Смузи из винограда: рецепты и особенности приготовления

Сортов винограда известно более 5 тысяч. Отличаются ягоды между собой размерами, цветом, вкусом, запахом, присутствием косточек, периодом созревания. Однако общим у всех виноградных сортов является огромная польза для человека при употреблении. Очень вкусным и питательным считается смузи на виноградной основе, рецептов которого известно большое количество.

Виноград считается очень полезным продуктом для людей, у которых проблемы с функционированием сердечной и сосудистой систем. Ягода способствует очищению сосудов, улучшает поступление крови к мозгу, защищает организм от вредного воздействия окружающей среды. Смузи на основе винограда является средством для поддержания привлекательности и молодости, его можно употреблять с пользой в любом возрасте.

Смузи с виноградом готовится довольно просто. Лучше всего использовать с данной целью столовые сорта, у которых плотная мякоть. Также в предпочтении должны быть ягоды, не имеющие косточек. Если же они все-таки имеются, то их лучше извлечь до начала приготовления напитка. Так как в данном продукте много сахара, специалисты не рекомендуют подслащивать смузи.

Для того чтобы напиток не был слишком жидким, кроме винограда в него стоит включить плотные фрукты, это может быть банан, персик. Также загущению коктейля может поспособствовать овсяная каша, кисломолочные продукты.

Виноградный смузи на молочной основе очень вкусный, поэтому его любят дети. При необходимости свежие ягоды можно заменить на натуральный сок. Для приготовления коктейля потребуются следующие ингредиенты:

• стакан молока;
• 2 стакана винограда;
• 0, 2 килограмма мороженного;
• лед по необходимости.

Первым делом стоит выложить вымытые ягоды в чашу блендера и взбить их. Далее стоит влить остальные продукты и продолжить процедуру взбивания пока не получится однородная масса. Последним шагом будет распределение напитка по стаканам.

Смузи из банана, винограда, яблока, кефира. 50 граммов банана нужно почистить и нарезать кусочками, положить в чашу блендера. К ним добавить 90 граммов порезанного кубиками яблока, после чего 10 граммов винограда. Последним в емкость вливается 100 миллилитров обезжиренного кефира, и все продукты взбиваются.

Еще одним вариантом полезного виноградного напитка с йогуртом считается смузи, приготовленный из таких продуктов:

• 150 граммов виноградных ягод;
• 0, 25 литра йогурта;
• 5 чайных ложек овсяных хлопьев;
• столовая ложка жидкого меда.

Изначально овсянку стоит перемолоть в кофемолке. Хлопья выкладывают в чашу блендера, к ним добавляют виноград, мед, йогурт и взбивают до однородной консистенции. Этот смузи может стать прекрасной альтернативой утреннему приему пищи или перекусу.

Полезные напитки с большим количеством витаминов являются довольно популярными в настоящее время. Готовить смузи можно с добавлением различных фруктов, овощей и ягод.

Ингредиентами здорового напитка выступают такие продукты:

• 3 банана;
• 10 ягод клубники;
• 500 граммов винограда.

Банан и клубнику следует вымыть, почистить. Виноградные ягоды нужно помыть и освободить от косточек, если таковые имеются, все продукты измельчить при помощи блендера, после чего перелить в бокал. Употреблять данный вид смузи стоит в свежеприготовленном виде, при желании использовать его в качестве перекуса, можно добавить йогурт.

Для приготовления смузи потребуются 5 персиков, 500 граммов винограда, 2 яблока. С персиков желательно снять кожицу. После этого фрукт нарезают кубиками, избавив его от косточки. Виноград кишмиш промывается и снимается с веточки. Яблоки также стоит ошпарить кипятком, избавить от кожицы, семечек.

Все продукты отправляют в чашу блендера и перебивают. Напиток, который получится в результате, считается энергетиком, с помощью которого можно наполнить свой организм силами.

Ингредиентами полезного и вкусного фруктового коктейля являются сливы, яблоки, виноградные ягоды в равном количестве. Все продукты нужно вымыть, почистить и перебить в блендере. Выпивая фруктовый смузи, можно очистить свой организм, нормализовать пищеварение и обмен веществ.

Для приготовления смузи с овощной основой можно подготовить 0,2 кг моркови, 0,2 кг капусты, виноградный сок. Капусту лучше предварительно заморозить для исчезновения горечи и запаха. Овощи перебивают в блендере, затем к ним добавляют половину стакана сока винограда и снова перемешивают. Данный коктейль прекрасно подходит для употребления в жаркую погоду. Напиток способен не только зарядить организм энергией, но и добавить позитива.

Напиток с тыквой стоит употреблять через соломинку. Чтобы побаловать себя напитком для здоровья, потребуется отправить в блендер следующие ингредиенты:

• 0,4 кг тыквы, нарезанной кубиками и припущенной в молоке;
• столовая ложка меда;
• немного корицы;
• малина, смородина, клубника, виноград по 100 г каждого.

Все продукты перебивают в блендере. Наливать смузи стоит слоями: по-отдельности тыквенный и ягодный.

В составе полезного напитка находятся такие продукты:

• 0,2 кг яблок;
• 0,1 кг киви;
• 0,1 кг банана;
• 0,1 кг винограда;
• 100 миллилитров зеленого чая;
• 5 г тертого имбиря;
• 10 мл меда.

Все фрукты вместе с ягодами нужно вымыть, обсушить, после чего почистить. Крепкий зеленый чай нужно немного охладить в холодильнике. Порезанные кубиками фрукты и ягоды вместе с медом нужно перебить в блендере. После этого в чашу прибора добавляют чай и еще раз перебивают.

Рецепт смузи с клубникой и виноградом в видео.