размер огурцов может быть достаточно большой.

Чтобы избежать ошибок, побеги нужно располагать на достаточном расстоянии друг от друга, чтобы они не переплетались между собой. Также это улучшит циркуляцию воздуха между плодами и предотвратит размножение грибка.

Лиана сама по себе крепкая и цепкая. Она хорошо будет себя чувствовать на опорах или сетках, которые натянуты между кустами. В некоторых случаях она может стелиться по земле. Небольшие листья не дают возможности испаряться в атмосферу влаге с куста, что позволит сохранять ее внутри и подпитывать плоды.

При формировании плодов на кустах надо быть аккуратным с поливом. Если продукту в этот момент дать много влаги, то это скажется на увеличении роста зелёной массы, что может негативно отразиться на развитии и росте плодов. Также важно оберегать куст от перепадов температур. Это способствует появлению горечи в огурцах.

Если были допущены некоторые погрешности при уходе за огурцами, то плоды могут вырастать достаточно большими, что не позволит их закатывать в банки. Такие огурцы можно применять только в свежем виде или для салатов.

Выращивание в открытом грунте предполагает собой соблюдение некоторых правил. Семена надо предварительно подготовить. Сажать рекомендуется только в определенные промежутки времени.

Если растения будут выращиваться из семечек, то их надо бросить в грунт в начале мая. Пересадка возможна, когда на растениях будет по два-три листа.

Грунт можно подготовить с осени. Этот сорт любит разные удобрения, от которых зависит урожайность. Осенью грунт надо почистить от сорняков и внести в него перегной или навоз. Также можно и куриный помет. Затем почву перекапывают и в таком состоянии оставляют на зиму.

Купленные в магазине семена не требуют никакой предварительной обработки. Они уже полностью готовы к посадке сразу после покупки. Перед самой их высадкой в почву ещё раз нужно посыпать площадку золой. Грунт в результате должен получиться мягким, чтобы в него лучше проходила влага и воздух.

Лучшим вариантом для высадки огурцов данного сорта является часть огорода, где ранее были высажены томаты или картофель. Кладутся семена в лунки, предварительно увлажнённые водой. В каждой лунке размещают по 3-4 семечка. Если они взойдут все, то после этого их надо проредить, оставив один самый здоровый отросток.

За огурцами данного сорта уход производится по классической схеме. Она предполагает утренний и вечерний полив теплой водой, прореживание кустарников, поддержание почвы рыхлой, мульчирование грядок, подкормку удобрениями. Некоторые садоводы рекомендуют обрабатывать кусты препаратом «БороПлюс».

Данный сорт устойчив к разным болезням, тем не менее профилактику перед посадкой надо проводить. Растение обязательно обрабатывается препаратами, которые содержат в своем составе медь.

Если куст заболел, то это можно заметить по его внешнему виду. При недостатке азота побеги будут бледными, а когда наблюдается недостаток магния, листья истончаются и желтеют. Калий влияет на усыхание плодоножки.

Если такое произойдет на участке, то необходимо добавлять в грунт суперфосфаты, в которые входят все нужные микроэлементы для развития и роста растений. В некоторых случаях можно применять комплексное удобрение. Все они продаются в магазинах и имеют на своих упаковках инструкцию, которую при использовании препарата надо соблюдать.

Когда происходит формирование кустов, их надо подвязывать к сетке или колышку, который вбивается в землю возле корня. Это поможет растению выдержать вес плодов и не обломиться под нагрузкой.

При подвязке надо направлять побеги вдоль колышков или сетки. Чтобы лиана лучшая разрасталась, на ней периодически обрезают верхушку на 4-5 см. Если на кусте будут лишние побеги, то растение будет разрастаться в ширину. Особенностью сорта также является то, что он не нуждается в осветлении. Он имеет зеленную массу, которая не склонна к загущенности.

Стоит напомнить, что навоз от крупного рогатого скота благоприятно скажется на развитии и росте различных овощных культур, в том числе и на огурцах сорта «Феникс». Единственное, что такой гумус утяжеляет грунт, а потому важно его вносить в землю с частью песка. Чтобы не перенасытить почву, коровяк рекомендуется разводить в воде в пропорции 1: 6. Также туда можно добавлять немного куриного помёта. Такую смесь потом выливают на участок и перепахивают его на глубину 30 см. Это позволит остаткам корней от сорняков перегнить в земле за зиму, что добавит в почву больше полезных компонентов для огурцов.

Собирать плоды можно начинать в середине лета и продолжать этот процесс до сентября, по мере появления новых огурцов на лианах. Особенностью является то, что каждые два дня куст плодоносит, потому нужно быть бдительным и не допустить перезревания огурцов, так как это может притормозить рост и созревание других экземпляров на кусте.

Огурцы лучше откручивать, а не отрывать с лианы, чтобы не травмировать ее. Процесс должен производиться с утра, когда солнце еще не взошло или не сильно прогрело воздух. В таком случае концентрация сока в стеблях будет небольшой и это поможет сберечь влагу внутри куста. Соблюдение этих правил повышает урожайность, которую дают огурцы.

Урожайность данного сорта составляет 90%, что позволяет использовать полученный продукт не только для собственных нужд, но и для продажи. При правильном уходе за кустом, а также соблюдении правил его высадки, с одного куста можно получить до 7 кг хрустящих и плотных овощей.

Продукт отличается ароматом и подходит для приготовления разных видов блюд. В больших хозяйствах с одного гектара собирают не менее 600 кг данного овоща.

Следует помнить, что на первый год куст может дать огурцы размером не более 10 см. Но, несмотря на свои небольшие размеры, они остаются такими же полезными и сочными, как и большие сородичи. В их составе много микроэлементов, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Отзывы огородников об этом овоще самые положительные. Если на участке имеется достаточно места, чтобы высаживать от 50 и больше кустов, то это позволит за сезон заработать средства на реализации продукта. Он может хорошо и долго сохраняться, при этом не вянет. На протяжении срока хранения во влажных и прохладных условиях он будет выглядеть красиво долгое время. Если огурцы необходимо сохранить в свежем виде на зиму, то их лучше закатать в банки, но не замораживать.

Как видно из сказанного выше, сорт «Феникс» – это универсальный огурец, который можно использовать как в свежем виде, так для закруток. Культура устойчива к болезням и может выращиваться практически в разных климатах.

При выращивании данного сорта, садоводу не требуется прилагать больших усилий. Длительный период плодоношения и короткие сроки созревания дадут возможность наслаждаться свежими огурцами на протяжении всего лета и осени.

Обзор огурцов "Феникс" смотрите в следующем видео.