Рецепты смузи из клубники и банана

Густой коктейль смузи — замечательный напиток для гурманов, желающих следовать здоровому образу жизни. Для создания этой вкусности часто используют клубнику и бананы. Рецептов с применением этих фруктов и ягод много, поэтому если перебирать их все по очереди, такой смузи никогда не наскучит.

Достоинство бананово-клубничного смузи, как и большинства коктейлей такого рода, в их невысокой калорийности. Здесь всего около 50 килокалорий на 100 граммов в зависимости от того, какие еще добавки присутствуют в напитке. Это интересно для людей, желающих похудеть, но при этом неспособных отказаться от сладкого.

С созданием клубнично-бананового смузи справится даже ребенок. Все составляющие, присутствующие в коктейле согласно рецепту, смешивают в одной чаше с помощью блендера так, чтобы получилась однородная масса — и готово. Удобство создания напитка в том, что «сотворить» его можно не только из свежей, но и из замороженной клубники.

Полезный смузи можно сделать, включив в его состав овсянку. Благодаря такой еде удастся не только утолить голод, но и заставить работать кишечник в правильном ритме. Для создания двух порций вкусного питательного коктейля потребуется:

• пара бананов среднего размера;
• десяток ягод клубники (садовой);
• пара столовых ложек овсяных хлопьев;
• йогурт.

С бананов «снять костюмчики». Съедобную часть фрукта разделить на кусочки и положить в емкость блендера. Туда же насыпать овсянку и влить две ложки йогурта. Все это измельчить, чтобы получилась однородная густая масса. Теперь нужно промыть клубнику, убрав чашелистики. Блендером сделать из нее пюре в отдельной посуде. В стаканы налить сначала банановую часть напитка, а сверху — клубничную составляющую.

Смузи легко приготовить из минимального количества составляющих на основе молока. Нужно иметь под рукой:

• банан;
• несколько ягод клубники;
• стакан молока.

Все это смешать до однородной массы (при желании добавить ложку меда), разлить по стаканам и подать к столу. На основе банана и клубники делают настоящие миксы из множества составляющих, например, с использованием малины и сока яблока. Для вкусного коктейля в таком случае берут следующие компоненты:

• банан;
• полстакана клубники;
• столько же малины и черники;
• полстакана яблочного сока;
• чуть-чуть корицы;
• лед.

Промыть ягоды, почистить бананы. Все это измельчить. Добавить сок, щепотку корицы и лед. Бодрящий смузи готов.

Вкусный напиток получается из замороженной клубники и ванильного молока. По рецепту нужно взять:

• 1,5 стакана клубники;
• 1 банан;
• стакан ванильного молока;
• 3 дольки апельсин.

Размороженную клубнику положить в блендер, туда же поместить кусочки банана. Из апельсиновых долек выдавить сок и отправить следом полученную жидкость. Залить молоком и взбить содержимое в блендере. К столу подать сразу же. Любители цитрусов могут просто использовать апельсин в смузи в компании с бананом и клубникой. Надо взять:

• банан;
• апельсин;
• 9-10 ягод клубники.

Апельсин и банан почистить. Если апельсин довольно сочный, добавлять в него воду или сок необязательно. Все составляющие будущего коктейля измельчить и положить в емкость для блендера. Превратить в однородную массу. При желании добавить чуть-чуть тимьяна. Готово.

Интересный смузи получается из набора различных ягод, можно взять замороженные. В составе напитка:

• банан;
• по полстакана клюквы и ежевики;
• четверть стакана черники;
• 5 ягод садовой клубники;
• мед по вкусу;
• треть стакана соевого молока;
• полстакана зеленого чая.

Чай охладить сначала на столе, а потом в холодильнике. Банан «раздеть» и разделить на кусочки. Соединить с остальными составляющими коктейля и взбить блендером. Подать к столу. Экзотический вкус у смузи, куда, кроме банана и клубники, добавлен киви. По рецепту берут:

• 1 киви;
• 1 банан;
• полстакана клубники — лесной;
• стакан йогурта;
• ложку меда.

Киви должен быть максимально спелым, чтобы напиток не оказался кислым. Чтобы сделать смузи, все составляющие соединить в однородную кашицу с помощью блендера.

Не менее интересен напиток с ананасом. Чтобы создать его, нужно взять:

• банан максимальной спелости;
• ананас — 100 граммов мякоти;
• 6-7 ягод клубники;
• полстакана молока или сока (мультифрукт).

В случае с ананасом вместо свежего плода лучше использовать консервированные дольки. Сиропом из банки, где они находились, при необходимости разбавляют готовый смузи.

Полезным и вкусным получается смесь на кефире. Для нее берут:

• банан;
• несколько ягод садовой клубники;
• стакан кефира;
• полстакана сока апельсина.

Подготовить клубнику и банан. Положить в глубокую емкость и с остальными составляющими взбить блендером до получения однородной массы.

Множество оттенков вкуса приобретает бананово-клубничный смузи, если в него добавить яблоко и мяту. Нужно взять:

• яблоко;
• половину банана;
• 7-8 клубничек;
• 3 веточки мяты;
• воду или яблочный сок.

Яблоки могут быть любыми по цвету и вкусу. Если они слишком сладкие, можно добавить в смузи чуть-чуть сока лайма либо лимона. Если же попался кислый экземпляр, вкус отрегулирует мед. Все составляющие необходимо смешать до однородности блендером, распределить в стаканы и отправить на обеденный стол.

Нарядный вид и необычный вкус у напитка со шпинатом. Чтобы сделать такой смузи, требуется:

• несколько ягод клубники;
• полбанана;
• шпинат — 100 граммов;
• полстакана йогурта и столько же минеральной воды.

Для начала в пюре превращают шпинат. После этого в чашу блендера помещают остальные подготовленные продукты и вновь размешивают. Чтобы добавить пикантности вкусу напитка, можно добавить в него щепотку имбирного порошка.

Чтобы смузи радовал своим вкусом и был всегда только на пользу, не следует употреблять его несколько раз на дню. Лучше готовить напиток только на завтрак или на ужин в качестве десерта. Доктора советуют употреблять его в первой половине дня, чтобы по максимуму зарядиться энергией и получить максимум пользы для организма. Заменять коктейлем обычную пищу не следует. Консистенция напитка может быть любой — от жидковатой до очень густой.

При желании можно разбавить слишком сбитый напиток водой или соком. Важно при этом не терять однородности состава. Желательно не добавлять в смузи сахар. Обычно сладости банана достаточно, чтобы напиток не казался лишенным выраженного вкуса. Подсластить десерт «с пользой» помогает мед.

Если напиток немного постоит, прежде чем его выпьют, количество витаминов в нем значительно уменьшится под воздействием кислорода. Чтобы употреблять не только вкусный, но и максимально полезный коктейль, лучше готовить его непосредственно перед подачей к столу.

В следующем видео вас ждет рецепт вкусного смузи из клубники и банана.