Эффективные овощные диеты

Эффективные овощные диеты

Ежедневно каждый человек неоднократно смотрит на своё отражение в зеркале. При этом мужчины в основном бегло осматривают свой внешний вид, а вот женщины — совсем наоборот. Представительницы прекрасного пола внимательно изучают свою внешность и визуально констатируют наличие лишнего веса. Затем в срочном порядке достаются весы, чтобы понять, сколько килограммов требуется сбросить.

Увидев результат, дамы начинают искать эффективные варианты для похудения. Любые поиски выдадут массу информации о различных диетах, но это не значит, что они обязательно помогут. Организм человека индивидуален и то, что подходит одному, серьёзно разнится с потребностями другого.

Овощная диета по своему принципу подходит для каждого человека. Эта методика позволяет преобразить фигуру за непродолжительное время. Особенно хорошо получается сбросить лишние килограммы в сезон урожая. От овощей, растущих на домашней грядке, эффекта гораздо больше.

Преимущества

Несомненно, овощная диета считается самой быстрой и эффективной методикой для похудения. Помимо сжигания лишнего веса, человеческий организм получает множество полезных компонентов из состава используемых продуктов. Диетологи предоставляют приличный список достоинств овощной диеты, с которым может ознакомиться каждый.

  • В первую очередь просматривается максимальная полезность овощей в рационе человека. Любая другая еда может негативно сказаться на самочувствии. Овощи, наоборот, легко перевариваются и обогащают иммунитет необходимым комплексом витаминов.
  • Разумный подход к овощной диете позволит насладиться процессом похудения. Видя положительный результат, человек испытывает чувство радости. Стоит отметить, что эффект от овощных продуктов сказывается не только на фигуре, но и на внешности.
  • Довольно часто необходимые продукты для различных диет очень сильно отражаются на семейном бюджете. Зато овощи по карману каждому.
  • Овощная методика подходит владельцам собственного участка с огородом, где и произрастают полезные продукты.
  • Овощные компоненты мягко очищают человеческий организм от шлаков и вредных бактерий. Благодаря им пищеварительная микрофлора приходит в нормальное состояние. Иммунитет приобретает мощную силу, способную бороться с инфекционными заболеваниями, но проявит себя исключительно в сезон похолоданий.
  • Овощная составляющая рациона оказывает высокое профилактическое действие при нарушениях работы сердечно-сосудистой системы. Продукты с грядки положительно сказываются на здоровье при онкологических заболеваниях. Их регулярное употребление помогает организму противостоять отёкам, уменьшается риск возникновения сахарного диабета.
  • Кроме коррекции фигуры и улучшения внутреннего состояния организма, овощная диета положительно сказывается на человеческой внешности. Ногти становятся крепче, перестают слоиться и ломаться. Волосы приобретают яркий и насыщенный оттенок, не выпадают. Кожа, в свою очередь, становится гладкой и нежной, пропадают мелкие морщинки. Чтобы поддерживать свою внешность в идеальном состоянии следует регулярно употреблять овощные продукты в виде различных блюд. Даже если диета закончилась, исключать овощи из рациона не следует.
  • Многие пользователи овощной методики утверждают, что при плавном прекращении периода похудения эффект идеальной внешности остаётся надолго.
  • Невысокая калорийность овощных продуктов способствует максимально быстрому снижению лишнего веса.
  • Сложные углеводы, присутствующие в составе овощей, способствуют восстановлению сахара в организме.
  • Многообразие овощной диеты позволяет сделать свой рацион насыщенным. В отличие от однотипных методик с использованием нескольких наименований продуктов овощи не надоедают и не приедаются.

Недостатки

Несмотря на внушительный список достоинств овощной диеты существует несколько факторов отрицательного характера.

  • Очень важный минус заключается в сезонности использования данной методики. В период созревания и сбора овощных культур каждый человек может сбросить лишний вес. А во время заморозков желающим похудеть придётся прибегнуть к производственной продукции, которая не так богата полезными веществами. Кроме того, химические удобрения, которыми напичканы производственные овощи, отрицательно сказываются на общем состоянии человека.
  • Использование овощной методики похудения может не подойти заядлым мясоедам. Ведь красный продукт животного происхождения придётся полностью исключить на весь период диеты. Многие любители мяса утверждают, что легко переносят недостаток белка, но лучше всего не мучить свой организм и подыскать диету с мясными отголосками. Для более подробной консультации следует обратиться к диетологу.

Кроме недостатков, овощная диета имеет несколько противопоказаний. На них следует обратить внимание. В случае сомнений стоит обратиться за помощью к специалисту.

  • Категорически запрещается овощной рацион лицам, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Болезни почек и хронические заболевания также являются критичным противопоказанием.
  • Несмотря на комплекс витаминного состава овощная диета противопоказана беременным и женщинам в период лактации.
  • Представители старшего поколения и маленькие детки должны регулярно употреблять овощные продукты, но в разумных пределах. При этом они должны сочетаться с мясом, крупами, морепродуктами и т. д. Малышам и старикам противопоказано сидеть на диетах.

Как правильно начать и закончить диету?

Знакомство с овощной диетой лучше всего начать с трёхдневной методики. Данный вариант подходит для людей, которые набрали несколько лишних килограммов за выходные дни или праздники. Диетологи утверждают, что при этой методике употребление всех овощей, кроме картофеля, должно составлять примерно 1,7 кг в день. Продукты с грядки следует употреблять в сыром виде, для разнообразия рациона их можно отварить или запечь в духовке. Сырые овощи употреблять по отдельности не очень вкусно, лучше всего объединить их в салатик. В качестве заправки идеальным вариантом станет растительное масло, низкокалорийный майонез, йогурт или кефир. Кстати говоря, молочая продукция считается наиболее полезной.

Общий суточный рацион при трёхдневной методике похудения следует разделить на пять частей. Как только проснулся голод, необходимо скушать заготовленное блюдо. В качестве питья самым лучшим вариантом считается вода без газа или несладкий зелёный чай.

Диетологи утверждают, что данная система похудения может рассматриваться как разгрузка организма, которой можно пользоваться каждый месяц. Вреда от этого никакого не будет, наоборот, она положительно скажется на общем состоянии.

Помимо трёхдневной методики похудения, существуют семидневный, двухнедельный и месячный курс избавления от лишнего веса. Семидневная диета позволяет включить в свой рацион не только овощи, но и кисломолочные продукты, некоторые ягоды и бобовые культуры. Ежедневное питание следует разграничить на четыре части: завтрак, обед, полдник и ужин. Но при сильном голодании организма разрешается устроить перекус из овощей. При любых видах диет очень важно прислушиваться к требованиям своего организма.

Двухнедельная диета включает в себя овощи в виде салатиков и фруктовые плоды. Разрешается разбавить рацион сухофруктами и орешками. Ежедневное питание разделяется на четыре части, при этом следует помнить, что последний приём пищи должен происходить за три часа до сна.

Самым длительным видом похудения является месячная методика, но если результат достигнут раньше окончания периода диеты, то можно остановиться. Основная часть продуктов для употребления, соответственно, овощи. Из них можно готовить салатики, супы и даже овощные каши. Длительность данной методики не позволяет употреблять исключительно овощи, в рацион включается немного мяса и молочная продукция.

Ежедневное питание следует разделить на пять частей, но лучше всего на шесть. Порционный объём в данной методике не прослеживается, но судя по частоте перекусов он не должен быть большим. В качестве утешения данная диета позволяет заправлять овощи небольшим количеством соли.

Каждая отдельная диета, несмотря на своё разнообразие, имеет свойство кончаться, но бросать её резко и переходить на обычное питание нежелательно. Резкая смена продуктов рациона может негативно отразиться на общем самочувствии в целом и на пищеварительной системе в частности. Для возвращения к общему столу следует понемногу вносить разнообразные продукты в рацион, исключая стрессовое состояние.

Какие овощи выбрать?

По своей характеристике овощная методика похудения предполагает использование любых видов овощных культур. Своё предпочтение лучше всего отдать сезонным продуктам, выращенным в своей округе. Свежие овощи можно употреблять в виде салатов либо сырые, сорвав их с грядки. Это не только эффективное свойство в борьбе с лишним весом, но и получение максимального количества витаминов для организма. Кроме того, укрепляется иммунная система.

Овощи, выращенные в производственных масштабах, не обладают большими полезными свойствами, а химические вещества, которыми обрабатывают плоды и вовсе могут вызвать неприятные последствия.

Чтобы понимать, на какие овощи следует обратить внимание, следует ознакомиться со списком разрешённых к употреблению огородных плодов:

  • кабачки и цукини, хотя цукини не относится к частым урожайным посадкам собственного участка;
  • томаты любых сортов;
  • тыква;
  • бобовые культуры;
  • морковь;
  • лук во всех вариациях;
  • редис;
  • редька;
  • капуста любого вида.

Кроме того, овощные диеты приветствуют наличие зелени. Это не только дополнительный комплекс витаминов, но и разнообразие вкусовой насыщенности овощей.

Кстати говоря, в народе ходят слухи, что картофель способствует возникновению лишнего веса. По факту это абсурд. Калорийность отварного клубня составляет 82 ккал. Для овощной культуры действительно внушительная цифра, но в сравнении с мясом или крупами считается ничтожной. Картофель можно использовать в качестве продукта диетического питания, но без добавления сливочного и подсолнечного масла, а также соусов.

Для получения эффекта от использования овощной методики похудения придётся ограничиться в некоторых продуктах:

  • ягоды и фрукты;
  • выпечка;
  • мясо;
  • рыба;
  • морепродукты;
  • сахар;
  • соки;
  • газированные напитки;
  • кофе и какао следует сократить до одной чашки в день.

Варианты меню

В современном мире существует масса способов избавиться от лишнего веса. Но к сожалению, не все они обладают стопроцентной эффективностью. В свою очередь, овощная диета позволяет похудеть на 10 килограммов. Но это не значит, что нужно загонять себя в жестокие рамки и делать первый день питьевой, второй овощной и так чередовать. Для позитивного настроя следует комбинировать продукты.

Бытует мнение, что похудеть за короткий срок можно на морепродуктах и на крупах. Но как бы не так. Сами по себе морепродукты обладают определённой жировой прослойкой, которая как раз способствует увеличению веса. Морские продукты, приготовленные на пару, смогут дать эффект в уменьшении фигуры, но их категорически запрещено употреблять каждый день.

Крупы, в свою очередь, являются высококалорийным продуктом. Даже несмотря на степень варки и способ приготовления. Хотя с помощью обычного сырого риса многие женщины добивались положительного эффекта. Разгадка этой тайны кроется в метаболизме худеющего организма.

Методика похудения на овощах, в отличие от многих диет протекает гладко и практически незаметно. Для того чтобы понимать, каким станет рацион худеющего человека следует ознакомиться с примерным меню.

    Трёхдневная диета

    • На завтрак необходимо съесть небольшую порцию салата из свежих овощей, например, томаты, огурчики и зелёный перчик. В качестве заправки подойдёт оливковое масло.
    • Перекус перед обедом не должен быть сытным, чтобы не испортить аппетит. Достаточно употребить сырую морковку в целом виде либо перетёртую на тёрке.
    • Для обеда сгодится капустный салатик с огурчиками.
    • Полдник скрасит отварная свеколка.
    • На ужин следует приготовить фаршированный перчик с овощной начинкой.

    Семидневная диета

    Меню семидневной методы похудения немного сложнее.

    • В утро первого дня необходимо съесть капустный салатик с яблоком. Запить компотом. В обед — суп из овощей и выпить одну кружечку зелёного чая. Тёртая морковь утолит начинающийся голод во время полдника. Запечённый фаршированный овощами перчик скрасит ужин. Вместо чая подойдёт компот.
    • Завтрак второго дня должен состоять из йогурта или кефира, скрасить которые смогут свежие ягоды. На обед — салат из свежих овощей, закусить брынзой и выпить кисель. Для полдника сгодится запечённое яблочко. На ужин необходимо скушать порцию капустного бульона.
    • На третий день завтрак должен состоять из салатика с редиской, стаканчика зелёного чая. На обед достаточно парочки клубней сваренного картофеля без добавления масла, салат из квашеной капусты и чай. На полдник сгодится печёная репка. На ужин следует приготовить овощное рагу без картофеля и запить стаканчиком компота.
    • Утро четвёртого дня состоит из капустного бульона. Для обеда необходимо приготовить супчик из некрахмалистых овощей. Для полдника сойдёт отварная свёкла с черносливом. Ужин идентичен обеду, в качестве напитка сойдёт обезжиренный кефир.
    • На пятый день утро разнообразится фруктами и йогуртом без добавок. На обед достаточно съесть одну порцию рагу и выпить зелёный чай. На полдник — яблочко. На ужин необходимо употребить овощной бульон и компот.
    • Шестой день является началом завершения семидневной диеты. На завтрак сгодится стаканчик овощного бульона и компот. В обед — нежирный суп из овощей. Полдник должен состоять из огурчиков и томатов. Для ужина следует запечь тыкву без добавления соли и специй.
    • Завтрак седьмого дня состоит из фруктового салата. На обед — гороховая каша без добавок. Полдник – тёртая морковь. На ужин можно приготовить тушёные кабачки и выпить стаканчик кефира.

    Двухнедельная диета

    Примерное меню двухнедельной овощной методики похудения в принципе не отличается от своих собратьев. Главное, умело скорректировать ежедневный рацион, чтобы разрешённые продукты и блюда не приедались.

    Завтрак должен состоять из свежевыжатого сока цитрусовых представителей. На обед сгодится овощной салатик. Полдник должен состоять из сухофруктов. Меню для ужина довольно разнообразно. Можно приготовить разные салатики. На десерт сгодятся орешки или фрукты без крахмала.

    Месячная диета

    Месячная методика овощной диеты довольно строга и справиться с ней сможет не каждый, однако, в борьбе с лишним весом можно пойти на самые крайние меры.

    Завтрак должен состоять из огурцов и томатов, можно в цельном виде либо в качестве салата. Для перекуса сойдёт тёртая морковь с небольшим количеством оливкового масла. В обед, кроме овощных продуктов, можно скушать немного отваренной говядины. Во время полдника, чтобы утолить возрастающее чувство голода, требуется скушать пару ложек нежирного творога. На ужин — запечённая тыква и стаканчик кефира.

    Прежде чем делать выбор в пользу той или иной методики похудения важно ознакомиться с её компонентами и способами их приготовления. В кулинарном искусстве имеется особый подраздел, где можно найти рецепты тушёных блюд, множество способов приготовления овощей на пару и многое другое.

    Белково-овощная

    В самом названии диеты можно разобрать основной смысл данной методики похудения. Помимо овощей, к употреблению разрешаются продукты с белком, которые отвечают за протеин, способствующий строительству мышечной системы.

    На самом деле белково-овощная методика является общим названием для нескольких разновидностей диет. Например, для мясо-овощной, молочно-овощной, рыбно-овощной, курино-овощной, сырно-овощной и яично-овощной. Каждая из этих диет требует присутствия нескольких важных компонентов, которые эффективно действуют на процесс похудения. Молочно-овощная диета диктует присутствие в рационе овощей, чёрного хлеба, творога и йогурта. Курино-овощная методика рекомендует использовать мясо птицы, лучше всего очищенную от шкурки куриную грудку. В меню яично-овощной диеты яйца являются основным компонентом. Их необходимо употреблять в количестве шести штук каждый день.

    Для разнообразия диетического меню можно использовать каши, но в небольшом количестве, так как они всё-таки являются калорийным продуктом. Многие отдают своё предпочтение гречневой каше. Она сытная, соответственно, быстро утоляет голод. Съесть её много невозможно.

    Кефирно-овощная

    Большой популярностью среди диет пользуется кефирно-овощная методика. Она весьма эффективна, результат становится виден уже к утру второго дня.

    Её общая продолжительность составляет семь дней. За это короткое время многим удаётся избавиться от 4–5 кг. Диетологи рекомендуют использовать данную методику не больше одного раза в три месяца.

    Суть кефирно-овощной диеты – ежедневное употребление 1,5 л кефира и килограмма овощей. Из фруктов сгодятся яблочки, бананы и персики. Процесс приёма пищи должен быть раздельным. Например, фрукты, потом овощи, далее — кефир. Минимальный интервал между перекусами составляет 15 минут.

    Правила разгрузочного дня

    К сожалению, в наши дни не каждый человек может решиться на длительную диету, альтернативным вариантом являются разгрузочные дни. В своём роде это мини-отдых для организма от массы калорий, негативно сказывающихся на здоровье.

    Во время разгрузочных дней из организма выводятся вредные шлаки, токсины и лишняя жидкость. Результатом станет не только восстановление общего состояния, но и сброс нескольких ненужных килограммов.

    Разгрузку необходимо делать один раз в неделю. При этом следует соблюдать несколько важных правил.

    • Для проведения разгрузочного дня наиболее подходящим станет понедельник. После выходных, особенно праздничных посиделок важно избавиться от лишних жиров.
    • При разгрузочных днях нельзя заниматься спортом.
    • В разгрузочный день лучше всего заняться интересным делом, отвлекающим от еды.
    • Единственный продукт разгрузочного дня – вода.

    Отзывы о результатах

    Овощная диета в значительной степени подходит каждому человеку. Многие женщины прибегают к данной методике уже многие годы. Масса положительных отзывов говорит о её эффективности. Главное, выдержать отведённое время и не сорваться.

    Еще больше информации про овощную диету смотрите в следующем видео.

    Комментарии
    Автор комментария
    Информация предоставлена в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. По вопросам здоровья всегда консультируйтесь со специалистом.